OS ACONSEJO EL RESTAURANTE ABADES TRIANA
Es un restaurante magnífico no se si sabeis cual es, está en la calle Betis precioso totalmente acristalado con vistas al río Guadalquivir y este año tiene una cena espectacular para el día 31 de Diciembre con opción a ser acompañada de cotillón y Hotel de cuatro estrellas superior.
OS DEJO EL MENÚ QUE SE SERVIRÁ Y EL LINK PARA LA PÁGINA DEL RESTAURANTE
APERITIVO CENTRO MESA
Firis de Cordero Lechal con Pasas, Canela y Cebolla Caramelizada
Deconstrucción de Boody Mary
Gratín de Ostra en Salsa Bearnesa
Vino de Jerez Seco Fino o Manzanilla
Crema de Bogavante, Espuma de Pernod y Caviar de Aceite de Oliva
Vino Blanco D.O. Rueda Fray Germán
Rodaballo Asado, Puré Trufado, Meloso de Cava y Pimienta Rosa
Vino Blanco D.O. Rueda Fray Germán
Solomillo de Ternera Blanca, Pastel de Manzanas,
Salsa Pedro Ximénez y Uvas
Vino Tinto D.O. Rivera del Duero Protos Crianza
POSTRE
Esponjoso de Chocolate con Crujiente de Naranja,
Frutas Escarchadas y Crema de Turrón
Champagne Moët Chandon
www.abadestriana.com/ ...e-ano-2012