Granadaxmundo
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10 sitios donde comer bien en Granada
La Gastronomía de Granada representa la tradición de la cocina arábigo-andaluza.
Por un lado, la herencia árabe, que pervivió gracias a los moriscos y que se hace evidente en el uso de especias; y, por otro, la amplia variedad de materias primas con las que nos encontramos, determinada por las grandes diferencias climáticas de las distintas comarcas granadina.
Las costumbres musulmanas se mezclaron con las cristianas en los fogones y peroles, dando lugar a suculentas preparaciones como el menudo gitano, las magras con fritada, las manos de cerdo al ajopollo, las pelonas de lomo y el flan de jamón, etc.
Algunos de los platos típicos regionales granadinos son las Habas con Jamón, la olla de San Antón, el gazpacho andaluz, el choto al ajillo y la Tortilla del Sacromonte.
Conoce 10 de los mejores sitios para comer en Granada.
Este reportaje es la primera parte de una serie de reportajes sobre gastronomía granadina.
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Granadaxmundo
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| mirianh Escribió: |
Hola nosotros estuvimos un fin de semana e hicimos una visita guiada con niños en la Fundación Rodriguez Acosta y fue estupenda, la recomiento al igual que [Editado moderación]
- Mensaje escrito desde GRANADA, SKI EN SIERRA NEVADA, COSTA Y PROVINCIA - |
Hola, este carmen es uno de los más bonitos e impresionantes de Granada, y sin embargo no de lo más visitados. Sus vistas desde este carmen son impresionantes, y lo que hay dentro. Te dejo un artículo sobre el carmen.
https://www.granadaporelmundo.com/jose-maria-rodriguez-acosta/
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Lecrín
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Traigo otro mensaje enlazando a su web en los foros de viajes.
En vista de que es imposible que siga las indicaciones que se le dan, propongo esta cuenta para suspensión.
Saludos.
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Todos somos ignorantes, solo que de distintas cosas. Albert Einstein.
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