También el Domingo de Resurrección (9 de abril) tiene lugar otra cita importante en el Algarve, donde la curiosidad, el color y la tradición llenan las calles en una estampa muy instagrameable: la Fiesta de las Antorchas Floridas.
Este curioso festejo tiene lugar en São Brás de Alportel, muy cercano a Loulé y otra parada indispensable en el mapa del Algarve desconocido de interior. En esta ocasión, lo pagano y lo religioso se fusionan en una miscelánea de colores y alegría, fruto de una larga tradición de celebraciones y su evolución histórica.
Las largas velas de antaño han sido sustituidas en los festejos actuales por largos palos profusamente decorados con flores. Colchas blancas y rojas decoran las ventanas del pueblo y visten el escenario de una colorida procesión en la que se portan antorchas floridas, en representación de la Resurrección de Cristo. Las antorchas más artísticas son premiadas a ritmo de un canto profundo en el que un “Aleluya” retumba en todos los rincones del pueblo…
Bonita, colorido, curiosa y emocionante, esta fiesta es para vivirla en persona. Y llenar los pulmones del aire perfumado por los ramos de espliego, romero y flores silvestres de los adornos de las antorchas. Y saborear las tradicionales almendras tiernas y las almendras de piñón, realizadas de forma artesanal en São Brás de Alportel desde hace más de un siglo por la misma familia.
Otro de los puntos neurálgicos de la Semana Santa algarvía es la famosa localidad de Tavira. Famosa por sus paradisíacas playas, Tavira en Semana Santa tiene también un sabor especial, por su antiquísima tradición religiosa. Según los registros, ésta se remontaría al año 1789, con la celebración de la primera Procesión del Triunfo del Domingo de Ramos por la Orden Carmelita de esta ciudad. Hermosa en cualquier época del año, esta preciosa “joya” del Algarve, atravesada por un río y con un imponente castillo, llegó a tener 37 iglesias, muchas de las cuales hoy siguen en pie. Especial atención merecen la celebración de la Procesión del Entierro del Señor (Viernes Santo) y, el Domingo de Pascua, la Procesión de la Resurrección.
Muy cerca de Tavira, los visitantes más golosos tienen en estas fechas una cita obligada en la localidad de Olhão. Aquí se elabora el famoso Folar de Olhão, un dulce típico de Pascua consistente en una masa enrollada con una mezcla caramelizada y el inconfundible sabor de la canela, hinojo, naranja y aguardiente. Sabores preparados a la antigua usanza, en horno de leña, que honran la gastronomía de la región.
Lo mismo haría, si quieres visitar ambas partes del Algarve, necesitarás dos bases, los trayectos son largos tanto por la EN125 como incluso por la A22 (por llegar y salir, más que nada). Yo siempre me he quedado, y he ido 8 veces creo, en la zona de Lagos a Albufeira y todavía no he visitado ni Tavira ni Faro.
La biblioteca Joanina de Coimbra es algo curioso de ver, te lo decía por si vieses que te sobra algo de tiempo... pero sí que queda un poco a "desmano" porque está en la cima de una colina (ciudad con "cuestas" para entendernos XD) a la que tienes que llegar andando si mal no recuerdo... con lo que sí que te llevaría bastante tiempo visitarlo...
Lo del día 6- 7... pues es que se volvería más denso, igual deberías dormir en Tomar y añadir un día en medio, ya que Óbidos está muy bien y necesita también sus horas para recorrerla... te recomendaría que subieses a la muralla y la recorrieses para ver las vistas. No sé si estarías dispuesto a perder un día del algarve o si quitar alguna otra cosa para compensar.
Lo de donde dormir en el Algarve, concuerdo con lo que te dijeron, yo dormí en Lagos y desde ahí fui recorriendo los distintos puntos de interés (hasta más o menos la cueva Benagil) y volviendo a dormir a Lagos.
Perfecto, muchas gracias, valoro el alargar ese día.
-De "rollo Algarve" entonces mejor estar ubicado todos los días en Lagos y de ahí ir moviéndome (porque tiene más atractivo que la Albufeira, no? para ahorrar tiempo y km).
-¿La noche de Sagres la pasariais ahí o ya iríais a dormir a Lagos?
