Hola! soy italiana, conozco muy bien Roma y menos bien Florencia. Sinceramente no sabria que contestarte porque no entiendo que quieres saber. Si ya tienes una guia de las ciudades tienes todo lo que necesitas, lo demas es dejarte llevar. Ser viajeros no es un trabajo de "tener que ver" unas cuantas cosas, y las emociones son bastante personales: puede ser que llegues a Campo de 'Fiori, en Roma, y no te guste nada, una noche a mi me gusto tanto que, sin tenerlo planeado, me quede para cenar alla. Una noche sin tenerlo planeado me pase una hora mirando San Pedro y su iluminación nocturna, por la paz que me daba, sentada en una silla de la plaza, con unos japoneses que sacaban fotos todo el tiempo. O sea, es dificil explicar estas cosas. Lo que te puedo decir es que cuando viajas a un pais con una historia tan intensa como la que tiene Italia, no puedes ir sin haber leido antes algo de su historia y de su arte. Si has leido algo de la historia del imperio romano, del Renacimiento de florencia, del arquitectura italiana, entonces podras entender mucho mas que leyendo unas pocas lineas en una guia turistica. Por lo demas, dejate llevar, te lo digo en serio y creeme que es el mejor consejo para visitar un pais mediterraneo (no solo Italia, yo me dejo llevar cada vez que voy a Espana, que conozco casi tanto como Italia).
De toda forma, cualquier pregunta que tengas, estoy aquí, cuenta conmigo, en lo que pueda. Ciao!
Edito solo para anadirte que los italianos y los espanoles nos parecemos en unas cuantas cosas (no es cierto que somos iguales, pero que tenemos un origen latino, se ve mucho). No te preocupes por el idioma: nos podemos entendernos bastante bien, hablando cada ual su propio idioma; ademas los espanoles caen muy bien a los italianos, así que siempre hay muy buena predisposición hacia vosotros (con eso no quiero decir que haya alguien que caen mal y que tratamos mal... Es que los italianos somos muy acogedores, pero con los espanoles y los americanos mas, no sé porque). Solo, ten cuidado en las ciudades cuando contratas los precios con los coches de caballo, por ejemplo: si se dan cuenta que eres extranjera, los precios suben (eso lo hacen sobre todo con americanos y japoneses, pero...); otra cosa, en los bares y en los restaurantes exige siempre las cartas con los precios porque, con eso que eres extranjera, podrian aprovechar de ti y subir los precios; y si, a pesar de eso, te suben los precios, pregunta inmediatamente "lo scontrino", que es algo como un recibo, que los duenos tienen que hacer por ley (y nunca lo hacen) para denunciar sus rentas a hacienda (asi evaden los impuestos). Seguro que trataran de llegar a un acuerdo contigo o te bajaran los precios (si no lo hacen y te hacen "lo scontrino", entonces, ok, era el precio...
).
Con eso no te imagines Italia como un lugar "peligroso" donde quieren robarte todo el tiempo (lo mismo te puede pasar en Madrid o en Sevilla si eres turista, un taxista de Sevilla trato de enganarme, por ejemplo, es muy normal, pero como conozco Sevilla como mi ciudad, no se salio con las suyas
). Solo ten cuidado, y por lo demas, dejate llevar, que las dos ciudades te van a encantar!