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Este hilo recoge toda la información enviado por los Organismos de Turismo de la Isla Balear de Ibiza. _________________ La táctica es saber qué hacer cuando se puede hacer algo.
La estrategia es saber qué hacer cuando no se puede hacer nada.-(Savielly Tartakower)
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TRADICIÓN EN LAS FIESTAS POPULARES IBICENCAS
Durante los meses de verano se celebran numerosas fiestas populares en Ibiza, muestras de unas tradiciones muy arraigadas que forman parte de la identidad de esta isla.
Otra manera de disfrutar de la cultura ibicenca es asistiendo a las fiestas de los distintos pueblos de la isla que aún conservan su esencia originaria. El programa de fiestas de cada municipio incluye demostraciones de “ball pagès”, diversas actividades lúdicas y deportivas para niños y mayores o conciertos al aire libre que suelen tener como escenario las principales plazas de cada pueblo.
Durante el verano se celebran varias fiestas patronales que permiten al visitante descubrir la esencia de la isla, por ejemplo:
Fiestas del Carmen, durante la segunda semana de Julio se celebra la festividad de la patrona de los marineros en varios puntos de la isla: Portinatx, la ciudad de Ibiza, Es Cubells o Santa Eulària celebran procesiones marítimas y algunas otras actividades tradicionales como “ball pagès”. En estas fechas, además, Portinatx celebra sus fiestas patronales con actividades lúdicas y deportivas.
“Festes de la Terra”, quizás las más importantes en época estival, celebran la festividad de Santa María (patrona de la isla) y San Ciriaco (patrón de la ciudad de Ibiza) durante toda la primera quincena de agosto, siendo los días grandes el 5 y el 8. El programa de actividades durante esos días consta de dos partes: una primera tradicional y una segunda que varía cada año y que intenta incluir espectáculos modernos y punteros.
Fiestas de Sant Mateu d’Albarca, el 21 de septiembre se celebra el día grande de las fiestas patronales del pequeño pueblo de Sant Mateu que ofrecen la tradición ibicenca más pura: exhibiciones de “ball pagès” y degustaciones de dulces y vino de la tierra.
El “ball pagès” forma parte de la cultura popular de la isla, y se mantiene muy vivo gracias a las diferentes exhibiciones que se realizan durante las fiestas patronales y en las tradicionales “ballades a pous i fonts”, bailes en pozos y fuentes durante el verano, que conmemoraban el fin de la cosecha y que hoy en día se siguen celebrando, por ejemplo, en Es Broll de Buscastell (25 julio), en la Font des Verger (primer domingo después de Santa María, 6 agosto) o en el Pou des Rafals (28 agosto); estos son sólo algunos ejemplos de demostraciones del tradicional baile popular que se puede disfrutar durante todo el verano también en otros lugares de la isla como el patio de la iglesia de Sant Miquel (cada jueves por la tarde) o en la nueva plaza del puerto de Ibiza (cada viernes por la noche).
Información facilitada por Turismo de Ibiza: ibiza.travel/ _________________ La táctica es saber qué hacer cuando se puede hacer algo.
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Ibiza: La pasión gastronómica de la isla
A lo largo de los años, Ibiza se ha posicionado como una de las ciudades de referencia en la gastronomía mediterránea, fusionando productos de primera calidad arraigados a la isla, con una imponente cultura e historia culinaria detrás.
#IbizaSabor representa todo el poder gastronómico de la isla en unas jornadas que reúnen lo mejor de la cocina ibicenca.
Las Jornadas de Primavera #IbizaSabor y el Foro de Gastronomía, son sin duda los dos eventos gastronómicos más importantes de Ibiza durante el año. Son la sexta y tercera entrega respectivamente, y ambos están plenamente consolidados en el patrimonio gastronómico de la isla.
Estas jornadas reúnen a los mejores chefs, restaurantes y especialistas culinarios tanto de Ibiza y resto de islas, como a nivel internacional, pues las recetas de la isla pitiusa cada vez van consolidándose no solo en el archipiélago, sino también fuera de él. El objetivo de estas citas es posicionar la cocina ibicenca como un reclamo turístico para disfrutar los 365 días del año, aprovechando el agradable clima de la isla y la gran variedad de productos que allí se cultivan.