-Incluso la dos últimas noches (en vez de dormir en Tavira), coger otra, 2 en Faro, o haríais todos los días en Lago (y de ahí un día a Faro y vuelta, y otro a Tavira y vuelta?)
Thanks!!
Yo haría dos bases. Lagos o Albufeira y Tavira o Faro
La biblioteca Joanina de Coimbra es algo curioso de ver, te lo decía por si vieses que te sobra algo de tiempo... pero sí que queda un poco a "desmano" porque está en la cima de una colina (ciudad con "cuestas" para entendernos XD) a la que tienes que llegar andando si mal no recuerdo... con lo que sí que te llevaría bastante tiempo visitarlo...
Lo del día 6- 7... pues es que se volvería más denso, igual deberías dormir en Tomar y añadir un día en medio, ya que Óbidos está muy bien y necesita también sus horas para recorrerla... te recomendaría que subieses a la muralla y la recorrieses para ver las vistas. No sé si estarías dispuesto a perder un día del algarve o si quitar alguna otra cosa para compensar.
Lo de donde dormir en el Algarve, concuerdo con lo que te dijeron, yo dormí en Lagos y desde ahí fui recorriendo los distintos puntos de interés (hasta más o menos la cueva Benagil) y volviendo a dormir a Lagos.
Perfecto, muchas gracias, valoro el alargar ese día.
-De "rollo Algarve" entonces mejor estar ubicado todos los días en Lagos y de ahí ir moviéndome (porque tiene más atractivo que la Albufeira, no? para ahorrar tiempo y km).
-¿La noche de Sagres la pasariais ahí o ya iríais a dormir a Lagos?
-Incluso la dos últimas noches (en vez de dormir en Tavira), coger otra, 2 en Faro, o haríais todos los días en Lago (y de ahí un día a Faro y vuelta, y otro a Tavira y vuelta?)
@EduardoPamplona
Bajando de Oporto, no te interesa parar en Coimbra?
El día 7 igual quieres meter el monasterio de Alcobaca o el de Batalha, aunque igual sí son muchas cosas para un solo día.
Entiendo que Lisboa y Sintra ya las tienes vistas.
Sí, Lisboa y Sintra ya están vistas jejej perdón...
¿Cómo dividirías el día 7 para incluir el monasterio de Alcobaca y el de Batalha?
Lo de Coimbra me parece como que igual sí que es demasiado tute en poco tiempo, ¿no? pero si me ayudas a dividir ese día y meterlo de alguna forma ... Aunque con lo de los otros monasterios + Coimbra no sé si me dará... Gracias
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"malik" Escribió:
"EduardoPamplona" Escribió:
Buenas tardes,
Os quería preguntar sobre el planning que estoy diseñando para visitar Portugal este verano terminando en el Algarve, a ver qué os parecía, la idea es estar 2 semanas y tener días tanto de visitar cosas como de playa, sin ir como locos ni tampoco estar varios días en el mismo sitio, cualquier consejo será bienvenido, gracias ^^:
Día 1 Llegada Portugal a medio día. Guimaraes y Braga (noche Guimaraes/Braga)
Día 2 Guimaraes y Braga-> Oporto 1h (Día 1/2 Oporto + noche en Oporto)
Día 3 Oporto (Día 2/2 Oporto + noche en Oporto)
Día 4 Oporto ->Aveiro 1h (noche en Aveiro)
Día 6 Aveiro-> Fátima / Tomar /Nazaré /Óbidos (noche Óbidos) ¿Igual dividir en 2?
Día 7 Óbidos -> Sinés, Vila Nova de Milfontes, Zambujeira do Mar y Aljezur (noche Aljezur)
Día 8 Aljezur 1h-> Sagrés (noche Sagrés) 1h
Día 9 Sagrés (Cabo San Vicente)-> Lagos (noche Lagos)
Día 10 Lagos (Día playa) (noche Lagos)
Día 11 Lagos (playa) -> Albufeira (noche Albufeira)
Día 12 Albufeira (noche Albufeira)
Día 13 Albufeira-> Faro (noche Faro)
Día 14 Faro->Tavira (noche Tavira)
Día 15 Tavira-> Fin Portugal
Desde el día 9 al 15, puedes hacerlo en dos o tres alojamientos, y así no tener que cambiar tanto. Para mi es más cómodo.
