Dr. Livingstone Registrado: 03-04-2008 Mensajes: 9934
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Creo que hay algo llamado “liga nacional de la tortilla” o algo así, que viene a ser como un concurso de bares. Si están publicados los resultados de Madrid valdrá la pena acercarse a ver si es verdad que hacen tortillas dignas de ese nombre, ya que se supone que el jurado es serio.
Dr. Livingstone Registrado: 21-10-2008 Mensajes: 6232
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maricarmen Escribió:
Hola viajeros, llevo buscando una tortilla de patatas hecha en Madrid y es imposible de encontrar, todas son con patata precocinada o sin huevo con ese preparado que hay ahora de huevo, es una lastima que no se pueda ya comer una cosa tan nuestra como la tortilla de patatas, por eso os pregunto si vosotros conocéis alguna tortilla hecha pero hecha de verdad con gente que fría la patata en saeten y le eche huevo como toda la vida de Dios os agradecería que lo pusierais en el foro ya que estoy deseando volver a comer una tortilla de patatas de verdad.
Hola Thorbender madre mia le he echado un vistazo a la ardosa y tiene todo una pinta estupenda wow la ensaladilla, las croquetas, y si dices que la tortilla es hecha casera pues para que queremos mas, tengo que ir sin falta lo unico malo es que esta en el centro y yo donde no pueda pasar con coche estoy perdida, pero en fin vere como puedo llegar hasta allí
Dr. Livingstone Registrado: 21-10-2008 Mensajes: 6232
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Es una tortilla hecha con patatas de verdad y huevo de verdad, no huevina.
Eso sí, si te gusta bien cuajada no vayas, porque es de las que lloran a mares. A mí personalmente me encanta, sin embargo a mi marido le da asco.
Mmmm....??? Se llega perfectamente en metro, Tribunal es la parada que mejor cae.
Hola viajeros, llevo buscando una tortilla de patatas hecha en Madrid y es imposible de encontrar, todas son con patata precocinada o sin huevo con ese preparado que hay ahora de huevo, es una lastima que no se pueda ya comer una cosa tan nuestra como la tortilla de patatas, por eso os pregunto si vosotros conocéis alguna tortilla hecha pero hecha de verdad con gente que fría la patata en saeten y le eche huevo como toda la vida de Dios os agradecería que lo pusierais en el foro ya que estoy deseando volver a comer una tortilla de patatas de verdad.
Gracias a todos un saludo
Hola!!!! Has probado las de casa dani? (en el mercado de la paz) o las de sylkar? o en La Latina juana la loca.
Hola,voy a regalar a unos novios el musical del rey león y quería también regalarles una cena cerca del teatro y así hacer el pack completo y me podéis decir algún restaurante que den cenas. Gracias
Indiana Jones Registrado: 17-11-2009 Mensajes: 1428
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wendy1983 Escribió:
Hola,voy a regalar a unos novios el musical del rey león y quería también regalarles una cena cerca del teatro y así hacer el pack completo y me podéis decir algún restaurante que den cenas. Gracias
El fin de semana que viene vamos a Madrid (un hotel en la Gran Vía). Ya he fichado los Huevos de Lucio para mi marido que le enca tan los huevos rotos y ahora quería darme yo el gustazo para comer (y si no puede ser cenar) en algún restaurante rollo cocina de autor (lo que hubiese yo disfrutado en el Bulli) pero la economía no está muy radiante, así que no se vaya de madre. ¿Me recomendáis algo? Gracias.
Indiana Jones Registrado: 02-10-2011 Mensajes: 3025
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Silvisalfaz Escribió:
El fin de semana que viene vamos a Madrid (un hotel en la Gran Vía). Ya he fichado los Huevos de Lucio para mi marido que le enca tan los huevos rotos y ahora quería darme yo el gustazo para comer (y si no puede ser cenar) en algún restaurante rollo cocina de autor (lo que hubiese yo disfrutado en el Bulli) pero la economía no está muy radiante, así que no se vaya de madre. ¿Me recomendáis algo? Gracias.
Mi favorito Viridiana en Juan de Mena, lo tienes a un pasito de veinte minutos desde Gran Via
Se come de lujo, pero reserva con antelación _________________ Pensando en el próximo viaje
Dr. Livingstone Registrado: 03-04-2008 Mensajes: 9934
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maricarmen Escribió:
Hola viajeros, llevo buscando una tortilla de patatas hecha en Madrid y es imposible de encontrar, todas son con patata precocinada o sin huevo con ese preparado que hay ahora de huevo, es una lastima que no se pueda ya comer una cosa tan nuestra como la tortilla de patatas, por eso os pregunto si vosotros conocéis alguna tortilla hecha pero hecha de verdad con gente que fría la patata en saeten y le eche huevo como toda la vida de Dios os agradecería que lo pusierais en el foro ya que estoy deseando volver a comer una tortilla de patatas de verdad.
