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Copas-Bar-Disco Ruta del Vino de Rueda: bodegas, que ver, comer -Valladolid Compartir


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Envío Publicado: Vie, 10-02-2017 2:54  Asunto: Red Internacional de Destinos Enoturísticos de vinos blancos Compartir Responder citando

Medina del Campo y Amarante lanzan la Red Internacional de Destinos Enoturísticos de vinos blancos, fruto de este primer encuentro en la comarca portuguesa.

El enoturismo ha sido el hilo conductor y motivo principal de la visita de estudio que han emprendido la Ruta del Vino de Rueda y el Ayuntamiento de Medina del Campo a la comarca vitivinícola de Amarante (Portugal) desde el lunes día 6 de febrero al miércoles día 8. Allí, en colaboración con el Ayuntamiento de Amarante, han puesto en marcha un completo programa de actividades en el que no han faltado los análisis de casos de éxito, visitas a viñedos y a zonas culturales o debates relacionados con el mundo del vino.

La comarca vitivinícola de Amarante (Portugal) ha celebrado, del 6 al 8 de febrero, sus primeras Jornadas de Enoturismo en colaboración con la Ruta del Vino de Rueda y el Ayuntamiento de Medina del Campo. Durante los tres días, representantes de la entidad han visitado tierras lusas para compartir experiencias en torno al mundo del vino, abordando temas relativos a la gestión del enoturismo, oportunidades para el sector o nuevas tendencias, entre otros, además del tiempo de networking que han disfrutado durante la cita.

La principal baza que se desprende de este primer encuentro es la creación de la Red Internacional de Destinos Enoturísticos de vinos blancos por parte del Ayuntamiento de Medina del Campo y el de Amarante. Se trata de una iniciativa fundada por la Ruta del Vino de Rueda y UVVA Wine Tourism en Amarante, cuyo objetivo es subrayar las características de estos vinos y de los destinos que llevan vinculados. Su creación pertenece al proyecto europeo Interreg Sudoe y Erasmus+.

La programación ha consistido en una ruta enoturística por el centro histórico de Amarante para conocer iniciativas emprendedoras y proyectos de desarrollo en la localidad (lunes 6), diversas presentaciones acerca de estrategias de éxito en enoturismo, eventos vitivinícolas, casos concretos como el de Monverde, visita al centro de recepción de visitantes Dolmen en Amarante, degustaciones de vinos Verdes y del Duero (martes 7) y rueda de prensa y presentación de proyectos en las comarcas Medina del Campo y Amarante, entre las que se espera establecer líneas de cooperación futura (miércoles 8).

Esta colaboración conjunta de las tres entidades pretende generar conocimiento en torno al enoturismo en base a experiencias diferentes, pero con denominadores comunes. Una forma de crear sinergias y aplicar procedimientos que además supongan el trazo de una hoja de ruta en común a largo plazo.

Las I Jornadas de Enoturismo de Amarante nacen para analizar los éxitos cosechados hasta ahora y para garantizar los venideros.


Información facilitada por la Ruta del vino de Rueda www.rutadelvinoderueda.com



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Envío Publicado: Lun, 13-02-2017 2:37  Asunto: San Valentín en la Ruta del Vino de Rueda Compartir Responder citando

La Ruta de Rueda nos envía la siguiente nota de prensa con las actividades que se organizan en la zona de la ruta en el día de los enamorados (San Valentín).

SAN VALENTÍN A LA CARTA CON LA RUTA DEL VINO DE RUEDA

Varios socios de la entidad proponen catas maridadas, visitas a bodegas, tratamientos termales y varios menús especiales para celebrar el amor

El Día de los Enamorados puede ser una gran oportunidad para dejarse caer en una tierra mágica como la que abarca la D.O. Rueda y vivirla intensamente a través de los sentidos. Una vez allí, las parejas podrán disfrutar de varias de las experiencias enoturísticas que han preparado varios socios de la Ruta del Vino de Rueda para la ocasión o idear un recorrido aprovechando todas las opciones que pone a su disposición el territorio gracias a los múltiples servicios de los que dispone.

El amor fluye en el ambiente, desprendiendo también enoturismo. Por ello, varios socios de la Ruta del Vino de Rueda han confeccionado varios programas especiales para que los enamorados disfruten de un San Valentín lleno de actividades con sabor a verdejo. De este modo, las parejas disfrutarán de experiencias románticas en un marco incomparable al tiempo que se fusionarán con un territorio lleno de posibilidades en cualquier época del año.

Bodega Campo Elíseo
La nueva bodega de los enólogos franceses Francois Lurton y Michel Rolland, ubicada en La Seca, inicia su calendario anual de experiencias enológicas con una propuesta especial para San Valentín, en la que platea a sus visitantes un viaje a través de los sentidos para conocer y degustar vinos rosados elaborados en dos bodegas internacionales y una primicia que catarán en exclusiva. Como broche de oro, la quesería medinense Los Quesos de Juan ha seleccionado tres tipos de quesos diferentes que maridarán y acompañarán a cada uno de estos vinos. Los horarios de visita previstos son para el sábado 11 de febrero es a las 12.00 horas y 17.00 horas y el martes 14, a las 19.00 horas. Su precio es de 15 euros por persona. Más información: 983 034 030

Bodegas Reina de Castilla
Bodegas Reina de Castilla ha preparado para ti una visita especial San Valentín a los viñedos y bodega con cata de dos vinos D.O. Rueda por 6 € con el 10% de descuento, así como un 5% para compras de 3 o más botellas por persona en tienda.Las visitas son para grupos mínimos de 10 personas, previa confirmación contactando con la bodega en el teléfono 983816667.

Bodega Hijos de Alberto Gutiérrez
Para celebrar el amor, Bodega Hijos de Alberto Gutiérrez ofreceré una visita guida especial San Valentín el martes 14 de febrero a las 12.00 h., gratuita para todas las parejas, así como un 15% de descuento en la compra de sus vinos toda la semana, del 13 al 18 de febrero.

