Pedraza nos ofrece un bello paisaje, un conjunto histórico magníficamente conservado, una oferta gastronómica envidiable y estupendos alojamientos rurales. Todo esto hace que sea uno de los lugares cercanos a Madrid, mas demandados para pasar el fin de semana.

El pueblo amurallado, con una única puerta de acceso, esta situado sobre una peña en una zona arbolada, al pie de la sierra de segoviana.

Monumentos mas destacados
Los monumentos mas destacados del pueblo son:
El Castillo de los Duques de Frías
Situado en un extremo de una peña y al borde de dos profundos precipicios, su flanco mas expugnable seria el del propio pueblo. Fue construido en el SXIII, pero muy reformado por los duques en el S. XVI, fue cárcel de dos hijos del rey de Francia, Francisco I.
En 1926, el pintor Ignacio Zuloaga adquirió el castillo y lo restauró. Los herederos del pintor adaptaron una de las torres para la exposición al público de una parte de la obra del artista. La visita al museo y al castillo es guiada.

Plaza Mayor
De estilo castellano, porticada. Es el lugar central del pueblo, rodeada de restaurantes y vida todo el año.

Iglesia de San Juan
Iglesia principal del pueblo, situada en la propia plaza.

Cárcel de la villa, situada junto a la única puerta de acceso a la localidad, se puede visitar. La cárcel fue restaurada en el siglo XX y se conserva como museo, mostrando lo que era una cárcel medieval.

Fiestas
La noche de las velas
Uno de los eventos mas destacados de Pedraza es la llamada Noche de las velas. La localidad es adornada con miles de velas a comienzos del mes de julio (primero y segundo sábados de dicho mes). Se apagan las luces públicas y se cierran muchas ventanas si se quiere prender alguna luz con el fin de resaltar la iluminación de las calles, ventanas, plazas, jardines y patios. La simple colocación de las velas encendidas tarda varias horas al caer la tarde.

Restaurantes y Gastronomía
La gastronomía de la localidad corresponde a la tradicional de la provincia, destacando el cochinillo asado, el cordero, el judión de la Granja y pudiéndose acompañar con el ponche segoviano y vinos de Castilla.

Hay numerosos restaurantes, tanto en la plaza como en las calles aledañas. Los que tienen vistas a la plaza suelen ser un poco más caros. Es mas que conveniente reservar para comer, si se va en fin de semana.

El Yantar de Pedraza
www.elyantardepedraza.com/
Plaza Mayor, 0
Pedraza, Segovia
921 50 98 42

El Corral de Joaquina (He comido un par de veces, muy bien)
www.elcorraldejoaquina.es/
Calle Iscar
Pedraza, Segovia
921 50 98 19

El Soportal (en la plaza, casa restaurada. Se come bien)
Plaza Mayor
Pedraza, Segovia
921 50 98 26
www.restaurantesdepedraza.com

Bodegón Manrique (Cordero muy rico)
Calle Procuradores, 6,
Pedraza, Segovia
921 50 98 10 ‎

El Jardín (Asado muy rico también)
Calle Calzada, 6
Pedraza, Segovia
921 50 98 62

Asi mismo la Hospedería y el Hotel de la villa son dos buenas opciones para comer.


Alojamiento: hoteles, hostales y casas rurales

Pedraza y su entorno posee una amplia oferta de alojamientos, auqnue por lo demandados que son, suelen tener un precio alto, dentro de los niveles de la provincia de Segovia. Como es de esperar, si nos alejamos del pueblo, se pueden encontrar alojamientos mas económicos.

Algunos alojamientos en la villa son:
El Hotel De La Villa
www.elhoteldelavilla.com/
Calle Calzada, 5
Pedraza, Segovia
921 50 86 51

Hospederia de Santo Domingo
www.hospederiadesantodomingo.com/
Calle Matadero, 3
Pedraza, Segovia
921 50 99 71

La Posada de Don Mariano
www.hoteldonmariano.cocom/
Calle Mayor, 14
Pedraza, Segovia
921 50 98 86

Casa Rural Zamarriego
www.turismoruralpedraza.com/
Calle Monte, 4
Pedraza, Segovia
628 69 33 11


Web del ayuntamiento:

www.pedraza.info/