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Hola viajeros.
¿Merece la pena visitar Grasse? Disponemos de pocos días.
Muchas gracias
Pues a pesar de que hay alguna opinión no demasiado entusiasta sobre grasse en el foro (son mensajes antiguos) es verda que hay varios factores que la hacen interesante...
- Grasse sirve de escenario de gran parte de la novela El perfume, de Patrick Süskind.
- Las técnicas en materia de perfumería de Grasse (Francia), han sido declaradas recientemente Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.
El reconocimiento premia las competencias técnicas transmitidas de generación en generación y que, según han precisado desde la Unesco, “abarcan tres ámbitos diferentes: el cultivo de plantas para perfumería, el conocimiento y la transformación de las esencias naturales, y el arte de elaborar perfumes”.
La ciudad tiene más de mil años de historia, y el esplendor de la industria del perfume comienza en el siglo XVII.
Se puede visitar el Museo Internacional de la Perfumería, con el invernadero donde se pueden oler esencias con las que se elaboran los perfumes. Además, hay varias perfumerías (fábricas) con decenas de año de tradición entre las que destacan Fragonard, Galimard y Molinard.
El jazmín de Grasse es tan emblemático como la rosa de mayo, porque es uno de los principales ingredientes de uno de los perfumes más icónicos del mundo: Nº5 de Chanel. La práctica totalidad de la producción de la región se reserva en exclusiva para este perfume. Sin jazmín, desparecería el Nº5.
Alguien que haya estado últimamente!? _________________ To look is one thing,
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Gastronomía en Grasse
La cocina de Grasse tiene influencias provenzales e italianas. Está el caso de la deliciosa fougasse, que en la Provenza occidental es salada o con aceitunas, y en Grasse es dulce y tiene esencia de flore de azahar, y se llama fougassette. Otras especialidades son una especie de col rellena de carne deliciosa que se llama Lou fassum (influencia italiana); la tarta de calabaza, típica de Navidad; o los buñuelos de flores de calabaza.
tourisme.paysdegrasse.fr/ ...ower-water _________________ To look is one thing,
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Alzándose en medio de colinas soleadas, esta localidad revela todo su encanto a quien dedica tiempo a pasear por sus callejuelas sinuosas y sus placitas acogedoras.
Capital mundial del perfume, Grasse destaca sus riquezas patrimoniales gracias a su título de Ciudad de Arte y de Historia. Su centro histórico, su Museo Internacional de la Perfumería y sus perfumerías turísticas son otros tantos atractivos para los visitantes.
Ruta de la Mimosa -Costa azul en invierno- Sur Francia _________________ To look is one thing,
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