CORDES-SUR-CIEL
Amanecía un nuevo día, pensábamos que no haría mal tiempo pero... MEC! ERROR! Fue uno de los peores, no paró de llover ni un minuto durante la mañana. Con mucho optimismo arrancamos el coche y nos dirigimos hacia el primer pueblecito del día. Cuando llegamos pudimos aparcar sin problema, al parecer se puede aparcar en la zona azul de forma gratuita hasta las 14h, a partir de entonces hay que pagar. Cogimos el paraguas y empezamos a subir por las calles empedradas de este maravilloso pueblo, tan solo hay dos de modo que no tiene pérdida. Sin duda una parada que no podéis saltaros, no había ni un alma en el pueblo y disfrutamos cada rincón. Una lástima que hiciera tanto frío..
Como veis todo es precioso, tan sólo hay que dejarse llevar y poco a poco ir descubriendo los encantos de esta ciudad. Estaban todos los establecimientos cerrados, menos uno, el museo del azúcar y una tienda de alimentación con productos locales donde nos compramos un par de botes de foie du canard, me encanta
Una vez habíamos visitado toda la ciudad, nos dirigimos a buscar el famoso mirador desde el cual se obtiene la mítica foto de Cordes en coche. Por más que buscamos en internet no encontramos mucha información de modo que preguntando como pudimos finalmente lo encontramos. Una vez en la plaza del pueblo (abajo donde habíamos dejamos el coche antes) te diriges hacia la derecha por una de las calles que suben, hay dos opciones: Si es día de mercado no podrás subir por la calle del mercado de modo que te vas por la primera a la derecha (paralela al mercado) y tendrás que girar a la izquierda por una calle donde pone prohibido el paso (pero que se puede pasar) y entonces girar a la derecha, si no es día de mercado puedes atravesar la plaza y seguir recto. Una vez hecho esto empiezas subiendo la montaña y veras un pequeño camino a la izquierda de tierra y hierbas por el que claramente no se puede acceder en coche pero si seguís unos pocos quilómetros veréis otro camino, de tierra. En este camino si podréis girar hacia la izquierda y seguir para alante hasta que veáis que la carretera empieza a estrechar. Aparcáis el coche y camináis e VOILÁ!
Con esto y un bizcocho.. Ya teníamos hambre así que fuimos de camino a Albí! Con un par de horas que le dediquéis a Cordes en más que suficiente.
ALBÍ
Llegamos a Albí tras una media hora de camino en coche y decidimos aparcar el coche en el parking bajo el mercado ya que es un punto céntrico. Nos dirigimos a comer a un restaurante con muy buenas reviews llamado Au Hibou, un restaurante pequeñito con comida de mercado, un menú diario para escoger y ya está. Fue todo un acierto, os adjunto las fotos
*** Imagen borrada de Tinypic ***
*** Imagen borrada de Tinypic ***
*** Imagen borrada de Tinypic ***
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*** Imagen borrada de Tinypic ***
Nos tomamos una sopa thai, unas croquetas de bacalao, magret de pato, rape, yogur con crumbre de naranja y ganache de chocolate. Como veis una pinta estupenda, un sabor delicioso y un precio aun mejor! Partiendo de este punto nos dirigimos a explorar la ciudad, en la oficina de turismo te dan un mapa con varias rutas pero al ver el tiempo que nos estaba haciendo decidimos ver los puntos más importantes y perdernos por las callecitas..
*** Imagen borrada de Tinypic ***
La Catedral de Santa Cecilia era imponente y enorme, no pudimos entrar porque ya era muy tarde pero nos quedamos con ganas de visitarla.. (La foto no le hace justicia pero no pude sacar una mejor). Lo bueno de Albí es que todo está más o menos cerca.
*** Imagen borrada de Tinypic ***
Justo al lado de la Catedral, tenemos la oficina de turismo, en la puerta contigua el museo de Toulouse-Lautrec y justo dentro del recinto del museo, a la izquierda siguiendo un caminito, están los Jardines del palacio de la Bérbie (cuya entrada es gratuita). Una lástima que no hubiera flores pero todo y con eso nos pareció muy bonito. Unas excelentes vistas del río Tarn desde este punto y muchas oportunidades de fotografía.
*** Imagen borrada de Tinypic ***
*** Imagen borrada de Tinypic ***
*** Imagen borrada de Tinypic ***
Una vez visitados los jardines nos fuimos hasta el Pont Vieux y admiramos las vistas de la ciudad desde el otro lado del río. Personalmente prefiero las vistas desde la Bérbie aunque estas no dejan de ser especiales.
*** Imagen borrada de Tinypic ***
Merendamos un crepe calentito en plaza de Albí para coger temperatura y pusimos rumbo a Carcassone!! (La distancia es de 1:45h aprox) Mi recomendación es dedicarle a Albí un par de horas igual que a Cordes, la verdad es que los dos pueblos pueden verse en un día sin ningún tipo de problema.