Acabamos de volver de Cuba con mi familia, hemos estado 14 días, alquilado coche con transtur y recorrido más de 1300 km en coche. Hemos estado en casas particulares de Habana , Viñales, Playa Girón, Cienfuegos, Trinidad, Jibacoa.
Es un país ideal para viajar con niños y adolescentes, absolutamente seguro, no hemos tenido ningún problema con temas de seguridad, ni de comida ( comieron ropa vieja, pollo, cerdo, vaca, langosta, cangrejo, etc... E innumerables frutas y zumos nuevos para ellos) ni de estancias en casas ni de gasolina.
Hemos disfrutado tanto de las ciudades como de los pueblos, de la gente, la cultura, la gastronomía y la naturaleza, los niños buceando en Playa Girón con los corales justo en la costa, saltando en cenotes, metiéndose en cascadas, tirándose en canopy, nadando en piscinas naturales y cuevas, ....
Y de los animales,viendo el cocodrilo cubano, el colibrí, pájaros endémicos como el zunzuncito, el tocororo y algún que otro mosquito :).
Con el tema de alquilar coche nos surgieron dudas, pero fue todo perfecto. El coche que nos dieron es un coche chino casi nuevo, con sólo 8000 km, somos 5 de familia, así que era de tamaño medio. Siempre hemos conducido de día, máximo 90 km/h, hay que prestar atención a baches, pero si habéis conducido en Latinoamérica, no es muy distinto. Usamos Maps.me para orientarnos.
Por otro lado, el coche nos ha dado una gran flexibilidad para parar donde nos gustaba, por ejemplo, ir a Salto de Arco Iris en Soroa, o casa colibri en Playa Girón, o Topes de Collantes o El Nicho estando el tiempo que queríamos sin tener que buscar un taxi de vuelta o un taxi que nos esperara.
En las gasolineras de la autopista, la gasolina está garantizada para turistas y taxis oficiales, sólo hicimos cola ( 10 minutos y teníamos delante 3 taxis) en una de ellas ( y echamos 4 veces). Eso sí, se puede echar máximo 20 litros ( 600 pesos, o sea 3 euros, sale el precio del litro a 0.15 céntimos de euro), o 10 litros ( 300 pesos) dependiendo de la gasolinera. El consejo es echar cuando se vea que ha bajado 25% para andar en tanque lleno.
Además, nos hemos encontrado viajeros que han tenido problemas con el tema de transporte en taxis colectivos, porque en ese caso, sí que está difícil el acceso a gasolina al no ser agencias oficiales. Claro está, no es lo mismo viajar cinco que dos.
Mosquitos habían más en Playa Girón, recomendable llevar pantalón y manga larga con anti mosquitos fuerte.
El cambio está entre 190 y 205 pesos por euro.
No han habido cortes de luz, sólo en Viñales 10 minutos un día a las 23, que ya estábamos en casa y casi no nos enteramos.
Recomendable comprar tarjetas SIM ETECSA con datos y llamadas por internet, y cambiarla en la terminal 3 mientras esperamos maletas, así no se tiene que perder tiempo al día siguiente.
Para llevar a Cuba, lo más importante son medicamentos que están muy restringidos con el embargo. Nosotros dejamos al llegar a la Habana y al salir dejamos todo nuestro botiquín que no usamos.
Estuvimos preocupados con el viaje, sobretodo al viajar con niños, pero no ha habido ningún tipo de problema, todos hemos aprendido con los cinco sentidos.
Genial toda la info. Muchísimas gracias!! Con el tema comida y bebida¿has visto que escasee? En restaurantes, supermercados...¿Se puede tener problemas?
Cuanto os ha costado el coche? La gasolina es muy cara... Leer más ...
Acabamos de volver de Cuba con mi familia, hemos estado 14 días, alquilado coche con transtur y recorrido más de 1300 km en coche. Hemos estado en casas particulares de Habana , Viñales, Playa Girón, Cienfuegos, Trinidad, Jibacoa.
Es un país ideal para viajar con niños y adolescentes, absolutamente seguro, no hemos tenido ningún problema con temas de seguridad, ni de comida ( comieron ropa vieja, pollo, cerdo, vaca, langosta, cangrejo, etc... E innumerables frutas y zumos nuevos para ellos) ni de estancias en casas ni de gasolina.
Hemos disfrutado tanto de las ciudades como de los pueblos, de la gente, la cultura, la gastronomía y la naturaleza, los niños buceando en Playa Girón con los corales justo en la costa, saltando en cenotes, metiéndose en cascadas, tirándose en canopy, nadando en piscinas naturales y cuevas, ....
Y de los animales,viendo el cocodrilo cubano, el colibrí, pájaros endémicos como el zunzuncito, el tocororo y algún que otro mosquito :).
