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  Semana Santa en Cádiz  Tema: Semana Santa en Cádiz  -   Andalucía  Foro: Andalucía Mensaje destacado
spainsun
Spainsun
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Envío Asunto: Semana Santa 2024 en Cádiz  Publicado:
Os dejo un enlace a las procesiones de Semana Santa en Cadiz Capital:
turismo.cadiz.es/ ...mana-santa


Domingo de Ramos
Borriquita: Su primera salida la realizó en 1945 con un único paso. Fue la primera cofradía en procesionar saliendo de una iglesia, la de San José, que se encuentra fuera del casco histórico gaditano. Actualmente realiza la salida procesional desde la Iglesia de Ntra Sra. Del Carmen Coronada en la gaditana alameda apodaca. Consta de dos pasos de misterio: Jesús de la Paz montado sobre una pollina obra del imaginero gaditano Miguel Lainez Capote (siendo posteriormente restaurado por Francisco Buiza), acompañado por San Juan, San Pedro, Santiago y mujer con niño obras de Luis González Rey y María Santísima del Amparo del valenciano Rafael Peris (1948).

Despojado: La Hermandad se funda el día 15 de mayo de 2007. La bendición de la imagen del Cristo, obra del escultor cordobés Francisco Romero Zafra, se produjo el 14 de diciembre de 2008. Representa el pasaje en el que Jesús, tras ser conducido al monte Calvario para su Crucifixión, es despojado de sus ropajes. María, en su advocación de la Concepción, es dolorosa de vestir y la bendición se produjo el 8 de diciembre de 2010. La primera estación de penitencia de la Hermandad tuvo lugar el 5 de abril de 2009, sale desde el colegio Salesianos, en la Calle María Auxiliadora.

Sagrada Cena: Hermandad que se organizó con un misterio de elaborado en Olot que tenía como destino Cuba. Tras el triunfo de la revolución castrista, dicho conjunto quedó depositado en el Convento de Santo Domingo, en el Compás de Santo Domingo, donde se fundó la Cofradía. Actualmente procesiona con un nuevo Apostolado y Cristo que son factura del imaginero gaditano Luis González Rey. Desde octubre de 2008 posee Dolorosa que es María Santísima Reina de todos los Santos. El paso de misterio está en proceso de realización.

Penas: Su primera estación procesional fue realizada en 1956. Llegó a procesionar utilizando en vez de los tradicionales cargadores, unas ruedas para su movimiento. Sus imágenes titulares son el Señor de las Penas de Álvarez Duarte (1985) y la Virgen de la Caridad obra de Manuel Pineda Calderón (1964) posteriormente restaurada por el propio Álvarez Duarte, sale desde la Parroquia de San Lorenzo, en la Calle Sagasta, cerca del Mercado de Abastos.

Humildad y Paciencia: Sus imágenes titulares son el Santísimo Cristo de la Humildad y Paciencia, magistral obra de Jacinto Pimentel (1638) y Nuestra Señora de la Amargura de Sebastián Santos Rojas (1967)entronizada en magnifico paso de palio. Conocida como la cofradía de los vizcaínos. Fue la cofradía pionera en incorporar a sus filas de nazarenos a la mujer, siendo su impulsora la recordada Ana Chulián Cesar, sale desde la Parroquia de San Agustín, en la Plaza de San Agustín.



Lunes Santo
La Palma: En el Popular barrio de la Viña y más concretamente en la Iglesia de la Palma, radica dicha archicofradía. Las imágenes titulares son el Santísimo Cristo de la Misericordia, remodelada por el imaginero Francisco Buiza y la Virgen de las Penas. Posee la hermandad el palio que fue en su momento de la hermandad sevillana de los negritos. El de Cristo está en proceso de dorado siendo su talla del afamadao Antonio Martín. La Hermandad se encuentra fusionada a la Archicofradía de la Palma que realiza su salida procesional el 1 de noviembre, coincidiendo con el aniversario del maremoto de Lisboa...
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  Viajar por la provincia de Gerona, Girona  Tema: Viajar por la provincia de Gerona, Girona  -   Cataluña  Foro: Cataluña Mensaje destacado
DelfosF1
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Envío Asunto: Re: Viajar por la provincia de Gerona, Girona  Publicado:
Hola a todos,
Voy a estar en agosto en la provincia de Girona, una semana en el interior, alojado a 10 minutos de Ripoll y otra semana alojado en la costa, cerca de L´Escala.

Os planteo mi itinerario de interior, para ver qué os parece, por si se os ocurre alguna modificación o mejora. Voy con tres peques de 9, 7 y 4 años Sonriente

DOMINGO 30 JULIO

Llegada a Casa cerca de Ripoll

LUNES 31 JULIO

Compra en Bonpreu -Ripoll (10 min)
Camprodon (25 min) (comer por allí Restaurante Fonda Rigal (Tregura de dalt)
Llanars, Villalonga, Sescases, Valter
(Por la tarde) Beget

MARTES 1 DE AGOSTO

Olot, Información sobre Parque Natural de la Zona Volcánica de La Garrotxa
Fagedà d’en Jordà
Volcán Croscat, Volcán Santa de Margarida
Santa Pau (comer en restaurante L'Hostalet, en Cal Sastre o en Can Xel)

MIERCOLES 2 DE AGOSTO

Viaje en Globo (sin niños) www.voldecoloms.cat/ (vuelta a las 11:30)
Castellfollit ¿comer aquí, dónde?
Besalú
Banyoles, Estany de Banyoles


JUEVES 3 DE AGOSTO

Ribes de Freser (estación tren cremallera) 25 min
Val de Nuria (comida en el hotel o de pic nic)

VIERNES 4 DE AGOSTO

Rupit y Pruit ¿dónde domer?
El Salt de Sallent (45 min andando)
Santuario del Far (19 min en coche desde Rupit)

SABADO 5 DE AGOSTO

Ripoll
(día libre para descanso, ajustar excursiones o visitas)
¿Se os ocurre algún plan añadido?

DOMINGO 6 DE AGOSTO
Viaje a Bellcaire d'Empordà (cerca de L´Escala) 1h 30 min

Estaré una semana en la costa y mi idea es visitar desde Cap de Creus hasta el Palafrugel, pasando por Girona, etc. Ya os pondré esa parte del viaje más adelante que aún no la he cerrado.

Muchas gracias!!
  Punto de encuentro Viajeros a Oceanía - Cajón de Sastre  Tema: Punto de encuentro Viajeros a Oceanía - Cajón de Sastre  -   Oceanía  Foro: Oceanía
Lucrecia1789
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Envío Asunto: Re: Punto de encuentro Viajeros a Oceanía - Cajón de  Publicado:
"dagolu" Escribió:
www.instagram.com/ ...BiNWFlZA==