Finca Montepedroso
La bodega ha preparado un plan para que las parejas vivan la zona a través de los sentidos de la mano del relax y la desconexión los días 11 y 18 de febrero. Durante aproximadamente dos horas y a un precio de 10 euros por persona, los enamorados podrán realizar una visita guiada a la bodega con cata de tres vinos, juego de aromas y maridaje con chocolates. Los interesados en obtener más información y reservas pueden enviar un correo electrónico al correo montepedroso @ bujanda.com o llamar al teléfono 983 868 977.

Grupo Valdecuevas
En colaboración con la quesería Campoveja, Grupo Valdecuevas propone una cata maridaje de Queso Añejo con vino Valdecuevas Verdejo, Queso de Autor Ahumado con vino Flor Innata, Queso de Autor CCL con Valdecuevas Fermentado en Barrica y Piruleta de Queso viejo con Diwine. La actividad estará disponible los sábados 11 y 18 de febrero a las 17.30 horas a un precio de 15 euros por persona. Información y reservas en el 693 226 681.

Grupo YLLERA y Villa Calera
Ambos establecimientos han confeccionado un interesante programa que combina alojamiento en la casa rural y un exquisito menú en la bodega para hacer de San Valentín un día muy especial. Los enamorados podrán degustar un aperitivo compuesto por Pan, uvas y queso saben a beso, Crema de patata trufada con huevo de codorniz, Chuletitas de conejo fritas con salsa Sao con el espumoso Yllera Privée seguido de una Ensalada de jamón de pato con lascas de foie y vinagreta de fruta de la pasión, Lomito de rape braseado con zarzuela de gambas, Carne de lechazo en salsa de setas y Pastel caliente de manzana con sorbete de mango. El precio para dos noches de alojamiento, visita a la bodega, degustación, menú San Valentín y obsequio es de 95 euros por persona. Reservas: 696276827.


La Soterraña
Los días 11 y 14 de febrero Bodegas La Soterraña, en Olmedo, han preparado una visita especial San Valentín guiada por el proceso de elaboración del vino más una cata con esencias, donde se catará el vino Tentazion de Eresma más un aperitivo por 6€, siempre bajo cita previa en: 983 60 10 26

Castilla Termal Balneario de Olmedo
El centro termal ha diseñado un plan especial para San Valentín que incluye alojamiento en habitación doble, desayuno buffet, acceso ilimitado a la piscina termal (de agua mineromedicinal), gimnasio y posibilidad de late check-out al que se pueden añadir, por 65 euros más, atenciones románticas en la habitación el día de llegada o una cena romántica amenizada en la que degustar el menú especial ‘Sabor de amor’ los sábados 11 y 18 de febrero. También estará disponible el acceso libre a la piscina termal nocturna en horario de 23.30 a 02.30 horas en los mencionados días. Precio con alojamiento desde 76,50 euros. Además, Castilla Termal Balneario de Olmedo dispone de interesantes programas en pareja combinables con menús especiales durante todo el mes de febrero. Información y reservas en el teléfono 983 600 237 y en el correo electrónico info @ castillatermal.com.

Hacienda las Cavas
Para todos los enamorados que San Valentín os hace recordar momentos maravillosos pasados con la pareja, Hacienda las Cavas ofrece un descuento del 20% en alojamiento, además de la invitación a un fantástico paseo en coche de caballos por los campos de Olmedo. Fin de semana del 10 al 12 (mínima estancia de 2 noches). Más información en: casas @ casascavas.com

Parador de Tordesillas
El emblemático establecimiento ha ideado una oferta especial para estancias de una ó dos noches válida para todo el mes de febrero en la que los enamorados podrán disfrutar de desayuno, tratamiento vip, fresas o detalle de chocolate en la habitación, botella de cava y aperitivo para dos (105 euros) si optan por hospedarse una noche. Si deciden pasar dos noches en el Parador, obtendrán las mismas prestaciones –con desayuno los dos días- y una cena romántica una de las noches compuesta por Crema de calabaza con vieira y aceite de albahaca, Escalope de foie sobre hojaldre de manzana y Pedro Ximénez, Lomo de merluza asada con fritada de tomate al cebollino, Chuletillas de cordero lechal a la brasa, patatas y pimientos y Sopa de naranja y cardamomo, bizcocho de chocolate y leche helada como colofón. La bodega correrá a cargo del Blanco Verdejo Cuatro Rayas 15, (D.O. Rueda) y del Tinto Arroyo Crianza 13 (D.O. Ribera Duero). El precio del plan para dos noches es de 225 euros. Más información en el teléfono: 983770051.

Restaurante Abrasador de Camping El Astral
Restaurante Abrasador, en Tordesillas, te invita a disfrutar a un menú especial con aperitivo para 2 personas, entrante para 2 personas, un plato principal,Postre Abrasador, bebidas y café, desde 24,90€.
Más información en www.campingelastral.es

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Envío Publicado: Mie, 05-04-2017 8:51  Asunto: Semana Santa en la Ruta de Rueda Compartir Responder citando

La Ruta de Rueda nos envía las actividades principales de Semana Santa en las localidades que conforman la ruta: Semana santa de Medina del Campo, Tordesillas, varias bodegas, etc.

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VIVE UNA SEMANA SANTA ENOTURÍSTICA CON LA RUTA DEL VINO DE RUEDA

La entidad, a través de varios de sus asociados, ofrece interesantes propuestas para disfrutar de una escapada para todos los gustos del 7 al 16 de abril

Impresionantes manifestaciones religiosas, como la Semana Santa de Medina del Campo, declarada de Interés Turístico Internacional, conviven en la Ruta del Vino de Rueda con un sinfín de actividades en las que la cultura, el patrimonio o la gastronomía se entremezclan con el elemento estrella: el vino de la D.O. Rueda, articulando así diferentes y muy diversas propuestas para disfrutar. De la mano de sus establecimientos asociados -bodegas, restaurantes, alojamientos, comercios especializados o centros termales, entre otros-, la Ruta del Vino de Rueda se configura como una opción ideal para una escapada en Semana Santa.


