Eje Cafetero Colombia: Hotel, Restaurantes, Fincas Cafeteras ✈️ Foro América del Sur ✈️ p98 ✈️

Me alojé en dos hoteles diferentes en Salento, ya que por un cambio de fecha realizado en el vuelo de Medellín a Pereira, no había disponibilidad para el mismo hotel todos los días.

Hotel Salento Mirador: Carrera 7 # 4 - 23. A muy poca distancia del Parque Principal. No más de 50 metros. Reservé sólo para una noche que no pude conseguir habitación en el hotel que iba a estar el resto de noches. Por Booking.com la tarifa fue de unos 154000 COP, o sea unos 36€ aproximadamente. Bastante barato para ser temporada alta.

La habitación era de tipo individual, no muy grande, con mueblas de madera y tanto la puerta como la ventana con colores típicos de las casas de Salento. Había un armario, mesia de noche, una mesa redonda adicional y TV de pantalla plana. El cuarto de baño era con ducha y de artículos de baño había una pastilla de jabón, champú y acondicionador. La habitación tenía vista a la terraza con mirador donde se servía el desayuno.

El desayuno se servía de 7:00 a 9:30 y si no recuerdo mal había como 3 opciones diferentes.

Se paga al hacer el check in. Te pueden vender la pulsera para la visita de la finca Luger, al mismo precio que en el lugar donde se compran los billetes para los jeeps. No sé si venderán pulseras para otras fincas.

www.hotelsalentomirador.com/web/


Hotel Terrazas de Salento: En la Carrera 4 #1-30. Está en la calle que sube al mirador de Salento. Eso es lo único malo, que los últimos metros para llegar al hotel son por una cuesta bastante empinada.

Reservé para cuatro noches por Booking.com. La tarifa de alojamiento con desayuno fue de un total de 824000 COP, o sea, unos 195€ en total. La habitación reservada era individual con baño privado en la planta baja. Era más bien pequeña, con dos ventanas al jardín, alfombra (con la que tropezaba varias veces porque tenían los bordes levantados), un hervidor para preparar té y café, ponían una botella de agua que iban rellenando cada día, mesa y silla, una banqueta para poner la maleta, armario con varias perchas y caja de seguridad, TV de pantalla plana, percha de ganchos, papelera, luz sobre la cama. Había mantas adicionales también en el armario. Había dos puntos de carga de dispositivos en la habitación.

El cuarto de baño era con ducha, al mismo nivel del suelo, por lo que se encharcaba un poco. Tenía una ventana que daba al jardín. Los artículos de baño disponibles eran una pastilla de jabón, champú y acondicionador. Papelera, canasto y hasta maceta colgando del techo.

Desayuno desde las 7:00 a las 9:30. El menú puede incluir bebida caliente, zumo de frutas natural, fruta, pan o arepa, mantequilla, mermelada, aguacate y miel, huevos preparados en diferentes maneras, crepe o pancake, sandwich. Todo me pareció que estaba muy bueno, especialmente la fruta. Se puede desayunar en el jardín, con vistas a la catedral.

En el jardín hay un lugar específico para fumadores.

El interior del hotel está decorado con sillones, plantas, un bonito suelo de azulejos, un piano, ventanales grandes que dan al jardín, cuadros, una estantería con cerámica.

Hay también servicio de lavandería. La ropa interior no la cobran y el resto de prendas está a 6000 COP. Quizás hay que preguntar si la planchan, porque me llevé la impresión de que había ropa arrugada. Se paga con tarjeta a partir de 50000 COP.


www.tripadvisor.es/ ...tment.html

Como mencioné ya en algún mensaje, estuve visitando la finca cafetera Luger. Es fácilmente accesible desde Salento, ya que en el puesto de los jeeps venden la entrada a la finca, que es una pulsera, y el transporte ida y vuelta en jeep. Todo junto cuesta 69000 COP, 60000 COP por la visita a la finca y 9000 COP por el transporte. En algunos hoteles parece que venden lo que es la pulsera. Por ejemplo a mí ve la vendieron por el mismo precio en el hotel Mirador Salento.

La finca Luger es una finca familiar de sólo 2 Ha. No hay actividades adicionales ni miradores. Durante una visita guiada de unas 2 horas aproximadamente explican el proceso del café desde la recolección del grano hasta que lo sirven en una taza, e incluye degustación. Recolección, despulpado, fermentación, lavado, secado, trilla, tostión, molienda y preparación de la bebida.

