Hola,
En los dos días en los que estuve en Diamantina, fui a comer a los siguientes restaurantes.
O Quinto: Rua Macau de Baixo, 86.
Fui un par de veces por cercanía al alojamiento, ya que estaba en la misma calle a pocos metros.
- Agua
- Gyozas de pollo con ora-pro-nóbis (esto es una planta trepadora brasileña cuyas hojas, que son comestibles, tienen una gran cantidad de proteínas), crema de pequi y nueces de pequi
- Pulpo flambeado en cachaça, mousseline y tomate confitado con alcaparras, ajo y aceitunas negras
- Petit gateau de chocolate medio amargo, sorbete de vainilla y caramelo.
Toda la comida me pareció deliciosa y en cantidades más que suficientes. El servicio no me pareció muy rápido. Tardaban para tomar nota y llevar los platos.
La cuenta fue de unos 216 BRL, o sea unos casi 37€.
La segunda vez pedí lo siguiente:
- Agua
- Croquetas de rabo de buey
- Risotto con gambas y calamares
Estando todo bueno, me resultó demasiada comida y bastante más pesada que la del día anterior, pero lo peor de todo fue el servicio. Si el día anterior ya me pareció lento, esta segunda vez fue directamente para levantarse de la silla e irse. No menos de 15 minutos para que me tomasen nota cuando el restaurante no estaba lleno. Los camareros mirando, hablando o yendo de un lado a otro del restaurante sin acercarse.
Después, una vez que había pedido, al menos 1 hora si no algo más para que me llevaran la comida, y porque me quejé y dije que cuándo llevaban la comida, que la había pedido hacía más de 1 hora. Casualmente a los pocos minutos me empezaron a llevar los platos. Igual hasta se les olvidó comunicar la comanda.
La cuenta fue unos 164 BRL, o 28€ aproximadamente.
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Relicario Gastronomía: Rua Joaquim Gomes da Costa, 59. En la plaza donde está el mercado de artesanía.
Aquí al menos me avisaron de que la comida iba a tardar más de lo normal porque había muchas comandas pendientes en la cocina, aunque al final no fue tampoco para tanto.
Pedí lo siguiente:
- Zumo de fresa
- Agua
- Salchicha artesanal ligeramente picante y servida con puré de manzana verde y canela
- "Pra comer rezando": filete de salmón a la parrilla con salsa de mostaza y curry, con judías verdes, tomates cherry y almendras laminadas
Ya sólo la salchicha creo que eran 400 gr. Hubiera tenido suficiente con este plato. Toda la comida muy buena, pero para salir rodando.
El servicio bien y la cuenta sobre 202 BRL, aproximadamente unos 34'6€.
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Saludos.
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