Para que luego os quejéis de Benidorm

Jajjajajjaja....q bueno es este hombre. Habrá que ir a ver benidorm en persona. Es q loa maños somos más de salón, cambrils para playita.
Aquí no llueve solo malmete a ver si llueve. Cuando estuvimos en olot llovía a partir de las 19 y se estaba de vicio con el olorcillo a humedad, ya ni me acuerdo de eso.
Este finde hay evento floral aquí. Cada año se superan a ver este año con photocall pasarela floral y todo....si os cae algún año os pasáis que es bonito.
Buenas tardes a tod@s!!
  La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Tema: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  -   Cataluña  Foro: Cataluña
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Envío Asunto: Re: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Publicado:
Se me ha costado siguiente día, tomamos el otro ramal desde olot. Aparcamos coche en parking Santa margarita y cogemos recorrido 1 de parque natural la garrotxa algo más de 10 kms pero casi todo llaneando. Pago del parking 4 euros y abierto desde 8'30. Comenzamos la ruta circular haciendo una foto de la ruta circular para luego consultarla al detalle. Seguimos indicaciones todo muy sencillo. Algo más de 3 horas 30 minutos, disfrutando del paisaje haciendo fotos y parando demasiado en croscat pero merece la pena. Volvemos al coche y partimos a Santa Pau dejamos afueras y bajamos por una pasarela al río para luego subir a la parte antigua. Tomamos vermú en Can mención, probamos las patatas de olot (buenisimas) y regreso a Olot tarde Montsacopa y plaza mayor o de los gigantes.
Día tres tocaba playita pero primero el lago bañolas.
La zona nos ha sorprendido gratamente , las distancias adecuadas ( no son grandes palizas) y para ir con niños la recomiendo, ver los volcanes y los diferentes estratos, pasear por el hayedo ....los pueblecitos medievales y mención aparte, las pastelerías!!!
  La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Tema: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  -   Cataluña  Foro: Cataluña
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Envío Asunto: Re: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Publicado:
Vamos a activar esto un poco.
Estamos viajando por esta zona. Hoy terminamos tres noches muy aprovechadas. Tomamos como base Olot. Desde allí marcamos dos ramales mirador de Puig do rodo en les preses y después Castelfollit de la Roca parando en parking gratuito cerca de la pasarela del río Fluviá para ascender los 450 mts hasta arriba y disfrutar del mirador paseo por el pueblo y rumbo a besalu paseo por todo el pueblo con breve recorrido paseo por abajo a la orilla del río, barrio judío solo por fuera , comida en Quina llauna y postre en gelatiamo besalu ( tienen polos de veinte sabores de frutas) regreso a olot tarde-noche casco antiguo callejear entrar en San esteve y recorrer el pueblo en busca de casas modernistas. Aparcar gratuitamente al lado del cementerio y cerca volcán montsacopa
  Punto de encuentro Viajeros a Oceanía - Cajón de Sastre  Tema: Punto de encuentro Viajeros a Oceanía - Cajón de Sastre  -   Oceanía  Foro: Oceanía
Lucrecia1789
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Envío Asunto: Re: Punto de encuentro Viajeros a Oceanía - Cajón de  Publicado:
"Abdelkrim" Escribió:
"Lucrecia1789" Escribió:
Buenas noches buenas vacaciones. Nosotros vamos sierra de guara de momento reserva en el tozal y a ver que se hace. Semana aquí, es lo que tiene hijos con bombo y tambor y en mayo nos desquitaremos con un viajecito a la garrotxa ( q ya tuvimos q anular hace dos) y aunque al principio me deje guiar por abdelkrim al final ha podido más un loft con barbacoa tb en olot en aibnb.
Chufina te iremos siguiendo.
Lo dicho descansad, viajad y disfrutad!!!!

Ya estáis pensando en la tradición charcutera de la comarca? Mr. Green
Cual es esa tradición?????. Chocado
Buenos días a tod@s!!! Espero que descansando, ya he visto a nath en ronda y q dagolu trabaja ( a ver si haces buena caja por lo menos, ahora q todo repunta) y los demás allá donde estéis que lo disfrutéis. Por cierto, el parque natural Sierra y cañones de guara es impresionante y tiene muy diversas excursiones , ahí os lo dejo. En tres semanas repetimos a belsue.
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Abdelkrim
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Envío Asunto: Re: Punto de encuentro Viajeros a Oceanía - Cajón de  Publicado:
"Lucrecia1789" Escribió:
Buenas noches buenas vacaciones. Nosotros vamos sierra de guara de momento reserva en el tozal y a ver que se hace. Semana aquí, es lo que tiene hijos con bombo y tambor y en mayo nos desquitaremos con un viajecito a la garrotxa ( q ya tuvimos q anular hace dos) y aunque al principio me deje guiar por abdelkrim al final ha podido más un loft con barbacoa tb en olot en aibnb.
Chufina te iremos siguiendo.
Lo dicho descansad, viajad y disfrutad!!!!

Ya estáis pensando en la tradición charcutera de la comarca? Mr. Green
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Envío Asunto: Re: Punto de encuentro Viajeros a Oceanía - Cajón de  Publicado:
Buenas noches buenas vacaciones. Nosotros vamos sierra de guara de momento reserva en el tozal y a ver que se hace. Semana aquí, es lo que tiene hijos con bombo y tambor y en mayo nos desquitaremos con un viajecito a la garrotxa ( q ya tuvimos q anular hace dos) y aunque al principio me deje guiar por abdelkrim al final ha podido más un loft con barbacoa tb en olot en aibnb.
Chufina te iremos siguiendo.
Lo dicho descansad, viajad y disfrutad!!!!
  La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Tema: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  -   Cataluña  Foro: Cataluña Mensaje destacado
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Envío Asunto: Re: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Publicado:
"Shukare" Escribió:
Me recomendáis restaurantes por la zona? En Olot he apuntado varios pero en Besalú, Santa Pau o Castellfolit de la Roca veo muchos que solo abren los fines de semana. Queremos restaurante de comida tradicional catalana, y a poder ser no excesivamente caro.

