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No sé si se ha mencionado ya, pero uno de los mejores sitios donde pude tomar Baklavas en Estambul fue la pastelería Güllüoğlu. Está en Karakoy, nada más cruzar el puente de Galata. Si vas a visitar la torre de Galata está al lado, y puedes parar a tomarte un café turco o un çay y disfrutar de las baklavas.
Es importante saber que para pedir hay que indicar en la caja lo que se quiere, y al pagar con el ticket que te dan se entrega en los mostradores. Por ello hay que tener claro qué se quiere, y si no se sabe turco mejor escribirlo.
Además son las mismas baklavas que se venden en el aeropuerto, aunque considerablemente más caras en éste. El precio ronda unas 70TL por kg, por lo que si tienes pensado llevarte de vuelta mejor comprarlas en la ciudad y duran unos 3 días. _________________ 2013 Braga, Marrakech - 2014 Bélgica, Stuttgart - 2015 EEUU, Francia - 2016 Turquía - 2017 Berlín, Ucrania, China - 2018 Rumanía, Argelia, Indonesia, Hong Kong, Egipto - 2019 Serbia, India, Nepal, Dubai, Australia - 2020 New Zealand, Islas Canarias - 2021 Egipto (Mar Rojo)
Indiana Jones Registrado: 14-02-2011 Mensajes: 1733
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Otra duda, para los que habeis traido dulces, tipo baklava o pasteles, los habeis comprado el último día? aguantan en la maleta? o mejor comprarlos en el aeropuerto a la vuelta? _________________ Estambul, Roma, Bolonia, Londres, Edimburgo, Berlin, Bolivia, EEUU.
Super Expert Registrado: 02-02-2016 Mensajes: 419
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VALENCIANA35 Escribió:
Otra duda, para los que habeis traido dulces, tipo baklava o pasteles, los habeis comprado el último día? aguantan en la maleta? o mejor comprarlos en el aeropuerto a la vuelta?
Hola! Yo no te recomiendo comprarlos en el aeropuerto, son muy caros. A mi me dijeron que en principio no hace falta nevera.
Los compré en un sitio a las afueras, recomendado por un amigo. Una caja de 1kg mixta 10€. Creo que merece la pena desplazarse porque la relación calidad-Precio es inmejorable. Esta a las afueras de Kadikoy y se llega en transporte público
MUGAB meşhur gaziantep baklavacısı mehmet usta (KÜÇÜKYALI)
Küçükyalı, Rüştü Sarp Cd. No:25/a, 34840 Maltepe/İstanbul, Turquía
+90 216 417 71 20 goo.gl/maps/jfpNEPj9gzs7pxcY7
Última edición por Dreamingholidays el Mie, 28-08-2019 18:06, editado 1 vez
Indiana Jones Registrado: 14-02-2011 Mensajes: 1733
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dreamingholidays Escribió:
VALENCIANA35 Escribió:
Otra duda, para los que habeis traido dulces, tipo baklava o pasteles, los habeis comprado el último día? aguantan en la maleta? o mejor comprarlos en el aeropuerto a la vuelta?
Hola! Yo no te recomiendo comprarlos en el aeropuerto, son muy caros. A mi me dijeron que en principio no hace falta nevera.
Los compré en un sitio a las afueras, recomendado por un amigo. Una caja de 1kg mixta 10€. Creo que merece la pena desplazarse porque la relación calidad-Precio es inmejorable. En cuanto llegue a casa te pongo el nombre y dirección de la pastelería, esta a las afueras de Kadikoy
Gracias. Sé que hay pastelerias que ya tienen las cajas preparadas con un surtido de pasteles y cosas diversas. Pero no sé si igual los tienen tiempo así. O es mejor comprar cosas sueltas y hacer tu propio surtido. Si estoy tres días y los compro el primero me da cosa que llegue el baklava cómo piedras.
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VALENCIANA35 Escribió:
dreamingholidays Escribió:
VALENCIANA35 Escribió:
Otra duda, para los que habeis traido dulces, tipo baklava o pasteles, los habeis comprado el último día? aguantan en la maleta? o mejor comprarlos en el aeropuerto a la vuelta?
Hola! Yo no te recomiendo comprarlos en el aeropuerto, son muy caros. A mi me dijeron que en principio no hace falta nevera.
Los compré en un sitio a las afueras, recomendado por un amigo. Una caja de 1kg mixta 10€. Creo que merece la pena desplazarse porque la relación calidad-Precio es inmejorable. En cuanto llegue a casa te pongo el nombre y dirección de la pastelería, esta a las afueras de Kadikoy
Gracias. Sé que hay pastelerias que ya tienen las cajas preparadas con un surtido de pasteles y cosas diversas. Pero no sé si igual los tienen tiempo así. O es mejor comprar cosas sueltas y hacer tu propio surtido. Si estoy tres días y los compro el primero me da cosa que llegue el baklava cómo piedras.
Mis baklavas viajaron dos días y ningún problema. Coméntales que es para llevar en el avión y te envolverán la caja con bastante papel de film para que no entre aire, así no se secan y tampoco pringara la caja.
