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Nosotros hemos comido en varios sitios que nos han gustado, pero el problema es que no recuerdo los nombres.
En Puerto Viejo sí recuerdo el Flip Flop, donde comimos dos veces. Está muy bien y no es caro.
Por cierto, en una paralela a la calle del Flip Flop hay un restaurante español con buena pinta (no entramos), pero me sorprendió la carta, con rabo de toro incluido.
En Cahuita comimos en uno que recomendaban en la Lonely Planet. Ponía en la guía que se llama Coral Reef, si no recuerdo mal pero por la explicación que da de su ubicación, allí hay uno que se llama Coral Caribeño. Al lado del Coco's Bar. Nos metimos allí y comimos de lujo: langostinos al ajillo y un arroz. Y de postre piña flambeada.
Hola!
Yo estuve en Costa Rica el septiembre pasado.
Había leído que se comía caro y mal, y ... Bueno, ni tanto ni tan poco; tampoco hemos comido tan mal, y de precio, pues como en España; la verdad es que, por ser Centroamérica, barato no es!
Especialmente, quería recomendar un par de sitios:
- En Puerto Viejo de Talamanca (Limón), hay el Café Viejo lounge Restaurant. Es un restaurante de calidad donde comimos muy bien. La carta es extensa, pese que predomina la cocina italiana (pasta, pizza, ...). Es de calidad, pero eso sí, nada barato; más bien carillo.
- también quería recomendar una panadaría / cafetería donde paramos a desayunar y que nos encantó !! se llama Panadería María Auxiliadora. Está en un pueblo llamado Pacayas (Alvarado, Cartago). Pasamos por allí volviendo del volcán Irazú en dirección hacia Limón.
Bueno pues, esta es mi pequeña aportación al foro!
Saludos,
Buenas tardes, en unas semanas marcho a CR y quisiera saber los platos mas tipicos de este pais, puesto que me dedico a la restauración siempre me gusta probar todo lo tipico del lugar que visito. Si alguien me pudiera ayudar..
Buenas tardes, en unas semanas marcho a CR y quisiera saber los platos mas tipicos de este pais, puesto que me dedico a la restauración siempre me gusta probar todo lo tipico del lugar que visito. Si alguien me pudiera ayudar..
Muchas gracias!
Hola!
No me acuerdo mucho! pero el plato más típico era uno con arroz y frijoles de esos rojos, combinados con otros alimentos, depende del lugar. De todas formas, si preguntas allí, los costaricenses te lo explicarán todo con detalles. Yo lo leí en la Lonely Planet, está muy bien explicado. La cogí de la biblioteca ... Por si te sirve de sugerencia de lo que puedes hacer. Disfruta de tu viaje!
Saludos,
Buenas tardes, en unas semanas marcho a CR y quisiera saber los platos mas tipicos de este pais, puesto que me dedico a la restauración siempre me gusta probar todo lo tipico del lugar que visito. Si alguien me pudiera ayudar..
Muchas gracias!
Hola, yo aun no he viajado a Costa Rica, pero vamos a visitar el país en Noviembre y por lo que me he documentado, los platos mas típicos son el gallo pinto para desayunar y el casado para almorzar, su gastronomía gira entorno al arroz, los frijoles, el plátano y pollo o pescado, productos que cultivan ellos.
Se que en la vertiente caribeña, estos platos los combinan con leche de coco y otros añadidos por lo que serán algo mas variados.
Cuidado en que restaurantes entras a comer y mira bien el precio en la carta. Lo digo porque hay algún establecimiento muy espabilado por ahí que tiene precios diferentes de casi el doble de precio para los ticos y para los turistas. El año pasado ya puse una referencia con respecto al restaurante Nuestra Tierra de San José. Por experiencia donde comimos más económico fue en las Sodas. Saludos.
Tengo pensado viajar a este hermoso pais (Costa Rica) pero antes que nada quisiera informarme un poco sobre el pais en cuestion.
Cuales son las carnes mas consumidas en este pais y cuales son los horarios de comida (desayuno, comida y cena) ?
Última edición por Tony_25 el Mie, 12-11-2014 4:14, editado 1 vez
Site Admin Registrado: 29-09-2002 Mensajes: 92260
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tony_25 Escribió:
Tengo pensado viajar a este hermoso pais pero antes que nada quisiera informarme un poco sobre el pais en cuestion.
Cuales son las carnes mas consumidas en este pais y cuales son los horarios de comida (desayuno, comida y cena) ?
Fusiono tu mensaje en el hilo adecuado.
Un saludo _________________ Nuestro idioma ha tardado 12 siglos en llegar hasta su forma actual... por favor, cuídalo.
Dr. Livingstone Registrado: 08-07-2011 Mensajes: 9333
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tony_25 Escribió:
Tengo pensado viajar a este hermoso pais (Costa Rica) pero antes que nada quisiera informarme un poco sobre el pais en cuestion.
