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Restaurante-Comida Comer y beber en Munich: Cervecerías restaurantes - Alemania ✈️ Foro Alemania, Austria, Suiza ✈️ p66 ✈️


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Experto

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Hola a todos.

Estaré por Baviera dentro de unas semanas y he visto que esos días está el Starkbierfest en Munich. Supongo que merece la pena pasarse por allí, pero lo que no me queda muy claro es que he leído en algunas webs que hay que reservar mesa, ¿es cierto? ¿algún otro consejo sobre el festival? Gracias!
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Adrmda
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oscarriutort Escribió:
Sitios para comer en Munich que tengan comida tipica y bien de precio? una pregunta, en Alemania hay menu mediodia? el tema de la bebida es como en otros paises que se recomienda pedir agua del grifo o no? A parte del codillo y las salchicas que mas recomendais?

Agua en Baviera? Creo que te mirarán raro... Muy feliz Muy feliz Muy feliz
Si no te gusta la cerveza, o no puedes beber alcohol, en casi todos sitios tienen refrescos y cervezas sin alcohol, y los precios están realmente bien (al menos para uno que vive en Madrid, como es mi caso, la relación calidad-precio de la cerveza es infinitamente mejor en Baviera).
Respecto a la comida, nosotros estuvimos 10 días por Baviera y al cuarto día estábamos hartos de tanta carne, que sí, que estaba todo muy rico, pero a nosotros el cuerpo nos pedía otra cosa... Así que a buscar ensaladas y cosas más ligeras. En el restaurante de Ayinger (justo en frente de la Hofbrauhaus) tienen alguna, revueltos con setas, no es que haya mucha variedad pero algo hay. Eso sí, este es un pelín más caro que otros en los que estuvimos, pero tampoco una barbaridad, y las cervezas son una gozada (en realidad fuimos allí por la cerveza y de paso picamos algo jejeje).

Un saludo!
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https://cervezarudimentaria.wordpress.com/ | https://mdafblog.blogspot.com
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Pepetxu
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Hola una cuestión que me inquieta , leyendo a los distintos foreros que explican su experiencias en las cervecerías veo que se habla de jarras de 0.5 litros supongo que habran otros tamaños de vasos no? jajaja si nos me veo saliendo de allí con un importante pedal ,jaja
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Enlaces Asunto: Re: Comer y beber en Munich  Publicado: Responder citando

Antoni54
Dr. Livingstone

Dr. Livingstone
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pepetxu Escribió:
hola una cuestión que me inquieta , leyendo a los distintos foreros que explican su experiencias en las cervecerías veo que se habla de jarras de 0.5 litros supongo que habran otros tamaños de vasos no? jajaja si nos me veo saliendo de allí con un importante pedal ,jaja

Cuando pidas consumición dilo expresamente
_________________
“El andar tierras y comunicar con diversas gentes hace a los hombres discretos” (M.Cervantes)
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Proser
Indiana Jones

Indiana Jones
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10-03-2008

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pepetxu Escribió:
(...) veo que se habla de jarras de 0.5 litros supongo que habran otros tamaños de vasos no? (...)

Sí, claro, jajaja, naturalmente los hay más grandes: de litro Guiño Mr. Green Mr. Green
Como te dice Antoni, tú di al pedir que quieres una "klein Bier" pero ojo que la pequeña será de tercio; nuestro concepto de "caña" como que no....
_________________
Deseo ser mi gato en lugar de mi gato.


Última edición por Proser el Mie, 16-08-2017 12:07, editado 1 vez
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Antoni54
Dr. Livingstone

Dr. Livingstone
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Proser Escribió:
pepetxu Escribió:
(...) veo que se habla de jarras de 0.5 litros supongo que habran otros tamaños de vasos no? (...)

Sí, claro, jajaja, naturalmente los hay más grandes: de litro Guiño Mr. Green Mr. Green
Como te dice Antoni, tú di al pedir que quieres una "kelin Bier" pero ojo que la pequeña será de tercio; nuestro concepto de "caña" como que no....


Klein (pequeña)
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“El andar tierras y comunicar con diversas gentes hace a los hombres discretos” (M.Cervantes)
Ir arriba Antoni54 escribió: Klein (pequeña) Antoni54 Leer Mi Diario(3 Diarios de Viajes) Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Comer y beber en Munich  Publicado: Responder citando

Pepetxu
Travel Addict

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20-05-2007

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Ok gracias , primero creo que pediré la de medio litro jaja después ya veremos , un saludo
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Enlaces Asunto: Re: Comer y beber en Munich  Publicado: Responder citando

Proser
Indiana Jones

Indiana Jones
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10-03-2008

Mensajes: 4060

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antoni54 Escribió:
Proser Escribió:
pepetxu Escribió:
(...) veo que se habla de jarras de 0.5 litros supongo que habran otros tamaños de vasos no? (...)