Con el tema de alquilar coche nos surgieron dudas, pero fue todo perfecto. El coche que nos dieron es un coche chino casi nuevo, con sólo 8000 km, somos 5 de familia, así que era de tamaño medio. Siempre hemos conducido de día, máximo 90 km/h, hay que prestar atención a baches, pero si habéis conducido en Latinoamérica, no es muy distinto. Usamos Maps.me para orientarnos.
Por otro lado, el coche nos ha dado una gran flexibilidad para parar donde nos gustaba, por ejemplo, ir a Salto de Arco Iris en Soroa, o casa colibri en Playa Girón, o Topes de Collantes o El Nicho estando el tiempo que queríamos sin tener que buscar un taxi de vuelta o un taxi que nos esperara.
En las gasolineras de la autopista, la gasolina está garantizada para turistas y taxis oficiales, sólo hicimos cola ( 10 minutos y teníamos delante 3 taxis) en una de ellas ( y echamos 4 veces). Eso sí, se puede echar máximo 20 litros ( 600 pesos, o sea 3 euros, sale el precio del litro a 0.15 céntimos de euro), o 10 litros ( 300 pesos) dependiendo de la gasolinera. El consejo es echar cuando se vea que ha bajado 25% para andar en tanque lleno.
Además, nos hemos encontrado viajeros que han tenido problemas con el tema de transporte en taxis colectivos, porque en ese caso, sí que está difícil el acceso a gasolina al no ser agencias oficiales. Claro está, no es lo mismo viajar cinco que dos.
Mosquitos habían más en Playa Girón, recomendable llevar pantalón y manga larga con anti mosquitos fuerte.
El cambio está entre 190 y 205 pesos por euro.
No han habido cortes de luz, sólo en Viñales 10 minutos un día a las 23, que ya estábamos en casa y casi no nos enteramos.
Recomendable comprar tarjetas SIM ETECSA con datos y llamadas por internet, y cambiarla en la terminal 3 mientras esperamos maletas, así no se tiene que perder tiempo al día siguiente.
Para llevar a Cuba, lo más importante son medicamentos que están muy restringidos con el embargo. Nosotros dejamos al llegar a la Habana y al salir dejamos todo nuestro botiquín que no usamos.
Estuvimos preocupados con el viaje, sobretodo al viajar con niños, pero no ha habido ningún tipo de problema, todos hemos aprendido con los cinco sentidos.
Genial toda la info. Muchísimas gracias!! Con el tema comida y bebida¿has visto que escasee? En restaurantes, supermercados...¿Se puede tener problemas?
La auténtica comida local es lo que atrae a los gastrónomos aventureros a lugares como el Marshe Bieu (Mercado Viejo). Este antiguo mercado es un hito en el centro de Willemstad, donde los curazoleños acuden a almorzar. Las porciones son generosas y los precios insuperables. Los asientos van estrictamente a los primeros en llegar, así que llegue temprano.
Curazao también tiene sus famosos "sneks" de al lado de la carretera, que se encuentran por toda la isla y donde se pueden comprar bebidas, pastechis (empanadas de harina de trigo) y mucho más.
Cuando esté en Curazao, asegúrese de probar los platos locales tales como el Kabritu Stobá (estofado de cabra), Yuana (iguana, generalmente estofada), Keshi Yená (queso relleno de carne) y las hayacas (usualmente solo a fines de año).
La cocina puertorriqueña es una combinación de las cocinas española, africana y taína -nombre de los indios que habitaban antiguamente las islas- La base de la cocina criolla puertorriqueña tiene su origen en los taínos, quienes cultivaban raíces como la yuca, la batata y la yautía, además del maíz. Los españoles incorporaron alimentos como la cebolla, el ajo, el cilantro, la berenjena, los garbanzos, el coco y bebidas como el ron. Desde África se adquirió su estilo de cocina y se introdujeron alimentos como el plátano verde.
Las frituras son los entrantes para picar antes de las comidas principales: tostones -plátanos verdes fritos machacados-, que se suelen sirven acompañados de arroz. Las empanadillas, los bacalaítos, los surullitos -entrantes elaborados con harina de maíz y queso con salsa rosa- y los rellenos de papa -patatas machacadas con diversos rellenos-.
Otros entrantes son las sopas. La sopa nacional de Puerto Rico se conoce como asopao y se elabora con pollo y arroz. El asopado también se puede preparar con langosta, gambas o con otros mariscos.
Las carnes que más se consumen en la isla son la ternera y el cerdo, en especial el lechón. Sin embargo, Puerto Rico cuenta también con una gran variedad de pescados y mariscos de sus aguas cálidas. Tanto las carnes como los pescados y mariscos, van siempre acompañados de una guarnición como el arroz con habichuelas o un sofrito de frijoles. La guarnición más típica es el mofongo, que consiste en plátano verde frito machacado con carne o marisco en una deliciosa salsa de ajo y tomate.
