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Por la mañana nueva “excursión” por tiendas de la zona comercial de Topeka, mientras nuestros amigos estaban trabajando: una tienda de decoración para el hogar, una mueblería, un K-Mart.
Para comer fuimos a un típico restaurante de comida americana: Applebee's Fajitas y ensalada César con pollo, más una cerveza con alcohol, una sin, y 2 postres pequeños, total unos 40 dólares.
Por la tarde fuimos a casa del padre de nuestra amiga americana que vive en un pueblo cercano, Burlingame a una media hora de Topeka.
Cerca de esta zona está la Tallgrass Prairie Nacional Preserve (Reserva Nacional de la pradera de hierba alta), justo donde comienzan las Flint Hills
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y que conserva algún edificio “antiguo” (como siempre aquí antiguo siginifica siglo XIX)*** Imagen borrada de Tinypic ***
entre ellos un granero.*** Imagen borrada de Tinypic ***
Otro pueblo por el que pasamos la vez anterior es Lyndon*** Imagen borrada de Tinypic ***
sin más que destacar que una tienda de ropa de Cowboy y otra Amish.Y esto es el centro de Burlingame, otra vez la calle única.
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Un granero pintado en rojo, típicos del medio oeste*** Imagen borrada de Tinypic ***
Y la casa de nuestro anfitrión, típica “ranch house” de una sola planta (aunque suelen tener siempre sótano)*** Imagen borrada de Tinypic ***
Antiguo refugio para tornados.*** Imagen borrada de Tinypic ***
El carro que se acababa de comprar*** Imagen borrada de Tinypic ***
El granero (esta vez blanco)*** Imagen borrada de Tinypic ***
Interior del granero*** Imagen borrada de Tinypic ***
Galgos que cría este buen hombre, que ya está jubilado.*** Imagen borrada de Tinypic ***
Este, que obviamente no es un galgo, se llama Toro (así en español)*** Imagen borrada de Tinypic ***
La barbacoa donde se iba a preparar nuestra cena*** Imagen borrada de Tinypic ***
La carne en la barbacoa*** Imagen borrada de Tinypic ***
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Y la carne ya hecha.*** Imagen borrada de Tinypic ***
Hay que reconocer que los americanos tienen muy buenas carnes y que, si quieren, saben prepararlas. Digo si quieren, porque después tienen la fea costumbre de echarles quesos y salsas por encima, que para mi gusto las estropean. 
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