Yo hice una visita y desgustación de vinos en Sangenís i Vaqué de Porrera estubo muy bien. www.sangenisivaque.com
Estuve alojado en la casa rural Can Porrerà y venia incluido con la instancia.
Lo que hace que el vino del Priorat sea tan apreciado son las pizarras y el microclima que domina la zona. La pizarra recibe en esta región el nombre de “llicorelles”. Son unas piedras planas y quebradizas de color oscuro entre las que penetran las raíces de las cepas en busca del agua y los nutrientes. A estos suelos se les atribuye una de las principales virtudes de sus vinos.. Otro factor fundamental es la protección que ofrece la sierra de Montsant a los vientos fríos del norte.
www.turismepriorat.org/ ...as-bodegas _________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
www.femturisme.cat/ ...bet-falset _________________ To look is one thing,
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But to act on what you learn Is what really matters
En el Celler de Capçanes se produce desde 1995 uno de los mejores vinos kosher del mundo, el Flor de Primavera, que se elabora cada año bajo la estricta supervisión de los rabinos
www.cellercapcanes.com/ _________________ To look is one thing,
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But to act on what you learn Is what really matters
Ya de vuelta de la escapada al Priorat, hicimos la visita a la bodega Scala Dei y después una degustación de 4 vinos. La visita dura 1.5 horas y nos resultó muy interesante todo lo que nos explicaron.Empiezan por la historia de los cartujos y como la comarca ha resurgido varias veces de sus cenizas a lo largo de muchos años. Luego visitamos varias zonas de elaboración del vino y finalizamos en la tienda con la degustación de los vinos.
El precio de la visita son 20€ por persona, se puede reservar directamente en la web o por email, nosotros hicimos el pago allí directamente.
Este año tienen muchos problemas con el hongo mildiu, ha reducido las cosechas en un 35%, así que es una manera de poner un granito de arena y además aprender muchas curiosidades sobre la zona.
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