Si por algo se caracteriza la Ruta del Vino de Rueda es por saber acoger bajo su oferta las más variadas y atractivas propuestas que ponen de manifiesto el patrimonio cultural, natural, artístico, gastronómico y, por supuesto, enológico del territorio de las provincias de Valladolid, Ávila y Segovia, por las que se extiende. Una riqueza que le permite ofrecer alternativas de ocio y cultura durante todo el año y que, en Semana Santa, tiene un momento culminante con la celebración de apasionantes manifestaciones religiosas en sus pueblos.

Por ello, varios socios de la Ruta del Vino de Rueda han diseñado una serie de planes para todos los públicos que se extienden del 7 al 16 de abril, en los que los viajeros podrán vivir diferentes experiencias en la zona con amigos, en familia o en pareja, que supondrán el complemento perfecto a los grandes atractivos que ya de por sí ofrece esta tierra.

Bodega Campo Elíseo
La Ruta del Vino de Rueda sabe a verdejo, y así lo atestiguan los vinos de la D.O. Rueda y las bodegas que los producen. Campo Elíseo también ha pensado en los viajeros de Semana Santa y para ello ha organizado una visita a sus instalaciones –nave moderna de recepción de uva y recorrido por las tres galerías subterráneas del siglo XVII- que terminará con una cata vertical de verdejo y una cata-presentación de su primer rosado ‘Valentín Rosé’ que estarán acompañadas de quesos artesanos de la zona y jamón ibérico. El precio de la actividad, que rondará aproximadamente las dos horas de duración, es de 12 euros.

Bodega Emina Rueda
El enoturismo es, sin duda, uno de los reclamos turísticos del momento. En una zona vitivinícola por excelencia como la que abarca la Ruta del Vino de Rueda no podían faltar planes como los que oferta Bodega Emina Rueda y su ‘De la cepa a la botella con chocolate’. La iniciativa, que está prevista para toda la Semana Santa a partir de las 12.00 horas, se compone de visita al jardín de variedades de uva blanca, recorrido didáctico por la bodega, cata de tres vinos con chocolate y cata de dos aceites Oliduero a un precio de 13 euros. Quienes también deseen visitar la Almazara podrán hacerlo justo antes, a las 11.30 horas y con un precio adicional de 5 euros.

Bodega Hijos de Alberto Gutiérrez
Estas fechas también son sinónimo de tradición, por ello Bodega Hijos de Alberto Gutiérrez ha preparado una visita especial en Sábado Santo a las 11.30 horas en la que como colofón se disfrutará de una degustación de los vinos de la bodega y queso Campoveja (8 euros).

Bodega Valdecuevas
Con motivo de la Semana Santa, la bodega plantea una experiencia sensorial en torno al viñedo a través de ‘El juego de los Aromas’. La propuesta comienza conociendo de primera mano los cuidados que se realizan a la cepa y el terruño, dando paso después a la visita guiada por las instalaciones de la bodega, que desvelará los secretos de la elaboración de los vinos. La sala de catas será el escenario del juego que pondrá a prueba el olfato de los participantes, quienes podrán obtener ‘monedas Valdecuevas’ por cada acierto y después canjearlas por un premio, justo antes de catar dos vinos para poner en práctica lo aprendido.

Camping El Astral y Restaurante Abrasador
La gastronomía ocupa un lugar destacado en la oferta de la Ruta del Vino de Rueda, por ello, y de la mano del Restaurante Abrasador del Camping El Astral, los viajeros podrán degustar sus fantásticas carnes a la parrilla antes de conocer Tordesillas gracias a una nueva iniciativa. Se trata de un Tren Turístico con servicio de martes a domingo, que operará durante todo el año, y que realiza una original visita a los lugares más emblemáticos del municipio por medio de una audioguía individual disponible en cuatro idiomas. Una de las paradas de este recorrido es precisamente Camping El Astral y Restaurante Abrasador, por lo que esta alternativa turística supone la excusa ideal para escaparse a Tordesillas esta Semana Santa.

Castillo de la Mota
El imponente monumento Medinense, a través de Aster Magonia, también tiene preparadas varias sorpresas con motivo de la Semana Santa. Con el objetivo de descubrir la identidad secreta de la fortaleza, y conmemorando el Día Internacional de los Monumentos y Sitios, los días 18 y 23 de abril se ha preparado una visita misteriosa para toda la familia de 11.00 a 14.00 horas y de 16.00 a 19.00 horas en el Centro de Visitantes del Castillo de la Mota. Igualmente se realizarán visitas teatralizadas a la Torre del Homenaje los sábados 8 y 15 de abril a las 12.00 horas, 13.00 horas, 17.00 horas y 18.00 horas y los domingos 9 y 19 de abril a las 12.00 y 13.00 horas a un precio de 6 euros por persona.

También en Medina del Campo se celebra durante los días 13, 14 y 15 de abril la Íscar Cup de fútbol juvenil y en la inmediaciones del estadio la Ruta del Vino de Rueda habilitará un ‘Centro de Información de Experiencias’, desde el cual se proporcionará toda la información turística al visitante.

Centro San Vicente Ferrer
Desde su parcela turística, el Centro San Vicente Ferrer, en Medina del Campo, invita a realizar un viaje en el tiempo a través de los sentidos, recorriendo y profundizando en las tradiciones, ritos y costumbres de la Semana Santa local. Para ello, abrirá sus puertas a los visitantes de 11.00 a 14.00 horas y de 16.30 a 19.30 horas desde el 7 al 13 de abril (desde el Viernes de Dolores a Jueves Santo) y también el Sábado Santo, siguiendo el mismo horario. El Centro permanecerá cerrado Viernes Santo y Domingo de Resurrección.

Madrigal de las Altas Torres
Cuna de las raíces de la Castilla medieval y de la reina Isabel la Católica, el municipio avulense ha diseñado diferentes ‘Visitas con Historia’ ambientadas en el siglo XV y guiadas a través de los ojos de la Santa Hermandad que tendrán lugar el día 15 de abril –Sábado Santo- a las 12.30 y las 17.00 horas y el día 16 -Domingo de Resurrección- a las 13.00 y las 17.00 horas. La propuesta, de aproximadamente una hora de duración, tiene un precio para los adultos de 5 euros y de 3 euros para los niños de entre ocho y 13 años.

