...del turismo sostenible en la ciudad de Narbona y en la región de , sino que también da a conocer el servicio de AVE Internacional de Renfe en Francia y ofrece experiencias turísticas de calidad y sostenibles. La propuesta conjunta implica la creación de paquetes turísticos que combinen viajes en tren con la reconocida experiencia gastronómica de Les Grands Buffets, considerado uno de los mejores restaurants del mundo.
Les Grands Buffets, fundado en 1989, es hoy, el restaurante más reconocido a nivel internacional y también el más grande de Francia en términos de facturación. Su reputación se extiende por toda Europa, atrayendo a más de 390.000 clientes al año - 50.000 clientes procedentes de España– y que viajan además a diversos puntos de la Côte du Midi para descubrir su patrimonio histórico, paisajístico y cultural. Su ambición: hacer accesible a todos el lujo de una Grand Maison ofreciendo el mayor repertorio de platos emblemáticos de la cocina francesa, el del Maestro Auguste Escoffier, para descubrir a voluntad, en el más puro respeto del ritual de las artes de la mesa, consagrado por la UNESCO. Generoso y comprometido, el restaurante recibió en 2021 el premio a la mejor carta de vinos por copa de Francia y aplica precios de bodega a todos los vinos de su carta.
Un nuevo avenir para Les Grands Buffets
Reconocido mundialmente como un ícono gastronómico, ha trascendido su función como restaurante para convertirse en un símbolo de la identidad regional y tras meses de negociaciones fructíferas y diálogo constructivo entre los representantes electos de Grand Narbonne, la ciudad de Narbona y la gerencia de Les Grands Buffets, se ha concebido un ambicioso proyecto para el desarrollo del Espace de Liberté.
Cerca de 20 millones de euros en inversiones para impulsar el Espace de Liberté y Les Grands Buffets
A raíz del acuerdo, Grand Narbonne ha emprendido un ambicioso programa de transformación del Espace de Liberté con una inversión cercana a los 15 millones de euros. Este programa incluye:
· Creación de nuevos espacios para ampliar las actividades de Les Grands Buffets. Estos nuevos espacios, con una superficie de casi 2.000 metros cuadrados, estarán financiados por Les Grands Buffets a través del pago de una renta anual, lo que significa que la operación no tendrá un impacto negativo en las finanzas públicas.
· Modernización de la arquitectura del edificio.
· Mejora de la recepción del público. Se separarán los flujos de los diferentes tipos de usuarios, creando un recorrido específico para los clientes de Les Grands Buffets.
· Modernización de las instalaciones. Se actualizarán la pista de hielo, la piscina y la bolera.
· Renovación energética del edificio y de los equipamientos.
Para completar el proyecto del Grand Narbonna, Les Grands Buffets invertirá cerca de 5 millones de euros en el desarrollo de los nuevos espacios. El proyecto del Espace de Liberté no solo pretende mejorar la experiencia de los visitantes, sino también contribuir al dinamismo económico y turístico de la región. Se espera que estas inversiones impulsen el crecimiento local y promuevan el desarrollo sostenible en Narbona y sus alrededores.
Información facilitada por Les Grands Buffets: ... Leer más ...
Bueno, pues voy a retomar esta salida que tuve que cancelar por la pandemia. A tener en cuenta:
1. Obviamos Narbonne y Montpellier, ya iremos en otra ocasión.
2. Ya conocemos la zona cátara y Carcasonne.
3. Lo que buscamos son pueblos bonitos y pintorescos.
Mi idea es salir el Jueves Santo a primera hora, hasta el domingo (tres noches), que haríamos la vuelta después de comer. Los pueblos que tengo apuntados (que no quiere decir que me de tiempo a verlos todos, pero mas vale que sobren), son: Rocamadour, Cahors, St Cirq Lapopie, Figeac, Najac, Cordes sur Ciel, Albi, Castres, Conques, Belcastel, Sauveterre de Rourge, Estaing, Saint Come d'Olt, Sainte Eulalie d'Olt, Brousse le Château, Olargues y La Salvetat sur Agout.
Para Semana Santa ya habrá cambiado el horario y los días serán más largos. He planteado la ruta haciendo base en Toulouse e ir visitando los pueblos que pueda, volviendo ya de noche a Toulouse. Como he reservado un apartamento nos nos importa volver tarde porque no necesitaremos buscar un sitio para cenar. ¿Veís bien tomar Toulouse como base para tres noches?