En todos los pueblos de la comarca parece haber algún restaurante, aunque no sean lugares muy turísticos. En este puente he comido en 2 que están muy bien: Racó de Ca la Nàsia, en la zona industrial de Begudà, y el muy famoso Can Xel, en la zona de volcanes cercana a Santa Pau. En este último la verdad es que te pones las botas por un precio imbatible.
  Rosas, Roses - Alt Empordà, Costa Brava, Girona / Gerona  Tema: Rosas, Roses - Alt Empordà, Costa Brava, Girona / Gerona  -   Cataluña  Foro: Cataluña
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Envío Asunto: Re: Viajar por la provincia de Gerona, Girona  Publicado:
"Abdelkrim" Escribió:
Saludos. Estoy planeando una escapada a Rosas y necesito saber cómo se llega y se sale en transporte público.
He visto que hay una línea de autobús desde Figueras. Autobús “urbano”, aunque hay más de 30 kms, y con una frecuencia mediana, unos 8 o 9 al día. Lo que necesito saber es de dónde salen y a dónde llegan, para hacerme una idea del tiempo que necesito para llegar a tiempo de coger uno u otro. La estación de AVE y la de trenes regionales en Figueras están muy alejadas una de otra, necesito la referencia del punto al que debo ir para hacerme una idea de qué tren me conviene coger.

Muy buenas.
A ver, de Figueres a Roses, no hay más de 16Km por autovia todo.
Una vez tienes claro donde sale desde Figueres, la llegada, es pràcticamente en el centro.
Ave: El ave, lo tienes en FIGUERES, aunque la estació se llama VILAFANT, porque pertenece el terreno a ese municipio, pero no deja de ser FIGUERES. Te coge saliendo de Figueres hacia OLOT.

La otra estación, si que esta respecto a esta, muy separada, pràcticamente en la entrada a Figueres, viniendo de Roses. De hecho tienes que passar las vias en el BUS y te deja ahi mismo.

Te paso éste enlace, mapa de Figueres, ahi tienes las dos estaciones, para que veas la distancia de una a la otra.
Si necesitas más, aqui me tienes.

www.google.com/ ...5893714;mv:[[42.27770414429999,3.0129046197387854],[42.23946222525114,2.9116244073364417],null,[42.258586083747645,2.9622645135376136],14]

Saludos cordiales desde la divina Girona
  La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Tema: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  -   Cataluña  Foro: Cataluña
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Envío Asunto: Re: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Publicado:
Me recomendáis restaurantes por la zona? En Olot he apuntado varios pero en Besalú, Santa Pau o Castellfolit de la Roca veo muchos que solo abren los fines de semana. Queremos restaurante de comida tradicional catalana, y a poder ser no excesivamente caro.
  La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Tema: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  -   Cataluña  Foro: Cataluña
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Envío Asunto: Re: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Publicado:
Tengo pensado alojarnos dos noches por la zona, vamos con un bebé de 7 meses.
Había pensado visitar Besalú, Castelfollit de la Roca, Olot y Santa Pau, ya que no quiero abarcar demasiado, ni madrugar o trasnochar más que nada por el peque.
Cómo lo veis? Falta algo importante? O sustituiríais algún sitio por otro?
  La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Tema: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  -   Cataluña  Foro: Cataluña
Abdelkrim
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Envío Asunto: Re: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Publicado:
No es una zona barata desde luego, pero a mí parece que hay opciones de distintos precios. Hoy en día pagar por ejemplo 80€ por una habitación en zona turística no me parece exagerado. De todas maneras yo pagué menos en Olot, porque estuve probablemente en el hostal más barato de la población (Hostal Sant Bernat); un sitio sencillo pero que está bastante bien, además los desayunos son espectaculares.

