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Restaurantes-Comida Restaurantes, Gastronomía, Qué comer y Beber en Guatemala Compartir


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Wanderlust
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Willy Fog

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Envío Asunto: Re: Restaurantes, Gastronomía, Qué comer y Beber en   Compartir Responder citando
amplio un poquillo la info

en Antigua además de la Posada de don Rodrigo un sitio que nos gustó es 7 Caldos

degustantigua.com/rest... ala#caldos

el caldo de marisco (tamaño mediano es suficiente) muy bueno!

vale también la pena entrar en el obrador de chocolate del Hotel Convento Santo Domingo y probar algún bombón...

en ciudad de Guatemala el Restaurante típico Arrin Cuan, que tiene varias ubicaciones

www.arrincuan.com/

tienen un combinado que se llama 4 caminos que permite combinar 4 posibilidades y es una buena manera para probar cosas varias y compartirlo

y en Flores fuimos a tomar algo al Sky Bar y acabamos cenando algo (tienen pizzas, nachos, fajitas...)

la terraza es muy agradable para tomar algo (hay que subir al tercer piso de la casa)

www.guatemala.com/guia... ores-.html

www.tripadvisor.es/Res... tment.html

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“El viajero ve lo que ve, el turista ve lo que ha venido a ver."
G K Chesterton
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Wanderlust
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Willy Fog

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Envío Asunto: Qué Beber en Guatemala: Jugos, Cerveza, Ron   Compartir Responder citando
tema bebidas en guatemala...

dando una vuelta por ciudad de guatemala se ve la factoria de Cervecería Centroamericana (los dueños son la familia Castillo una de las más poderosas de centroamérica)

prácticamente el 90% de la cerveza que se encuentra en Guatemala la producen ellos

Gallo, Cabro, Montecarlo, Moza, Dorada Draft... no son nada especialmente memorable ...

empieza a verse en alguna carta cervezas artesanales que no probamos (no hay días para todo! Mr. Green )

la otra marca que se encuentra y es algo mejor es la Brahva de origen brasileño (al parecer la batalla comercial que se traen es importante...)

la otra bebida a probar es el clásico aguardiente de Quetzalteca (es fácil reconocer la etiqueta distintiva que representa a una mujer con vestimenta indígena. hay diferentes tamaños disponibles, y se ofrecen diferentes sabores, incluidos el original, el tamarindo y el hibisco o Rosa de Jamaica... estos últimos mezclados con limonada y hielo son un buen refresco!

varias combinaciones posibles

tonica.gt/destinos/14-... -4-grados/

el otro buen regalo para traer es el Ron Zacapa se caracteriza por ser añejado en tierras ubicadas a 2300 metros sobre el nivel del mar, en Quetzaltenango, considerado uno de los mejores del mundo (al menos así se le señaló durante unos años)

según he leido "combina los sabores y aromas de la miel virgen de caña de azúcar y no de la melaza, que es lo que utilizan la mayoría de los rones. Una vez fermentado se añeja en barricas de roble americano hasta llegar a los 23 o 25 años pasando por cuatro etapas diferenciadas.
En cada una de ellas se traslada a barricas donde previamente se añejaron Whisky Bourbon, Vino de Jerez y Pedro Ximenez." Chocado

Otra marca muy habitual de ron es Botran

para los "no alcohólicos" los jugos de tamarindo, de rosa de jamaica, o las múltiples combinaciones que se pueden encontrar son también una muuuuy buena opción!

es.wikipedia.org/wiki/... de_Jamaica

tip aprendido de un "local"...pedir el hielo aparte (así no te venden una bebida tan aguada! Mr. Green )

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Wanderlust
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Willy Fog

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Envío Asunto: Re: Restaurantes, Gastronomía, Qué comer y Beber en   Compartir Responder citando
ah! los que querais probar antes de comprar...un sitio en Antigua

La Casa Del Ron

www.tripadvisor.es/Res... tment.html

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Atita
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Super Expert

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Envío Asunto: Re: Restaurantes, Gastronomía, Qué comer y Beber en   Compartir Responder citando
Por el ambiente, por su historia, por su comida ...El Refectorio en Antigua.
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Amagon
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Super Expert

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Envío Asunto: Re: Restaurantes, Gastronomía, Qué comer y Beber en   Compartir Responder citando
En Flores recomiendo La Casa de Enrico, Raices y Terrazzo. En todos comí muy bien y el servicio estupendo. También un asador callejero que está al lado de las letras de Yo Heart Petén. Ponen mesas fueras y unos churrascos para chuparse los dedos Aplauso
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Alejandria
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Envío Asunto: Re: Restaurantes, Gastronomía, Qué comer y Beber en   Compartir Responder citando
amagon Escribio:
En Flores recomiendo La Casa de Enrico, Raices y Terrazzo. En todos comí muy bien y el servicio estupendo. También un asador callejero que está al lado de las letras de Yo Heart Petén. Ponen mesas fueras y unos churrascos para chuparse los dedos Aplauso

Gracias por tu recomendación

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