Si buscas pueblos bonitos y pintorescos te vas a hinchar, pero también te vas a hinchar a carretera, y además yo creo que Toulouse merece algo más. Como ciudad grande tiene oferta hotelera decente y buenas conexiones, pero quedarse ahí tres noches sin visitarlo y asegurándote cuatro horitas de coche al día en el mejor de los casos o más según lo que veas no me parece la mejor opción.
Yo me plantearía hacer base más al norte y quizá cambiar de sitio una vez. Por ejemplo:
- Si subes hasta Rocamadour, que me parece bien porque es de los obligados de la zona, yo creo que puedes buscar alojamiento allí, porque es chulo de día y de noche y ya estás en una zona con cosas bonitas cerca. Un día lo puedes combinar con Sarlat la Canéda - otro obligado - y la Gouffre de Padirac (es una sima enorme, merece la visita aunque si sólo queréis pueblos podéis pasar), y otro hacer Cahors y St Cirq, por ejemplo. Quizá metiendo algo más si sois de estirar el día.
- Y haciendo una noche en Toulouse puedes, saliendo desde Rocamadour, hacer Figeac, Najac, Cordes y Albi, acabando en la ciudad rosa. Ese día te salen casi 4 horas pero sin "ir y volver" y asumiendo que sales temprano y llegas tarde, así que esos días no cuentes con ver nada de Toulouse o Rocamadour.
- Y el último día desde Toulouse ya estaréis más cerca de casa y podéis dedicarle la mañana a lo esencial de la ciudad. Como hablas de la zona cátara asumo que entras desde Cataluña; si os quedasen ganas aún podríais visitar algo más de camino, si es que no lo conocéis, tipo Mirepoix, Colliure, etc.... También, si pasáis de Toulouse ese último día podéis volver por Castres y la montaña negra.
Ya nos contarás.
Edito que no había leído todos los mensajes: los viajes por nacional en Francia son insufribles, límite 80, más radares que en España y os aseguro que las multas os perseguirán hasta casa!
Bueno, pues voy a retomar esta salida que tuve que cancelar por la pandemia. A tener en cuenta:
1. Obviamos Narbonne y Montpellier, ya iremos en otra ocasión.
2. Ya conocemos la zona cátara y Carcasonne.
3. Lo que buscamos son pueblos bonitos y pintorescos.
Mi idea es salir el Jueves Santo a primera hora, hasta el domingo (tres noches), que haríamos la vuelta después de comer. Los pueblos que tengo apuntados (que no quiere decir que me de tiempo a verlos todos, pero mas vale que sobren), son: Rocamadour, Cahors, St Cirq Lapopie, Figeac, Najac, Cordes sur Ciel, Albi, Castres, Conques, Belcastel, Sauveterre de Rourge, Estaing, Saint Come d'Olt, Sainte Eulalie d'Olt, Brousse le Château, Olargues y La Salvetat sur Agout.
Para Semana Santa ya habrá cambiado el horario y los días serán más largos. He planteado la ruta haciendo base en Toulouse e ir visitando los pueblos que pueda, volviendo ya de noche a Toulouse. Como he reservado un apartamento nos nos importa volver tarde porque no necesitaremos buscar un sitio para cenar. ¿Veís bien tomar Toulouse como base para tres noches?
Hola, quizá tomar Toulouse como base te suponga perder tiempo en desplazamientos.
Conoces el Périgord ? Lo recorrí hace unos años y me encantó, es rico en paisajes el río Dordoña atraviesa por la mitad , es precioso observar las cingles que forman una serpiente acuática muy interesante , además esta salpicado de hermosas fortalezas muy bien conservadas en su mayoría. La parte Norte (Valle Vézère ) tiene numerosas cuevas (abrigos) declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, interesante de verdad merece la pena visitar toda la zona .
No recuerdo con exactitud, creo que invertí 10/12 días, visité los cuatro el Verde, Blanco, Negro y Púrpura. Me aloje en una cabaña situada en un bosque en Braguel, quedaba a medio camino de todo lo que visité, también tuve que hacer bastantes kilómetros . Si te cuadra y necesitas info ya sabes ...
Las poblaciones que mencionas las conocí en otro viaje, en este caso me aloje en Cordes-Sur-Ciel, muy bellas, pero, por las fechas estaban muy saturadas de viajeros. La catedral de Santa Cecilia de Albi no perderla es impresionante, las vistas del río desde los jardines una pasada. Población muy interesante es Collonges-la Rouge .
