Hola estamos pendando pasar fon de año nuestra idea es Friburgo o Colmar que me recmendais sobre todo por el día de fin de año que este ambientado parapssarlo b
Ien en famila y si es posible recomendarme algin restaursnye para cenar fin de año
Gracias por anticipado
Hola
En este mismo hilo si lo repasas podrás leer todas las recomendaciones de Restaurantes , yo estuve en Friburgo en el 2018 y celebramos allí la noche de fin de Año ... Nos gustó bastante ...
Hola estamos pendando pasar fon de año nuestra idea es Friburgo o Colmar que me recmendais sobre todo por el día de fin de año que este ambientado parapssarlo b
Ien en famila y si es posible recomendarme algin restaursnye para cenar fin de año
Gracias por anticipado
Hola
En este mismo hilo si lo repasas podrás leer todas las recomendaciones de Restaurantes , yo estuve en Friburgo en el 2018 y celebramos allí la noche de fin de Año ... Nos gustó bastante ...
Hola estamos pendando pasar fon de año nuestra idea es Friburgo o Colmar que me recmendais sobre todo por el día de fin de año que este ambientado parapssarlo b
Ien en famila y si es posible recomendarme algin restaursnye para cenar fin de año
Gracias por anticipado
Hola
En este mismo hilo si lo repasas podrás leer todas las recomendaciones de Restaurantes , yo estuve en Friburgo en el 2018 y celebramos allí la noche de fin de Año ... Nos gustó bastante ... Leer más ...
Hola estamos pendando pasar fon de año nuestra idea es Friburgo o Colmar que me recmendais sobre todo por el día de fin de año que este ambientado parapssarlo b
Ien en famila y si es posible recomendarme algin restaursnye para cenar fin de año
Gracias por anticipado
durante los tres días en los que estuve alojado en Friburgo, fui a comer a los siguientes restaurantes:
Hotel Oberkirch: está en Münsterplatz, 22, enfrente de la catedral. Estuve dos veces porque fue el que más me gustó, una de ellas comiendo en el interior y otra fuera.
- Ensalada con "Swabian pockets" rellenos de verdura (creo que eran espinacas, acelgas o algo similar). Son como unos raviolis típicos de la región suaba de Baviera.
- Mousse de chocolate con frutas de temporada
En esta ocasión fueron unos 30€.
La siguiente vez pedí lo siguiente:
- Hausgemacht melon bowle: anunciaban esta bebida casera tanto en su versión con alcohol como sin alcohol. Como por las explicaciones dadas entendí que era algún tipo de licor casero de melón, allá que decidí pedirlo.
Lo que me sirvieron fue una copa con un líquido transparente burbujeante con unas bolitas rojas en el interior. Las bolitas rojas sabían a sandía y el líquido burbujeante no sé si sería agua con gas u otro tipo de refresco con gas. Puaj, puaj
Lo que he encontrado por internet sobre esta bebida en su versión con alcohol.
Está en una casa del siglo XVI ubicada en medio de un arroyo que fluye por el centro antiguo de Friburgo.
El exterior estaba completo así que tuve que cenar en los salones del interior. Son un par de habitaciones muy pequeñas muy sobrecargadas de decoración, por lo que me resultaba un tanto agobiante.
Pedí un plato de tiras de pavo acompañado de spätzle (pasta típica alemana) y un tiramisú de postre. La cuenta creo que fue de unos 30€.
...muy poco, y a un nivel muy bajo, (lo cual facilita la comunicación, jeje) Los alemanes hablan alemán. Todo está en alemán. En inglés algún cartel encuentras, pero pocos. En español nada de nada.
- Los precios son parecidos a España. Excepto el agua, que es muy cara y con gas. Asegurate de pedirla sin gas.
Y ahora, paso a contar el viaje:
Somos dos adultos con dos niños, de 5 y 3 años. Hemos estado 10 días.
Aterrizamos en Frankfurt. Ahí alquilamos un coche y dirección sur, hacia la selva negra.
Primer pueblo Baden Baden. Precioso. Con mucho encanto y un perfil de burguesía alta...Un paseo junto al río maravilloso. Teatro, casino y centro. Todo muy bonito. Subida en tren cremallera a la torre Merkur, muy recomendable. Nos alojamos en Hotel Quellenhoff Sophia. Buen precio y ubicación excelente. Parking gratuito.
