Recientemente, además de ir al restaurante Blue Elephant, que ya lo conocía
www.losviajeros.com/ ...74#6857174
Estuve en varios más por primera vez.
Paii: situado en The House on Sathorn - W. La casa en la que está el restaurante es preciosa, así como la decoración del restaurante.
Se puede pedir a la carta, donde destaca el marisco y pescado, aunque no sólo. También tienen un menú de almuerzo que incluye un entrante, plato principal y postre. El precio del menú viene determinado por el plato principal que se elija. Fue el menú la opción por la que me decidí:
- Ensalada de cangrejo frito con mango verde y cacahuetes
- Mero marinado en curry rojo y envuelto en hoja de plátano
- Thai Tea-ramisu: un pastel con té thai y mascarpone
- Té marroquí
Todo estuvo bueno, aunque el plato principal que elegí me pareció soso, puesto que al fin y al cabo era sólo arroz blanco y pescado con sabor ligeramente picante por el curry.
Con el 17% de impuestos y servicio añadidos, pagué más o menos 1600 bahts.
www.paiibangkok.com/
Salathip: está en el hotel Shangri-La, más o menos enfrente del centro comercial IconSide. El restaurante está al lado del río.
- Ensalada de papaya verde con gambas
- Curry rojo de pato asado con frutas tropicales
No me terminó de convencer el curry por la carne en sí, pero esto ya son gustos personales. Bien de cantidades y el servicio también más que correcto.
Como suele ocurrir en estos restaurantes de más lujo, añaden a la cuenta el correspondiente 17% por impuestos y servicio. La cuenta fue al final de unos 1500 bahts.
Durante la cena hubo unas actuaciones de danzas tailandesas, pero no presté demasiada atención.
www.shangri-la.com/ .../salathip/
River Barge: es el restaurante del hotel Chatrium Riverside. No tenía previsto comer allí, pero por horarios fue al final lo que me encajó mejor. Se puede elegir el buffet o pedir a la carta, que fue lo que hice.
- Ensalada de papaya con muslo de pollo asado
- Noodles de huevo al estilo del norte en curry de pollo
No estuvo mal. Me gustó en este caso más el plato de noodles. En torno a 625 bahts con impuestos y cargo por servicio.
www.chatrium.com/ ...restaurant
Sra Bua by Kiin Kiin: En el hotel Siam Kempinski.
Me pareció simplemente espectacular. No me esperaba un restaurante de tal calibre en Bangkok. Estuve cenando y el menú difiere del que pueda haber al mediodía, ya que por la noche se trata de un menú de 16 platos, que consta de 8 platos de "comida callejera", 5 entrantes, 1 plato principal y 2 postres.
La mayoría de los platos de "comida callejera" se toman en unas mesas bajas del restaurante y el resto ya en el propio salón.
La cocina, que es tailandesa innovadora, merece la pena por la calidad, la variedad y presentación de los platos, el contexto que hay detrás de los platos, el proceso que tienen algunos de ellos antes de servirlos y el servicio.
Aparte del menú pedí también un cocktail sin alcohol de mango y fruta de la pasión que estaba buenísimo.
Barato no es desde luego, porque son 4300 bahts más el correspondiente 17% y luego las bebidas que te quieras tomar aparte. Si eliges la opción de maridaje pues otros 3600 bahts
Vamos que no sales de allí por menos de 6000 baths.
El restaurante tiene 1* Michelín.
www.srabuabykiinkiin.com/en
Saludos.