Cuales son las carnes mas consumidas en este pais y cuales son los horarios de comida (desayuno, comida y cena) ?
Basicamente carne de res, cerdo y pollo. Los horarios son americanos, se come antes que España. A las 11 de la noche o antes, los restaurantes estan cerrados.
Tengo pensado viajar a este hermoso pais (Costa Rica) pero antes que nada quisiera informarme un poco sobre el pais en cuestion.
Cuales son las carnes mas consumidas en este pais y cuales son los horarios de comida (desayuno, comida y cena) ?
Bienvenido al foro!
En Costa rica el día empieza pronto y se acaba pronto, suele empezar sobre las 5:30 a 6 y se desayuna, la comida es indiferente ya que puedes comer como aquí porque esta todo abierto, la cena cambia ya que se suele cenar sobre las 19:00 hasta las 21:00, como bien t dicen a las 22:00 o 23:00 esta todo cerrado.
Salu2 _________________ Palma Mallorca, Ibiza, Formentera, Menorca, Paris, Madrid y Tenerife.
2010-Jaen, Granada, Cadiz
2011-Nueva York, Washington , Fuerteventura, Galicia y ruta por Gipuzkoa.
2012-Ibiza, Tailandia, 2013- Andorra, Berlín, Londres, Indonesia y Bali, 2014- Marrakesh, Costa Rica, Panamá y Miami 2015-Carcassonne y Narbonne, Guatemala, Belice, NYC, Cerdeña.2016-Londres, Sevilla, Costa Oeste EE.UU
Vamos a Costa Rica en Semana Santa y la primera noche la pasamos en San José , el hotel Radisson, en el barrio Tournon. ¿Es buena zona para salir a cenar y dar un paseo por el centro? He leído que algunas zonas son peligrosas. Recomendáis algún sitio más o menos próximo?
Gracias
Dr. Livingstone Registrado: 08-07-2011 Mensajes: 9333
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Carmenpaso Escribió:
Vamos a Costa Rica en Semana Santa y la primera noche la pasamos en San José , el hotel Radisson, en el barrio Tournon. ¿Es buena zona para salir a cenar y dar un paseo por el centro? He leído que algunas zonas son peligrosas. Recomendáis algún sitio más o menos próximo?
Gracias
La zona mas segura es la avenida tres y los alrededores de la catedral donde puedes encontrar variados restaurantes. La inseguridad la ví mas en la periferia y en zonas nada turísticas.
Hola a todos me voy a CR el 16 de agosto, quisiera saber sitios donde comer y cenar que sean baratos y la comida sea aceptable, ya se que quiero demasiado (bueno, bonito y barato) ja ja, voy con un circuito y solo entra el desayuno y pension completa en tortuguero, si alguien me puede ayudar perfecto, gracias a todos.
Otra cosa, he pensado en llevarme maletas rigidas ¿¿es buena idea?? al ser un circuito organizado ¿¿que pensais??? gracias.
Hola! Yo estuve en agosto de 2015 e hice un circuito parecido. Si vas a Tortuguero te aconsejo una mochila grande en vez de maleta ya que para llegar allí os llevan en barcos-bus y aunque las maletas van en otro barco a parte, la zona de embarque es un barrizal (en agosto llueve mucho) y todo el mundo termina con las maletas hasta arriba de barro (nosotros después de preguntar mucho y leer en foros llevamos dos mochilas grandes y fue lo más cómodo para todo el viaje).
En cuanto restaurantes en este hilo del foro hay un montón que están bien, nosotros fuimos a casi todos los recomendados y nos gustaron todos.
El resto, las sodas donde hay gente local es lo más barato y se come bien.
A disfrutar! _________________ Islandia, Asturias, Costa Rica, Nueva York, Estocolmo, Córdoba, Ibiza, Nerja, Málaga, Granada, Londres, Torres de Albanchez, Túnez, Sagres, Algarve (Portugal), Salamanca, Edimburgo, Piau Engaly, Amsterdam, Brighton, Valencia, Menorca, Oporto, Tarifa, Benidorm, Buenos Aires, Iguazú, Costa Portugal: Lisboa, Estoril, Sintra, Peniche, Óbidos, Mallorca, Marsella, Niza, Montpellier, Sevilla
Hola, viajamos el mes de julio a Costa Rica con dos niños de 7 y 9 años. Lo hemos organizado todo por nuestra cuenta. Ya tenemos alojamientos y coche de alquiler. Basicamente vamos a estar en Manuel Antonio, La Fortuna y Cahuita, haciendo paradas de una noche entre los destinos para que no sea una paliza de coche. Me gustaria recomendaciones de sitios para comer en estos lugares, y así ir teniendo una idea...aunque luego se improvisa mucho sobre la marcha.
En Puerto Viejo teneis que ir a Lidia,s Place, un sitio muy barato y que da de comer muy muy bien. Lo lleva una chica que te atiende muy amablemente (nosotros fuimos estando cerrado y abrió la cocina antes de tiempo solo para darnos de comer a nosotros...se portó muy bien). Es un sitio al que volveré seguro.Nose cuando,,,pero volveré.Porque no puedo poner fotos aquí...que sino seguro que os acercariais a comer porque por 4 duros te ponen un buen plato.
Carmenbcaf, alguna recomendacio de sitios para comer? Sobre todo en la zona de Arenal-La Fortuna
Hola, de Arenal no te puedo decir sitio porque cenamos las dos noches en el mismo hotel, el Volcano Lodge, nos salió recomendado y no lo dudamos porque así aprovechamos también las aguas termales. La verdad que cenamos muy bien. En Monteverde cenamos en el Tree House también bien y un día comimos en un sitio del que tengo que buscar el nombre, no recuerdo ahora. En Manuel Antonio en El Avión merece la pena visitarlo
En Tortuguero y Corcovado lo hacíamos en el propio hotel
Disfrutar del viaje , el país es una maravilla.
Tenía esta info preparada en un documento de cuando fuimos a Costa Rica en 2019 y al final nunca lo subí al foro.
Ahí van mis recomendaciones tras visitar el país con amigos costarricenses:
**San José**
- Rostipollos: está en San José y en otros lugares de CR. Hay combos a muy buen precio (pollo frito, patacones, etc). Y ofertas diferentes para cada día de la semana.
- Heladería POPS. Está por todo el país. Recomiendo el batido Churchill, el sabor es típico del país. También hay copas de helado con sabor Churchill pero no lo he probado.
- Restaurante "El Jardín". Es un sitio con terraza muy bonita y los precios están muy bien (aparcamiento gratis). Hay algunos platos que son más baratos y sería el equivalente en español a "la tapa". La diferencia es que de tapa no tiene nada, son como platos principales, pero a un menor precio.
**Liberia**:
Pasamos por aquí dirección playas del Pacífico norte. Restaurante Toro Negro para comer carne de calidad. Riquísima y a un precio adecuado.
- Mary's. Restaurante en la zona del Pacífico norte. Gran varidad y pescado exquisito.
**zona Caribe**
- Cahuita: Lidia's place para el famoso "Rice and beans" de la zona del caribe.
- Ellis Café y Restaurante. En la carretera de camino a Limón y a la zona de Caribe sur. Restaurante auténtico de la zona en forma de cabañita de madera, pero muy básico y para salir del paso. Paramos a desayunar Gallo Pinto y el precio fue muy barato. Apto para un desayuno rápido y presupuestos ajustados.
A continuación detallaré algunos de los platos más típicos que se deben probar sí o sí estando allí. Para más info, basta con poner el nombre en San Google y aparecerá la foto correspondiente.
- Gallo Pinto para desayunar.
- Chorreada. Es como una tortita pero más grande. Suele ir acompañada de natillas y a veces de queso para untar.
- Chifrijo.
- Frijoles molidos.
- Patacones.
- Chalupas.
- Tortillas de queso (masa de maíz del estilo fajitas, no tortillas como en España las conocemos)
- Casado.
- Arreglado. Pastel salado de hojaldre.
- Ceviche.
- Tamales.
- Olla de carne.
- Salsa Lozano para acompañar los platos.
- Pescado en la zona del Pacífico Norte, especialmente el pargo rojo, pez típico.
- Rice and beans en la zona del Caribe sur.
- Patís: empanadillas pero un poco más grandes. También las hay de plantintá, que son dulces.
- Postres: Tres leches o Torta chilena (una especie de tarta). La más famosa es la Torta chilena de la cafetería "Spoon" (hay varias por San José y alrededores) pero también la venden en los supermercados.
Bebidas:
- Limonada de hierbabuena (sabe tipo a mojito pero sin alcohol) o limonada de otros sabores como de jengibre, mora...
- Zumos de frutas o "jugos" como se dice allí. Estos suelen ser de carambola, cas (una fruta nativa de solo Costa Rica), guanábana, mango, maracuyá, mora o papaya. Y pueden ser jugos en agua o jugos en leche.
- Agua dulce o Agua dulce en leche.
- Fresca: parecido al refresco "Fanta" pero realizada con toronja.
- Horchata. Está muy buena y el sabor es diferente a la española.
- Cervezas más típicas: Imperial, Imperial Silver, Bavaria gold, Pilsen. Todas ellas rubias, también las hay negras, pero no las probamos. _________________ Andorra, Italia, República Checa, Francia, Marruecos, Egipto, Países Bajos, Bélgica, Eslovenia, Croacia, Rumanía, Reino Unido, Bosnia, Malta, Dinamarca, Holanda, Irlanda, Hungría, Alemania, Polonia, Portugal, Cuba, Nueva York, Grecia, Suiza, Indonesia, Singapur, Bulgaria, China, Costa Rica, Eslovaquia y Austria.
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