Siguiente pueblo, Forbach. Pequeño pero bonito. Tiene un puente de madera cubierto muy interesante, y un parque infantil curioso y perfecto para mis hijos. Por la tarde fuimos a Sasbachwalden. Son dos calles de pueblo, pero es precioso, metido entre viñedos, y rodeado de selva.
Al día siguiente fuimos a Gengenbach, alojándonos en la granja Huberhof. Maravillosa granja, en la que estás con sus dueños allí, lo cual da un toque de aventura total, impregnandote bien de lo que es selva negra y ser un granjero. Los niños lo pasaron genial. Gengenbach es muy bonito, similar al resto de pueblos, que son dos calles contadas, pero hay que ir porque son muy bonitas. Allí comimos en un restaurante con carta en español, por fin algo en español!!
Visitamos también Estrasburgo, que es Francia, pero pilla muy cerca. Bonito centro histórico.
Al siguiente día nos desplazamos a Friburgo, a otra granja en medio de la selva, literalmente. la casa mas cercana estaba a 2 km por un camino "dificil". Precioso lugar. Friburgo es muy bonita, con sus canales, su mercadito callejero, y también subida en tren cremallera a una montaña colindante, con unas vistas magnificas. Se come muy bien. Recomiendo cerveceria Martins Brau. Buena cerveza y buena comida a buen precio.
Otro día fue para Triberg y su ruta de las cascadas. Esto es una maravilla. Simplemente impresionante.
Al tercer día en esta granja fuimos a Donaueschingen, que no tiene absolutamente nada, pero está el nacimiento del Danubio. Soy geógrafo y tenía que verlo. Sólo hay eso. De ahí fuimos al lago Titisee, que es muy bonito y puedes pasar el día comiendo en el cesped, y alquilando una lancha por el lago. Genial para los niños.
Después de esto, hicimos 350km hasta Nuremberg, que ya no es selva negra evidentemente, pero está el Playmobil Fun Park.
Este parque es una delicia para los niños. Este es un parque para niños pequeños, como los mios, sin atracciones, solo con escenarios para jugar dentro. Pero es precioso y divertidisimo. No paras de jugar. Si quieres parque de montañas rusas y niños mas mayores entonces ir a Europa Park.
Por último, Nuremberg. En principio da la sensación de ciudad industrial fea, pero el centro histórico, amurallado, es precioso. Pero muy muy bonito y con mucho que ver y muchos bares. Nos encantó. Fuimos a ver el "campo Zepellin", que es la plaza donde Hitler hacía aquellos desfiles de miles de soldados. Está igual, lo han abandonado y no saben que hacer con ello. Se respira un silencio raro en ese sitio.
Y ya el ultimo día vuelta a Frankfurt y para Valencia directos.
En una semanita estaré llegando a Friburgo a eso de las 18:00. ¿Alguna recomendación para la cena? Supongo que el plan más sencillo será ir hacia el mercado de navidad Weihnachtsmarkt Freiburg (Rathausgasse 32) y comer en los puestos. Mi hotel está cerca de Martinsbräu y también tengo localizada Hausbrauerei Feierling, pero si tenéis alguna otra recomendación sería genial para ese día o para el siguiente comer. Gracias
Hola
En este mismo hilo en la página 6 dejé mis recomendaciones , lo puedes encontrar como mensaje destacado , espero que disfrutes de Friburgo
Hola, @Liriank . En este mapa drive.google.com/ ...sp=sharing tienes las ubicaciones de algunas experiencias de otros forofos en restaurantes y cervecerías :
...muy poco, y a un nivel muy bajo, (lo cual facilita la comunicación, jeje) Los alemanes hablan alemán. Todo está en alemán. En inglés algún cartel encuentras, pero pocos. En español nada de nada.
- Los precios son parecidos a España. Excepto el agua, que es muy cara y con gas. Asegurate de pedirla sin gas.
Y ahora, paso a contar el viaje:
Somos dos adultos con dos niños, de 5 y 3 años. Hemos estado 10 días.
Aterrizamos en Frankfurt. Ahí alquilamos un coche y dirección sur, hacia la selva negra.
