La semana pasada estuvimos en la Sierra de Aracena, aprovechando un viaje a las Minas de Riotinto. Nos alojamos una noche en Aracena, en el Hotel Rutal Molino del Bombo. Está en la parte alta del pueblo, pero se llega al centro en cinco minutos caminando (hay cuestas, claro, como en casi todos los pueblos serranos andaluces). Un lugar muy agradable y cómodo (los colchones comodísimos). Nos costó 66 euros la noche en habitación doble.
Merece la pena visitar esta localidad y todo su entorno, los paisajes son imponentes. Aparte de ver el casco viejo, hay dos visitas imprescindibles: la Gruta de las Maravillas (10 euros) y la zona del Castillo, desde las que se divisa buena parte de la sierra y todo el pueblo. No hace falta entrar en el castillo para disfrutar de las panorámicas (lo digo por si no está abierto), desde el exterior se ve todo estupendamente.
La segunda noche nos alojamos en Cortegana, otro de los pueblos serranos. Estuvimos en el Hotel Sierra Luz, de tres estrellas, un edificio moderno con jardines. Está bien. Nos costó 72 euros la noche. Se llega al centro caminando en unos diez minutos. El problema fue que al ser fin de semana tenían cortadas algunas calles y también había obras, conlo cual era complicado pasar con el coche y el navegador se perdía, lo que nos hizo dar mil vueltas. Merece mucho la pena subir al castillo. Aunque la zona de las murallas está en obras, el interior está rehabilitado, se puede visitar (2 euros) y presenta unas vistas imponentes.
También estuvimos en Almonaster la Real, incluido en la Asociación de los pueblos más bonitos de España. Y realmente lo es, muy bien preparado y con miles de flores por todas partes. Su principal atracción es la Mezquita, una de las mejor conservadas de España. Se ubica en un cerro, con unas vistas impresionantes. Allí también está la plaza de toros. La visita es gratuita.
Pese al calor, nos gustó mucho la zona, en la que se puede degustar el inigualable jamón de Jabugo.
ruta de 3 días, perfecta para una escapada, que nos hará conocer a fondo el origen y proceso de elaboración del Jamón Ibérico.
Comenzaremos en las sierras del Norte de Huelva, pasando luego a la Dehesa extremeña y finalizaremos en la vecina Portugal, donde también el jamón (“presunto” en portugués) es objeto de una elaboración distinguida.
la recomendación es hacerla entre los meses de octubre y febrero. En este tiempo tiene lugar la “Montanera”, el periodo en el cual los cerdos ibéricos campan por la Dehesa y se alimentan de bellotas.
Día 1: Cortegana, Jabugo y Aracena
El primer punto de la etapa es el precioso pueblo de Cortegana, con sus callejuelas serpenteantes, que se van elevando hacia el cerro de su Castillo. Disfrutando del paseo, podemos comprar algún producto del cerdo ibérico y tomar alguna tapa típica, como las Migas con chorizo o los “distraídos” (pan con tocino y tomate).
A escasos kilómetros, en plena naturaleza, se encuentra “Finca Montefrío, un lugar donde disfrutar de la Dehesa en todo su esplendor. Cuentan con Granja ecológica, casas rurales, restaurante, y un espacio para la cría del cerdo ibérico. Especialmente recomendado para ir en familia, con los peques de la casa.
Por la N-433 nos dirigimos hacia Jabugo, la localidad quizás más conocida en el mundo del Jamón. En ella se encuentran la mayoría de secaderos donde se curan los jamones ibéricos de la Dehesa.
Es casi obligado la visita a alguna de las fábricas/secaderos, como la de Sánchez Romero Carvajal, donde se elabora el afamado jamón “Cinco Jotas”. Durante la misma, conoceremos todas las fases de producción del jamón, y terminaremos con una degustación. Reservas en su web.
En Jabugo podemos aprovechar para comer, en la misma bodega Cinco Jotas o en el Restaurante Montesierra. También se puede optar por hacer un “tour” tapeando por los bares del pueblo.
Siguiente parada del día, Aracena, la capital de la Sierra y comarca. Llegaremos tras recorrer apenas 20 kilómetros por la N-433, desde Jabugo. Aquí la estrella indiscutible vuelve a ser el cerdo y el jamón ibérico.
En lo alto de la villa se encuentran las ruinas del Castillo, desde donde las vistas son espectaculares. En el polo opuesto, en las profundidades de la tierra, podemos visitar la Gruta de las Maravillas.
No podía faltar el “Museo del Jamón”, donde nos muestran el proceso completo de producción del jamón ibérico. Desde su crianza hasta el consumo final. Toda la información para las visitas en la web municipal.
Para comer/cenar: : Tapas Jesús Carrión, Mesón El Postigo, El rincón de Juan.