Ibiza también posee una gran variedad de recetas y platos típicos, como por ejemplo el “cuinat” (plato de Cuaresma); el “sofrit pagès” (con diferentes tipos de carne), la “salsa de Nadal” (postre líquido de Navidad), el “bullit de peix” (plato elaborado con variedad de pescados de roca), la “borrida de rajada” (guiso de raya acompañada de almendra) o el “gerret escambetxat” (“caramel” en escabeche). Los vinos, aceites y por supuesto la sal, son otros de los productos “marca Ibiza” que ya acumulan un largo recorrido en el prisma gastronómico mundial.
En esta edición de FITUR se presentó las nuevas ediciones de ambos eventos, donde la propuesta principal se completa con gastro-eventos que incluyen desde visitas a granjas o almazaras, hasta talleres de cocina con reputados chefs.
Destino gastronómico, deportivo, cultural y trendy durante todo el año
Ibiza llegó a la 38ª edición de FITUR exhibiendo lo mejor de su oferta lifestyle, gastronómica, deportiva y cultural. Durante los 5 días de este punto de encuentro global para los profesionales del turismo, la isla blanca presentó los productos estrella que continúan atrayendo al turismo nacional e internacional año tras año.
Atardeceres, paseos, gastronomía, deportes, wellness, tradiciones, leyendas, historia, música, moda, excursiones y cultura en un estilo de vida único para disfrutar durante los 365 días del año.
Asistirán el presidente del Consell Insular de Ibiza, Vicente Torres Guasch y el director insular de Turismo, Vicent Torres Ferrer, además de los ponentes respectivos. Todas las presentaciones tuvieron lugar en el stand de Ibiza, ubicado en el Pabellón número 9C01, Entrada Norte.
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Turismo de Ibiza presenta su campaña “Ibiza Stop Plastic”
· La preservación de la belleza de la isla y riqueza natural y del fondo marino es una de las principales preocupaciones de Turismo de Ibiza. Por esta razón, ha lanzado su campaña Ibiza Stop Plastic que consiste en la eliminación de los plásticos de un solo uso en la isla.
· Asimismo, el vídeo de presentación de la campaña cuenta con la presencia de prestigiosas personalidades como, por ejemplo, el cocinero Ferrán Adriá y la diseñadora Ágatha Ruiz de la Prada; entre muchos otros.
El Consell d’Eivissa, la máxima institución de la isla con competencias, entre otros asuntos, en Promoción Turística, ha lanzado su campaña Ibiza Stop Plastic que promueve la supresión de los plásticos de un solo uso en la isla.
La preservación de la belleza de la isla y de la riqueza natural y del fondo marino, entre ellos, la Posidonia, es una cuestión fundamental para Turismo de Ibiza, quienes advierten de la amenaza que supone la sobreproducción de plásticos y alerta de la posible desaparición de este paraíso natural si no se ponen medidas.
Asimismo, el Consell d’Eivissa impulsa acciones en los principales núcleos de la isla para acabar con las bolsas de plástico de un solo uso, que todavía son de un uso muy común en algunas tiendas, por ejemplo, en aquellas donde se practica la venta de productos a granel, como las fruterías.
En este sentido, desde el Departamento de Gestión Ambiental del Consell d’Eivissa se han organizado varias acciones consistentes en cambiar bolsas de plástico de un solo uso por bolsas de tela o de malla de infinitos usos a la vez que se explicaba a la gente la necesidad de reducir el uso de según qué tipos de materiales.
Por otro lado, en colaboración con algunas asociaciones medioambientales, ha puesto en marcha campañas de concienciación de compra responsable, invitando a recuperar la tradición del señaló o capazo tradicional, que consiste en utilizar esta cesta de palma o esparto para portar toda la compra y no tener que depender de las bolsas de plástico que son suministradas en los comercios. Estas campañas han sido difundidas también en las guías turísticas en las que el Consell d’Eivissa ha participado para trasladar esta necesidad y este mensaje a los visitantes.
