Indiana Jones Registrado: 09-05-2008 Mensajes: 1164
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Pelfeo ultimamente estamos conectados!!! porque a mi se me ocurrió la idea de abrir un hilo donde se hiciera referencia gastronomicoa en Peru que para mi la comida peruana es un atractivo turistico en si misma, pero no lo hice a tiempo, así que ahora hago las aportaciones aquí:
Esto lo copie en otro post...
Si decides visitar el centro de lima, puedes comer por aquí, un lugar buenisimo para comer algo no muy caro y comida peruana del tipo llamada fusion, es un restaurante pequeño tipo cafeteria, del chef peruano Gaston Acurio, se llaman T'anta palabra quechua que significa pan y hay uno en el centro de lima.
T’ ANTA
Dirección: Psje. Nicolás de Rivera El Viejo 142-148.
Pero no hay T'antas solo en el Centro de Lima, aquí mas locales:
T'anta (Comida Criolla y Fusión)
Av. Primavera 692, Surco, Lima - Telf. 372-3528 / 428-3115
T'anta (Comida Criolla y Fusión)
Calle Pancho Fierro 117, Surco, Lima - Telf. 372-3528 / 428-3115
T'Anta Miraflores: Avenida 28 de julio, 888 - MIRAFLORES - Lima - Lima
Tlf: (1) 447-8377
A nosotros nos encanta la comida italiana, mi esposo es enamorado de Venecia y cuando fuimos a este lugar me dijo que era una de las mejores pastas y pizzas que habia probado en su vida.
Antica Pizzeria
Prolongación San Martín 201, Barranco, Lima - Telf. 372-2698
Restaurante Mi Causa
Av. La Mar 814 / MIRAFLORES / Lima / T. (051-01)222-6258 www.micausaperu.com _________________ "Los viajes son los viajeros.
Lo que vemos no es lo que vemos, sino lo que somos."
Fernando Pessoa
Hola Tisha, si no me equivoco el tal Gaston Acurio es un chef de renombre? siendo así, sus restaurantes han de ser muy caros.
No hace mucho tiempo leí una noticia de ese chef que hablaba de una señora que vende anticuchos en la calle en Miraflores y que en su opinión eran los mejores del Perú, los siguen vendiendo?
Me alegra que haya ya un post abierto sobre este tema. A mi me encanta la gastronomía ( además me gusta comer, aunque ahora mismo estoy a régimen), y me parece muy interesante destacar lugares curiosos de Lima en ese sentido sobre todo si es de comida criolla, y habría que hacer una posteada de lugares, dando dirección exacta, de puestos ambulantes de anticuchos, como ese de Miraflores que no recuerdo donde era.
Indiana Jones Registrado: 09-05-2008 Mensajes: 1164
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Pelfeo efectivamente Gaston Acurio es uno de los chefs de moda y renombre en Peru, pero he dado los nombres de los T'antas porque son tipo cafeterias con cosas sencillas para comer, como sus famosas empanadas de lomo saltado o de aji de gallina, acompañadas de un jugo de granadilla jajaja! estan muy bien de precio, no son nada caras, al contrario, por persona calculo que podrias gastar en comer 5 euros.
El también es dueño de la Cevicheria La mar que también menciono en mi post, sus precios son mas caros, pero se pueden pagar sin problemas, nosotros estuvimos allí hace un año y nos costo el almuerzo para dos personas, con dos ceviches y dos platos principales, por cierto, uno de ellos arroz negro valenciano pero estilo Peru, delicioso! con dos bebidas y un postre para compartir porque no podiamos mas, alrededor de 25 euros todo, comparado con los precios de aquí no nos parecio nada caro y comimos delicioso y con un chef de renombre.
Pero el y su esposa tienen el restaurante que seria para gourmets que se llama Astrid y Gaston, este es mas caro, recien se lo recomendamos a unos amigos holandeses que lo que les gusta es comer y nos dijeron que salieron encantados, pero no me dijeron precios, espero poder visitar este restaurante este verano y lo comentare por aquí.
Aquí referencia: www.astridygaston.com/ _________________ "Los viajes son los viajeros.
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Fernando Pessoa
Hola Tisha, ayer estuve en una fiesta con unos amigos y uno me dijo que había ido 2 veces al AstridyGaston" de madrid, sobre los precios me dijo que sobre € 150-200,00 por persona y excelente! ( debe de ser cocina gourmet de vanguardia), así que me acercaré al de lima a ver si es mas asequible...