Además, como en todas partes hay alojamientos que no se ofertan en las plataformas. Por ejemplo el día de la excursión que hice me paré a comer en un sitio que también tiene habitaciones: el Hostal Cal Fuster, en la carretera de Santa Pau.
  La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Tema: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  -   Cataluña  Foro: Cataluña Mensaje destacado
Abdelkrim
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Envío Asunto: Re: La Garrotxa (Gerona): Zona volcánica y alrededores  Publicado:
Acabo de pasar un fin de semana largo en la Garrotxa. Tenía buenas expectativas, y desde luego las he confirmado; es una zona preciosa con bosques, montañas de escaso desnivel y pueblos medievales, todo ello en un área pequeña, muy manejable aunque no se vaya en coche propio. Me esperaba una borrasca infernal, y al final solo llovió un par de horas en una tarde, así que pude ver tranquilamente todo lo que me interesaba.

Para los andarines: en el hostal de Olot me recomendaron hacer una ruta circular que, aunque no esté marcada como tal, es muy fácil de seguir con el balizamiento de las múltiples rutas existentes.
Se trata de salir de Olot por la ruta antigua de Batet, para lo que hay que entrar en el Parque Natural por la Font de la Salut. Aquí hay un bosque húmedo muy bien preservado, y que estaba muy tranquilo para ser un sábado, apenas me encontré gente. Siguiendo la ruta hacia la Font Faja se llega a las zonas pobladas de Batet. Por allí hay carteles que indican la subida a la ermita medieval de La Trinitat. Siguiendo la misma dirección hay otros caminos y pequeñas carreteras que llevan al llamado Altiplà de Batet; aquí ya se está lo bastante alto para ver el volcán Croscat, fácilmente reconocible por la gran hendidura que tiene en una ladera (es una antigua cantera). Este volcán tiene las laderas protegidas y hay que bordearlo por una pista baja que lleva hasta la zona de parking de Can Serra; también podría haber ido en dirección contraria y subir al volcán de Santa Margarida, pero no lo hice porque me aseguraron que no es muy allá, que era más interesante el entorno y las vistas del Montsacopa, que está en medio del casco urbano de Olot. Desde Can Serra sale la senda que se adentra en la Fageda d’en Jordà, un bosque muy bonito pero más pequeño de lo que esperaba…. Y con eso ya había visto todo lo que me proponía en apenas 5 horas Aplauso
Me paré a comer por allí y por la tarde fui buscando otras sendas para regresar a Olot sin tener que seguir la carretera (la de Santa Pau). No obstante, en algunos tramos hay una pista para bicis junto a la carretera, como en Alemania.
  Archivo 06/08/2022 - Punto de encuentro Viajeros a Oceanía - Cajón de Sastre  Tema: Archivo 06/08/2022 - Punto de encuentro Viajeros a Oceanía - Cajón de Sastre  -   Oceanía  Foro: Oceanía
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Envío Asunto: Re: Punto de encuentro Viajeros a Oceanía - Cajón de  Publicado:
Yo tengo algo reservado en Olot, por el parque de los volcanes, hayedos, etc.
  Viajar por la provincia de Gerona, Girona  Tema: Viajar por la provincia de Gerona, Girona  -   Cataluña  Foro: Cataluña
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Envío Asunto: Re: Viajar por la provincia de Gerona/Girona  Publicado:
"fransikiatra" Escribió:
Muy buenas de nuevo. No veo ningún hilo sobre donde comer en la zona de olot (quizás no lo he mirado bien).
Quería consultaros sitios para comer en la zona de Olot, Santa Pau.

Aqui, en Santa Pau, te aconsejo sin dudas, Cal Sastre. Probaràs els fessols de Santa Pau en su "origen" muy bien cocinados y típicamente del pueblo.
Está en la parte del casco antiguo.. Su dueño Jesús, es un gran maitre y esta mucho por la labor de la gente.
Saludos cordiales desde la bendita Girona
  Viajar por la provincia de Gerona, Girona  Tema: Viajar por la provincia de Gerona, Girona  -   Cataluña  Foro: Cataluña
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Envío Asunto: Re: Viajar por la provincia de Gerona/Girona  Publicado:
"ikros" Escribió:
"fransikiatra" Escribió:


Ok, gracias.
Hay algún hilo con las comidas típicas de Gerona provincia?
Tengo anotadas estas:
• Patatas de Olot
• Paella Mar y Montaña
• Trinxat de la Cerdanya
• Crema Catalana
• Anchoas de L’escala
• Suquet de rape y gamba.
• Escudella de pagés.
• Tortilla payesa.
• Butifarra, salchichón, fuets, bull, bisbe o paltruc.