Sí, claro, jajaja, naturalmente los hay más grandes: de litro Guiño Mr. Green Mr. Green
Como te dice Antoni, tú di al pedir que quieres una "kelin Bier" pero ojo que la pequeña será de tercio; nuestro concepto de "caña" como que no....


Klein (pequeña)

Ains, se me bailaron las letras ¡y eso sin ninguna cerveza ni klein ni gross ¿eh? Jajajajaja! Lo he cambiado en el primer mensaje para no arrastrar el error. Avergonzado Gracias, Antoni.
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Ir arriba Ains, se me bailaron las letras ¡y eso sin ninguna cerveza ni klein ni gross ¿eh? Jajajajaja! Lo he cambiado en el primer mensaje para no... Proser Compartir:
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Liriank
Indiana Jones

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- He leido que el plato Käsespätzle es típico de Munich (pasta con salsa de queso) y suena bien. ¿Alguna recomendación de donde comerlo?
- Para probar el codillo por lo que veo hay que ir Haxnbauer.
- Algún otro sitio recomendado que no sean las cervecerías más famosas?
Gracias.
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Mogutu
Willy Fog

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Liriank Escribió:
- He leido que el plato Käsespätzle es típico de Munich (pasta con salsa de queso) y suena bien. ¿Alguna recomendación de donde comerlo?
- Para probar el codillo por lo que veo hay que ir Haxnbauer.
- Algún otro sitio recomendado que no sean las cervecerías más famosas?
Gracias.

Sobre el plato de pasta, ni idea.

En Hanxbauer estuvimos una vez cenando codillo y nos gustó tantísimo que repetimos otra noche. Codillo asado, te traen varios en una bandeja y eliges el que prefieras en base a tamaño y precio (el precio viene anotado en una banderita pinchada sobre cada codillo). Aparte de codillo de cerdo también ofrecen de vaca (bastante más grande, probablemente demasiado para dos).

Sobre la tercera pregunta… Nosotros nos centramos en las cerveceras más famosas y recomendadas, pero no dejéis de tomar algo en el Viktualienmarkt. Comprais algo para comer en uno de los numerosísimos puestos del mercado y lo coméis en una de las mesas de la cervecera del mercado, acompañándolo, por supuesta, con cerveza del local. Con buen tiempo también es recomendable la cervecera con forma de pagoda del English Garden.
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Quien volviendo a hacer el camino viejo aprende el nuevo, puede considerarse un maestro
Ir arriba Sobre el plato de pasta, ni idea. En Hanxbauer estuvimos una vez cenando codillo y nos gustó tantísimo que repetimos otra noche. Codillo... Mogutu Leer Mi Diario(14 Diarios de Viajes) Compartir:
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Tinuco
Willy Fog

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Liriank Escribió:
- He leido que el plato Käsespätzle es típico de Munich (pasta con salsa de queso) y suena bien. ¿Alguna recomendación de donde comerlo?
- Para probar el codillo por lo que veo hay que ir Haxnbauer.
- Algún otro sitio recomendado que no sean las cervecerías más famosas?
Gracias.

Hola
Aparte de donde te ha recomendado mogutu comer el codillo (nosotros fuimos también y nos gusto mucho ) no dejes de ir a Schrannwenhalle está chulisimo ..

www.tripadvisor.es/ ...06?m=19905
Ir arriba Hola. Aparte de donde te ha recomendado mogutu comer el codillo (nosotros fuimos también y nos gusto mucho ) no dejes de ir a... Tinuco Compartir:
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Charo1962
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Hola Viajeros, en julio iremos a Alemania 15 días, los primeros a Munich y a mi personalmente no me gusta ni el cerdo ni las salchichas ni el queso Avergonzado Me podeis indicar come pedir el codillo de ternera o otras especialidades de ternera o comidas que no lleven queso, es que soy alérgica al mismo. Y donde puede ir que ofrezcan estas especialidades de ternera?

Muchas gracias
Ir arriba Hola Viajeros, en julio iremos a Alemania 15 dias, los primeros a Munich y a mi personalmente no me gusta ni el cerdo ni las salchichas... Charo1962 Compartir:
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Mogutu
Willy Fog

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charo1962 Escribió:
Hola Viajeros, en julio iremos a Alemania 15 días, los primeros a Munich y a mi personalmente no me gusta ni el cerdo ni las salchichas ni el queso Avergonzado Me podeis indicar come pedir el codillo de ternera o otras especialidades de ternera o comidas que no lleven queso, es que soy alérgica al mismo. Y donde puede ir que ofrezcan estas especialidades de ternera?

Muchas gracias

Hola
En la muy recomendada Hanxbauer vimos que ofrecían codillo de vaca.