También me han aconsejado: "Brisa de Titicaca" que esta en Jesús María. Los sábados por la noche, cena y epectaculo con baile. Los domingos en el almuerzo, Buffet y bailes folclóricos. El precio por persona es medio, sobre 60 soles para el buffet. ( estamos con ganas de ver la "marinera norteña" en directo y sin salir de Lima). paginasamarillas.com.pe/ ...eId=230198
Tisha de los " T´antas" que mencionas supongo que el mas barato será el del centro de Lima? además habrá menos guiris, es así?
Indiana Jones Registrado: 09-05-2008 Mensajes: 1164
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Pelfeo:
Acabo de leer que tu amiga fue al Astrid y Gaston de Madrid, pues se dejo una pasta!!!!!!!!!
Te recomiendo el de Lima, mucho mas economico, aunque en proporción a los sueldos peruanos sigue siendo caro, pero nosotros no tomamos vino, nos dedicamos a un primer y segundo plato y un postre delicioso,eso mi marido, yo un solo plato y un postre, eso si, jajjaa! así que nos salio mas o menos a 25 Euros por persona.
Hace poco se los recomende a unos amigos que iban desde Holanda y les ha encantado. Ya nos diras tu como te fue.
Los T'antas tienen precios fijos, no creo que te encuentres muchos guiris la verdad, en Peru la gente tiene costumbre de comer en la calle y la comida es toda una cultura, no te arrepentiras de ir, prueba la empanada de lomo saltado o de aji de gallina, deliciosa!!!
Para mi lo mejor de las Brisas del Titicaca, sin duda es el espectaculo, si quieres ver marinera norteña, es un buen lugar y ademas podras ver otras danzas del Peru.
La comida para mi bastante bien, solo bien, pero ya te digo que el encanto de las Brisas es el espectaculo, puedes ir y solo ver el espectaculo.
Mira la pagina de enlace, aquí esta todo www.brisasdeltiticaca.com/
Días de espectáculo
Martes de 8:45 p.m. A 1:00 a.m.
Ingreso desde las 8:00 p.m.
Valor de entradas:
Entrada General: S/. 21.00 por persona (*)
VIP (mesas alrededor de la pista de baile): S/.35.00 por persona (*)
Miércoles de 8:45 p.m. A 1:00 a.m.
Ingreso desde las 8:00 p.m.
Valor de entradas:
Entrada General: S/.31.50 por persona(*)
VIP (mesas alrededor de la pista de baile): S/.47.00 por persona (*)
Jueves de 9.30 pm. A 3.00 a.m.
Ingreso desde las 8.30p.m.
Valor de entradas:
Entrada General: S/.38.00 por persona(*)
VIP (mesas alrededor de la pista de baile): S/. 48.00 por persona (*)
Viernes y Sábados de 9.45 p.m. A 3.00 a.m.
Ingreso desde las 8.30 p.m.
Valor de entradas:
Entrada General: S/. 48.00 por persona (*)
VIP (mesas alrededor de la pista de baile): S/. 58.00 por persona (*)
(*) Derecho al espectáculo.
CENA DE LAS NOCHES DE FOLCLOR (opcional)
Incluye lo siguiente:
Aperitivo: Pisco Sour
Entrada: Tamalito o rocoto relleno o choclo con queso.
Plato de fondo: Piqueo mixto personal o chicharrón de pollo o malaya dorada
Bebida: Vaso de cerveza o de agua mineral o de gaseosa
Precio por persona: S/. 40.00
DERECHOS DE FILMACIÓN Y CORCHO
Derechos de filmación: S/. 100.00
Botella de vino / champagne: S/. 60.00
Botella de ron / vodka / pisco: S/. 70.00
Botella de whisky: S/. 100.00
*Ingreso libre de cámaras fotográficas.
HORARIO DE ATENCIÓN DE RESERVACIONES
De lunes a sábados de 09.00 a.m. A 07.00 p.m.
Dirección: Jr. Wakulski 168 – Lima (altura cuadra 1 Av. Brasil) Teléfonos: 715-6960 /715-6961
Website: www.brisasdeltiticaca.com _________________ "Los viajes son los viajeros.
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Fernando Pessoa
Última edición por Tisha el Sab, 13-06-2009 20:01, editado 1 vez
Indiana Jones Registrado: 09-05-2008 Mensajes: 1164
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Otros restaurantes donde se puede comer comida rapida pero estilo peruana, barata y buena:
La Anticucheria Panchita
Avenida Dos de Mayo 298 -
MIRAFLORES - Lima
Tlf: (1) 242-5957
Jugueria La Pepa
La Pepa
Dirección: Miguel Dasso 160
San Isidro
Lima
Sandwicheria Pasquale Hermanos
Cocina: Sandwiches
Rango de precios*: €4-7 (5 $-10 $)
Recomendado para: Desayuno/Almuerzo, Entrega, Comida para llevar
Dirección: Av. Comandante Espinar 651, Miraflores, Lima, Perú
Teléfono : 243-3100 _________________ "Los viajes son los viajeros.