Bueno, pues voy a retomar esta salida que tuve que cancelar por la pandemia. A tener en cuenta:
1. Obviamos Narbonne y Montpellier, ya iremos en otra ocasión.
2. Ya conocemos la zona cátara y Carcasonne.
3. Lo que buscamos son pueblos bonitos y pintorescos.
Mi idea es salir el Jueves Santo a primera hora, hasta el domingo (tres noches), que haríamos la vuelta después de comer. Los pueblos que tengo apuntados (que no quiere decir que me de tiempo a verlos todos, pero mas vale que sobren), son: Rocamadour, Cahors, St Cirq Lapopie, Figeac, Najac, Cordes sur Ciel, Albi, Castres, Conques, Belcastel, Sauveterre de Rourge, Estaing, Saint Come d'Olt, Sainte Eulalie d'Olt, Brousse le Château, Olargues y La Salvetat sur Agout.
Para Semana Santa ya habrá cambiado el horario y los días serán más largos. He planteado la ruta haciendo base en Toulouse e ir visitando los pueblos que pueda, volviendo ya de noche a Toulouse. Como he reservado un apartamento nos nos importa volver tarde porque no necesitaremos buscar un sitio para cenar. ¿Veís bien tomar Toulouse como base para tres noches?
Bueno, pues voy a retomar esta salida que tuve que cancelar por la pandemia. A tener en cuenta:
1. Obviamos Narbonne y Montpellier, ya iremos en otra ocasión.
2. Ya conocemos la zona cátara y Carcasonne.
3. Lo que buscamos son pueblos bonitos y pintorescos.
Mi idea es salir el Jueves Santo a primera hora, hasta el domingo (tres noches), que haríamos la vuelta después de comer. Los pueblos que tengo apuntados (que no quiere decir que me de tiempo a verlos todos, pero mas vale que sobren), son: Rocamadour, Cahors, St Cirq Lapopie, Figeac, Najac, Cordes sur Ciel, Albi, Castres, Conques, Belcastel, Sauveterre de Rourge, Estaing, Saint Come d'Olt, Sainte Eulalie d'Olt, Brousse le Château, Olargues y La Salvetat sur Agout.
Para Semana Santa ya habrá cambiado el horario y los días serán más largos. He planteado la ruta haciendo base en Toulouse e ir visitando los pueblos que pueda, volviendo ya de noche a Toulouse. Como he reservado un apartamento nos nos importa volver tarde porque no necesitaremos buscar un sitio para cenar. ¿Veís bien tomar Toulouse como base para tres noches?
Hola, disculpad mi pregunta con rapidez
Mañana voy a narbonne con mi hija y hemos conseguido, de cancelaciones de última hora, reserva en les grand buffets.
¡Me estreso de pensarlo!!! Jajaja.
Nos ha tocado comedor anne nosequé, que está al lado de la zona de asados.
Mi ilusión es arrancar por bogavante cocinado y creo que una modalidad está en esa zona. Así no pierdo tiempos de cola en la zona marisco, aunque también quiero tomar vieiras y buey de mar.
Continuaré con quesos, foies y salmón 😁😁, y los postres no me preocupan aunque no marcharé sin muchos macarons.
¿Alguien me puede confirmar que hay bogavante en la zona de asados?
¿Consejos de gestión de tiempos?.
Tengo claro que cuestiones que sacian, como pan y guarniciones, lo mínimo.
Gracias, a ver si alguien me puede responder hoy o mañana.
Sitios para comer/cenar en Narbona? vamos este puente por la zona y un día lo dedicaremos a visitarla. Vamos con dos niños de 9 y 6 años y antes de patear y buscar si sabéis de alguno que esté bien...os lo agradezco!
Cosas que yo veo interesantes en los alrededores de Carcassonne o en la ruta desde Barcelona:
- Castres, atravesando la Montaña Negra y pasando por Revel a la vuelta.
- Mirepoix, y si uno está motivado y quiere ver un sitio Cátaro histórico, continuar hasta Montségur y su castillo. O pasar por Castelnaudary, cuna del Cassoulet, aunque realmente el pueblo a mí no me parece gran cosa (y Cassoulet puedes probar en cualquier sitio).
- Perpignan, aunque si hace bueno y hay tiempo yo le dedicaría más tiempo a la vuelta por la costa, que Perpignan tampoco es ninguna maravilla. Colliure es muy chulo, bastante más que Narbonne a mi juicio, cuyo atractivo es más en verano con su playa, o la de Gruissan y sus chalets. Pero es que el último tramo hasta la frontera por la costa es muy bonito, con los pirineos llegando al mar y pueblos interesantes como Banyuls (acuario interesante) y Port Vendre. El último pueblo (Cerbère) es un poco como Portbou (el primero en España), no muy bonito pero con una estación de tren internacional "sobredimensionada" por la importancia que tenía antiguamente. Ojo que la carretera tiene infinitas curvas y suele ser una zona de viento fuerte.