Sobre las cuestiones idiomáticas y tu problema con el queso, te puedo decir que en la muchas de las cerveceras muniquesas en las que estuvimos comiendo o cenando tenían carta en castellano (traducciones un poco cogidas con pinzas a veces, supongo que hechas con google translator o similar, pero que eran muy de agradecer).
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Ir arriba Hola. En la muy recomendada Hanxbauer vimos que ofrecían codillo de vaca. Sobre las cuestiones idiomáticas y tu problema con el queso, te... Mogutu Leer Mi Diario(14 Diarios de Viajes) Compartir:
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Javiky13
Dr. Livingstone

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charo1962 Escribió:
Hola Viajeros, en julio iremos a Alemania 15 días, los primeros a Munich y a mi personalmente no me gusta ni el cerdo ni las salchichas ni el queso Avergonzado Me podeis indicar come pedir el codillo de ternera o otras especialidades de ternera o comidas que no lleven queso, es que soy alérgica al mismo. Y donde puede ir que ofrezcan estas especialidades de ternera?

Muchas gracias

Las especialidades alemanas se centran bastante en el cerdo.
Hay especialidades con alternativas al cerdo, por ejemplo los schnitzel, suelen ofrecer la versión de pavo (putten schnitzel).
En toda Alemania, sueles encontrar platos de patatas fritas-salteadas con cebollino, cebolla y panceta (bratkartoffeln), pueden servirse como acompañamiento o como plato.
Hay una especialidad llamada spatzle, pero cuidado que no sea kasespatzle (seria con queso, todo lo que sea "kase" evitalo). Se pone muchas veces para acompañar gulasch, y este puede ser de ternera.
Los pancakes de pateta, también pueden ser una opción.....aunque se suelen acompañar con bacon.
Ir arriba Las especialidades alemanas se centran bastante en el cerdo. Hay especialidades con alternativas al cerdo, por ejemplo los schnitzel... Javiky13 Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Comer y beber en Munich  Publicado: Responder citando

Charo1962
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25-03-2017

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Gracias Mogutu y Javiky, estaré pendiente de las cartas en castellano y ingles. Hay schnitzel de ternera?. Eso es la carne empanada?, como se llamaria?. Es que soy un poco rarita el bacon tampoco me gusta, pero lo compensaré con cerveza que SI me gusta.
Seguro que sin comer no me quedo, ja ja
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Enlaces Asunto: Re: Comer y beber en Munich  Publicado: Responder citando

Javiky13
Dr. Livingstone

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27-02-2012

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Los schnitzel, son efectivamente, filetes empanados. De ternera....no me suena, serian algo así como rinderschnitzel (si pone schwein, es cerdo).
Yo también soy rarito, a mi no me gusta la cerveza Ojos que se mueven

Sin comer, seguro que no te quedas. Además de restaurantes de estilo tradicional, en Alemania, encuentras fácil todo tipo de cocinas: turca, india, tailandesa, italiana.....para comer carne, hay muchísimos steakhouse que se centran en vacuno (hay candenas como Maredo, Blockhouse... Y restaurantes independientes)
Ir arriba Los schnitzel, son efectivamente, filetes empanados. De ternera....no me suena, serian algo así como rinderschnitzel (si pone schwein, es... Javiky13 Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Comer y beber en Munich  Publicado: Responder citando

Charo1962
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No, si el año pasado estuve en Berlin y Drede y también Polonia y te aseguro que ni dejé de comer ni dejé de entenderme con la gente. Este año vamos a Munich, Colonia Frankfurt i Hamburgo y alrededores de cada una de estas ciudades.

Y pienso que son ciudades más típicas alemanas que no Berlin. Por eso pregunto por si hay algo típico pero que no sea cerdo ni salchichas.

Gracias Javiky
Ir arriba No, si el año pasado estuve en Berlin y Drede y también Polonia y te aseguro que ni dejé de comer ni dejé de entenderme con la gente... Charo1962 Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Comer y beber en Munich  Publicado: Responder citando

Javiky13
Dr. Livingstone

Dr. Livingstone
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27-02-2012

Mensajes: 5917

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Pues si vas a Hamburgo, arenques Ojos que se mueven
Ir arriba Pues si vas a Hamburgo, arenques Javiky13 Compartir:
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Charo1962
Travel Addict

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25-03-2017

Mensajes: 64

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Um, ya veremos depende de la pinta que tengan
Gracias
Ir arriba Um, ya veremos depende de la pinta que tengan. Gracias Charo1962 Compartir:
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Fiestas
Experto

Experto
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Hola. En una semana me voy a Munich. Después de culturizarme por el foro, tengo algunas dudas, a ver si alguien me aclara:

1.- ¿en el Hofbrauhaus llegas y te sientas en un banco aunque haya gente y esperas a que te atiendan tanto para comer como beber?

2.- La salchica más típica de Munich creo que es la Weisswurst pero esta es la blanca cocida, ¿hay alguna frita a la parrilla? ¿cómo se llaman en Alemán? ¿cuales me recomendais en plan fritas?

3.- ¿se dejan propinas normalmente en Munich?

Gracias y Saludos.
Ir arriba Hola. en una semana me voy a Munich. Después de culturizarme por el foro, tengo algunas dudas, a ver si alguien me aclara: 1.- ¿en el... Fiestas Compartir:
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