¿Te refieres por ejemplo días 9->11 en Lagos y del 11->14 en Albufeira? ¿O Albufeira y Faro? ¿Qué dos sitios me recomendarías para establecerme y ver las mejores playas y demás? Gracias!!
Más bien a lo segundo. Puedes tener base en Lagos y ver Sagres, Albufeira...y otra en Faro o Tavira y ver sus alrededores.
Lo considero mejor que tener que cambiar tanto de alojamiento.
@EduardoPamplona
Bajando de Oporto, no te interesa parar en Coimbra?
El día 7 igual quieres meter el monasterio de Alcobaca o el de Batalha, aunque igual sí son muchas cosas para un solo día.
Entiendo que Lisboa y Sintra ya las tienes vistas.
Sí, Lisboa y Sintra ya están vistas jejej perdón...
¿Cómo dividirías el día 7 para incluir el monasterio de Alcobaca y el de Batalha?
Lo de Coimbra me parece como que igual sí que es demasiado tute en poco tiempo, ¿no? pero si me ayudas a dividir ese día y meterlo de alguna forma ... Aunque con lo de los otros monasterios + Coimbra no sé si me dará... Gracias
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"malik" Escribió:
"EduardoPamplona" Escribió:
Buenas tardes,
Os quería preguntar sobre el planning que estoy diseñando para visitar Portugal este verano terminando en el Algarve, a ver qué os parecía, la idea es estar 2 semanas y tener días tanto de visitar cosas como de playa, sin ir como locos ni tampoco estar varios días en el mismo sitio, cualquier consejo será bienvenido, gracias ^^:
Día 1 Llegada Portugal a medio día. Guimaraes y Braga (noche Guimaraes/Braga)
Día 2 Guimaraes y Braga-> Oporto 1h (Día 1/2 Oporto + noche en Oporto)
Día 3 Oporto (Día 2/2 Oporto + noche en Oporto)
Día 4 Oporto ->Aveiro 1h (noche en Aveiro)
Día 6 Aveiro-> Fátima / Tomar /Nazaré /Óbidos (noche Óbidos) ¿Igual dividir en 2?
Día 7 Óbidos -> Sinés, Vila Nova de Milfontes, Zambujeira do Mar y Aljezur (noche Aljezur)
Día 8 Aljezur 1h-> Sagrés (noche Sagrés) 1h
Día 9 Sagrés (Cabo San Vicente)-> Lagos (noche Lagos)
Día 10 Lagos (Día playa) (noche Lagos)
Día 11 Lagos (playa) -> Albufeira (noche Albufeira)
Día 12 Albufeira (noche Albufeira)
Día 13 Albufeira-> Faro (noche Faro)
Día 14 Faro->Tavira (noche Tavira)
Día 15 Tavira-> Fin Portugal
Desde el día 9 al 15, puedes hacerlo en dos o tres alojamientos, y así no tener que cambiar tanto. Para mi es más cómodo.
¿Te refieres por ejemplo días 9->11 en Lagos y del 11->14 en Albufeira? ¿O Albufeira y Faro? ¿Qué dos sitios me recomendarías para establecerme y ver las mejores playas y demás? Gracias!!
Os quería preguntar sobre el planning que estoy diseñando para visitar Portugal este verano terminando en el Algarve, a ver qué os parecía, la idea es estar 2 semanas y tener días tanto de visitar cosas como de playa, sin ir como locos ni tampoco estar varios días en el mismo sitio, cualquier consejo será bienvenido, gracias ^^:
Día 1 Llegada Portugal a medio día. Guimaraes y Braga (noche Guimaraes/Braga)
Día 2 Guimaraes y Braga-> Oporto 1h (Día 1/2 Oporto + noche en Oporto)
Día 3 Oporto (Día 2/2 Oporto + noche en Oporto)
Día 4 Oporto ->Aveiro 1h (noche en Aveiro)
Día 6 Aveiro-> Fátima / Tomar /Nazaré /Óbidos (noche Óbidos) ¿Igual dividir en 2?
