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Facebook Voy a Ibiza - Eivissa - Viaje a Ibiza» Buscastell, Ibiza, es Broll, (Eivissa)»
El valle de Buscastell, localizado en el actual término de Sant Antoni de Portmany, tiene unos 4'5 km de largo acondicionados para el riego, y por su fondo corre el torrente del mismo nombre, que va a desembocar en la bahía de Sant Antoni. La fuente des Broll, el acuífero más importante y regular de la isla, situado en la cabecera del valle, alimenta un sistema hidráulico de origen andalusí, aún en funcionamiento hoy en día.
Según el "Memoriale divisionis" -documento que establece la partición de la isla de Ibiza en cuatro "quartons" para su reparto entre los magnates que participaron en la conquista feudal de la isla-, el valle de Buscastell quedaba incluida dentro del distrito administrativo andalusí de Burtuman, que se corresponde, con alguna ampliación de territorio producida después de este reparto, con el quartó de Portmany.
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Facebook Voy a Ibiza - Eivissa - Viaje a Ibiza» Curiosidades de Ibiza y Formentera» Pink Floyd
La mítica banda de música Pink Floyd tuvo una relación muy íntima con Ibiza y Formentera.
Corría el año 1969, en plena época hippie, con el trasfondo de sexo, drogas y libertad que encarnaba la imagen de la isla, cuando pusieron música a una película francesa de culto: More, que supuso la ópera prima del director francés Barbet Schroeder.
La Película, ambientada en la Ibiza de aquellos años, aborda los temas de las drogas y el erotismo tal como eran en el mundo occidental en aquella época, razón por la que sufrió recortes y censura en varios países.
Con el paso de las décadas ha sido considerada como una película de culto, en parte por su banda sonora compuesta e interpretada específicamente para la película por Pink Floyd y por su narrativa totalmente abierta hacia el consumo de drogas y el sexo libre, temas que la mayor parte de cineastas y productoras de esa época trataban de evitar.
More está a medio camino de lo que fue y lo que sería la carrera inmediata de Pink Floyd.
Y para nada es un hito menor en una carrera con altibajos pero con una línea que casi nunca cayó en picado.
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Facebook Voy a Ibiza - Eivissa - Viaje a Ibiza» Ibiza, Patrimonio de la Humanidad (Eivissa)»
Ibiza, con una extensión de 85,64 km², forma parte del Patrimonio de la Humanidad (o Patrimonio Mundial) bajo el nombre de «Ibiza, biodiversidad y cultura» (fue el 4 de diciembre de 1999, cuando la UNESCO inscribió la categoría Eivissa, Biodiversidad y Cultura dentro del conjunto de Patrimonio Mundial). Según los criterios de admisión del Comité de la UNESCO (el Comité se reúne una vez al año), Ibiza se califica como un lugar de carácter mixto, esto es, tanto natural como cultural.
La citada organización mundial expone que: "Ibiza proporciona un excelente ejemplo de la interacción entre los ecosistemas marino y costero. Las densas praderas de Posidonia oceanica (hierba marina), una importante especie endémica que se encuentra sólo en la cuenca mediterránea, contiene y sostiene a una diversidad de vida marina. Ibiza conserva evidencias considerables de su larga historia. Los lugares arqueológicos de Sa Caleta (asentamiento) y Puig des Molins (necrópolis) testifican el importante papel que tuvo la isla en la economía mediterránea en la protohistoria, particularmente durante el periodo fenicio-cartaginés. La fortificada Ciudad Alta (Dalt Vila) es un destacado ejemplo de arquitectura militar renacentista; tuvo una profunda influencia en el desarrollo de las fortificaciones en los asentamientos españoles en el Nuevo Mundo."
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• Ingredientes (4 personas):
• 950gr de carne variada
• 200gr de setas
• 200gr de judías tiernas
• 3 dientes de ajo
• 1/2 cebolla
• 1 tomate
• perejil
• 1/2 vaso de aceite de oliva
• 400gr de arroz
• 2 litros de agua
• azafrán
• 1 ñora
• Carnes variadas:
• 250gr de pollo
• 200gr de costillas de cerdo
• 200gr de magro de cerdo
• 200gr de tocino de cerdo
• 100gr de corazón de cerdo
Elaboración:
Se tienen que sofreír los trozos de tocino y las costillas. Cuando el tocino y las costillas estén sofritas se añade el magro, el lomo, el corazón y el pollo muy troceados. Una vez la carne está muy sofreída se añaden las setas, el tomate, la cebolla, los ajos, el pimiento y el perejil picados. Cuando todo está sofrito se añade caldo de pollo previamente preparado, se hace hervir durante unos minutos. En una olla aparte, herviremos las judías tiernas y cuando estén cocidas las añadiremos al sofrito, con el arroz. En un mortero se prepara una picada de ajo y perejil, ñora y azafrán. Consejo: Este arroz tiene que quedar semicaldoso. Historia: Es la comida típica del día de las matanzas. Antiguamente sólo se hacía el día de las matanzas.