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Fernando Pessoa
Indiana Jones Registrado: 09-05-2008 Mensajes: 1164
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Y también dejo enlace de Tripadvisor sobre evaluación de viajeros de restaurantes en Lima, me lo acabo de encontrar y me parece muy útil. www.tripadvisor.es/ ...-Lima.html _________________ "Los viajes son los viajeros.
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Fernando Pessoa
La Anticucheria Panchita
Avenida Dos de Mayo 298 -
MIRAFLORES - Lima
Tlf: (1) 242-5957
Tisha, esa anticuchería no será la de la viejita que vendía en Miraflores en la calle y que el Gaston Acurio decia que eran los mejores anticuchos? mi mujer y yo queremos probar los de esa señora.
( preferimos anticuchos caseros de vendedor ambulante)
Hola colegas, os voy a compartir un dato de comida pero no de restaurante para todos aquellos que tienen melancolía de un buen cebiche.
Aca en España, desde hace poco en algunos Carrefour, en la sección de comida internacional, hay sobres de preparado de Cebiche de la marca Provenzal.
Se le añade entre 125-200 ml de agua dependiendo de lo picante que os guste y listo después de 1-2 horas marinando.
Yo suelo usar Panga, que es un pescado muy firme y además sale barato, cebolla fina a encurtir junto con pescado y un poco de papa y boniatos cocidos.
Con ese preparado el Ceviche os sabrá como en Lima, ya que es muy acertado el sabor que tiene.
En mi casa ahora que ha llegado el verano, casi todos los días cae un cebiche, delicioso, ideal para el "plan bikini" ya que es bajo en calorías.
Hola, estuve leyendo los comentarios y la verdad que ver el Perú desde los ojos de los extranjeros es diferente a como lo ve un peruano, habían cosas que me asombraban pero otras me hacían reír, creo que las malas experiencias que han tenido algunos es porque no han caido en el lugar indicado.
Yo vivo en Lima pero me conozco casi todo el Perú y si hay algo que no conociera puedo preguntar entre mis amistades que en su mayoría son tan viajeros como yo. Así que si desean información de alojamientos con gusto los puedo ayudar, me escriben
Sobre la comida los que no comieron bien en este país es por mala suerte, este país tiene una sazón maravillosa, con gusto les sugiero sitios para comer sano desde S/. 7.00 = $ 2.5 hasta un super restaurant que vale la pena gastar por una vez en tu viaje.
Sobre la seguridad no me confiaría pero tampoco andaría paranoico, sugiero que caminen por las avenidas principales, si toman un micro o combi público no les va a ir tan mal pero no es muy comodo, si toman un taxi asegurense que el auto este en buen estado por dentro. Este tema díria que es el menos comodo.
Cuando quieran un buen consejo con gusto...me llamo Jacqueline y mi correo es shadav@terra.com.pe
Quería recomendar el restaurante "Embarcadero 41" creo que se llamaba. Es un restaurante ubicado en el centro histórico, y que si bien tiene pinta de turistada, si te fijas bien su clientela es limeña.
Éramos 7, y cada uno eligió un plato, además de ceviche de 3 tipos para compartir y estas bebidas que se llaman no sé qué (disculpad que no recuerde los nombres) de tigre, de pantera, etc.... Todo, repito TODO, estaba exquisito.
Para los que, como yo, sean de buen buen comer, Lomo saltado a lo pobre.
Indiana Jones Registrado: 11-09-2008 Mensajes: 3025
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Aunque en Lima, y en Perú en general, se come estupendamente y la mayoría de las veces por poco dinero, recomiendo algunos restaurantes que me han gustado especialmente, por si os interesa:
- Cala: El que más me ha gustado de todos los que conozco. No es barato, si se compara con otros de allí (si lo hiciéramos con muchos de aquí está tirado), pero es ideal para darse un pequeño homenaje o una celebración especial, aunque lo que más encarece es el vino. La carta es insuperable y el marco ideal, pedir si es posible una mesa en la terraza.
- La Rosa Náutica: De características similares al anterior, en un entorno también precioso.
- Tanta: Conocí el del centro comercial Larcomar de Miraflores y el de Nicolás de Rivera, cerca de la plaza de Armas. La carta en ambos es estupenda, los platos abundantes y la relación precio-calidad más que aceptable. No se puede una resistir a los postres.