Pego por si acaso otra vez la dirección
MUGAB meşhur gaziantep baklavacısı mehmet usta (KÜÇÜKYALI)
Küçükyalı, Rüştü Sarp Cd. No:25/a, 34840 Maltepe/İstanbul, Turquía
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dreamingholidays Escribió:
VALENCIANA35 Escribió:
dreamingholidays Escribió:
VALENCIANA35 Escribió:
Otra duda, para los que habeis traido dulces, tipo baklava o pasteles, los habeis comprado el último día? aguantan en la maleta? o mejor comprarlos en el aeropuerto a la vuelta?
Hola! Yo no te recomiendo comprarlos en el aeropuerto, son muy caros. A mi me dijeron que en principio no hace falta nevera.
Los compré en un sitio a las afueras, recomendado por un amigo. Una caja de 1kg mixta 10€. Creo que merece la pena desplazarse porque la relación calidad-Precio es inmejorable. En cuanto llegue a casa te pongo el nombre y dirección de la pastelería, esta a las afueras de Kadikoy
Gracias. Sé que hay pastelerias que ya tienen las cajas preparadas con un surtido de pasteles y cosas diversas. Pero no sé si igual los tienen tiempo así. O es mejor comprar cosas sueltas y hacer tu propio surtido. Si estoy tres días y los compro el primero me da cosa que llegue el baklava cómo piedras.
Mis baklavas viajaron dos días y ningún problema. Coméntales que es para llevar en el avión y te envolverán la caja con bastante papel de film para que no entre aire, así no se secan y tampoco pringara la caja.
Pego por si acaso otra vez la dirección
MUGAB meşhur gaziantep baklavacısı mehmet usta (KÜÇÜKYALI)
Küçükyalı, Rüştü Sarp Cd. No:25/a, 34840 Maltepe/İstanbul, Turquía
+90 216 417 71 20 goo.gl/maps/jfpNEPj9gzs7pxcY7
Ostras, nos pilla bastante lejos. No vamos tan abajo.
En una cadena que hay en Eminönü y en Sultanahmet te venden cajas con lo que tú elijas al peso, con la ventaja de que es tu selección. Y luego te la envasan al vacío. Creo que se llama Hafiz Mustafa. No son los más baratos, pero duran un montón. Y merendar en la tienda de Sultanahmet es increíble de lo bonitos que son los pasteles.
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solita20 Escribió:
En una cadena que hay en Eminönü y en Sultanahmet te venden cajas con lo que tú elijas al peso, con la ventaja de que es tu selección. Y luego te la envasan al vacío. Creo que se llama Hafiz Mustafa. No son los más baratos, pero duran un montón. Y merendar en la tienda de Sultanahmet es increíble de lo bonitos que son los pasteles.
Perfecto, tenemos uno muy cerca del hotel, y veo que el horario es muy amplio. Muchas gracias!
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Abrimos este nuevo hilo para recoger la información y consultas de sitios donde degustar y comprar dulces típicos de la gastronomía turca. Esperamos sea de ayuda.
He movido mensajes sobre este tema a este nuevo hilo que estaban en el hilo
En una cadena que hay en Eminönü y en Sultanahmet te venden cajas con lo que tú elijas al peso, con la ventaja de que es tu selección. Y luego te la envasan al vacío. Creo que se llama Hafiz Mustafa. No son los más baratos, pero duran un montón. Y merendar en la tienda de Sultanahmet es increíble de lo bonitos que son los pasteles.
Pero vaya! si recomendais más bienvenidas serán! _________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
Y la estación de sirkeci, por aquello del orient express..
www.greturviajes.com/ ...ss-sirkeci _________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
Pa volver rodando! _________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
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Ya tenemos post de control en este nuevo hilo con información que iremos ampliando con vuestras recomendaciones de pastelerías y sitios donde comprar los dulces típicos.
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Aprovechando, el kunefe está hecho con queso normal de vaca verdad? Porque hay un postre con queso de cabra( que no me gusta) y no quiero encontrarme sorpresas! �� _________________ Estambul, Roma, Bolonia, Londres, Edimburgo, Berlin, Bolivia, EEUU.
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VALENCIANA35 Escribió:
Aprovechando, el kunefe está hecho con queso normal de vaca verdad? Porque hay un postre con queso de cabra( que no me gusta) y no quiero encontrarme sorpresas! ��
Suele ser queso fresco sin sal de cabra, pregunta antes de pedir. En el post de control de la primera página he puesto los ingredientes. _________________ El mundo es un libro y aquellos que no viajan leen sólo la primera página.
Aprovechando, el kunefe está hecho con queso normal de vaca verdad? Porque hay un postre con queso de cabra( que no me gusta) y no quiero encontrarme sorpresas! ��
Suele ser queso fresco sin sal de cabra, pregunta antes de pedir. En el post de control de la primera página he puesto los ingredientes.
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@Wanderlust el börek con queso también lo toman de postre acompañado de té o Ayran una bebida muy refrescante a mi me gusta.
Pero hay börek de otros ingredientes como verduras y carne más estilo empanada, hay muchas variedades.
Saludos _________________ El mundo es un libro y aquellos que no viajan leen sólo la primera página.
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