Parador de Tordesillas
El establecimiento ha diseñado un apetitoso menú especial de Cuaresma que comienza con unas Croquetas de gambas a las que le sigue un Potaje de garbanzos Pedrosillanos con espinacas. Le seguirá un Bacalao a la Vizcaína como plato principal, para terminar, como no podía ser de otra manera, con una Torrija de pan de leche con helado de frutos secos. Todo ello a un precio de 32 euros por persona (IVA incluido, bebidas no incluidas).

Tordesillas
Este histórico municipio, testigo de importantes hitos del pasado, se presenta como un atractivo en sí mismo durante la Semana Santa gracias a la solemnidad de sus procesiones, declaradas de Interés Turístico Regional, que discurren por su distinguido patrimonio cultural. Entre las alternativas que la localidad propone para estos días destaca el Campeonato de Karting de Castilla y León, que se celebrará los días 8 y 9 de abril, y en el que podrán competir participantes en las categorías benjamín, alevín, junior, senior y Kz-2. Los amantes del teatro también podrán asistir a la representación de la obra ‘Fray Gerundio de Campazas’ el próximo 9 de abril a las 20.00 horas en las Casas del Tratado, y poner así la guinda dramaturga a una semana marcada por la religiosidad.




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Envío Publicado: Mar, 09-05-2017 0:34  Asunto: II Jornadas Gastronómicas Ruta del Vino de Rueda Compartir Responder citando

LA RUTA DEL VINO DE RUEDA CELEBRA SUS II JORNADAS GASTRONÓMICAS HASTA EL 3 DE JUNIO

‘Maridaje y Enoturismo’ es el título de esta iniciativa gastronómica que une a bodegueros y chefs en comidas y cenas calendarizadas con menús especiales por segundo año

La Ruta del Vino de Rueda organiza, por segundo año consecutivo, sus Jornadas Gastronómicas ‘Maridaje y Enoturismo’ con el objetivo de promocionar esta vertiente turística y multiplicar la visibilidad de sus establecimientos de hostelería. La mejor forma de lograrlo es acercar la excelencia de sus fogones a los comensales mediante una atractiva propuesta: realizar un calendario de menús especiales en los que chefs y bodegueros se unen para elaborar y elegir el maridaje de cada plato, además de realizar las catas de los vinos en exclusiva para los visitantes. Asimismo, las bodegas repartirán entre los asistentes a cada cena o comida promociones de 2x1 en visitas guiadas a sus instalaciones.

La agenda primaveral en la Ruta del Vino de Rueda incluye la celebración de las segundas Jornadas Gastronómicas ‘Maridaje y Enoturismo’, que dieron comienzo el pasado 21 abril y permanecerán vigentes hasta el próximo 3 de junio. La propuesta cuenta con un programa específico que se desarrolla en establecimientos asociados de la Ruta, en los que se ofrecerá un menú especialmente diseñado para las jornadas y que estará maridado con un mínimo de tres vinos pertenecientes a una bodega.

Así, la Ruta del Vino de Rueda pretende destacar la importancia del papel que ejercen los empresarios hosteleros como elementos dinamizadores del turismo, al ser escaparate experiencial de la gastronomía y los vinos de la D.O. Rueda, contribuyendo al enriquecimiento de la oferta turística de la Ruta y del territorio.

La colaboración entre restaurantes y bodegas para estas jornadas gastronómicas tiene una fecha exacta en forma de menús programados. De este modo, el representante de la bodega protagonista del maridaje acude al restaurante para realizar la cata dirigida de los vinos, además de presentar y explicar el perfil enoturístico de la bodega protagonista. Asimismo, el cocinero efectuará una presentación de cada uno de sus platos. Las bodegas ofrecerán, además, una entrada de ‘dos por uno’ a los comensales para la visita guiada con cata a sus instalaciones.

Los menús al detalle
Desde la puesta en marcha de ‘Maridaje y Enoturismo’, han sido siete los asociados que han formado cuatro tándems para deleitar a los comensales: Gran Hotel Palacio de Las Salinas y Bodega La Soterraña (21 de abril), El Mesón de Pedro y Bodega Hijos de Alberto Gutiérrez (28 de abril), El Mesón de Pedro y Bodega Valdecuevas (29 de abril) y Repostería la Giralda de Castilla junto a Bodegas Menade (30 de abril).

Sábado 6 de mayo, a las 14.30 horas. Restaurante La Botica se une a Bodegas Yllera Viticultor para proponer Palos y pesto, Hojas secas, Panecillo frito con higos, hongos y ajo negro, Cono de candeal con manzana y setas, La Ciruela, Capuccino de morcilla y espuma de pan de pueblo, Huevo de leche de oveja ahumado con setas de temporada, Arroz meloso de pichón de nido y verduras, Ravioli de gallo de corral en pepitoria, Frutos rojos/merengue 2017, Panal de queso, helado de polen de abeja y texturas crujientes. Los vinos que maridarán los platos son Espumoso Yllera Brut Privee, Blanco Yllera Verdejo Vendimia Noctura 2016, Tinto Pepe Yllera 2015 y el Yllera 5.5 Verdejo Frizzante. Este menú tiene un precio de 70 euros e incluye café o infusiones.

Viernes 12 de mayo, a las 21.00 horas. El Parador de Tordesillas colaborará con las Bodegas Castelo de Medina en un menú de que incluye Copa de bienvenida de foie y manzana verde, Pechuga de capón confitada en soja y nueces sobre hojas tiernas y flores, Garbanzos de Fuentesaúco salteados con gambas al ajillo, Taco de ternera asado a la parrilla y caldereta de setas y Tarta suave de queso fresco y sorbete de frutos del bosque. La bodega servirá Castelo Dolce 2015, Castelo de Medina Verdejo 2016, Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2015, Syté 2014 y Castelo Rosé 2016. La propuesta tiene un coste de 36 euros por persona.