- Si se prefiere volver por el interior hay otro par de castillos Cátaros interesantes, Quéribus y Peyrepertuse, pero estos no los he visitado.
Bonus track gastronómico/pijotero (aunque hay que reservar con mucha antelación creo, pero si le sirve a alguien más): cerca de Narbonne está el buffet libre más grande del mundo y también un restaurante 3 estrellas Michelin - este en mitad de la nada -.
Con la idea de volver a la zona...no hay mucha info sobre alojamiento
"ealenya" Escribió:
"elenare" Escribió:
"Novia_Cadaver" Escribió:
No conocía Séte...parece una bonita ciudad, no?? Muy pintoresca...
Me recomendáis alguna otra??
Si es cierto, nosotros la llevabamos en nuestra lista para visitar pero al final por recomendación del hotel la cambiamos por Aiguas mortes que nos gusto mucho.
El canal de Sète es bastante bonito y es un paseo muy agradable con final en el puerto, pero a mi me gustó más Aigues Mortes con su aire medieval, además acercandote a Le Grau-du-Roi puedes ver las salinas y los lagos con sus flamencos.
Si quieres pueblos más pequeños, al noroeste de Montpellier tienes Saint-Guilhem-le-Desert.
Entre Montpellier y Carcassonne por carreteras secundarias tienes Olargues y Minerve; y en la autopista que va de Narbonne a Carcassonne tienes Lagrasse.
Saludos!
"nineta31" Escribió:
Por si os interesa:
Arles: hotel Amphiteatre muy bonito 85€/noche, muy centrico
Sant Remy de Provence: hotel du solei 85€/noche, bastante centrico
Avignon: hotel Boquier 65€/noche, muy centrico
Carpentras: hotel du fiacre 73€/noche, bastante centrico Seté: hotel de l'orque bleue, mas caro que los otros y no tan bonito. 93€/noche, no tan centrico
No exactamente en la costa pero cerca Béziers...si se quiere playa Valras plage (a diez kilómetros de Béziers y treinta kilómetros de Narbonne)..
Patrimonio histórico emodesto, pero con varios lugares de interés:
- las 9 esclusas de Fonseranes, a unos 3 km del centro, una obra de ingeniería que es de las más visitadas del Canal du Midi, declarado Patrimonio de la Humanidad en 1996
- la majestuosa Catedral de Saint-Nazaire. La estampa más famosa y buscada de la ciudad es la de su catedral dominando la vista sobre el Pont Vieux, medieval (siglo XII) y catalogado como Museo Histórico de Francia, que salva las aguas del río Orb.
Otras visitas el Jardín de los Poetas y de los Obispos, que invita a disfrutar de un agradable paseo; también el Museo de Bellas Artes, alojado en el palacete del Hôtel Fayet;
O el Mercado Cubierto, obra modernista de 1890 donde, además de adquirir productos gastronómicos locales, se puede admirar su arquitectura de hierro.
"Tonyi-Mac" Escribió:
En Béziers comimos un tentempié en el mercado cubierto (Les Halles) en una de las paradas que se llama La Gargote des Halles. Queda en una esquina. Comimos una asiette (bandeja) de quesos (4 tipos) y 2 copas de vino de la zona por 12€.
Es un lugar también importante en la ruta de los Cátaros
Quote::
Así, el 21 de julio de 1209 Arnau Amalric con sus cruzados papales llega a las puertas de la ciudad de Béziers donde se habían refugiado poco más de dos centenares de cátaros. El inquisidor pide a los gobernadores de la población que se rindan y entreguen a los cátaros, pero los lideres de Béziers rehusan la capitulación y las tropas papales entran en la ciudad para exterminar a los cátaros. Pero de los, aproximadamente, 20.000 habitantes de Béziers, varios centenares se habían refugiado en la catedral románica de San Nazario. Cuentan que, en ese momento, un capitán pregunta a Arnau Amalric cómo distinguirían quienes eran herejes y quienes no, obteniendo por respuesta: «Matadles a todos, que Dios reconocerá a los suyos». Los soldados incendian la catedral de Béziers con todos los refugiados en su interior cumpliendo la orden del inquisidor Arnau Amalric.
De Gruissan ya había cosas dispersas por el foro cortesía de @stam ( )que conoce la zona!
"stam" Escribió:
Gruissan tiene tres cositas para ver, pero según el tiempo que se tenga se puede prescindir:
- El pueblo tiene una marina y casitas bajas, puede completar la visita porque tiene varios restaurantes. Es un sitio de vacaciones tranquilo.
- Las salinas se pueden visitar y comprar sal de varios sabores. Para echar un rato si sobra tiempo (o para gourmets de la sal, si es que eso existe).