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Ingredientes:
• 1 kg de pimientos rojos
• 1 kg de patatas
• 150 g de pescado seco
• 4 dientes de ajo
• aceite de oliva
• sal y pimienta
Elaboración:
Se limpian las patatas y se hacen hervir con la piel, se asan los pimientos y cuando ya están fríos se pelan. Quitamos las patatas del fuego y las pelamos. Cortamos las patatas a trozos no muy pequeños y los pimientos a tiras, lo ponemos dentro de un plato bien hondo junto con el pescado seco ya cortado, posteriormente picamos los dientes de ajo y los juntamos con el resto, lo aliñamos a nuestro gusto y ponemos la pimienta. Finalmente lo removemos todo junto.
Recomendaciones: Es recomendable cortar la patata con un tenedor. El pimiento era “citró coent” mezclado con pimiento rojo y el pescado solía ser “gató” o “matasoldats” o sencillamente el que tenían.
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Facebook Voy a Ibiza - Eivissa - Viaje a Ibiza» Qué ver en Ibiza (Eivissa). Qué hacer. Dónde ir»
La fórmula DÍA=PLAYA + NOCHE=FIESTA sigue siendo uno de los ejes más importantes y fundamentales (si no el que más) de la idea de "qué hacer en Ibiza". Cierto es que una muy importante parte del turismo (principalmente extranjero) que viene a Ibiza, lo hace teniendo como principal objetivo la fórmula mencionada anteriormente. Y, sobre todo, en los meses de verano.
Obviamente ni todo ni todos funcionan de esta manera, pero sí una gran mayoría de los visitantes lo hace. Nada que objetar. En Ibiza encontraremos playas y calas de las más bonitas e interesantes del mediterráneo así como discotecas, clubes y salas de fiesta de entre las mejores del mundo (si no las mejores). Pero claro, dependiendo del país o zona de origen, la edad y, sobre todo, del poder adquisitivo del turista, la fórmula anterior puede no verse resuelta por completo ni de manera satisfactoria si alguna de esas características puede llegar a dificultar dicha resolución.
Ibiza, como anteriormente ya hemos comentado, no se reduce a una especie de parque temático con sólo dos atracciones: playas y fiestas. Claro que es mucho más, claro que hay mucho más, claro que nos espera mucho más...
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● La Dama de Ibiza
● La Dama de Blanco
● Cala d'Hort y el gigante Ferragut
● La Torre des Savinar y el pirata Benirràs
● La Isla de Tagomago y la sirena
● El Faro de Punta Grossa y la aparición fantasmal
● La Dama de las Aguas y el pozo de Santa Agnès
● Cueva de Ses Fontanelles y los sacrificios fenicios
● La Torre des Molar y el tesoro escondido
● La Isla de Es Vedranell y los espíritus malignos
● El Diablo de Sa Capelleta: La Leyenda Oscura de Ibiza
● La Casa de los Espíritus y las apariciones sobrenaturales
● La Encantadora Sirena de Es Canar
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Ibiza, la hermosa isla en el mar Mediterráneo, siempre ha sido un lugar apreciado por su vida nocturna, playas vírgenes y rica cultura. Sin embargo, pocos conocen las fascinantes historias de piratas y saqueos que ocurrieron en estas aguas hace siglos.
Durante la Edad de Oro de la Piratería, el Mediterráneo era un punto de encuentro de diferentes culturas y comercio.
Las rutas marítimas que conectaban Europa, África y Oriente Medio eran atractivas para los piratas, ya que ofrecían una gran oportunidad para saquear barcos mercantes cargados de riquezas.
Ibiza no escapó a la atención de estos piratas. Su posición estratégica en el centro del Mediterráneo la hizo un objetivo ideal para ataques.
Los piratas berberiscos del norte de África, conocidos por su ferocidad y habilidades náuticas, eran los principales protagonistas de estos ataques en la isla.
Uno de los casos más famosos ocurrió en 1529, cuando una flota de piratas turcos asaltóDalt Vila, la ciudad amurallada de Ibiza. Los intrépidos piratas, liderados por el famoso corsario Turgut Reis, navegaron hacia la isla y desembarcaron en sus costas. Armados y listos para el saqueo, avanzaron hacia la ciudad fortificada.
El pueblo de Ibiza no estaba preparado para tal embate. Los ciudadanos, en estado de shock y pánico, vieron cómo sus casas eran saqueadas y sus pertenencias robadas. La Batalla de Ibiza duró varios días, hasta que finalmente los piratas se retiraron con un botín valioso y esclavos a bordo de sus naves.
Tras el ataque de Turgut Reis, la piratería en Ibiza se convirtió en una amenaza constante. Los piratas berberiscos establecieron bases en las costas de Argelia y Túnez, desde donde lanzaban ataques regulares a la isla. Muchos ibicencos vivían aterrorizados y las autoridades locales se vieron obligadas a mejorar las defensas de la isla. Sin embargo, no todos los ataques fueron realizados por piratas musulmanes.
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