Sin olvidar las acciones de sensibilización dirigidas a segmentos concretos, como los empresarios turísticos. En este sentido, algunas de las empresas de mayor presencia en la isla se han adherido a la campaña Ibiza Stop Plastic limitando en sus instalaciones el uso de plásticos de un solo uso y buscando alternativas más ecológicas.
La presentación del vídeo se llevó a cabo durante la última edición de Fitur en dos eventos organizados en el marco de la feria: un almuerzo privado de prensa con más de 20 periodistas por la mañana y un evento de noche ante más de 100 agentes de viajes, periodistas especializados, empresarios y colaboradores. En el vídeo, varias personalidades dan apoyo y se hacen propios los objetivos de convertir la isla de Ibiza en un territorio pionero en la lucha contra los plásticos de un solo uso.
Entre ellos, se encuentran científicos como el biólogo Manu San Félix o la bióloga y divulgadora científica Evelyn Segura, así como personalidades reconocidas en todo el país, como el cocinero Ferrán Adriá y la diseñadora Ágatha Ruiz de la Prada, y otras voces relacionadas con la isla como la karateka Cristina Ferrer, el arquitecto Josep Ribas o el DJ Sebastián Gamboa.
Información facilitada por Turismo de Ibiza: www.ibiza.travel/ _________________ El mundo es un libro y aquellos que no viajan leen sólo la primera página.
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Ibiza, abierta por vacaciones
· Apuesta por el turismo nacional: Esta nueva edición, Turismo de Ibiza presenta sus novedades de cara a la temporada de verano para atraer al viajero nacional.
· Moda con denominación de origen: La Moda Adlib cumple 50 años y para celebrarlo, Ibiza anuncia la Pasarela Adlib en Dalt Vila el próximo 12 junio.
· De lo chic a lo urbano, de lo moderno a lo rural y sostenible para disfrutar descalzo: las nuevas aperturas hoteleras de la isla para todos los gustos.
Después de meses de aislamiento y de restricciones, Ibiza abre sus puertas para ofrecer al viajero miles de pequeños tesoros escondidos en poco más de 572 kilómetros cuadrados de superficie. Éste el principal mensaje de la isla y con el que espera conseguir un incremento paulatino de visitantes en todos sus segmentos.
La isla sigue siendo el entorno ideal para disfrutar del viaje en familia, con amigos, en pareja, solos o acompañados. Vanguardia y esencia bohemia que atrajo durante años numerosos artistas y artesanos internacionales se conjugan en Ibiza que propone naturaleza, gastronomía; un valioso legado histórico y cultural que se traduce en un rico patrimonio, reflejado también en sus reconocidos mercadillos de artesanía y la Moda Adlib; o sus variadas experiencias de ocio y tiempo libre, así como de relax.
Además, sus características naturales y su suave clima mediterráneo la convierten en el espacio idóneo para la práctica del deporte al aire libre y en contacto con la naturaleza: buceo, senderismo, natación, tenis, vela, surf o golf podrán practicarse con todas las garantías, sin olvidar un elemento natural que hace aún más atractivos los deportes acuáticos: sus praderas de posidonia, auténticos bosques sumergidos bajo el mar, que han sido reconocido como Patrimonio de la Humanidad.
Con la llegada del buen tiempo, Ibiza se abre al sol, la mar, a la playa, a la historia, a la cultura, al patrimonio y a la gastronomía, una isla que concentra en poco espacio, todas las islas en una.
Breve resumen y novedades post – pandemia
La incidencia de la pandemia provocada por la Covid-19 se refleja claramente en las estadísticas turísticas de Ibiza que durante el año 2020 mantuvo una actividad irregular, pero que poco a poco está notando los efectos positivos tanto del avance de la vacunación como de los indicadores de reserva, especialmente para los meses de verano.
En 2020, llegaron al aeropuerto de Ibiza 1.054.230 pasajeros, lo que supone aproximadamente el 26% del volumen de llegada de pasajeros del último año prepandemia, mientras que por barco fueron algo más de 466 mil pasajeros, lo que supone aproximadamente el 67% respecto al último año prepandemia.