Otros lugares más modestos pero donde se comía de lujo estaban situados cerca de la zona en que me alojaba, pero están muy retirados de la zona habitual donde se suelen hospedar turistas, aunque si alguien está por Habich, puede comer estupendamente en El Café de Olivia o la cebichería El Mar, muy cerca de la Facultad de Medicina de la Universidad Cayetano Heredia. _________________ 53889 Si queréis leer mis diarios de Florencia, Bélgica, Portugal y Berlín, pinchad en www
Dr. Livingstone Registrado: 06-01-2010 Mensajes: 6243
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Gracias Merche. La Rosa Naútica ya lo conozco, pero me apunto también los otros, espero tener ocasión de probar alguno de ellos. _________________ Mi blog de rutas y viajes: masrutasymenosrutinas.com
Indiana Jones Registrado: 11-09-2008 Mensajes: 3025
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Seguro que te gustarán meha, especialmente el Cala... . Un beso _________________ 53889 Si queréis leer mis diarios de Florencia, Bélgica, Portugal y Berlín, pinchad en www
No es barato, si se compara con otros de allí pero es ideal para darse un pequeño homenaje o una celebración especial, aunque lo que más encarece es el vino. La carta es insuperable y el marco ideal, pedir si es posible una mesa en la terraza.
Si llamas pedir mesa en la terraza. Ir en taxi. Luego sin problema para encontrar taxi cuando sales.
Es para comer bien y especial. Es de los lujosos de Lima.
Al Restaurante La Rosa Náutica, no fui pero estuve a punto. Lo que no me gustó es que vi que todos los tours que incluían comida lo hacían ahí. Por eso me decidí por el Restaurante Cala. Es del mismo nivel por lo que tenía yo apuntado.
Indiana Jones Registrado: 26-10-2009 Mensajes: 1152
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Pues yo recomiendo el restaurante HOSSO. Cocina Japonesa-peruana, fantástico. Extraordinario, esta en barranco justo detrás del Starbucks que hay cerca del puente de los suspiros. En mis tres días en Lima fuimos tres veces y las tres veces cual de ellas mejor, esta bastante bien de precio no me pareció nada caro, los postres son espectaculares, el helado en tempura es espectacular.
Hola.
Por fin voy a viajar a Lima, es un viaje que llevo deseando mucho tiempo. Hace meses me hablaron de unos lugares pequeños y sin anuncios ni carteles en los que comer.
Pero no recuerdo el nombre que recibían?
Los conocéis? Podéis recomendarme alguno?
Gracias
Me gusta mucho la comida peruana. En unos restaurantes que hay en Madrid, he podido probar el Ceviche y la Causa. Unos amigos me han recomendado un plato que llama Waku Waku, que es una mezcla de legumbres con huevo. A ver si puedo probarlo cuando vaya a Lima que en los restaurantes de aquí (al menos a los que he ido) ese plato no estaba incluido en la carta.
Me gusta mucho la comida peruana. En unos restaurantes que hay en Madrid, he podido probar el Ceviche y la Causa. Unos amigos me han recomendado un plato que llama Waku Waku, que es una mezcla de legumbres con huevo. A ver si puedo probarlo cuando vaya a Lima que en los restaurantes de aquí (al menos a los que he ido) ese plato no estaba incluido en la carta.
Hola Juan, supongo que te refieres al Tacu Tacu
Para comer en Lima hay sitios para todo gusto y todos los bolsillos. Los más top son Central, Astrid&Gastón y Maido, pero prepárate para dejarte el sueldo. Eso sí, la comida es extraordinaria. Tuve la suerte de comer en Astrid y Maido y son espectaculares.
Algo más económico y que pueda recomendarte es un chifa (comida chino-peruana) llamado Chung Yion aka Chifa Unión, que está en Barranco. Una cevichería espectacular llamada Sonia, que está en Chorrillos (también es un poquito cara), o un restaurante de comida amazónica llamado Amaz, que queda en Miraflores. Cala y la Rosa Naútica que comentan arriba tienen el encanto de estar junto al mar, pero no me parecen nada fuera de lo común para el precio que tienen, en Cala puedes pedir sushi, que lo preparan muy bien.
Si quieres comer carne, el mejor de Lima es Osso, y si te quieres pegar un homenaje y de paso pruebas un poquito de todo tienes La Bistecca. Otro de la marca Gastón Acurio que es de mis favoritos es Panchita, comida tradicional de la sierra con unos platos que no se los salta un galgo.
Después tienes incluso 500 restaurantes de menú a 8-10 soles, unos 3 euros, que no están tan ricos, pero que te salvan la comida.
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