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Gabo y su literatura sigue pisando fuerte por la historia de la cultura colombiana, pues en Cartagena puedes disfrutar del Tour gastronómico Gabriel García Márquez, en el que puedes encontrar los ingredientes típicos de la comida cartagenera mezclada con las obras del creador de Macondo.
El menú comienza con este recorrido histórico en 1948 cuando Gabo llegó a la Torre del Reloj. Desde ahí los comensales pasan por nueve paradas históricas que comienzan desde portal de los dulces en la Plaza de los Coches hasta las carretillas, donde podrás degustar de patacones, bollos, limonadas, además de otros platillos típicos que comieron los personajes de las obras del Nobel de Literatura. Finalmente el camino termina con las recetas del chef Charlie Otero, con un menú inspirado en el escritor.
La Plaza de Los Coches es un hermoso lugar donde La Torre del Reloj, la estatua de Pedro de Heredia y el sonido constante de las herraduras de los caballos alegran mi espíritu de turista. Pero el calor hace que busque un refugio momentáneo para poder seguir mi camino.
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Al costado de este emblemático sitio veo el Portal de Los Dulces, un sector concurrido por cartageneros y turistas que vienen en búsqueda de los deliciosos dulces típicos de la ciudad. Quizás tenga el nombre de portal porque nos lleva a una dimensión donde el paladar se deleita con manjares como cocadas, bocadillos y muñequitas de leche que se exhiben, principalmente en grandes recipientes de vidrio transparente, en este llamativo paraje histórico y comercial.
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Los amores secretos entre Florentino Ariza y Fermina Daza (El amor en los tiempos del cólera) probablemente tuvieron lugar en la bellísima Cartagena de Indias...
Para los seguidores de la obra de García Márquez el hotel fundamental es el Santa Clara, ubicado en el convento del siglo XVII que es uno de los escenarios principales de otra de sus novelas: Del amor y otros demonios. Ocupa una situación privilegiada, dentro del casco histórico y con vistas al mar Caribe.
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Ciénaga qué comer Gastronomía Magdalena -Caribe de Colombia _________________ To look is one thing,
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Moderador America Registrado: 20-03-2012 Mensajes: 15116
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Los amores secretos entre Florentino Ariza y Fermina Daza (El amor en los tiempos del cólera) probablemente tuvieron lugar en la bellísima Cartagena de Indias...
En la historia familiar de Gabo, Santa Marta fue una ciudad importante.
Allí se casaron sus padres el 11 de junio de 1926 y también murió su apreciado abuelo materno, el coronel Nicolás Márquez, el 21 de enero de 1937.
Santa Marta fue, además, un punto vital en la economía bananera que tanto influyó sobre la cotidianidad del Magdalena y en la trama de novelas como La hojarasca y Cien años de soledad: de sus puertos salían los barcos de la United Fruit Company cargados de banano y a ellos llegaban los productos norteamericanos que inundaban las estanterías de los comisariatos de la compañía en poblaciones claves de la región como Ciénaga, Fundación y Aracataca (tierra natal de Gabo).
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Ciénaga Grande de Santa Marta, reserva de la biosfera que cuuenta con una gran diversidad de manglares, bosques y santuarios de fauna y flora donde es posible ver más de 60 especies diferentes de animales
colombia.travel/es/cienaga _________________ To look is one thing,
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La Masacre de las Bananeras es un episodio ocurrido en la población colombiana de Ciénaga en 1928 cuando las fuerzas armadas de Colombia abrieron fuego contra un número indeterminado de manifestantes, trabajadores de la United Fruit Company.
Se me ocurre que lo de república bananera....tiene su origen ahí! _________________ To look is one thing,
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Última edición por Wanderlust el Lun, 15-02-2021 11:31, editado 1 vez
Recorrer este municipio, de casi 100.000 habitantes, es pasearse por la historia de Colombia. Allí, en 1928, se produjo la Masacre de las bananeras, el dramático final de la revolución de trabajadores que marcó la vida de esta población. Se trata de un pueblo rodeado por palafitos, viviendas de madera de estilo tradicional con más de cien años de antigüedad habitadas por familias de pescadores. Ciénaga (o Pueblo escondido) es promocionado por el Fondo Nacional de Turismo por su grandeza arquitectónica y natural. No es para menos, está ubicado en un punto estratégico del caribe colombiano y alberga el complejo lagunar más grande de Colombia.
Cuando se investiga un poco más sobre Ciénaga...no es díficil encontrar ese nombre asociado a capital de realismo mágico
Cuentan los pobladores de Ciénaga, un municipio del Caribe colombiano, que Gabriel García Márquez se inspiró para crear el realismo mágico que plasmó en su obra más grande, "Cien años de soledad", en las historias que desde siempre se han escuchado en cada calle del pueblo.
Si bien el Macondo de "Gabo" se ubica en algún misterioso lugar entre la Ciénaga Grande de Santa Marta y la Sierra Nevada, y pasa por la llamada zona bananera y Aracataca, cuna del escritor, para muchos es innegable el parecido de la localidad con lo que se lee en el libro.
Sobre la _________________ To look is one thing,
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Última edición por Wanderlust el Lun, 15-02-2021 11:35, editado 1 vez