- La zona de les chalets, la playa, que es lo más curioso: una playa muy larga y una cuadrícula de casas tipo californiano. Para un plan de playa muy muy tranquilo.
En general toda la costa hasta Montpellier está muy chula, con muchas marismas y pueblos tranquilos, nada de las construcciones que se ven en Levante, por ejemplo. Se nota que el turismo francés de playa se orienta más hacia la costa azul o la zona de Biarritz y demás, aunque por supuesto vacío no está. La zona la culmina Sète, una península muy chula donde termina el canal de midi. Y hacia el otro lado por supuesto Colliure.
Ojo que como buena prolongación de la Costa Brava que es tiene viento frecuentemente.
"stam" Escribió:
Para ir a la playa yo recomiendo ir a Gruissan, que está al lado de Narbona. El pueblo está bonito con un puerto interior, y luego a 5 km está Gruissan Playa que es como aparecer en California con sus casas sobre pilotes. Es una playa grande muy tranquila. Narbonne ciudad puede estar bien para un paseo y tomar algo en la zona del canal, y su playa, a media hora, es también enorme y con más jaleo que la de Gruissan. Pero en cualquier caso a mí me gustan mucho todas esas zonas de playa, no está sobreconstruido ni mucho menos y además es un turismo razonablemente barato, porque los franceses más pudientes se van al "océano" (costa atlántica) o a la costa azul. Desde la frontera con Colliure hasta Montpellier hay muchos pueblos de playa muy chulos. El único problema a veces es el viento, como buena prolongación de la costa Brava que es.
Para que os hagáis una idea, yo vivo en Toulouse y a veces me voy a Gruissan o a Narbonne a la playa y vuelvo en el día (y por supuesto Albi o Carcassonne con la gorra).
El Parque Natural Regional Narbonnaise en Méditerranée, que se extiende sobre una gran parte del Narbonnaise en el Mediterráneo (alrededor de 80 hectáreas), es excepcional en más de un sentido. Compuesto por las Corbières Maritimes y un vasto complejo de lagunas, representa en Francia uno de los últimos grandes parajes naturales conservados
La zona de Le Barcares, al sur, y la de Narbonne-plage, al norte, son más turísticas; sin embargo el centro del parque es mucho más tranquilo, con pueblos como Leucate.
No es por barato ni caro,la verdad no he mirado precios ,lo pensé lo vi y lo compré ,casi todos mis viajes son por impulso,creo que si lo llevo desde aquí para mí será más cómodo o más fácil ,de verdad que para un viaje tan fácil lo cuesta arriba que se me está haciendo .....me estoy haciendo mayor o miedica o no se 🙄🥴 he sacado a Montpellier ,a BEZIERS y a NARBONNE con unos días de diferencia porque vi que las distancias son cortas ,al principio pensé que coger hotel en varios sitios , pero vi que con una base me podía mover en tren de un lado a otro , espero no haberme equivocado en la elección uy qué rollo he soltado jajajaja,lo siento
Hola ,no se en que hilo meterme ,lo siento ,
Voy a Francia en tren ,a MONTPELLIER, BEZIERS, NARBONNE,estoy perdida ,ya tengo los billetes ,pero no sé qué puedo llevar en la maleta de comida ,bebida ,tabaco,la ropa será más o menos como aquí ,vamos a mediados de septiembre....
Lo que no puedo perderme o que hacer
Muchas gracias 👍😊
Efectivamente, puedes llevar todo lo que dices en el tren, sin problema
Hola ,no se en que hilo meterme ,lo siento ,
Voy a Francia en tren ,a MONTPELLIER, BEZIERS, NARBONNE,estoy perdida ,ya tengo los billetes ,pero no sé qué puedo llevar en la maleta de comida ,bebida ,tabaco,la ropa será más o menos como aquí ,vamos a mediados de septiembre....
Lo que no puedo perderme o que hacer
Muchas gracias 👍😊
En el tren puedes llevar sin problemas comida, bebida y tabaco (yo siempre llevo porque allí es mucho más caro).
Sobre el tiempo no puedo ayudarte, aunque es posible que vaya a esa zona a finales de septiembre todavía no lo he mirado.
Hola ,no se en que hilo meterme ,lo siento ,
Voy a Francia en tren ,a MONTPELLIER, BEZIERS, NARBONNE,estoy perdida ,ya tengo los billetes ,pero no sé qué puedo llevar en la maleta de comida ,bebida ,tabaco,la ropa será más o menos como aquí ,vamos a mediados de septiembre....
Lo que no puedo perderme o que hacer
Muchas gracias 👍😊
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