Te ponen un sombrero típico, un poncho y te dan una cesta para recolectar granos de café, aunque enero no es buena época porque los granos están verdes. Luego te enseñan las máquinas en las que hacen el despulpado, el lavado, las camas en las que ponen los granos para que se sequen, y se participa también un poco en la trilla, con una máquina manual (me tocó darle a la manivela), y en la molienda. El café de la manera tradicional lo preparan con un colador de tela.

Hay diferentes tipos de tostiones, y por lo que dijo el guía, en Colombia se usa el medio, que genera un café de sabor más suave en el que se mantienen las propiedades iniciales al no haberse quemado mucho. En el tostión alto ya se han quemado todas las propiedades esenciales del café y sólo queda el sabor de la cafeína, por lo que tiene un sabor bastante más intenso. El pasar de un tostión a otro va por tiempo.

La variedad de café que se cultiva en Colombia es la Arábiga. Luego lo que se exporta a otros países es el grano verde, por motivos de conservación del producto o de diferentes tipos de tostiones en cada país al que se exporta. En Colombia se queda habitualmente el café de menor calidad, que se conoce como café pasilla. Este café se puede producir por problemas en la cosecha, en las diferentes fases de preparación del café y sobre todo por una plaga llamada "broca del café" que perfora el grano y lo deja deteriorado o hueco. Por ejemplo, nuestro guía nos dijo que la finca Luger realizaba una producción ecológica del café, por lo que al no usar pesticidas a veces tenían plagas (nos enseñó algunos granos con la broca del café).

El tour fue bastante cómodo porque sólo íbamos 3 personas además del guía.

Creo que venden algún producto en la finca, pero no lo recuerdo del todo porque de todos modos yo no estaba interesado en comprar café.

Después de visitar el Eje Cafetero (base en Salento) nos desplazaremos a Medellín en autobús.

¿Qué es más recomendable, tomar el bus en Pereira o en Armenia

Intentaremos salir pronto por la mañana, un autobús con salida a las 9:00 como muy tarde, así que es importante que haya tiempo para desplazarse desde Salento a una de esas ciudades.

En redbus.co puedes ver horarios. Se tarda menos desde Pereira que desde Armenia, pero también hay que considerar que la frecuencia de autobuses de Salento a Pereira es cada hora mientras que a Armenia es cada 20-30 minutos. El tiempo para llegar a ambas ciudades desde Salento es similar, en torno a una hora.

Saludos.

Hay bus directo de Salento a Medellin

Lo he buscado en Redbus y Pinbus y es cierto, pero el destino pone que es "Terminal Sur vía Pereira".

No sé si eso significa que hay que hacer transbordo o que simplemente hace parada en Pereira.

Ahora que recuerdo creo que sí había minibuses en Salento que iban a Medellín. Ante la duda puedes preguntar en el alojamiento que tengas, o igual @Ariza hizo uso de esos autobuses y lo puede aclarar. La información de autobuses por las webs no siempre es fiable.

Para en Pereira para recoger gente si, pero no se cambia de bus.

El viaje es horroroso, millones de curvas. Tuve suerte y no se sentó nadie a mi lado, porque los asientos son pequeños e incómodos (mido 1,87 y 110 kilos..).

Creo recordar que había dos por la mañana y uno por la noche. De noche no viajaría ni por todo el oro del mundo. Pero bueno eso ya cada uno..

Lo mejor es preguntar al llegar a Salento. Dirán que tarda 6 horas pero el mío tardó 8..

Gracias por tu consejo. Aún así, optaré por ese bus si quedan plazas, porque así me ahorro tomar dos autobuses (uno hasta Pereira y otro hasta Medellín).

Lo que ya no me planteo es tomar el diurno o el nocturno, porque con el de la noche llegaría a Medellín sobre las 4:15 am, demasiado temprano. Una lástima que el primero salga a las 9:30am, desayunaré tranquilamente, pero me temo que voy a echar todo el día a perder. Saliendo de Pereira sería con el mismo horario (una hora arriba o abajo) así que paso de la "escala".

P.D: Yo no abulto mucho, alguna ventaja tiene que tener

Mejor asume que vas a perder el día 😅 . En todos los viajes largos que hice, el autobús tardó mucho más de lo que indicaba al comprarlo por Internet.

Saludos