Buenas tardes lo
Algun alérgico a alimentos que haya estado en Roma? Cuánto de extendido estará el conocimiento de las alergias y la contaminación cruzada?
De momento estamos reuniendo información sobre restaurantes veganos y kosher que son los más seguros para un alérgico a lácteos (especialmente cabra y oveja)
Hola, no sé si habrás ido ya de viaje, o si ya lo habrás visto, pero hay un hilo sobre restaurantes vegetarianos y veganos, que quizás te sea útil aunque tiene muy poca información
Hola brigantina. Gracias por la recomendación. Iremos a roma en agosto. Ya tomé algunas referencias veganos de ese hilo. Seguimos mirando comida kosher que igual para alérgicos a lácteos es buena opción (bueno la mejor opción en Italia igual es comer bocatas de atún que te hagas tú mismo).
Última edición por Maitepanh el Mar, 23-04-2019 17:45, editado 1 vez
Hola! Alguien ha comido en los McDonald's de Roma, nos han comentado q son sin gluten. Pero no se si son como en españa o te dan una ensalada y listo. Voy con niños celíacos.
Estamos en roma. Creo que una opción muy interesante por lo segura, para alérgicos a lácteos e intolerantes a la lactosa, es comer en los restaurantes del barrio judío, especialmente en los más estrictos con los preceptos (los otros evitarán el contacto con lácteos pero también los tendrán en sus cocinas).
En concreto nosotros hemos probado el baguetto (no el milki, el estricto), el bellacarne y el burguer fonzie. Toda la carta esenta de lácteos. Mi hija tiene 18 años y es la primera vez que puede pedir lo que quiera. Ah y la comida nos está encantando.
En estos restaurantes veo que tienen info del resto de alérgenos pero no sé cuánto de rigurosos serían.
Cuando el barrio judío no nos queda a mano tiramos de bocatas de bonito y fruta. El desayuno lo hacemos en el apartamento, tenemos cerca un Carrefour express que tiene algunas cosas de sojA.
Estamos en roma. Creo que una opción muy interesante por lo segura, para alérgicos a lácteos e intolerantes a la lactosa, es comer en los restaurantes del barrio judío, especialmente en los más estrictos con los preceptos (los otros evitarán el contacto con lácteos pero también los tendrán en sus cocinas).
En concreto nosotros hemos probado el baguetto (no el milki, el estricto), el bellacarne y el burguer fonzie. Toda la carta esenta de lácteos. Mi hija tiene 18 años y es la primera vez que puede pedir lo que quiera. Ah y la comida nos está encantando.
En estos restaurantes veo que tienen info del resto de alérgenos pero no sé cuánto de rigurosos serían.
Cuando el barrio judío no nos queda a mano tiramos de bocatas de bonito y fruta. El desayuno lo hacemos en el apartamento, tenemos cerca un Carrefour express que tiene algunas cosas de sojA.
www.tripadvisor.es/ ...Lazio.html _________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
Hoala, nos vamos a Roma la semana que viene, alguien me sabe decir restaurantes sin gluten. Gracias
Hay un hilo específico para el tema
Comer en Roma: Alergias, Intolerancia Lactosa, sin gluten _________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
Como bien te dice Wanderlust tienes ese hilo específico, que si no puedes leértelo todo, filtras los Mensajes Destacados y en pocas páginas tienes un resumen de lo principal que se ha escrito.
Hola a todos!
Somos 2 matrimonios con niños que estaremso en diciembre en Roma.
Uno de los adutos es celíaco y querría trasladaros dos preguntas:
1. Hay oferta de restaurantes en Roma con menús para celíacos?
2. Recomendáis algún restaurante que incluya menú o platos para celíacos?
En estas circunstancias nos gustaría poder llevar alguna referencia de antemano para ir preparados y no pasarnos mucho tiempo buscando sitios con pizza o pasta sin gluten.
Cualqueir referencia será de agradecer.
Muchas gracias!
Hola a todos!
Somos 2 matrimonios con niños que estaremso en diciembre en Roma.
Uno de los adutos es celíaco y querría trasladaros dos preguntas:
1. Hay oferta de restaurantes en Roma con menús para celíacos?
2. Recomendáis algún restaurante que incluya menú o platos para celíacos?
En estas circunstancias nos gustaría poder llevar alguna referencia de antemano para ir preparados y no pasarnos mucho tiempo buscando sitios con pizza o pasta sin gluten.
Cualqueir referencia será de agradecer.
Muchas gracias!