Buenos días,

A ver, como "gironí", te diré que realmente de esos platos te diria que pocos són típicos de Girona, en todo caso, sí que podríamos decir que són típicos catalanes.

Para intentar ayudarte un poco más, te indico algunos que se me ocurren que quizás són más autóctonos de aquí:

Arroz "a la cassola" (no confundir con arroz negro). Es un arroz que coge un color marrón muy oscuro debido al largo tiempo que se pasa la cebolla en el sofrito... típico de la Costa Brava (paella no, eh?)

Garoines o "Erizos de mar". Típico de Palafrugell, eso no se come en muchas partes... si te gustan, alucinarás.

Es niu (no te será fácil encontrarlo, pero es un plato típico también de la Costa Brava que solo podrás comer aquí)

Gambas de Palamós (obvio decirlo, pero són de aquí. Buenísimas y carísimas)

Mar y montaña (numerosos platos que combinan productos del mar con carne, son deliciosos: pollo con gambas, albondigas con sepia, calamares rellenos...)

Suquets de cualquier tipo de pescado (normalmente los suquets se hacen de pescado de roca, que suele tener mucha espina... nunca de rape o rodaballo). Suquet de rascassa o suquet d'escórpora y has triunfado.

Anchoas de la Escala

Botifarra de perol (deliciosa)

Botifarra dulce con manzana (es una botifarra de carne pero caramelizada con manzana. Se come como postre y no le gusta a todo el mundo). A mi me chifla

Xuixo (postre de crema muy típico... una bomba calórica pero extraordinaria).

Buen provecho!!!

Buenos platos y si me permites yo añadiria el "garro", una especie de lacón con all i oli.

Cap i pota, muy parecido a los callos...

Remenat de bolets (diferentes clases de setas con huevos en la paella) como un "revoltillo)

El "Cim i Tomba" típico de Tossa de Mar. Plato de cocina marinera (pescado, patata i all i oli).

Cargos a la Llauna, típicos de Lleida, son los caracoles que se hacen en una especie de lata al horno con mucha pimiento y trozos de cansalada.

Escudella i Carn d'olla... Una especie de cocido, con carne de cerdo y la típicia "pilota", carne picada en bola.

Escalivada: Pimientos rojos, verdes, cebolla, berenjena, asados.

La botifarra amb mungetes. (longanizeta con alubias.

Esqueixada de bacalla: El bacalao troceado en migas, como una marinada.

Ya hay unos cuantos... y son muy conocidos en Girona y en Catalunya.

Saludos cordiales desde la exquisita Girona
  Viajar por la provincia de Gerona, Girona  Tema: Viajar por la provincia de Gerona, Girona  -   Cataluña  Foro: Cataluña Mensaje destacado
ikros
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Envío Asunto: Re: Viajar por la provincia de Gerona/Girona  Publicado:
"fransikiatra" Escribió:


Ok, gracias.
Hay algún hilo con las comidas típicas de Gerona provincia?
Tengo anotadas estas:
• Patatas de Olot
• Paella Mar y Montaña
• Trinxat de la Cerdanya
• Crema Catalana
• Anchoas de L’escala
• Suquet de rape y gamba.
• Escudella de pagés.
• Tortilla payesa.
• Butifarra, salchichón, fuets, bull, bisbe o paltruc.

Buenos días,

A ver, como "gironí", te diré que realmente de esos platos te diria que pocos són típicos de Girona, en todo caso, sí que podríamos decir que són típicos catalanes.

Para intentar ayudarte un poco más, te indico algunos que se me ocurren que quizás són más autóctonos de aquí:

Arroz "a la cassola" (no confundir con arroz negro). Es un arroz que coge un color marrón muy oscuro debido al largo tiempo que se pasa la cebolla en el sofrito... típico de la Costa Brava (paella no, eh?)

Garoines o "Erizos de mar". Típico de Palafrugell, eso no se come en muchas partes... si te gustan, alucinarás.

Es niu (no te será fácil encontrarlo, pero es un plato típico también de la Costa Brava que solo podrás comer aquí)

Gambas de Palamós (obvio decirlo, pero són de aquí. Buenísimas y carísimas)

Mar y montaña (numerosos platos que combinan productos del mar con carne, son deliciosos: pollo con gambas, albondigas con sepia, calamares rellenos...)