Gracias a todos un saludo
Para l@s tortiller@s que visiten la capital, en la prensa he encontrado hoy estas pistas:
Willy Fog Registrado: 20-04-2013 Mensajes: 17514
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Abdelkrim Escribió:
maricarmen Escribió:
Hola viajeros, llevo buscando una tortilla de patatas hecha en Madrid y es imposible de encontrar, todas son con patata precocinada o sin huevo con ese preparado que hay ahora de huevo, es una lastima que no se pueda ya comer una cosa tan nuestra como la tortilla de patatas, por eso os pregunto si vosotros conocéis alguna tortilla hecha pero hecha de verdad con gente que fría la patata en saeten y le eche huevo como toda la vida de Dios os agradecería que lo pusierais en el foro ya que estoy deseando volver a comer una tortilla de patatas de verdad.
Gracias a todos un saludo
Para l@s tortiller@s que visiten la capital, en la prensa he encontrado hoy estas pistas:
El fin de semana que viene vamos a Madrid (un hotel en la Gran Vía). Ya he fichado los Huevos de Lucio para mi marido que le enca tan los huevos rotos y ahora quería darme yo el gustazo para comer (y si no puede ser cenar) en algún restaurante rollo cocina de autor (lo que hubiese yo disfrutado en el Bulli) pero la economía no está muy radiante, así que no se vaya de madre. ¿Me recomendáis algo? Gracias.
Mi favorito Viridiana en Juan de Mena, lo tienes a un pasito de veinte minutos desde Gran Via
Se come de lujo, pero reserva con antelación
Otro restaurante situado a pocos metros de La Castela al que he ido es La Montería (calle de Lope de Rueda, 35).
Lo conocía de otra ocasión en la que estuve tomando en la barra algunas tapas y en esta ocasión he ido al salón. En la carta destacan platos de atún rojo, otros pescados y platos de carne de caza. Tienen también unas cuantas sugerencias fuera de carta de las que informan en un papel en el que vienen todas enumeradas con sus precios, por lo que no hay lugar para sorpresas.
Han empezado por un aperitivo de gambas fritas (si no estoy confundido), que me ha parecido que estaba demasiado salado. De no ser por eso me hubiera gustado bastante. No era un plato nada pequeño, por otro lado.
Dan a elegir también entre varios tipos de panes. Particularmente me ha gustado bastante el de nueces y pasas.
En cuanto a lo que he pedido:
- Boletus con huevo y trufa
- Carrilleras de jabalí
- Torrija brioche con helado de maracuyá
Todo me ha parecido que estaba bastante bueno y las cantidades han sido más que suficientes. Destacaría lo blanda que estaba la carne de las carrilleras. Un plato muy jugoso.
Por otro lado, tampoco he tenido que esperar mucho entre plato y plato. Todo ha ido sobre seguido.
Efectivamente @miguelang031075, totalmente recomendable. Hasta la última revisión (creo de Noviembre), la revista TimeOut, lo tenía como uno de los 50 mejores restaurantes de Madrid. Cada vez que voy a Madrid, si puedo, caen un par de cañas y sus correspondientes tapas. En este mismo hilo, hace tiempo, puse una opinión.
La verdad, es que cualquier rest. De la zona del retiro merece una visita.
Saludos
Este fine estuve en Madrid y en esta ocasión, reservé en el salón para cenar.
Tuve que reservar a las 20:30 h. Porque ya estaba lleno para otras horas y ya había gente sentada.
Como han indicado más arriba, con la carta te dejan un papel con los platos fuera de carta y los precios, cosa que me parece muy bien.
Pedimos una ensalada templada de perdiz para compartir... Y nos la pusieron en 2 platos y por el precio de una ración.... Puntazo
De segundo pedimos ventresca y entrecot. Bien preparados y sin esperas.
Con vino, agua y 2 cafés, la cuenta ascendió a 90 €.
Cuando salimos, en torno a las 10:00... La barra estaba a reventar de gente.
Para mi sigue siendo imprescindible, si me acerco a la zona.
Saludos
¡Qué coincidencia! También estuve en Madrid este fin de semana y tuve la oportunidad de cenar en ese mismo salón. Me alegra saber que tu experiencia fue tan positiva como la mía.
Reservar a las 20:30 h parece ser una buena estrategia, ya que el lugar estaba lleno para otras horas. Y estoy de acuerdo contigo, la idea de proporcionar un papel con los platos fuera de carta y sus precios es realmente útil y transparente.
La ensalada templada de perdiz suena deliciosa, ¡y qué detalle tan genial que la sirvieran en dos platos por el precio de uno! Sin duda, un gesto que se aprecia.
La ventresca y el entrecot que pedimos también estaban deliciosos, y el hecho de que estuvieran bien preparados y sin largas esperas añadió mucho a la experiencia.
Aunque la cuenta ascendió a 90 €, creo que vale la pena por la calidad de la comida y el servicio que recibimos.
Es comprensible que la barra estuviera llena cuando salimos, definitivamente este lugar es popular entre los locales y turistas por igual.
Gracias por compartir tu experiencia, ¡definitivamente volveré a visitar este lugar la próxima vez que esté por la zona! ¡Saludos!
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nada, olvídalo, acabo de comprobar que la liga de la tortilla, de momento, no es nacional sino que se limita a mi ciudad, Zaragoza 
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