Día 7 Óbidos -> Sinés, Vila Nova de Milfontes, Zambujeira do Mar y Aljezur (noche Aljezur)
Día 8 Aljezur 1h-> Sagrés (noche Sagrés) 1h
Día 9 Sagrés (Cabo San Vicente)-> Lagos (noche Lagos)
Día 10 Lagos (Día playa) (noche Lagos)
Día 11 Lagos (playa) -> Albufeira (noche Albufeira)
Día 12 Albufeira (noche Albufeira)
Día 13 Albufeira-> Faro (noche Faro)
Día 14 Faro->Tavira (noche Tavira)
Día 15 Tavira-> Fin Portugal
Desde el día 9 al 15, puedes hacerlo en dos o tres alojamientos, y así no tener que cambiar tanto. Para mi es más cómodo.
Os quería preguntar sobre el planning que estoy diseñando para visitar Portugal este verano terminando en el Algarve, a ver qué os parecía, la idea es estar 2 semanas y tener días tanto de visitar cosas como de playa, sin ir como locos ni tampoco estar varios días en el mismo sitio, cualquier consejo será bienvenido, gracias ^^:
Día 1 Llegada Portugal a medio día. Guimaraes y Braga (noche Guimaraes/Braga)
Día 2 Guimaraes y Braga-> Oporto 1h (Día 1/2 Oporto + noche en Oporto)
Día 3 Oporto (Día 2/2 Oporto + noche en Oporto)
Día 4 Oporto ->Aveiro 1h (noche en Aveiro)
Día 6 Aveiro-> Fátima / Tomar /Nazaré /Óbidos (noche Óbidos) ¿Igual dividir en 2?
Día 7 Óbidos -> Sinés, Vila Nova de Milfontes, Zambujeira do Mar y Aljezur (noche Aljezur)
Día 8 Aljezur 1h-> Sagrés (noche Sagrés) 1h
Día 9 Sagrés (Cabo San Vicente)-> Lagos (noche Lagos)
Día 10 Lagos (Día playa) (noche Lagos)
Día 11 Lagos (playa) -> Albufeira (noche Albufeira)
Día 12 Albufeira (noche Albufeira)
Día 13 Albufeira-> Faro (noche Faro)
Día 14 Faro->Tavira (noche Tavira)
Día 15 Tavira-> Fin Portugal
Claro que sí es una zona solo, mejor lagos.
Pero Tavira es un sitio genial para ver las islas de la ría Formosa. La isla de Tavira esta muy bien, pero farol o culatra, para mí, tienen mucho más y son igualmente accesibles. Playas maravillosas y casitas de pescadores encantadoras...y unos atardeceres de flipar.
Además, tienes Olhao cerca, que es un pueblo muy guay de visitar, un sitio encantador.
A mí me gusta mucho Lagos. Además me parece más interesante la zona Oeste, pero es verdad que 7 días dan para mucho. Puede ser una opción hacer dos bases, aunque para mí es un tostón andar haciendo maletas.
Si al final te decides por una sola zona, te recomiendo encarecidamente Lagos. De la zona Este no sabría qué recomendar, la tengo poco trillada. De Tavira no me han hablado bien, me han dicho que muy aburrido, pero tampoco puedo recomendar mucho más. También depende de cuándo vayas.
Un saludo
Exacto, yo si tuviera que quedarme en una zona lo haria el Lagos para ver desde Carvoeiro hasta el cabo de S Vicente.
A mí me gusta mucho Lagos. Además me parece más interesante la zona Oeste, pero es verdad que 7 días dan para mucho. Puede ser una opción hacer dos bases, aunque para mí es un tostón andar haciendo maletas.
Si al final te decides por una sola zona, te recomiendo encarecidamente Lagos. De la zona Este no sabría qué recomendar, la tengo poco trillada. De Tavira no me han hablado bien, me han dicho que muy aburrido, pero tampoco puedo recomendar mucho más. También depende de cuándo vayas.
Un saludo
Nosotros hicimos tres zonas de alojamiento pero íbamos en nuestro coche y hacíamos circuito circular, extremadura-lisboa-algarve-sevilla-extremadura.
Nos gustó mucho Lagos, Albufeira no está mal el pueblo pero es muy para guiris y Tavira nos enamoró.
Ferragudo es un pueblo encantador y tranquilo, Olhao también.
Igual podéis hacer dos bases según ruta que queráis hacer por el Algarve.
Si es una opción dos bases, aunque con niños no sé...Gracias por la información...pero Tavira para alojamiento o para visita??
