Hola CLaurel,
He visto la ruta que has planificado y la verdad es que está muy bien! Me gusta que se incluyan diferentes pueblos y villas, ya que normalmente en las rutas que encuentro por los foros la mayoría apuesta solo por las grandes ciudades.
Aquí te dejo un artículo de nuestro blog con lo que son, para nosotras, los mejores sitios para visitar Galicia en verano, ya que si vas en Agosto seguro que te viene muy bien para ampliar algo tu ruta:
Visitar Galicia en verano
Espero que te sea de ayuda y gracias por compartir tu ruta!