Primer pueblo Baden Baden. Precioso. Con mucho encanto y un perfil de burguesía alta...Un paseo junto al río maravilloso. Teatro, casino y centro. Todo muy bonito. Subida en tren cremallera a la torre Merkur, muy recomendable. Nos alojamos en Hotel Quellenhoff Sophia. Buen precio y ubicación excelente. Parking gratuito.
Siguiente pueblo, Forbach. Pequeño pero bonito. Tiene un puente de madera cubierto muy interesante, y un parque infantil curioso y perfecto para mis hijos. Por la tarde fuimos a Sasbachwalden. Son dos calles de pueblo, pero es precioso, metido entre viñedos, y rodeado de selva.
Al día siguiente fuimos a Gengenbach, alojándonos en la granja Huberhof. Maravillosa granja, en la que estás con sus dueños allí, lo cual da un toque de aventura total, impregnandote bien de lo que es selva negra y ser un granjero. Los niños lo pasaron genial. Gengenbach es muy bonito, similar al resto de pueblos, que son dos calles contadas, pero hay que ir porque son muy bonitas. Allí comimos en un restaurante con carta en español, por fin algo en español!!
Visitamos también Estrasburgo, que es Francia, pero pilla muy cerca. Bonito centro histórico.
Al siguiente día nos desplazamos a Friburgo, a otra granja en medio de la selva, literalmente. la casa mas cercana estaba a 2 km por un camino "dificil". Precioso lugar. Friburgo es muy bonita, con sus canales, su mercadito callejero, y también subida en tren cremallera a una montaña colindante, con unas vistas magnificas. Se come muy bien. Recomiendo cerveceria Martins Brau. Buena cerveza y buena comida a buen precio.
Otro día fue para Triberg y su ruta de las cascadas. Esto es una maravilla. Simplemente impresionante.
Al tercer día en esta granja fuimos a Donaueschingen, que no tiene absolutamente nada, pero está el nacimiento del Danubio. Soy geógrafo y tenía que verlo. Sólo hay eso. De ahí fuimos al lago Titisee, que es muy bonito y puedes pasar el día comiendo en el cesped, y alquilando una lancha por el lago. Genial para los niños.
Después de esto, hicimos 350km hasta Nuremberg, que ya no es selva negra evidentemente, pero está el Playmobil Fun Park.
Este parque es una delicia para los niños. Este es un parque para niños pequeños, como los mios, sin atracciones, solo con escenarios para jugar dentro. Pero es precioso y divertidisimo. No paras de jugar. Si quieres parque de montañas rusas y niños mas mayores entonces ir a Europa Park.
Por último, Nuremberg. En principio da la sensación de ciudad industrial fea, pero el centro histórico, amurallado, es precioso. Pero muy muy bonito y con mucho que ver y muchos bares. Nos encantó. Fuimos a ver el "campo Zepellin", que es la plaza donde Hitler hacía aquellos desfiles de miles de soldados. Está igual, lo han abandonado y no saben que hacer con ello. Se respira un silencio raro en ese sitio.
Y ya el ultimo día vuelta a Frankfurt y para Valencia directos.
Aqui os dejo las cervecerias en las que entramos , comentar que estaban todas a tope y menudas colas que tuvimos que hacer para comer y cenar habia muchisima gente en Friburgo ..
En esta cerveceria todos los dias que estuvimos habia que entrar con calzador uff que agobio menos mal que al final conseguimos un hueco el último dia y pudimos probar la cerveza nos encantó estaba buenisima ..
También nos costó entrar en el Mercado , aqui hay mucha variedad de comida , nosotros solo pudimos degustar unas ostras con un cava muy fresquito muy rico todo , pero con tanta gente no pudimos disfrutarlo como hubiesemos querido , no se podia apenas pasar de un lado a otro ,habia un ambientazo tremendo con música todos los dias, pero ya digo muy agobiante
La cena de fin de Año reservamos en la Pepa , restaurante español , estuvimos muy agusto cenando estaban los comedores a tope , los dueños majisimos de Malaga nos invitaron a tomar con ellos las 12 uvas , menos mal que la reserva la hicimos desde España, luego por toda la zona hubo fuegos artificiales hasta bien tarde ..
Os dejo un pub que encontramos paseando de casualidad y nos gustó , por las tardes nos acercabamos un ratito , era visita obligada , se estaba muy agusto con música muy buena y cócteles muy bien preparados ,
Aqui os dejo las cervecerias en las que entramos , comentar que estaban todas a tope y menudas colas que tuvimos que hacer para comer y cenar habia muchisima gente en Friburgo ..