Nosotros hemos ido con niños 3 veranos, el primero tenían 4 meses meses y 22 meses el mayor, e hicimos esto: noche en Estremoz, noche en Évora, 3 noches en Lisboa, 1 noche en Caparica, 6 noches en Ferragudo y 5 noches en Portimao. También es cierto que esa primera vez con los dos niños, era ya nuestra sexta vez en Algarve y ya lo que hicimos fue elegir hoteles en vez de localizaciones.
Un hotel al que hemos ido 5-6 veces, es el Água Hotels Riverside, en Parchal /Ferragudo, es muy tranquilo aunque se necesita coche para todo pero está muy cerca también de playas y de praia da Rocha o del propio Ferragudo. Andando sí hay bares, supermercado, farmacia pero no mucho.
En nuestro caso, nunca hemos ido más al este de Vilamoura, siempre no hemos alojado entre Albufeira y praia da Luz y hemos estado 8 veces en Algarve. Vilamoura me encanta pero es caro; Albufeira está abarrotado de guiris, aquí vinimos la primera vez de solteros y no volvimos hasta el 2020 con la pandemia que estaba vacío. Praia da Luz es muy tranquilo y con niños puede estar bien, así como Lagos y praia da Rocha también.
Hola a todos,
Estoy leyendo el foro en diagonal, a ratos, como puedo...ahora mismo estoy echa un lío.
Viajamos 2 adultos y dos niños, de momento tenyo los vuelos a Lisboa (10 días) la idea es 3 en lisboa, alquilar coche y bajar 7 al algarve. Ahora estaba mirando el tema del alojamiento en el Algarve. Albufeira descartado. Nos gustaría la zona de Lagos o Portimao y pueblos de esa zona en gral por ser más tranquilo. Nos gustaría ver toda la zona, donde nos aconsejáis alojarnos? estoy leyendo que Portimao no tiene nada y que me jor Praia da Rocha. A ver si alguien me ayuda: zona bien situada para moverse, bonita, algo de ambiente pero tranquilo...
Muchas Gracias!!
Hola a todos,
Estoy leyendo el foro en diagonal, a ratos, como puedo...ahora mismo estoy echa un lío.
Viajamos 2 adultos y dos niños, de momento tenyo los vuelos a Lisboa (10 días) la idea es 3 en lisboa, alquilar coche y bajar 7 al algarve. Ahora estaba mirando el tema del alojamiento en el Algarve. Albufeira descartado. Nos gustaría la zona de Lagos o Portimao y pueblos de esa zona en gral por ser más tranquilo. Nos gustaría ver toda la zona, donde nos aconsejáis alojarnos? estoy leyendo que Portimao no tiene nada y que me jor Praia da Rocha. A ver si alguien me ayuda: zona bien situada para moverse, bonita, algo de ambiente pero tranquilo...
Muchas Gracias!!
Hola.
Yo haría Lagos y Tavira. Si son seis noches, podrías hacer cuatro en Lagos y dos en Tavira. Te digo igual que otros foreros, a nosotros nos gusta ir moviéndonos, pero vamos sin niños.
Hola a todos,
Estoy leyendo el foro en diagonal, a ratos, como puedo...ahora mismo estoy echa un lío.
Viajamos 2 adultos y dos niños, de momento tenyo los vuelos a Lisboa (10 días) la idea es 3 en lisboa, alquilar coche y bajar 7 al algarve. Ahora estaba mirando el tema del alojamiento en el Algarve. Albufeira descartado. Nos gustaría la zona de Lagos o Portimao y pueblos de esa zona en gral por ser más tranquilo. Nos gustaría ver toda la zona, donde nos aconsejáis alojarnos? estoy leyendo que Portimao no tiene nada y que me jor Praia da Rocha. A ver si alguien me ayuda: zona bien situada para moverse, bonita, algo de ambiente pero tranquilo...
Muchas Gracias!!
