Comprar en Extremadura: embutidos, jamón, queso -Gastronomía ✈️ Foros de Viajes ✈️

Richard1905 · 17-03-2009

Hola, en el mes de noviembre vamos a realizar un recorrido por Extremadura de 7 días y me gustaría que me aconsejarais donde poder comprar embutidos, jamones y quesos de buena relación calidad- precio.
Gracias de antemano.

Atita · 04-02-2010

Extremadura es muy grande en extensión y por lo tanto también en productos.
Depende de por donde estés viajando encontrarás estos productos con diferentes sabores.
Recomiendo las tortas de La Serena, muy diferentes a la de Casar, y que varía también en sabores y acidez según el lugar que lo hacen.
El producto es el mismo leche y cuajo de cardo pero depende de la hierba que coman sale los quesos diferentes.
También varían según su curado.
Lo mismo pasa con el jamón .Cuidado que aunque ponga de bellota no siempre es así.
Lo mejor es que en cada lugar que visitéis os acerquéis a mercados o tiendas de barrio y preguntéis.Suelen dar a probar.

Atita · 04-02-2010

Para más información:
www.google.com/ ...q9ToV8k_gP

Wanderlust · 23-08-2011

Teníamos por ahí

Gastronomía de Extremadura: Cáceres y Badajoz

Casar de Cáceres: Torta, meca del queso - Tajo-Salor
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To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters