Foro de Nueva York y Noreste de USA: Foro de Nueva York y Costa Este de USA: Washington DC, Boston, Chicago, Niagara... Excursiones, transportes, hoteles, visitas, restaurantes. ⚠️ Tema ordenado por orden inverso: primer mensaje el más nuevo. Para ver el tema en orden normal pulsa aquí.
How A 180-Year-Old NYC Restaurant Created Eggs Benedict
[Cómo un restaurante de Nueva York de 180 años creó Eggs Benedict]
Enjoy! _________________ "Un hombre ordinario siempre será ordinario, aunque viaje; un hombre de talento superior se cae a pedazos si se mantiene siempre en el mismo lugar"
Wolfgang Amadeus Mozart
* The chief danger in life is that you may take too many precautions. Alfred Adler *
* Así que desata amarras y navega alejándote de los puertos conocidos. Aprovecha los vientos alisios en tus velas. Explora. Sueña.
Cuenta la leyenda que un corredor de Wall Street con resaca trajo Eggs Benedict al mundo.
En 1894, en el hotel Waldorf de Nueva York, Lemuel Benedict pidió dos huevos escalfados sobre tostadas con mantequilla, tocino crocante y dos huevos escalfados… más la salsa holandesa, por supuesto.
¡A Oscar Tschirky, jefe de cocina en ese momento, le encantó!
Por lo tanto, los huevos benedictinos se agregaron al menú del desayuno y el almuerzo, pero con algunos cambios pequeños: el tocino *canadian*! y el muffin inglés tostado reemplazaron el tocino crujiente y las tostadas.
Enjoy! _________________ "Un hombre ordinario siempre será ordinario, aunque viaje; un hombre de talento superior se cae a pedazos si se mantiene siempre en el mismo lugar"
Wolfgang Amadeus Mozart
* The chief danger in life is that you may take too many precautions. Alfred Adler *
* Así que desata amarras y navega alejándote de los puertos conocidos. Aprovecha los vientos alisios en tus velas. Explora. Sueña.
Enjoy! _________________ "Un hombre ordinario siempre será ordinario, aunque viaje; un hombre de talento superior se cae a pedazos si se mantiene siempre en el mismo lugar"
Wolfgang Amadeus Mozart
* The chief danger in life is that you may take too many precautions. Alfred Adler *
* Así que desata amarras y navega alejándote de los puertos conocidos. Aprovecha los vientos alisios en tus velas. Explora. Sueña.
Casi al lado del Guggenheim tienes el Bluestone Lane y ahi si q tienen Benedict y brunch y toda la pesca _________________ Hay Vida Más Allá Del Cloro.
Nosotras es que somos unas antiguas... que la idea es pasar la tarde en central park, así que si no es en Harlem y nos vamos mas hacia abajo pues tampoco hay problema...
Gracias, parece que finalmente hemos encontrado algo a medio camino entre nuestra misa y central park que nos convence para el brunch. La idea era que fuese brunch si o si, para luego tirarnos la tarde en central park. La idea del picnic no acaba de ir con nosotros, quizá para cuando repitamos central park al final del viaje que estaremos ya mas petados... _________________
Nosotras es que somos unas antiguas... que la idea es pasar la tarde en central park, así que si no es en Harlem y nos vamos mas hacia abajo pues tampoco hay problema...
Nosotras es que somos unas antiguas... que la idea es pasar la tarde en central park, así que si no es en Harlem y nos vamos mas hacia abajo pues tampoco hay problema... _________________
¿Alguna recomendación para un brunch de domingo en Harlem tras salir de una misa? He estado viendo Sylvia's, Red Rooster y Amy Ruth's, pero ninguno de los tres termina de convencerme. ¿Alguna joya escondida, de ser posible que admita reservas? Ando buscando especialmente unos buenos huevos benedictinos, guilty pleasure.
aunque parece que el "concepto" ya no está "tan" de moda _________________ “El viajero ve lo que ve, el turista ve lo que ha venido a ver."
G K Chesterton
¿Alguna recomendación para un brunch de domingo en Harlem tras salir de una misa? He estado viendo Sylvia's, Red Rooster y Amy Ruth's, pero ninguno de los tres termina de convencerme. ¿Alguna joya escondida, de ser posible que admita reservas? Ando buscando especialmente unos buenos huevos benedictinos, guilty pleasure.
Bon día!
Los Benedict no es lo común en esa zona. Digamos q en Harlem es mas habitual encontrar brunch con huevos fritos, beicon o pollo frito. Creo q en Maison Harlem si q los hacen pero hace años q no voy. Puedes chekarlo en internet
Saludos _________________ Hay Vida Más Allá Del Cloro.
¿Alguna recomendación para un brunch de domingo en Harlem tras salir de una misa? He estado viendo Sylvia's, Red Rooster y Amy Ruth's, pero ninguno de los tres termina de convencerme. ¿Alguna joya escondida, de ser posible que admita reservas? Ando buscando especialmente unos buenos huevos benedictinos, guilty pleasure. _________________
Enjoy! _________________ "Un hombre ordinario siempre será ordinario, aunque viaje; un hombre de talento superior se cae a pedazos si se mantiene siempre en el mismo lugar"
Wolfgang Amadeus Mozart
* The chief danger in life is that you may take too many precautions. Alfred Adler *
* Así que desata amarras y navega alejándote de los puertos conocidos. Aprovecha los vientos alisios en tus velas. Explora. Sueña.
Essen Fast Slow Food esta en la calle Pearl St , es el típico sitio con variedad de comida fria y caliente ademas de que te preparan unas hamburguesas dignas del mejor restaurante . Puedes comer allí o llevarte la comida .
Enjoy! _________________ "Un hombre ordinario siempre será ordinario, aunque viaje; un hombre de talento superior se cae a pedazos si se mantiene siempre en el mismo lugar"
Wolfgang Amadeus Mozart
* The chief danger in life is that you may take too many precautions. Alfred Adler *
* Así que desata amarras y navega alejándote de los puertos conocidos. Aprovecha los vientos alisios en tus velas. Explora. Sueña.
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* The chief danger in life is that you may take too many precautions. Alfred Adler *
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