En esta cerveceria todos los dias que estuvimos habia que entrar con calzador uff que agobio menos mal que al final conseguimos un hueco el último dia y pudimos probar la cerveza nos encantó estaba buenisima ..
También nos costó entrar en el Mercado , aqui hay mucha variedad de comida , nosotros solo pudimos degustar unas ostras con un cava muy fresquito muy rico todo , pero con tanta gente no pudimos disfrutarlo como hubiesemos querido , no se podia apenas pasar de un lado a otro ,habia un ambientazo tremendo con música todos los dias, pero ya digo muy agobiante
La cena de fin de Año reservamos en la Pepa , restaurante español , estuvimos muy agusto cenando estaban los comedores a tope , los dueños majisimos de Malaga nos invitaron a tomar con ellos las 12 uvas , menos mal que la reserva la hicimos desde España, luego por toda la zona hubo fuegos artificiales hasta bien tarde ..
Os dejo un pub que encontramos paseando de casualidad y nos gustó , por las tardes nos acercabamos un ratito , era visita obligada , se estaba muy agusto con música muy buena y cócteles muy bien preparados ,
Recién llegados de Friburgo,una ciudad preciosa y perfecta para pasar un fin de semana por la Selva Negra.
Teníamos dudas de si comprar la tarjeta verde que permite acceder en coche al centro de la ciudad, pero en la oficina de turismo me informaron de que si se aparca en los parkings subterráneos no hay problema (el mas cercano al centro es Schlossberggarage ).
El centro es precioso y peatonal,una ciudad pequeña y que se recorre muy fácil.
Os dejo unos sitios que hemos probado y que sin duda recomendamos (creo que no hay hilo exclusivo de gastronomía en Friburgo)
*Martin Brau: Restaurante típico alemán donde se comparten mesas y brindis de cerveza
Carta en ingles y español (hay que pedirla) atención muy buena,comida excelente y mucha variedad. Ademas de precio nos pareció muy asequible,dos platos típicos de carne (cantidades grandes) y dos cervezas grandes por 33€ . Al postre nos invitó la casa,buen detalle.
*Markt Halle: Esta justo al lado de Martin Brau. Es un mercado gastronómico donde se puede degustar desde sushi,pizza hasta tacos mejicanos. Aunque es pequeñito hay bastantes paradas y varias barras donde tomarse una cerveza o un buen vino. Los fines de semana a las 20h hay musica en directo. Muy recomedable!
* Hausbrauerei Feierling : Famosa cervecería donde no es fácil conseguir mesa! lo conseguimos a la tercera visita...siempre lleno! Buena comida y buena cerveza casera. Dos platos + cervezas dos personas 28€. Muy recomendable también.
Muchas gracias a los dos!!
Hemos encontrado un apartamento en la zona peatonal de Friburgo con parking que se ajusta a nuestro presupuesto, al final 8 noches.
La idea es excursiones ida\vuelta con pateadillas relativamente cortas por la selva negra a diario, aparte de visitas a Estrasburgo y algunas zonas de Suiza cercanas.
Algun sitio de comidas tipicas de la zona que sea bueno-bonito-barato en Friburgo o alrededores??
Bonito lugar Friburgo. Para cenar lo mas tipico son las cervecerias que ademas hacen cerveza artesanal que esta buenisima. Hay una junto a la torre de entrada de la ciudad y otra en la parte vieja en plan Biergarten, con mesas corridas y en verano al aire libre.
La unica pega que le veo yo a hacer base aqui es que la parte norte te queda muy alejada, yo un dia si que me iria a la zona norte todo el dia para aprovechar a ver los pueblos de aquella zona: Schiltach, Gegenbach, Mumelsee,etc... Leer más ...
La ciudad de Friburgo ya se merece una mañana o tarde completa. No os perdais las cervecerias ni el ambiente tan agradable que tiene la ciudad. Las cascadas de Triberg y Friburgo ya ocuparian todo un dia, o por ejemplo el trekking de Feldberg con Friburgo tambien ya te ocupa un dia completo.
