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Los dos días que pasamos en el Delta del Mekong fueron de absoluto relax y paseos en bici. Hicimos la reserva en el Mekong Lodge, a orillas del río, en una de las zonas yo creo más bonitas del delta. Llevábamos todo incluido, y un programa de actividades que hizo que no nos aburriéramos ni un segundo. A la llegada a Saigón, ya estaba nuestro conductor esperándonos en el aeropuerto para llevarnos hasta el muelle de Cai Be, donde cogimos una barca que nos llevó hasta el lodge. De nuevo, un hotel de cabañas, aquí con la sorpresa de que cada habitación tenía una pequeña piscina delante, muy útil para estar en remojo tomando el solecito. Además, el hotel está en plena naturaleza, y es un sitio muy agradable. Para almorzar, nos pusieron un pescado típico de la zona, rollitos, verduras, etc. Comimos muy bien, y luego pillamos unas bicis para dar una vuelta por la zona, cruzando puentes, canales, etc, disfrutando unos paisajes diferentes a los que hasta ahora habíamos visto. Vimos un puente típico, el puente mono, donde no pudimos evitar hacer, pues eso, monerías…
Por la noche, a disfrutar de un bañito en la piscina bajo un precioso cielo estrellado, tras lo cual nos apuntamos a una clase de cocina vietnamita. Éramos muy pocos huéspedes en el hotel, por lo que resultó una experiencia muy divertida, e incluso cenamos lo que nosotros mismos habíamos cocinado, estuvo muy bien.
A la mañana siguiente, visitamos el mercado flotante, algo que nos pareció muy interesante, si bien llamado a desaparecer, a medida que las comunicaciones terrestres se van perfeccionando en la zona. Esto no obstante, sigue ofreciendo un espíritu de autenticidad que nos atrajo mucho. Si bien os digo que disfrutamos casi más la visita del mercado terrestre, dada la variedad de comida desconocida por nosotros. Os dejo algunas fotos de todo esto…
Por la tarde, dimos un nuevo paseo en bici, así como un paseo en sampán (bote de remos) por los canales, en el que nuestra barquera fue una chica muy sonriente y muy maja. La zona es cuasi paradisiaca, y, algo que nos sorprendió muchísimo fue el precio del metro cuadrado de terreno:25$/m2!!! Esto salió hablando con el manager del hotel, sobre una casa completamente de cristal que habíamos visto. Nos comentó que era de un austríaco, que se la acababa de construir. La verdad, nos sorprendió mucho el precio del terreno, en fin, sólo por abrir una reflexión…
La experiencia, pues, resultó muy agradable. Esa segunda tarde tuvimos clase de talla de vegetales, y esto sí que fue un despiporre, cinco occidentales torpes intentando sacar margaritas de una zanahoria, en fin, para nosotros queda…
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Yo hice un tour por el Delta del Mekong desde Saigón hasta Phnom Penh ¡¡y me encantó!! Con estos tours se suele visitar el mercado flotante de Can Tho a primera hora de la mañana, cuando está en pleno apogeo.
En mi caso, como ya se ha comentado, reservé el tour en Saigón en uno de los muchos tour operadores que hay en las calles. Es conveniente preguntar en varios en la misma zona para ver cuál ofrece el mejor precio. El tour también se puede hacer a la inversa en caso de que alguien quiera pasar de Camboya a Vietnam con visitas de lo más... 
