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CAFE BRITANICO
El Café Británico desde el año 1928 que está en Brasil y Defensa. Cerró en el 2006 y volvió a abrir al año siguiente.
Debe su nombre a varios ingleses veteranos de la Primera Guerra Mundial que lo tenían como punto de reunión. En 1982 durante la Guerra de Malvinas, se le quitó la sílaba "Bri" de manera que pasó a llamarse Café Tánico. Con los años recuperó su nombre. Se dice que allí Ernesto Sábato escribió su libro Sobre Héroes y Tumbas.
PIZZERIA LAS CUARTETAS
En Corrientes 838 se encuentra desde 1935 la pizzería Las Cuartetas. El negocio debe su nombre al escritor y cliente habitual Alberto Vaccarezza. Como no tenía dinero en pago escribía versos en las servilletas, cuartetas que la pizzería regalaba como recuerdo a sus clientes.
CAFE EL ESTAÑO
En el café El Estaño, en Corrientes y Talcahuano, trabajó el conocido magnate del petróleo Aristóteles Onassis cuando era sólo un adolescente y residía en Buenos Aires como refugiado.
En este bar, de vez en cuando el joven Onassis le servía café a Carlos Gardel.
Buenos Aires, una ciudad donde alguna vez fueron más los inmigrantes que los nativos.
UN CHALET EN EL OBELISCO
Si estás caminando por la avenida 9 de julio y mirás los altos edificios de la esquina de Sarmiento y Cerrito observarás un chalet arriba de departamentos !!!!.
Si, es así, porque en el año 1927 el mueblero Rafael Diaz en la terraza de su edificio de la calle Sarmiento 1113 donde funcionaba la entonces importante mueblería Diaz mandó a construir un chalet similar a otro que tenía en Mar del Plata.
¿Qué propósito tenía? Bueno, almorzar y dormir la siesta luego de su jornada laboral para volver en tren a su casa en Banfield.
LA CASA DE LA PALMERA
Esta antigua casa queda a una cuadra del edificio del Congreso Nacional en la calle Riobamba 144.
Cuentan que inspiró a Julio Cortázar para su relato " Casa Tomada". Debe su nombre a una palmera que está en el jardín.
Allí vivió la señora Catalina Espinosa de Galcerán con cinco hijos varones y su única hija, Elisa.
La leyenda dice que los varones tenían una vida licenciosa y eso trastornaba a Elisa.
A medida que sus hermanos iban falleciendo de manera misteriosa, Elisa clausuraba una a una sus habitaciones. Sólo quedó el sótano donde la encontraron muerta: había tomado el mismo veneno que utilizó para sus hermanos.
Cuando falleció Elisa en 1992 la casa quedó abandonada hasta que en 1997 abrió una escuela primaria que irónicamente se llamó PUERTAS ABIERTAS, la que funcionó unos años hasta que en el año 2008 se instaló el Instituto del Pensamiento Socialista.
LA CASA MINIMA
Está en el barrio de San Telmo en la calle Pasaje de San Lorenzo 380.
Es la casa más angosta de la ciudad de Buenos Aires. Su frente no alcanza los 2.50 metros de ancho.
Fue construida entre los años 1810 y 1815 y se dice perteneció a un esclavo liberto, ya que cuando ocurrió la abolición de la esclavitud en 1813 el propietario mandó construir esta casa para su esclavo.
LA CASA DE LOS LEONES
La historia cuenta que en una casa que perteneció desde 1880 al acaudalado señor Eustaquio Díaz Vélez y está ubicada en la avenida Montes de Oca 110 sucedió un hecho impresionante.
En la mansión había pasadizos secretos y jaulas por la obsesión de su propietario de tener leones en lugar de perros.
Parece que en la fiesta de compromiso de su hija, un león quedó suelto y devoró al novio. La joven Diaz Velez se suicidó y dicen que todavía hoy se escuchan sollozos por su amor interrumpido.
Luego de la tragedia Diaz Velez se deshizo de los animales y en su lugar construyó estatuas de leones que hoy están en los jardines. Una de las estatuas es de un león atacando a un hombre .
LA TORRE DEL FANTASMA
En la Avenida Guillermo Brown y Wencelao Villafañe, en el barrio de la Boca, hay un edificio con una inmensa torre y una historia.
En esa casa vivía una pintora, Clementina, que una vez fue entrevistada por una periodista la que sacó fotos de sus cuadros.
En las fotografías aparecieron tres duendes que no estaban en el momento de capturar las imágenes.
Dice la leyenda que estos duendes se enojaron mucho y nunca dejaban a la joven pintora terminar su obra. Le escondían sus elementos de pintura y a veces las telas de los futuros cuadros aparecían con manchas.
La frustración y desesperación de Clementina fueron tan grandes que sin pensarlo un día se arrojó desde la torre al vacío y terminó con su vida.
Cuentan los vecinos que a veces se escuchan pasos en la noche que vienen de la torre donde la joven tenía su taller.
Y muchas otras historias que hacen a Buenos Aires una ciudad increíble.
CURIOSIDADES CULINARIAS DE BUENOS AIRES
POSTRE VIGILANTE
El postre vigilante (queso fresco con dulce de batata o membrillo) es bien porteño.
Dicen que adquirió su nombre allá por 1920 en una cantina de Palermo Viejo, muy frecuentada por los agentes de policía de una comisaría cercana.
DON PEDRO
Pedro, vecino y cliente del ya desaparecido restaurante Lo Prete de Saénz Peña al 700, en Monserrat, pedía como postre una bocha de helado de crema con el agregado de una medida de whisky. Al dueño del lugar le pareció interesante y pensó en ofrecer el postre a toda su clientela. La bautizó Don Pedro en homenaje a su cliente.
Cuenta la historia también que parece que el famoso Pedro no era un cliente sino el propio dueño Pedro Lo Prete que le ponía whisky al helado y no lo tomaba en un vaso para que sus hijos no lo retaran.
CHIMICHURRI
Es un condimento típicamente argentino. Hay muchas versiones del origen de la palabra.
Algunos dicen que los británicos hechos prisioneros a principios del siglo XIX tras las invasiones inglesas en el Río de la Plata, empleaban el término "give me curry" para denominar una salsa y que con el tiempo se convirtió en la palabra chimichurri.
Otra teoría es que un comerciante inglés llamado Jimmy Curry fue su inventor, palabra que con el uso derivó en chimichurri.
Nos estamos despidiendo de la Reina del Plata, mañana cruzaremos el río rumbo a Colonia en la República del Uruguay.
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