Chamiceru
Moderador de Zona
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Hola
Acabo de pasar 3 días en la zona de Sierra de Francia y Ciudad Rodrigo y recomiendo 3 restaurantes:
Vinatería Entrevinos en la Alberca. Restaurante de cocina moderna con productos de la tierra. Una degustación de entradas: patatas meneás, farinato con huevo hilado, morcilla con manzana y crema de queso, pimientos rellenos de carne con reducción de vodka-caramelo, surtido de minihamburguesas y de postre crema de yogur con castañas. 3 copas de vino, 2 cafés y un chupito. 41€. Genial en ambiente y decoración, comida, servicio y relación calidad/precio
Mirasierra en Mogarraz. Una ración de zorongollo (ensalada de pimientos y bacalao) y otra de chipirones encebollados. Todo muy bueno
Zascandil en Ciudad Rodrigo. Esparragos blancos, carrillera de buey y un coctel margarita de mascarpone y vodka. Todo muy rico y muy bien presentado. La atención muy buena tanto por la camarera como por el cocinero.
Saludos _________________ "Lo mejor de los viajes es lo de antes y lo de después". Maurice Maeterlinck
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Svarada
Super Expert
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Recomiendo Restaurante de la Santa en Alba de Tormes. Hay opción de carta, menú entre semana y especial de fin de semana, así como tapas. El local es pequeñito por lo que hay que reservar. _________________
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Miguelang031075
Moderador de Zona
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Restaurante Mirasierra: en Mogarraz.
Pedí unos rollitos de pasta filo rellenos de jabalí y castañas (fuera de carta) y carrilleras ibéricas al tomillo con risotto de setas silvestres. Estaba delicioso y las cantidades, adecuadas.
De postre pedí una tarta de turrón con mousse de polen (fuera de carta). Con esto no acerté mucho. Era la primera vez que pedía una tarta de turrón y creo que será la última.
Al final una invitación a licor de orujo de crema.
La cuenta fue de unos 41€.
Buen servicio, si bien para que me llevasen la cuenta tardaron 20 minutos.
Restaurante más que recomendable.
www.restaurantemirasierra.com/
La cantina de Elías: La Alberca
Opté por el menú en lugar de comer a la carta. 19'90€. Quizás el precio un poco elevado.
Había 4 ó 5 platos para elegir de primeros y de segundos.
Pedí lo siguiente:
- Salmorejo
- Morucha estofada
- Flan de huevo
Lo peor (nada que esté relacionado con el restaurante). Cuando tienes al lado algunas parejas jóvenes con niños pequeños dando por saco.
www.tripadvisor.es/ ..._Leon.html _________________ Viajar es vivir.
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