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Tengo más o menos claro que me voy a comprar una cámara (con la pega de que sólo hay menú en ingles) y un iPad mini (este tiene hasta garantía internacional), dado que con el cambio sale bastante bien de precios ambas cosas.
Ahora bien, tengo el encargo de una katana (que no corte obviamente), ¿aslguien sabe de algún sitio en Tokyo donde poder comprarla? Aunque no corte, creeis que me pondrán pegas en los aviones?
Gracias! _________________ Preparando mi primer diario (Croacia 2012)...
Indiana Jones Registrado: 25-04-2013 Mensajes: 2723
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Un poco de explicación, que nunca viene mal.
Las katanas genuinas como tales (y si, hay modernas) son las realizadas artesanalmente por un maestro herrero. Esta profesión estuvo al borde de la desaparición tras la segunda guerra mundial, porque las condiciones del armisticio imponían la prohibición estricta de fabricación de cualquier tipo de arma, y eso incluía las katanas (un poco tonto, pero se cumplía a rajatabla). Ante la posible desaparición, se decidió levantar esa prohibición en ese campo, y los pocos maestros artesanos que quedaban pudieron transmitir sus conocimientos a otros nuevos artesanos, y crear nuevas.
Con todo, hablamos de artesanía (y todo lo de artesanía es muy caro en Japón por lo general). Hechas con métodos tradicionales, con acero japonés (es raro, las islas tienen poco hierro) y a un metodo de forjado largo, laborioso y complicado hay que añadir otras artesanías, como las tsuba (las guardas), fundas, empuñaduras y un largo etc.
De hecho a día de hoy, poseer una katana genuina en Japón es como una obligación para el dueño. Estas armas deben de estar censadas y el dueño está obligado a realizar un mantenimiento periódico de las mismas para impedir su deterioro.
De hecho, una katana debería en teoría de hacerse a medida para el usuario, teniendo en cuenta por ejemplo su estatura, luego hay diferentes tipos de estilos y peculiaridades. El mundo de las katanas es complejo y rico, para los japoneses en general, las katanas no son simplemente "espadas". Son mas que eso, son símbolos, casi joyas a tratar con respeto, no "juguetes" o "decoración".
Obviamente se hacen replicas baratas para vender a turistas, la calidad... Es la que es claro, son replicas. Yo si quisiera una replica la verdad, la compraría en España, donde la calidad de las replicas suele ser mucho mayor a todos los niveles.
Ojo, es posible comprarte una desde luego. Son caras, y se venden generalmente sin filo (son herramientas de entrenamiento), no obstante pueden afilarse claro, hay disciplinas marciales donde se entrena con autenticas katanas y estas están afiladas
Por ejemplo, esto es bastante impresionante y terriblemente difícil de hacer
Aquí venden algunas y te dan explicaciones al respecto
Una katana "de verdad", o al menos una que se puede utilizar para algo mas que pura decoración, en su versión mas económica oscila entre 300/500 $
Para los interesados en el tema, hay un precioso museo en la zona de Yoyogi dedicado en exclusiva a la katana japonesa, donde hay expuestas auténticas joyas.
¿ podría indicarme alguien algún sitio en Tokio o Kyoto para comprar cuchillos de confina profesionales ?
Yo compré recientemente el mío en Kappabashi, la calle del comercio de hostelería; está cerca de Asakusa, se puede ir dando un paseo. Dejo aquí el enlace de la tienda en concreto y su dirección:
Kamata Hakensha Knife Shop 2FL Matsugaya 2-12-6 Taito-ku, Tokyo kap-kam.com/
Por si alguien quiere cuchillos de esos y no va a ir en breve, o no quiere lios con el equipaje. _________________ Pásate por mi blog de consejos prácticos para viajar a Tokyo y dame tu opinión
Indiana Jones Registrado: 25-04-2013 Mensajes: 2723
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Las mejores replicas de katanas... Son las españolas
Puede parecer de risa, pero es así en general. España tiene una tradición de forjado de siglos, y muy buenos artesanos.
La diferencia fundamental es que las katanas autenticas se forjan a partir de pedazos de acero fundido en hornos de arcilla. Pequeños fragmentos que se apilan y se forjan hasta hacer la hoja con docenas de operaciones de doblado. Las replicas se forjan a partir de barras de acero industrial. Las originales se forjan con diferentes tipos de acero para la parte posterior, el filo, la punta... Las replicas no.
Pero en realidad para decorar, solo un experto podría ver las diferencias. Solo un artista marcial bien entrenado podría notar las diferencias al cortar, etc. En realidad a menos que uno tenga mucho dinero y sea caprichoso, o sea un artista marcial que quiere una autentica (y en ese caso lo normal sería que te la hicieran a medida) no tiene sentido tener una "para decorar". Eso sin contar con que hay que aplicarles el mantenimiento adecuado (obligatorio en Japón para todo el que posee una autentica).
Es un poco como comprarse un superdeportivo porque tienes el dinero y es bonito, pero no vas a saber conducirlo ni llevarlo a circuitos donde puedas hacer que cumpla con el propósito para el que fue creado. Al menos eso es lo que yo pienso.
Algo que me extraña un poco es que nadie quiera tener por ejemplo un arco Yumi. Claro que también son caros, rondan los 800-1000 € mas o menos y también son muy bonitos. Y eso posiblemente sería mas sencillo de llevar en un avión _________________ Pásate por mi blog de consejos prácticos para viajar a Tokyo y dame tu opinión
Indiana Jones Registrado: 25-04-2013 Mensajes: 2723
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Pues si es por cuchillos, entonces si que podrías comprar uno "artesanal". No uno de "marca" porque en general los precios son bastante similares (y no son baratos). Si que hay casas que venden cuchillos artesanales de forja. Es decir: No creados a partir de una barra de acero de alta calidad, sino forjados manualmente a partir de acero de fundición tradicional y usando los mismos métodos que se usan para las katanas. Obviamente hablamos de cuchillos caros, pero de una calidad sobresaliente.
En estos casos sería quizás interesante decantarse por algún tipo de cuchillo "generico", ya que hay tipos de cuchillos para aburrir. Alguno que pueda usar de modo general, como un Santoku o un "cuchillo de cocinero" de uso general, ya que gastarte una pasta en alguno muy concreto que se use por ejemplo para filetear pescado únicamente no tendría mucho sentido (a menos que lo vaya a usar mucho)
Deberías de buscar alguna casa de cuchillería "buena" en Tokyo preferentemente, creo recordar que alguna he visto por Asakusa, donde hay un barrio que vende también las famosas replicas en cera de los platos (las que se ponen en los escaparates)
Buscando un poco, creo que esta puede interesarte:
Todas en la zona entre Asakusa y Ueno, una zona con muchas tiendas dedicadas a la gastronomia y cocina. Por tener, hay hasta "comida de plastico" _________________ Pásate por mi blog de consejos prácticos para viajar a Tokyo y dame tu opinión
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Traslado mensajes a este hilo. _________________ La táctica es saber qué hacer cuando se puede hacer algo.
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