Con el total de 8 puertos y casi 3.000 amarres de la isla de Ibiza (Puerto de Sant Antoni, Club Náutico Sant Antoni, Puerto Deportivo Santa Eulària, Puerto Deportivo Botafoc Ibiza, Puerto Ibiza, Marina Ibiza, Club Náutico Ibiza y Puerto Ibiza Magna), Turismo de Ibiza quiere reactivar la industria náutica y de cruceros de cara también a la nueva temporada.
Novedades hoteleras para todos los gustos
La temporada 2021 llega con importantes novedades en la oferta de alojamiento en la isla.
En lo que se refiere a alojamientos y plazas, Ibiza cuenta con 548 establecimientos y 78.670 plazas. El mayor número se concentra en el municipio de Santa Eulària con casi 22.000, seguido por Sant Josep (21.541); Sant Antoni (16.007); Ibiza (13.718) y Sant Joan (5.611).
La planta hotelera de Ibiza está en constante transformación y mejora con el objetivo de aumentar su categoría y garantizar, año tras año, el bienestar y el servicio para el visitante. Una de las principales novedades es la apertura de tres hoteles de cinco estrellas, uno de ellos, OKU Ibiza, el primero de esta categoría en el municipio de Sant Antoni, ubicado en la zona de Cala Gració. Por su parte, Sant Joan acogerá la apertura del renovado hotel Six Senses Ibiza, en la bahía de Xarraca, combinando una estética de finca tradicional ibicenca y diseños modernos bajo la certificación sostenible BREEAM. También en el norte de la isla, abrirá sus puertas el Siau Ibiza Hotel, en Sant Miquel de Balansat, un hotel de 5 estrellas de la cadena Alua Hotels, de estilo mediterráneo y solo para adultos.
Otra de las novedades para la temporada 2021 es la reapertura del Hotel Riomar, en Santa Eulària des Riu, que ha pasado de 2 a 4 estrellas superior de la mano de la marca Marriott Internacional. De esta forma, la compañía amplía su presencia en esta localidad donde ya abrió el W en julio de 2020. Con la apertura de este hotel, Marriott Internacional estrena su marca Tribute Portfolio en España. También en Santa Eulària, en la zona de la urbanización Siesta, Nativo Hotel Ibiza, de 4 estrellas, proyecto impulsado por los propietarios del hotel independiente de 5 estrellas Aguas de Ibiza Grand Luxe, se suma a la propuesta hotelera de lujo. Este hotel se considera el primer hotel ‘Barefoot Luxury’ de la isla para disfrutar descalzo de todas sus instalaciones. Esta apertura se suma a la de Stic Urban, el primer hotel urbano y de diseño de Sant Antoni, un establecimiento de cuatro estrellas resultado de la reconversión de los antiguos apartamentos Confort Plaza ubicados en pleno centro de la localidad.
50 años de moda con denominación de origen
Hablar de Adlib es hablar de Ibiza: de su tradición y de su artesanía, de detalles convertidos en diseño y de pasarelas abiertas a un mundo que valora cada vez más la singularidad frente a la imitación. Libertad, frescura y originalidad para una marca de moda que apuesta por la sencillez y el gusto, y que supuso la creación de una nueva industria y multitud de puestos de trabajo para mujeres de la isla que vieron en aquel nacimiento una oportunidad para, por primera vez, independizarse económicamente y disponer de sus propios recursos.
La Moda Adlib, que toma su nombre de la expresión latina “Ad Libitum, viste como quieras, pero con gusto” celebra sus primeros cincuenta años de historia con una Pasarela que recreará la sencillez y autenticidad con la que nació. La ciudad amurallada de Dalt Vila, declarada Patrimonio de la Humanidad, será el escenario del desfile conmemorativo del aniversario. La cita será el próximo 12 de junio en el Baluarte de Santa Llúcia, a los pies del Mediterráneo. Paralelamente, el emblemático Faro de Ses Coves Blanques, en el municipio de Sant Antoni, acogerá una exposición retrospectiva de los cincuenta años de historia Adlib. La muestra estará abierta durante todo el mes de junio y se podrá visitar también de manera virtual a través de los códigos QR disponibles en www.adlibibiza.es.
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