Sábado 13 de mayo, a las 14.30 horas. Restaurante La Botica y Bodegas Campo Elíseo ponen a disposición de los comensales Palos y pesto, Hojas secas, Panecillo frito con higos, hongos y ajo negro, Cono de candeal con manzana y setas, La Ciruela, Capuccino de morcilla y espuma de pan de pueblo, Huevo de leche de oveja ahumado con setas de temporada, Arroz meloso de pichón de nido y verduras, Ravioli de gallo de corral en pepitoria, Frutos rojos/merengue 2017, Panal de queso, helado de polen de abeja y texturas crujientes. Acompañarán los platos Hermanos Lurton Verdejo 2016, Campo Alegre Verdejo 2016, Hermanos Lurton ‘Valentín Rosé’ 2016 y Campo Alegre Tinto 2016 (DO Toro). Esta comida está disponible por 70 euros.

Sábado 20 de mayo, a las 14.30 horas. Restaurante La Botica, nuevamente, y Bodegas Emina Rueda han elaborado una propuesta que consiste en Palos y pesto, Hojas secas, Panecillo frito con higos, hongos y ajo negro, Cono de candeal con manzana y setas, La Ciruela, Capuccino de morcilla y espuma de pan de pueblo, Huevo de leche de oveja ahumado con setas de temporada, Arroz meloso de pichón de nido y verduras, Ravioli de gallo de corral en pepitoria, Frutos rojos/merengue 2017, Panal de queso, helado de polen de abeja y texturas crujientes. Emina Espumoso Brut Nature, Emina Verdejo 2016, Emina Sauvignon 2016, Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2015 y Emina Moscatel serán los vinos que mariden con las creaciones del chef. Este menú tiene un coste de 70 euros por persona.

Sábado 3 de junio, a las 21.30 horas. Castilla Termal Balneario de Olmedo y Bodega Hermanos del Villar se unen en una cena protagonizada por Tataky de salmón keta, mango y guacamole, Queso de cabra gratinado, lollo rojo y vinagreta de miel, Bacalao, ali-oli, Menestra de setas, Estofado de rabo, tempranillo y chocolate y Sopa de fresones y laurel. La bodega propondrá Oro de Castilla Sauvignon blanc 2016, Oro de Castilla Verdejo 2016, Oro de Castilla, Finca Los hornos 2015, Gaudeamus Tempranillo 2015 y un Frizzante Flor de Oro Verdejo. El menú tiene un precio de 40 euros por persona.

Información facilitada por la Ruta del Vino de Rueda:
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Envío Publicado: Vie, 08-09-2017 1:31  Asunto: LA VENDIMIA LLEGA A LA RUTA DEL VINO DE RUEDA Compartir Responder citando

La Ruta del Vino de Rueda nos envía actividades para este mes de septiembre, con ocasión de la Vendimia: planes en numerosas bodegas, rutas de naturaleza y enología, descuentos en visitas turísticas o itinerarios ecuestres son algunas de las propuestas

LA VENDIMIA LLEVA A LA RUTA DEL VINO DE RUEDA INFINIDAD DE ACTIVIDADES ESPECIALES


Llega el momento más especial del año para todos aquellos dedicados directa o indirectamente a la cultura del vino: la vendimia. Las bodegas entran en plena actividad y sus instalaciones y viñedos alcanzan su máximo apogeo. Septiembre y octubre son los meses cruciales en la Ruta del Vino de Rueda, y presentan un amplio catálogo de propuestas enoturísticas para que los visitantes participen y sientan como propia la época más destacada de su calendario.

La Ruta del Vino de Rueda ofrece durante todo el año un sinfín de planes enoturísticos con los que cada visitante puede percibir que hay mil formas de vivir este territorio, de degustar su cultura vitivinícola y gastronómica, de empaparse de su patrimonio y de interactuar con su gente y su entorno natural. Pero es ahora, con la llegada de la vendimia, cuando las bodegas entran en plena efervescencia. Serán dos meses en los que la actividad y el trasiego caracterizan las instalaciones y los viñedos, ofreciendo todo un espectáculo para los más curiosos, que conlleva un ambiente de celebración palpable en estas tierras bañadas por el río Duero.

Las bodegas lanzan sus planes más originales para estas fechas. Es el caso de Campo Elíseo, en La Seca, que, propone una visita especial en la que conocer la vendimia, la selección de la uva, prensado y los trabajos en su bodega subterránea, disponible hasta el 15 de octubre. Además, también pondrá en marcha dos actividades especiales con contenido exclusivo de vendimia y viñedo.

Bodega Cuatro Rayas, en La Seca, abre sus puertas para que los enoturistas disfruten de la experiencia nocturna de 'La vendimia de las estrellas', que este año está programada para los viernes 1, 8 y 15 de septiembre. Tiene un precio de 30 euros e incluye visita al viñedo y a las instalaciones, donde se verá la recepción de la uva y el proceso de elaboración, cata de mostos y cata de cuatro referencias de la bodega acompañadas con cuatro tapas.

También la Bodega Emina Rueda, en Medina del Campo, ofrece este año su experiencia de vendimia nocturna, que incluye la degustación de mostos, además de vino y aceite, así como un recorrido por el proceso de elaboración del vino y un jardín de variedades. Y sólo disponible en octubre y noviembre, época de cosecha, se ofrece la visita al olivar de Almazara Oliduero y se recogerá la aceituna, además de la visita guiada a la almazara y la cata las diferentes variedades de aceituna y de 4 tipos diferentes de aceite, junto a cata de Panes y Quesos Artesanos.

Por su parte, Bodega Grupo Yllera ha preparado una experiencia muy especial que integra experiencia y degustación en viñedo, visita a la bodega de elaboración y a su bodega turística temática El Hilo de Ariadna -basada en la universal leyenda del Laberinto del Minotauro-, que incluirá explicaciones sobre el proceso de vendimia. Al finalizar, se ofrecerá un menú específico en sus comedores Palacio de Cnosos.

Las opciones enoturísticas también son protagonistas en Bodega Javier Sanz Viticultor. Su propuesta consiste en un recorrido sus los viñedos situados en La Seca, algunos con más de 150 años de antigüedad. Posteriormente, se visitará la bodega para conocer desde dentro el proceso de elaboración del vino, finalizando con la cata de dos vinos y un picoteo en su merendero,

La Bodega Reina de Castilla también ha confeccionado una visita especial de ‘Vendimia Nocturna’ para el viernes 8 a partir de las 20.00h. Los asistentes podrán conocer su bodega y viñedos de la mano de un experto, concluyendo la actividad con la cata de tres de sus vinos y un aperitivo por nueve euros por persona o degustando cinco y un aperitivo a un precio de trece euros. En ambas opciones se regalará una botella de vino y se descontará un 5% en la compra de sus productos –adquiriendo seis o más botellas-, así como se beneficiará a los visitantes de las Edades del Hombre de Cuéllar que muestren su entrada o su reserva con el descuento de un euro. La actividad (sin la parte de vendimia nocturna, se mantendrá durante septiembre y octubre).

