Madrid Fusión: Congreso Internacional de Gastronomía ✈️ Foros de Viajes |
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Gran Asado Argentino en la Plaza Mayor de Madrid y se ofrecerá una degustación de productos argentinos. El próximo domingo 22 de enero a las 12.30 el cocinero argentino Francis Mallmann realizará un gran asado argentino en el centro de la capital Argentina, protagonista de MADRID FUSIÓN 2017, deleitará a los madrileños con un gran asado en la Plaza Mayor de la capital a cargo del prestigioso cocinero Francis Mallmann. El asado argentino es uno de los platos más tradicionales de Argentina, en el que carne, pescado, frutas y verduras se cocinan en la brasas de carbón o madera. Francis Mallmann, conocido también como el cocinero de las estrellas, es originario de la provincia de Buenos Aires, y además ser propietario de varios restaurantes, es autor de varios libros de cocina y ha sido protagonista de diversos programas de televisión donde ha mostrado sus habilidades culinarias y sus mejores recetas. Entre su especialidad se encuentran las recetas de autor con raíces en la cocina argentina, y principalmente la cocción de los productos con el uso de diversas técnicas de fuego como el infiernillo, a la chapa, al rescoldo, al asador, a la vara y el curanto. |
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