Comer en Roma: Alergias, Intolerancia Lactosa, sin gluten _________________ To look is one thing,
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Moderador de Diarios Registrado: 03-04-2009 Mensajes: 18734
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@yagolas me traigo tu mensaje al hilo que indica wanderlust (¡gracias! ) _________________ DIARIOS: PARÍS/LONDRES/AUSTRIA/SELVA NEGRA/SUIZAVIAJES CON NIÑO: ALPES DE BAVIERA Y TIROL/LIÉBANA Y COSTA ASTURIANA/DOLOMITAS/ISLANDIA/ALPES AUSTRIACOS DE SALZBURGERLAND Y DACHSTEIN/ESLOVENIA/CARINTIA TIPS: GRAN CANARIA/LANZAROTE/EL HIERRO/TENERIFE/ESLOVENIA ¡NUEVO DIARIO DE SUIZA!
Hola a todos!
Somos 2 matrimonios con niños que estaremso en diciembre en Roma.
Uno de los adutos es celíaco y querría trasladaros dos preguntas:
1. Hay oferta de restaurantes en Roma con menús para celíacos?
2. Recomendáis algún restaurante que incluya menú o platos para celíacos?
En estas circunstancias nos gustaría poder llevar alguna referencia de antemano para ir preparados y no pasarnos mucho tiempo buscando sitios con pizza o pasta sin gluten.
Cualqueir referencia será de agradecer.
Muchas gracias!
Hola, @yagolas . En este mapa www.google.com/ ...9&z=14 tienes algunas ubicaciones de restaurantes, heladerías, pastelerías y tiendas con opciones sin gluten (tienen el icono azul claro con el símbolo de google de restaurantes, heladerías, pastelerías, tiendas de alimentación, ....)
Es interesante buscar el símbolo de la asociación de celíacos italiana www.celiachia.it/ porque eso te garantiza que el local está revisado y certificado por la asociación (pero no todos lo están y eso no significa que no sean fiables). La asociación tiene su propio mapa y app www.celiachia.it/ ...ic-mobile/ , pero para poder verlos hay que estar registrado
Hay locales que se repiten en varias (imagino que unas se retroalimentan de otras) y que tienen buenas valoraciones : Mama Eat, La Soffitta Renovatio, Pantha Rei, Pizza in Trevi, ..., ...., pero la idea del mapa es que puedas ver si hay algo cerca de donde estés cuando te apetezca tomar algo ... _________________ Si la información que has encontrado en el foro te ha resultado de utilidad dedica, por favor, unos minutos de tu tiempo a pasar por aquí a la vuelta y contar tu experiencia. Piensa que de la misma forma que las experiencias de otr@s forof@s te han ayudado a organizar el viaje, tu experiencia puede ayudar a los demás y ese es el sentido del foro. Gracias por anticipado.
Hola a todos!
Somos 2 matrimonios con niños que estaremso en diciembre en Roma.
Uno de los adutos es celíaco y querría trasladaros dos preguntas:
1. Hay oferta de restaurantes en Roma con menús para celíacos?
2. Recomendáis algún restaurante que incluya menú o platos para celíacos?
En estas circunstancias nos gustaría poder llevar alguna referencia de antemano para ir preparados y no pasarnos mucho tiempo buscando sitios con pizza o pasta sin gluten.
Cualqueir referencia será de agradecer.
Muchas gracias!
Es interesante buscar el símbolo de la asociación de celíacos italiana www.celiachia.it/ porque eso te garantiza que el local está revisado y certificado por la asociación (pero no todos lo están y eso no significa que no sean fiables). La asociación tiene su propio mapa y app www.celiachia.it/ ...ic-mobile/ , pero para poder verlos hay que estar registrado
Hay locales que se repiten en varias (imagino que unas se retroalimentan de otras) y que tienen buenas valoraciones : Mama Eat, La Soffitta Renovatio, Pantha Rei, Pizza in Trevi, ..., ...., pero la idea del mapa es que puedas ver si hay algo cerca de donde estés cuando te apetezca tomar algo ...
Recién llegado de Roma os comento que hemos hecho un buenísimo descubrimiento para comer sin gluten: Restaurante Mercato Hostaria en el Campo dei Fiori.
Buen servicio, localización perfecta, comida estupenda, tanto sin gluten como "normal". La carta que tienen se puede pedir tanto libre de gluten como "normal". Además la carta es extensa y no muy caro. Repetiremos seguro.
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Asunto: 
Comer Vegetariano/ Vegano en Roma: restaurantes