Bodega Grupo Valdecuevas apuesta por vivir el enoturismo de cerca, experimentando el trabajo diario del enólogo durante los meses de septiembre y octubre, descubriendo todos los secretos de la elaboración del vino desde lo más íntimo. La visita comienza en el viñedo, el origen del vino y parte fundamental del proyecto Valdecuevas. Todo ello continúa en la bodega, donde los sentidos juegan un gran papel a la hora de identificar los procesos de creación del vino. La visita concluirá en su sala de catas con vistas a los viñedos y al paisaje de Castilla, donde se degustarán cuatro vinos y el Aceite de Oliva Virgen Extra Pago de Valdecuevas.

Actividades especiales fuera de las bodegas

La Ruta del Vino de Rueda cuenta con una oferta turística ingente en todo su territorio. Por ello, además de los planes confeccionados por las bodegas, los visitantes encontrarán propuestas de todo tipo para estas semanas de vendimia.

Es el caso de Buteo Iniciativas Ambientales, que para los fines de semana de septiembre y octubre ofrece la posibilidad de observar las aves y la naturaleza que habita en el corazón del territorio. Así, a través de estas rutas ‘De campiña y corcho’, se llevará a cabo un recorrido guiado que transcurre por caminos rurales, viñedos, pinar y un singular alcornocal, en las cercanías del río Zapardiel .

Quesería Campoveja ofrece a sus visitantes el plan perfecto para descubrir el proceso de elaboración del queso, uno de los mejores acompañantes del vino. Para ello pone a su disposición la visita guiada por sus instalaciones -salas de recepción, elaboración, salmuera, cavas del queso, sala de afinado y el ahumadero- y una degustación maridada con vinos de la D.O. Rueda.

El parque zoológico La Era de las Aves, en Fresno El Viejo, pondrá la nota diferencial a estos planes otoñales en el marco de la Ruta del Vino de Rueda. Su propuesta ofrece la posibilidad de dormir en los bungalows del zoo, una opción perfecta para los amantes de los animales, que despertarán contemplando a los cisnes, patos, grullas y garzas que nadando y volando delante de sus ventanas.

La iniciativa Corriendo entre viñas, impulsada por la Diputación de Valladolid, vuelve a ser protagonista dentro de la agenda deportiva en estas fechas, celebrando su tercera edición. La carrera discurre por viñedos de las diferentes Denominaciones de Origen de la provincia, y hará lo propio en la D.O. Rueda. Este año, como novedad, se celebrarán dos pruebas de adultos en la misma jornada, la oficial – de ocho a 10 kilómetros- y una de promoción -en torno a cinco kilómetros- para facilitar la participación.

La Vendimia trae, además, sus fiestas más especiales al territorio: la Fiesta de la Vendimia de Serrada, los días 15, 16 y 17 de septiembre, declarada de Interés Turístico Regional, que llenará de actividades para homenajear al mundo del vino como expresión cultural. Entre ellas se encuentran concursos de pintura en barrica (‘Barricarte’), ferias gastronómicas o de artesanía. Además, se ofrecerán visitas guiadas gratuitas a la bodega Diez Siglos de Verdejo y a la bodega subterránea De Alberto a las 13.00 y a las 17.00 horas, respectivamente.

A ella se une también la Fiesta de la Vendimia de Rueda, del 6 al 8 de octubre, con especial relevancia de la feria del vino blanco -el domingo 8-, donde la Ruta del Vino de Rueda tendrá su stand de degustación de vino D.O. Rueda, que a su vez contará con información sobre la oferta turística del territorio.

Todas estas propuestas se verán complementadas también con otras iniciativas como la I Feria del Caballo del Verdejo Villa de Rueda, prevista para los días 23 y 24 de septiembre, el II Festival Rueda Rock, el 30 de septiembre y la Feria de Productos de la Tierra, los días 7 y 8 de octubre en Medina del Campo.

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Envío Publicado: Mie, 13-09-2017 8:21  Asunto: Fiesta de la Vendimia de La Serrada (Ruta Rueda, Valladolid) Compartir Responder citando

LA RUTA DEL VINO DE RUEDA CELEBRA ESTE FIN DE SEMANA LA FIESTA DE LA VENDIMIA DE SERRADA

Ferias gastronómicas y de artesanía, muestras de arte, diversos concursos y un gran brindis de la vendimia centran un programa lleno de propuestas para todos los públicos

La Ruta del Vino de Rueda vive estas semanas una de sus épocas del año más especiales y frenéticas. Un ambiente de actividad, trasiego y celebración en bodegas, viñedos y poblaciones vinculadas a la elaboración del vino. Una cultura que encuentra su máximo apogeo en los festejos populares, como es el caso de la Fiesta de la Vendimia de Serrada, durante todo el fin de semana -15, 16 y 17 de septiembre- que salpicará la villa de infinidad de actividades entre las que destacan la XXXI Feria de Artesanía, el XII Concurso del Racimo del Año, el II Concurso de pintura en barrica ‘Barricarte’ o el Gran Brindis de la Vendimia, patrocinado por la Ruta del Vino de Rueda, entre otras muchas iniciativas.

Serrada, localidad enclavada en la Ruta del Vino de Rueda, se encuentra sumergida en el ambiente de animación que cada año imprime su Fiesta de la Vendimia. Se trata de la 34ª edición de esta celebración, que vuelve a ofrecer toda una serie de actividades con el fin de festejar el momento más esperado del año para todos aquellos vinculados directa e indirectamente con la elaboración del vino.