Para dormir: La Casa Noble, Finca BuenVino, Hotel Aracena Park.
Día 2: Monesterio, Higuera la Real y Frenegal de la Sierra
Nosotros vamos a ir tan bien a Huelva. La base en Huelva capital, porque nos salia más económico. Pero en verano debe estar vacío. Lo además vamos a los sitios que indicas. Menos la parte de Portugal. Aracena, Ayamonte, Playas .... Lo que estaba buscando en un sitio para comprar, Jamón Iberico en la zona de Aracena. Alguno me puede recomendar un establecimiento que te lo deshuesen y lo lonchen al vacio?
Un saludo todos.
A mí me han recomendado el Rincón de Pepe,en Castaño del Robledo
Nosotros vamos a ir tan bien a Huelva. La base en Huelva capital, porque nos salia más económico. Pero en verano debe estar vacío. Lo además vamos a los sitios que indicas. Menos la parte de Portugal. Aracena, Ayamonte, Playas .... Lo que estaba buscando en un sitio para comprar, Jamón Iberico en la zona de Aracena. Alguno me puede recomendar un establecimiento que te lo deshuesen y lo lonchen al vacio?
Un saludo todos.
Estimados foreros, estyoy hecho un lío, cuanto más miro menos veo...
No conozco nada de Andalucía. Según veo lo que más me está apeteciendo es las provincia de Cadiz pero no sé.
Somos 2 adultos (mi mujer celiaca) y 2 niños de 6 y 10 años.
A mí lo que me gustaría es recorrer pueblos porque me encanta la fotografía y el buen comer. A mis hijos lo que les gustaría es estar todo el día en un buen hotel con piscina y actividades o ir a parques temáticos/acuáticos.
También me apetece conocer las capitales de Córdoba y Granada (Sevilla lo conocí en tiempos de la Expo).
Tenemos 15 días y otra opción es elegir 2 ó 3 alojamientos para hacer menos distancias por carretera.
Me podeis aconsejar sobre dónde alojarnos, qué es indispensable de ver y lo que querais sobre pueblos para visitar, hoteles, actividades, etc.
Me estoy volviendo loco y me veo al final en Salou...
Iríamos desde Huesca y no sé si ir en coche o en avión desde Zaragoza hasta Sevilla y allí pillar un coche de alquiler más pequeño más fácil de aparcar.
Gracias
Buenos días, femovi.
Trataré de darte algunos consejos que te ayuden a elegir las mejores vacaciones posibles en Andalucía.
Agosto es un mes de calor, aunque no tanto como julio. En cualquier caso, deberías tratar de evitar zonas interiores, lejos de la sierra, en horas centrales del día. Para llegar, hay vuelos directos desde Zaragoza hasta Sevilla con Ryanair, y partiendo desde ahí, te hago las siguientes recomendaciones, por zonas:
OESTE: la zona de la sierra de Huelva, a unos 100 kilómetros de Sevilla a lo sumo, es una buena opción para gastronomía (principalmente, productos ibéricos, como el jamón, la caña de lomo y la carne de cerdo). Hay muchas casas rurales a buen precio para 2 o 3 días en Aracena, Fuenteheridos o Galaroza, donde además se pueden hacer algunas rutas a pie junto a riachuelos, encinas etc. Es una buena opción para descansar, comer, y para que los niños disfruten de la naturaleza.
Hacia el sur, encontraréis playas inmensas que caminar, sobre todo conforme os acercáis a la frontera con Portugal, si bien al ser verano hay bastante gente (menos al alejaros de los núcleos de población - por ejemplo, entre La Antilla e Isla Cristina), y el alojamiento está muy complicado y muy caro. No obstante, podéis contemplar un camping en esta misma zona, o incluso en portugal (Montegordo, Praiaverde), donde seguro que hay más opciones, y está a solo 140 km de Sevilla. Compras, buenísima comida, playas extensas y de arena blanca...a considerar.
Finalmente, puede ser también una buena opción, acercarse un día a ver la aldea de El Rocío, sobre todo porque está al lado de Doñana y de las Marismas, aunque el calor puede echaros para atrás.
En Cádiz, ocurre el mismo problema de precios y disponibilidad, por eso es siempre aconsejable buscar alojamientos rurales. La ciudad de Cádiz es fantástica en verano, con una playa con mucha gente, pero también repleta de servicios (hasta atracciones y parque infantil para que los niños se diviertan mientras estáis tomando algo en un chiringuito al lado...), donde igualmente puede comerse muy bien, dar un paseo fresquito por la noche, hacer buenas fotografías de la bahía y los monumentos... Es genial para cuando sopla viento de levante, pues estás algo más resguardado que en la playa. Por supuesto, siempre buscad alojamiento lo más cerca posible del centro.
Como te han sugerido por aquí, la sierra de Cádiz es... Leer más ...
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