Hola a todos!
Voy a ir a Italia en septiembre. Del 2 al 18. Tengo varias preguntas, y ojalá me pudieran orientar:
1. Quisiera ir a Parma a ver cómo se preparan los quesos parmesanos y el prosciutto. Mi esposo es técnico en productos lácteos, así que es IMPORTANTISIMO. Habrá algún lugar que me recomiendan. No quisiera tomar un tour de agencia, ya que salen carísimos. Alrededor de US$500.00 por pareja.
2. La temperatura. Voy desde Panamá, y como comprenderán aquí la promedio está en los 29°C. Es para planificar mi tipo de vestimenta. Ya veo que nada de bermudas, a lo que estamos acostumbrados en mi país, los fines de semanas. Sobre todo, porque no te dejan entrar así a los lugares religiosos.
Saludos y soy toda oídos.
Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14231
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Restaurante Angiol D'Or: Piazza Duomo. Se puede comer con vistas al Duomo y al Batisterio.
Fuimos sin reserva pero bastante pronto, por lo que tuvimos suerte de conseguir una mesa. Pedimos lo siguiente:
- Parmiggiano Reggiano con mermelada de pera y miel
- Baccalà mantecano
- Tortellis de calabaza y de hierbas con mantequilla y queso parmesano
- Tagliata de ternera con patatas al horno
- Brioche siciliano con queso parmesano
Por cierto, pusieron 4 variedades de pan diferentes, a cuál más bueno.
La comida estuvo de nota y el servicio fue rápido. La cuenta fue de 65€ (el cubierto fue a 2'50€ por persona), pero mereció la pena.
Cuando ya nos íbamos entonces nos pusieron unos dulces de navidad.
Saludos. _________________ Viajar es vivir.
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Restaurante Angiol D'Or: Piazza Duomo. Se puede comer con vistas al Duomo y al Batisterio.
Fuimos sin reserva pero bastante pronto, por lo que tuvimos suerte de conseguir una mesa. Pedimos lo siguiente:
- Parmiggiano Reggiano con mermelada de pera y miel
- Baccalà mantecano
- Tortellis de calabaza y de hierbas con mantequilla y queso parmesano
- Tagliata de ternera con patatas al horno
- Brioche siciliano con queso parmesano
Por cierto, pusieron 4 variedades de pan diferentes, a cuál más bueno.
La comida estuvo de nota y el servicio fue rápido. La cuenta fue de 65€ (el cubierto fue a 2'50€ por persona), pero mereció la pena.
Cuando ya nos íbamos entonces nos pusieron unos dulces de navidad.
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lualpa Escribió:
miguelang031075 Escribió:
Restaurante Angiol D'Or: Piazza Duomo. Se puede comer con vistas al Duomo y al Batisterio.
Fuimos sin reserva pero bastante pronto, por lo que tuvimos suerte de conseguir una mesa. Pedimos lo siguiente:
- Parmiggiano Reggiano con mermelada de pera y miel
- Baccalà mantecano
- Tortellis de calabaza y de hierbas con mantequilla y queso parmesano
- Tagliata de ternera con patatas al horno
- Brioche siciliano con queso parmesano
Por cierto, pusieron 4 variedades de pan diferentes, a cuál más bueno.
La comida estuvo de nota y el servicio fue rápido. La cuenta fue de 65€ (el cubierto fue a 2'50€ por persona), pero mereció la pena.
Cuando ya nos íbamos entonces nos pusieron unos dulces de navidad.
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El casco antiguo de Parma es pequeño pero con varios lugares interesantes para visitar:
- Palacio Pilotta: Alberga varios museos y espacios de interés, como la Biblioteca Palatina y el Teatro Farnese. De entre los museos, la Galería Nacional me gustó bastante. Está también el Museo de Arqueología, pero éste me dio la impresión de estar cerrado por reformas.
- Duomo
- Baptisterio: por fuera está actualmente en rehabilitación, pero los frescos del interior se pueden ver perfectamente y son impresionantes. La entrada se compra en el Museo Diocesano y es válida también para el próximo museo (que no lo visité). La entrada cuesta 6€.
- Iglesia de San Giovanni Evangelista
- Iglesia de Santa Maria della Steccata
Me quedé sin ver la Camera di San Paolo, que no estaba abierta a la hora a la que pasé por allí y el Palacio Ducal. Se me hizo de noche antes.
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