Otro de los dias lo dedicaria a hacer la ruta circular de Gengenbach a Oppenau, pasando por Schiltach y hacer la carretera 500 hasta Mumelsee.
ayyy yo compraba en ese super, que inmejorable situacion, lo de la iglesia y el pueblito lo supe por el foro, que pinta mas chula tiene
Las cervecerias de Friburgo imprescindibles, cuanto se tarda de Estrasburgo a Friburgo?
Esta tarde he hablado con mi hermana de las opciones y presupuesto para Alsacia, serian 4 dias completos, 1 Estrasburgo y los otros entre Colmar y los pueblos y el castillo, repetiriamos pueblos (a Riquewihr no vuelvo en fin de semana ni loca) y si pudiera agrupar los pueblos Colmar y castillo en dos dias meteria Friburgo, por conocer sitios nuevos pero ya se sabe que en diciembre y con dos niños cunde menos
De Estrasburgo a Friburgo hay 90 kms y de Colmar a Friburgo unos 50 kms. Friburgo es muy bonita y en Diciembre, con su mercado de Navidad y lucecitas precioso. Lo único es que para disfrutarlo un poco un día me parece escaso.
Supongo que lo de los pueblecitos depende del gusto de cada uno y sobre todo del momento en el que vayas porque a nosotros el que menos nos gustó fue Riquewihr porque a la hora de comer estaba atestado de gente, y en cambio Kayserberg a primera hora estaba bastante vacío y resultó genial. Por su parte, Eguisheim me resultó más tranquilo e igualmente precioso. Vísteís el belén de los espeleólogos que parecía que estaban en África en Kaysersberg?
ayyy yo compraba en ese super, que inmejorable situacion, lo de la iglesia y el pueblito lo supe por el foro, que pinta mas chula tiene
Las cervecerias de Friburgo imprescindibles, cuanto se tarda de Estrasburgo a Friburgo?
Esta tarde he hablado con mi hermana de las opciones y presupuesto para Alsacia, serian 4 dias completos, 1 Estrasburgo y los otros entre Colmar y los pueblos y el castillo, repetiriamos pueblos (a Riquewihr no vuelvo en fin de semana ni loca) y si pudiera agrupar los pueblos Colmar y castillo en dos dias meteria Friburgo, por conocer sitios nuevos pero ya se sabe que en diciembre y con dos niños cunde menos
Jeje, el casino es un poco carete, pero a las afueras de colmar y con coche hay supers mas baratos tipor Lidl, Aldi, Simply...Ademas justo enfrente hay una panaderia que hace unos croissants...
Colmar es precioso...De cuento. Por cierto, conoces Kayserberg? A nosotros fue el pueblo que mas nos gusto. Con su rio y su torre en lo alto dominando el pueblo.
De Estrasburgo a Colmar hay como unos 90km, pero al ser casi todo por autopista echale 1:10h. Casi que lo mismo que a Colmar y eso que esta esta mucho mas cerca, pero por carretera nacional.
ayyy yo compraba en ese super, que inmejorable situacion, lo de la iglesia y el pueblito lo supe por el foro, que pinta mas chula tiene
Las cervecerias de Friburgo imprescindibles, cuanto se tarda de Estrasburgo a Friburgo?
Esta tarde he hablado con mi hermana de las opciones y presupuesto para Alsacia, serian 4 dias completos, 1 Estrasburgo y los otros entre Colmar y los pueblos y el castillo, repetiriamos pueblos (a Riquewihr no vuelvo en fin de semana ni loca) y si pudiera agrupar los pueblos Colmar y castillo en dos dias meteria Friburgo, por conocer sitios nuevos pero ya se sabe que en diciembre y con dos niños cunde menos
Si, hora y cuarto tarda el tren tambien. Ya iremos viendo precios y alternativas
Me encantaria ir a Friburgo pero no se si se puede sacar el coche de Francia, aunque Rodei supongo que lo hizo
Hay algunas compañias que cobran un suplemento por pasar a Francia de 20€, lo cual me parece incomprensible ya que se trata de Europa y de una frontera "facil" y de paises "adelantados". Friburgo es muy bonito y cuando vayas te paso info de excelentes cervecerias.
Por cierto, Hunawihr es tipo la campañita de Milos, un templo encarado en un pequeño alto donde se respira la paz y hay muy buenas vistas. Nos entendemos.
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