Los actos comenzarán este viernes día 15 de septiembre a las 16.00 horas, con el XII Concurso al Mejor Racimo del Año. La siguiente propuesta, que hará vibrar a los más pequeños, otorgará el protagonismo a Bublee Sport (fútbol burbuja) a partir de las 17.00 horas en el campo de fútbol Diego Román Hernández. A las 20.00 horas tendrá lugar la inauguración de la escultura ‘El Pastor’, de Luis Miguel Domínguez Jorge.


La programación para el sábado comenzará a las 12.00 horas con la apertura de la XXXI Feria de Artesanía y la VI Feria Gastronómica en el Paseo del Arte. Al tiempo, en el Polideportivo Municipal comenzará a funcionar la XXIV Feria de Arte. Además, se desarrollará el II Concurso de pintura en barricas ‘Barricarte’, con importantes premios y con el objetivo de consolidarse como uno de los platos fuertes del programa. Una hora más tarde, a las 13.00 horas, tendrá lugar la visita guiada a la bodega Diez Siglos de Verdejo. A las 17.00 horas será el turno del recorrido por la bodega subterránea de Hijos de Alberto Gutiérrez.

En horario de tarde, los visitantes encontrarán actos de diversa tipología, como el XVI Concurso de Brindis patrocinado por Taberna ‘La Pinta’ (18.00 horas), la exhibición ‘El arte de la cetrería’ a cargo de Halconeros de Castilla (18.30 horas) o el pregón de la Fiesta de la Vendimia, a cargo de Cristina Carro García, presentadora y coordinadora de ‘Surcos Castilla y León’ en RTVCyL (19.30 horas). A continuación, se proclamará a la Vendimiadora Mayor y Vendimiadora Infantil, seguido del fallo del XII Concurso al Mejor Racimo del Año.

Ya de camino a la noche, a las 20.00 horas se producirá la cocción en vivo en horno de papel de la escultura cerámica realizada por Daniel Serna, y a las 20.30 horas el aroma a sopas de ajo se extenderá por la localidad, ya que cocineras de la villa deleitarán al público con este sabroso plato en el Paseo del Arte. Más tarde, a las 21.00 horas, los visitantes se sorprenderán con la ‘Quema de la Madre’, espectáculo ritual donde los genios de la botella, consumida hasta la última gota, queman la madre del vino en ceremonia, dando por finalizada la anterior cosecha y dejando paso a la nueva. El día cerrará con la actuación de Bloody Mary ‘En blanco y negro’ en el Parque del Encuentro, a partir de las 22.30 horas.


El domingo permitirá a residentes y visitantes continuar la celebración desde las 10.00 horas con el XXII Concurso de Pintura Rápida. Le seguirán propuestas para todos los públicos, como la carrera pedestre ‘Corriendo entre majuelos’ (10.30 horas), que precederá a la Santa Misa y la Bendición de uvas (11.00 horas). Seguidamente, a las 12.00 horas, arrancarán el XVII Concurso de Pintura Rápida Infantil, y la apertura de las Ferias –continúan su funcionamiento desde el día anterior-, que cederán el testigo a la actuación de Carlos Soto Trío Folk, prevista para las 13.00 horas. Al finalizar, se entregarán los premios del concurso de pintura en barricas ‘Barricarte’.

El turno para la Tradicional Pisada de la Uva y degustación del primer mosto de la cosecha 2017 será a las 18.00 horas, seguida de una nueva exhibición de cetrería a cargo de Halconeros de Castilla (19.00 horas). A las 20.00 horas tendrá lugar el Gran Brindis de la Vendimia, patrocinado por la Ruta del Vino de Rueda, en el Parque del Encuentro. Tras él, tendrá lugar el espectáculo ‘Alzando la copa’ con Cristina Calleja y Kull D’sac.

Ya a las 20.30 horas se pondrá en marcha la merienda popular con patatas de Augusto Pajares S.L, que será la antesala de la clausura de esta XXXIV Fiesta de la Vendimia de Serrada.

Información facilitada por la Ruta del Vino de Rueda.
www.rutadelvinoderueda.com



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Envío Publicado: Vie, 03-11-2017 14:56  Asunto: Semana del Enoturismo en la Ruta de Rueda Compartir Responder citando

ARRANCA LA SEMANA EUROPEA DEL ENOTURISMO EN LA RUTA DEL VINO DE RUEDA

Del 3 al 12 de noviembre, la Ruta del Vino de Rueda acercará la cultura vitivinícola a todos sus visitantes con multitud de opciones para todos los públicos

Visitas gratuitas, jornadas de puertas abiertas, catas, degustaciones, actividades prácticas y formativas o la naturaleza son solo algunas de las propuestas que varios de los socios que componen la Ruta del Vino de Rueda -municipios y diversos establecimientos- han preparado para celebrar el Día Europeo del Enoturismo, que tendrá lugar el próximo 12 de noviembre. Además, este será el primer año en que todas las Rutas del Vino de Castilla y León, en colaboración con la Junta de Castilla y León, celebren la Semana del Enoturismo. Lo harán de la mano de la mejor gastronomía, ya que varios restaurantes han elaborado menús especiales inspirados en esta época del año, el otoño, siempre con productos locales de la tierra y maridados con vino D.O. Rueda, en el marco de con la Mesa de la Gastronomía de la Junta de Castilla y León.

Con una gran variedad de propuestas de diferente índole para todos los visitantes, la Ruta del Vino de Rueda prepara la llegada de su semana grande con la celebración del Día Europeo del Enoturismo, una iniciativa impulsada por la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) con el objetivo de dar a conocer la riqueza de la cultura vitivinícola y que se celebra de forma simultánea en todos los territorios vinícolas de Europa, el próximo 12 de noviembre.

Además, por primera vez, la Ruta del Vino de Rueda celebrará la Semana del Enoturismo junto al resto de Rutas del Vino de Castilla y León, entre el 6 y el 12 de noviembre, en colaboración con la Junta de Castilla y León. Será una semana en la que la gastronomía sea protagonista, ya que, en colaboración con la Mesa de la Gastronomía de la Junta de Castilla y León, varios de los restaurantes asociados a la Ruta han confeccionado menús con producto local como epicentro e inspirados en el otoño. Entre ellos se encuentran El Hontanar, de Castilla Termal Balneario de Olmedo; La Botica de Matapozuelos, con su menú especial ‘Un paseo por el entorno’; el Mesón de Pedro y el restaurante del Gran Hotel Balneario Palacio de Las Salinas.