Suquets de cualquier tipo de pescado (normalmente los suquets se hacen de pescado de roca, que suele tener mucha espina... nunca de rape o rodaballo). Suquet de rascassa o suquet d'escórpora y has triunfado.

Anchoas de la Escala

Botifarra de perol (deliciosa)

Botifarra dulce con manzana (es una botifarra de carne pero caramelizada con manzana. Se come como postre y no le gusta a todo el mundo). A mi me chifla

Xuixo (postre de crema muy típico... una bomba calórica pero extraordinaria).

Buen provecho!!!
  Viajar por la provincia de Gerona, Girona  Tema: Viajar por la provincia de Gerona, Girona  -   Cataluña  Foro: Cataluña Mensaje destacado
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Envío Asunto: Re: Viajar por la provincia de Gerona/Girona  Publicado:
"fransikiatra" Escribió:
"alfrito.alfrito" Escribió:
"fransikiatra" Escribió:
Muy buenas de nuevo. No veo ningún hilo sobre donde comer en la zona de olot (quizás no lo he mirado bien).
Quería consultaros sitios para comer en la zona de Olot, Santa Pau.

Hola, @fransikiatra . En este post de @wanderlust Restaurantes, dónde comer en la Garrotxa- Girona- del hilo Olot, capital de la Garrotxa- Girona- Qué ver y hacer tienes algunas opciones

Ok, gracias.
Hay algún hilo con las comidas típicas de Gerona provincia?
Tengo anotadas estas:
• Patatas de Olot
• Paella Mar y Montaña
• Trinxat de la Cerdanya
• Crema Catalana
• Anchoas de L’escala
• Suquet de rape y gamba.
• Escudella de pagés.
• Tortilla payesa.
• Butifarra, salchichón, fuets, bull, bisbe o paltruc.

De nada. Que yo sepa, no hay uno general. Tienes referencias a platos típicos en las experiencias y comentarios de los hilos de restaurantes de cada zona o población :

Comer en Roses, Rosas: Restaurantes, Gastronomía - Gerona

Restaurantes, Gastronomía en Empordà y Costa Brava -Girona

Restaurantes zona Ripoll y alrededores -Ripollés, Gerona

Comer en Peratallada -Baix Empordà, Gerona

Restaurantes en la Costa Brava - Gerona

Restaurantes en Gerona / Girona

Restaurantes Cadaqués - Alto Ampurdan, Gerona

Comer en Gerona / Girona

COMER EN CADAQUES Y EN BESALU - Gerona

De tapas por Blanes - La Selva, Costa Brava, Girona

Y en las experiencias gastronómicas de los hilos de ciudades que todavía no tienen hilo desglosado para restaurantes (Tossa de Mar, por ejemplo, Viajar a Tossa de Mar - Costa Brava, La Selva, Gerona o el de Olot por el que preguntabas al inicio )

Algunas de esas experiencias están en este mapa www.google.com/ ...sp=sharing
  Viajar por la provincia de Gerona, Girona  Tema: Viajar por la provincia de Gerona, Girona  -   Cataluña  Foro: Cataluña
fransikiatra
Fransikiatra
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Envío Asunto: Re: Viajar por la provincia de Gerona/Girona  Publicado:
"alfrito.alfrito" Escribió:
"fransikiatra" Escribió:
Muy buenas de nuevo. No veo ningún hilo sobre donde comer en la zona de olot (quizás no lo he mirado bien).
Quería consultaros sitios para comer en la zona de Olot, Santa Pau.

Hola, @fransikiatra . En este post de @wanderlust Restaurantes, dónde comer en la Garrotxa- Girona- del hilo Olot, capital de la Garrotxa- Girona- Qué ver y hacer tienes algunas opciones

Ok, gracias.
Hay algún hilo con las comidas típicas de Gerona provincia?
Tengo anotadas estas:
• Patatas de Olot
• Paella Mar y Montaña
• Trinxat de la Cerdanya
• Crema Catalana
• Anchoas de L’escala
• Suquet de rape y gamba.
• Escudella de pagés.
• Tortilla payesa.
• Butifarra, salchichón, fuets, bull, bisbe o paltruc.
 
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