Postres tradicionales de papaya verde o batata dulce con dulce de lechoza, el casco de guayaba con queso blanco, o solo, el pudding de pan, el arroz con dulce y los sorbetes de frutas tropicales, como el tamarindo y el flan de vainilla o de coco o queso.
Bebidas y refrescos
Puerto Rico es uno de los principales países productores de ron en el mundo. Con él se elaboran mezclas con zumos de frutas tropicales como la guayaba, la piña, la papaya o el tamarindo, entre otras. Las cervezas de la isla son suaves y se sirven casi heladas. Batidos sin alcohol, entre los que destacan la piña colada, que se elabora con jugo de piña, leche de coco y se adorna con una cereza y un pedazo de piña.
La canchánchará es Patrimonio. El primer cóctel cubano. Lo tomaban los mambises en jícaras
Y lleva aguardiente realmente, por eso se le añadía miel para mitigar el sabor
Y se me olvidaba, se bebía caliente
El guarapo también lo hay en algunas zonas de Vietnam, Hue por ej
Y la malanga es una maravilla. No conozco muchos más países q la consuman tanto
Y es muy sabrosa
gracias javi!
en estos momentos me iría a cualquier sitio a probar lo que fuera!
El guarapo también lo hay en algunas zonas de Vietnam, Hue por ej
Y la malanga es una maravilla. No conozco muchos más países q la consuman tanto
Y es muy sabrosa
Yo estuve en Cuba hace muchísimos años. Realmente solo visitamos La Habana y una excursión de día a Viñales.
De la comida no recuerdo nada especial. Estábamos alojados en uno de aquellos hoteles con encanto que estaban gestionados por el Estado. Teníamos allí la cena o comida concertada y el menú era muy limitado. Aún recuerdo el soniquete del camarero preguntando qué queríamos "pollo, pescado, celdo" con ese acento especial al pronunciar "pollo" y "celdo".... Los acompañamientos eran algo más variados, pero no mucho más.
Las cosas hoy día deben de haber cambiado bastante.
Lo que sí que recuerdo con gusto es el descubrimiento de una bebida que hasta entonces no habíamos conocido: "el guarapo". Un chute de energía y sabor entre tanto mojito, daiquiri y similares. No era ninguna bebida secreta, pero nosotros no la conocíamos.
Después de aquella ocasión he probado algunas veces el guarapo. Pero como aquel primero, ninguno. Creo que le habían añadido un poquito de buen ron.
Yo no soy viajera habitual a Cuba (aunque no me importaría ) pero la Canchánchara la probé en un local del mismo nombre en Trinidad con música en directo, muy para guiris, eso sí, pero de vez en cuando hay que hacer cosas de guiris, no??
Especialmente si llueve como nos pasó a nosotros, para ponerse un rato a cubierto.
yo soy muy "guiri"...
que tal de sabor!? lo de la miel me hace pensar en un brebaje dulce...
Como mi compi @Alejandria , no recuerdo nada especial con respecto a las comidas (bueno, menos unas gambas con salsa de coco en Baracoa que estaban deliciosas), eso sí, los desayunos en las casas particulares me parecieron de lujo.
Yo estuve en Cuba hace muchísimos años. Realmente solo visitamos La Habana y una excursión de día a Viñales.
De la comida no recuerdo nada especial. Estábamos alojados en uno de aquellos hoteles con encanto que estaban gestionados por el Estado. Teníamos allí la cena o comida concertada y el menú era muy limitado. Aún recuerdo el soniquete del camarero preguntando qué queríamos "pollo, pescado, celdo" con ese acento especial al pronunciar "pollo" y "celdo".... Los acompañamientos eran algo más variados, pero no mucho más.
Las cosas hoy día deben de haber cambiado bastante.
Lo que sí que recuerdo con gusto es el descubrimiento de una bebida que hasta entonces no habíamos conocido: "el guarapo". Un chute de energía y sabor entre tanto mojito, daiquiri y similares. No era ninguna bebida secreta, pero nosotros no la conocíamos.
Después de aquella ocasión he probado algunas veces el guarapo. Pero como aquel primero, ninguno. Creo que le habían añadido un poquito de buen ron.
Yo de bebidas tomé unos cuantos mojitos y piñas coladas. En el apartado de zumos, aparte de los más habituales de frutas tropicales, uno de caña de azúcar y jengibre que me sorprendió bastante.
En cuanto a especialidades gastronómicas:
- Crema de calabaza
- Ropavieja
- Cerdo asado
- Arroz moro
- Picadillo de res
- Langosta al grill y enchilada
- Camarones al grill y enchilados
- Fritos de malanga
- Pan de yuca
Muchas veces el acompañamiento era con ensalada, pero también con boniato, calabaza, yuca, plátano frito y tostones de plátano.