La Semana Europea del Enoturismo más gastronómica recalará también de forma especial en Matapozuelos, del 6 al 12 de noviembre, con la ‘Feria de repostería y vino’, organizada por Repostería La Giralda de Castilla y el restaurante Mesón de Pedro. Sus puntos álgidos se producirán el sábado 11 y el domingo 12, dos jornadas para disfrutar de catas de vino y vermouth o desayuno gourmet con dulces elaborados con vino.

Además, la pastelería Xokoreto, en Castronuño, ha creado como novedad este año los primeros buñuelos elaborados con vino verdejo DO Rueda, que seguirá ofreciendo durante la Semana del Enoturismo, días durante los cuales también las bodegas introducirán algún aspecto gastronómico en sus visitas especiales.

En este sentido, varios socios de la Ruta del Vino de Rueda han puesto en marcha diversas iniciativas para conmemorar este día promoviendo y dinamizando el Enoturismo. Así, Bodega Cuatro Rayas ha organizado dos actividades que tendrán lugar los sábados 4 y 11 de noviembre. En el primero de ellos tendrá lugar 61 Vermouth & Live Music, una jornada en la que la pasión por el verdejo y por la música se unirán a través del concierto de Cover Club Acústico, que pondrá la nota musical a la cata de vermús de la bodega y una visita a sus instalaciones, mientras que el día 11 se reserva la VII Jornada de Estudio sobre viticultura y enología ‘Bodega Cuatro Rayas. Cuatro modelos de éxito: cooperativismo, sostenibilidad, comunicación y vino’.

También la Bodega Emina Rueda, en Medina del Campo, ofrece este año su experiencia de degustación de mostos, además de vino y aceite, así como un recorrido por el proceso de elaboración del vino y un jardín de variedades. Y sólo disponible en noviembre, época de cosecha, se ofrece la visita al olivar de Almazara Oliduero y se recogerá la aceituna, además de la visita guiada a la almazara y la cata las diferentes variedades de aceituna y de 4 tipos diferentes de aceite, junto a cata de Panes y Quesos Artesanos.

Bodega Finca Montepedroso ofrecerá una visita con posterior cata de vinos y quesos de la zona. Por su parte, Bodega Diez Siglos de Verdejo abrirá sus puertas los sábados 4 y 11 de noviembre y, desde el viernes 3 hasta el domingo 12, por cada caja de vino que se adquiera en bodega se regalará una botella de su emblemático Diez Siglos Fermentado en barrica 2011. La bodega Reina de Castilla ha preparado una visita por sus viñedos, que precederá a un recorrido por sus instalaciones y una cata con aperitivo de cinco de sus vinos. Los asistentes recibirán una botella de verdejo de regalo.

Bodega Valdecuevas hará lo propio a través de una experiencia enológica muy didáctica donde los sentidos jugarán un papel muy importante. Mediante la pregunta ‘¿Eres un winelover?’ los participantes realizarán una visita premium por las instalaciones, acompañados de su enólogo, quien les hará tomar contacto con el mundo del vino y dirigirá la posterior cata de cuatro vinos y AOVE que podrán disfrutar.

El Ayuntamiento de Tordesillas, a través de su oficina de Turismo, obsequiará a los visitantes con un detalle para niños, consistente en un plano con actividades. Además, la exposición ‘Memento Regis. Carlos I’ ya está abierta al público en el Real Monasterio de Santa Clara para todos aquellos que quieran conocer más sobre este hito, que centra buena parte de la agenda cultural de la Ruta.

En este sentido, el sábado 4 de noviembre se reserva una jornada dedicada a conmemorar el Aniversario del V Centenario del primer viaje del emperador Carlos V a Reino de Castilla. Para ello se sucederán varios actos desde las 11.00 horas, entre los que se encuentran una presentación a dicha hora, el izado de la bandera imperial, a las 12.00 horas, una muestra de música del reinado de Carlos V a las 13.00 horas, y el plato fuerte: el espectáculo de luz y sonido –videomapping- ‘La luz de un imperio’, que tendrá lugar en la fachada de las Casas del Tratado a las 20.00 horas y que precederá a la orquesta Tucan Brass, que pondrá la nota musical en la Plaza Mayor a partir de las 22.30 horas.

Por su parte, Nava del Rey invita a recorrer la subterránea ‘Bodega de la Inquisición’ el día 12 de noviembre de forma gratuita, a las 12.00 y a las 17.30 horas. También Rueda se une a la fiesta el sábado 11 de noviembre a las 11.00 horas con una visita guiada a la Estación Enológica de Castilla y León, que incluye degustación de vino en la oficina de Turismo de la Villa.

El Ayuntamiento de Medina del Campo y Aster Magonia pondrán en valor el patrimonio cultural a través del programa europeo City Centre Doctor, realizando una serie de visitas guiadas enmarcadas dentro de ‘Medina subterránea’, en las que se recorrerán tres bodegas subterráneas del casco histórico de la villa, previstas para el sábado 11 a las 11.00 horas y el domingo 12 a las 11.00 y 13.00 horas.

Además, la Ruta del Vino de Rueda presentará su ruta ecuestre, de senderismo y bicicleta de montaña que se inaugurará en noviembre, en el contexto de esta Semana Europea del Enoturismo. Se trata de un circuito circular pedestre y entre viñedos, entre Medina del Campo, La Seca y Rueda. Se trata de un nuevo recurso que además será la primera ruta ecuestre y de senderismo homologada por la Real Federación Española de Hípica y la Federación de Deportes de Montaña y Senderismo de Castilla y León.

Información facilitada por la Ruta del Vino de Rueda: www.rutadelvinoderueda.com

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Envío Publicado: Jue, 06-09-2018 21:56  Asunto: Vendimia 2018 en la D.O. de Rueda Compartir Responder citando

Hemos publicado una noticia sobre las actividades de este mes de septiembre, con eje central en la vendimia:
Llega la Vendimia a la Ruta del Vino de Rueda

Espero que os guste.

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