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La Ruta del Vino de Rioja Alavesa se convierte en un enclave único que descubrir gracias a su enorme variedad de opciones para practicar deporte al aire libre mientras se disfruta de una comarca que conquista a los visitantes 
Más allá del legado arqueológico de la Tarraco romana –su gran imán turístico– Tarragona también seduce por su gastronomía, que sabe inequívocamente a mar. En ella reina como plato estrella el romesco que, al margen de la conocida salsa que también lleva su nombre, es un guiso de pescadores documentado desde hace un siglo. Sentarse a la mesa frente al mar en el barrio marinero del Serrallo, o en cualquier coqueto restaurante de la Part Alta (el casco antiguo) es un auténtico regalo para el paladar más exigente… y un relax tras visitar los monumentos más emblemáticos. Todo ello, con un buen vino de la tierra. ¡Que aproveche! 
Castelló de la Plana ya tiene preparada una amplia oferta turística de lo más atractiva para conocer la ciudad este verano en pareja, en familia o con amigos. Y lo hace reactivando uno de sus grandes atractivos: la gastronomía. Así, coincidiendo con el arranque estival –y adaptado a los requisitos de la pandemia– el Grau volverá a tentar a los paladares más exigentes con dos de los principales frutos del mar que a diario llegan a su lonja. Una docena de restaurantes participarán en esta cita culinaria con menús entre 25 y 35 euros cuyo plato principal será a base de pulpo y sepia, en arroces u otras propuestas, cada uno a su estilo. Este verano… ¡Castelló, apetece! 
La localidad gerundense, además de ser referente veraniego de la Costa Brava, destila aroma enoturístico integrada en la Ruta del Vino DO Empordà 
Muchos están aprovechando el confinamiento desarrollar sus destrezas culinarias. Por eso, hoy proponemos un viaje con el paladar probando varias de las recetas más populares de República Dominicana. 
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa es sinónimo de historia, pasión y villas que llevan ahí desde el Medievo. Pero es sinónimo también de vino. Esos pueblos centenarios se crearon a raíz de las cosechas, que datan de la misma época. Y para poder conseguir la excelencia en esta bebida universal, es también necesaria la presencia de las bodegas 
La Red de Juderías de España nos invita a descubrir Sefarad del modo más sabroso y sin salir de casa: elaborando sencillas y riquísimas recetas de la cocina sefardí tradicional. 
Qué mejor momento que ahora para bucear en la cocina y alimentar la imaginación, las ganas de viajar cuando todo esto haya pasado y de cocinar en casa recetas diferentes que nos ayuden a conectar con otros lugares. Te proponemos viajar hasta Portimão en forma de sopa o disfrutar de todo el saborcito del sur con un gazpachito típicamente algarvío. Buen viaje y bom proveito! 
La tentación de la carne vuelve a atraer hacia Menorca a los paladares más exigentes. La isla balear, nombrada Región Gastronómica Europea 2022, sigue haciendo honor a este reconocimiento con un nuevo evento culinario en el que participarán una docena de restaurantes con menús especiales cuyo plato principal será una receta de esta ternera roja, vaca de raza autóctona con sello de calidad desde 2005. Un bovino sostenible –por su adaptación al medio ambiente y su alimentación con pastos de la propia tierra– que también produce una leche de gran calidad destinada a la elaboración de los mejores quesos menorquines. 
Las tapas vuelven a ser protagonistas del arranque primaveral en Roses. 92 establecimientos –nueve más que en la edición anterior– participarán en la Ruta de las Tapas de Roses y del Vino de la DO Empordà, que este año pretende batir las casi 200.000 servidas el pasado año. Y con el complemento indispensable de 39 vinos, garnatxas, moscateles y espumosos de 16 bodegas pertenecientes a esta Denominación de Origen. Por solo 3 euros, tapa + vino… y la posibilidad de ganar sabrosos premios participando en la votación popular a la Mejor Tapa. 