De postres estaban muy buenos los flanes y una tarta muy rica que probé en Trinidad, de piña y plátano.
No me dio tiempo a ir a más restaurantes en 2 semanas para probar más cosas
Yo no soy viajera habitual a Cuba (aunque no me importaría ) pero la Canchánchara la probé en un local del mismo nombre en Trinidad con música en directo, muy para guiris, eso sí, pero de vez en cuando hay que hacer cosas de guiris, no??
Especialmente si llueve como nos pasó a nosotros, para ponerse un rato a cubierto.
además de las típicas... una que no me sonaba de nada!
Quote::
La canchánchara es una bebida que nace en la guerra de independencia cubana. Los soldados independentistas la preparaban para ayudarse a mantener el calor en la selva, y para darse un poco de energía extra.
Una bebida que se puede tomar caliente en los periodos de frió o también como una bebida refrescante en las temporadas de calor. Es una deliciosa combinación de ron, miel diluida en agua o hielo picado.
Gastronomía, cultura, deportes, nuevos hoteles y mucho reggae para acabar el año 2016 en Jamaica
Jamaica tiene todavía mucho que ofrecer en este 2016, no te pierdas todas las novedades que la isla guarda para ti en los próximos meses, ¡esto sí que es All Right!
Jamaica siempre es un destino memorable en todos los sentidos: memorables sus paisajes enmarcados por las playas caribeñas coronadas por el Blue Mountain Peak, memorables las experiencias que se viven en la isla, memorable su historia y cultura y memorables son todas las novedades que nos esperan hasta finales de 2016. ¡Empezamos!:
Del 26 al 30 de octubre ¡saborea Jamaica! Jamaica Food & Drink Festival, cinco días en los que Jamaica celebra la excelencia de su comida y bebida. Un evento de carácter internacional aderezado al más puro estilo jamaicano: 30 famosos Chefs, 8 eventos gourmets, 5 días repletos de sabor, música y mucho colorido en los distintos escenarios de Kingston sedes del festival.
Desde el 12 al 15 de noviembre celebra en Jamaica la cultura, ideología y modo de vida Rastafari en Rasta Rootzfest. Se festeja la lucha por la legalización y la descriminalización de la marihuana en Jamaica. Además de conciertos nocturnos de inminentes grupos de reggae, será la primera vez que se celebra en la propia Jamaica la “‘High Times Jamaica World Cannabis Cup” conocida competición internacional en la que se elige el mejor cultivador de esta planta.
Y para los amantes del deporte Jamaica Beach Games nos ofrece 5 excitantes días, del 18 al 22 de noviembre donde disfrutar de los mejores atletas de futbol playa, tenis playa, voley ball playa, triatlon y natación en mar abierto en los escenarios más bellos de Jamaica, sus playas.
En cuanto alojamiento, Jamaica también alberga numerosas novedades. Montego Bay será el escenario de apertura de varios hoteles de gran calidad:
- Breathless Resort &Spa, la cadena de hoteles de lujo y ultra modernidad, ofrecerá una estancia vacacional única solo para adultos en Montego Bay a partir de diciembre 2016. Con 150 magnífica suites con vistas a las montañas, el hotel permite disfrutar de su exclusiva experiencia Unlimited Included, donde todo está incluido.
- Hotel Riu Reggae abrirá sus puertas en la segunda quincena de noviembre. A pie de playa y rodeado de naturaleza exuberante, este 5 estrellas con más de 400 habitaciones cuenta con un amplio catálogo de servicios de alta calidad para disfrutar unas vacaciones en pareja o amigos.
- Royal Decameron está construyendo un nuevo hotel en la playa de Cornwall, también en Montego Bay. Contará con 142 habitaciones, todas de ellas suites y está previsto que abra sus puertas en diciembre de 2016.
- Royalton Blue Waters, en la hermosa bahía de Montego, está ampliando su número de habitaciones con 225 nuevas suites que verán la luz también en noviembre de 2016 y que tendrán com fin convertirse en un nuevo resort familiar donde la diversión y el lujo está al alcance de toda la familia.
- Noviembre también es la fecha de inauguración para los 5 nuevos bungalows “over-the-water” de Sandals Royal Caribbean de Montego Bay.
- El Hotel Azul Beach Jamaica de Negril verá completada también la renovación y nueva construcción de instalaciones en diciembre de... Leer más ...
Estuve hace poco en Cuba y me traje los tetrabrick, con lo que hacian las piñas coladas en Varadero. Recuerdo que echaban muy poquito del envase, y lo mezclaban, ¿CON?.....
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