Nosotros hemos estado este verano y también lo hemos dividido en 2 alojamientos, uno en Lagos y otro en Tavira. A mí me ha enamorado sobretodo desde el centro hacia el oeste. Pero claro éramos 2 adultos, con niños no se si es conveniente cambiar de alojamiento. Suerte y disfrutad!!💞
Te digo mis alojamientos por si te sirven. En la zona este estuvimos en quinta luz do sol en la zona de Olhao una maravilla, no está en la misma costa pero para nosotros mejor porque está alejado y se descansa muy bien. Y en la zona oeste en costa d'oiro en Lagos. Está en las afueras y es un complejo con habitaciones y apartamentos. Muy recomendable también. 😍
...para conocer los lugares más encantadores del sur de Portugal, garantizando la mejor gastronomía al mejor precio. Tapas con sabor a tradición algarvía y alta cocina; un mordisco que te lleva a un lugar exótico o te hace viajar hasta los fogones y los sabores más auténticos de esta región
El ‘petisco’ es algo tan algarvío como español. Tanto que en Algarve han hecho una ruta para que puedas disfrutar de los mejores ‘petiscos’ al mismo tiempo que conoces la región portuguesa con más horas de luz: 300 días de sol al año. Una ruta dedicada solo a eso, al ‘petisco’, la ‘tapa’ para los españoles. Un mordisco de felicidad.
Del 14 de septiembre al 16 de octubre, el Algarve acoge un año más la ‘Rota do Petisco’, un plan perfecto para alargar el verano en el elegido ya en ocho ocasiones mejor destino de playa de Europa. Aguas cristalinas, playas paradisíacas y pueblos llenos de encanto sirven de escenario para degustar las mejores tapas del sur de Portugal a precios muy reducidos: ‘petisco’ y bebida 3,50 euros; o dulce regional y bebida, 2,50 euros.
Serán cientos de restaurantes los que ofrezcan sus aperitivos y dulces regionales, comprometidos con una cocina innovadora que no olvida el sello de su profunda marca regional. Un equilibrio entre el sabor de la tradición y el gusto por la modernidad que apuesta mayoritariamente por los productos locales y las costumbres forjadas en los fogones algarvíos generaciones atrás.
La ‘Rota do Petisco’ traza en esta 12ª edición un itinerario que pasa por dieciséis municipios: Albufeira, Alcoutim, Aljezur, Castro Marim, Faro, Lagoa, Lagos, Loulé, Monchique, Olhão, Portimão, São Brás de Alportel, Silves, Tavira, Vila do Bispo y Vila Real de Santo António. En cualquiera de sus paradas encontrarás mesas repletas de productos de primera calidad y una agenda llena de planes de turismo activo, naturaleza y patrimonio. Pero la Ruta de la Tapa encierra muchas rutas en una.
Ruta de las bodegas
La novedad de este año tiene sabor, olor y cuerpo: el vino del Algarve. Las bodegas algarvías viven uno de sus momentos de mayor proyección y la Rota do Petisco quiere que se sienten también a la mesa. No hay tapa sin vino y el Algarve puede presumir de tener uno delicado y de alta calidad. Suave y afrutado, perfumado de verano, perfecto para acompañar al sabor tradicional y atrevido de sus ‘petiscos’.
Ruta de los Chefs
Los mejores cocineros de la zona mostrarán su mejor versión en la Ruta de los Chefs, en la que participarán 10 reconocidos chefs entre los que destacan Megan Melling del Mar d'Estórias; Sinuhe Gomes, de la Tasca Jota y Jorge Santos, del restaurante Solar das Oliveiras. Ellos ofrecerán las más deliciosas creaciones inspiradas en la tradición y los secretos de la cocina algarvía. Lo harán, además, sin que varíe el precio del menú, es decir, 3 euros con la bebida incluida.
Ruta del Mundo y de la Memoria
Las tapas en el Algarve pueden transportarte a cualquier lugar del mundo en un solo segundo. Un olor, un color o una especia cargada de sabor. Son las rutas del Mundo y de la Memoria, que incluyen un viaje con los ojos cerrados a un destino lejano o a un recuerdo hasta el momento olvidado. Las ollas de las abuelas removiendo tradición y esfuerzo, productos básicos tratados con el mayor mimo y elevados a la mayor excelencia. Todo está al alcance de tu mano si haces la ‘Rota do Petisco’ que, año tras año, gana en calidad y también en cantidad de visitantes. Una... Leer más ...
...para conocer los lugares más encantadores del sur de Portugal, garantizando la mejor gastronomía al mejor precio. Tapas con sabor a tradición algarvía y alta cocina; un mordisco que te lleva a un lugar exótico o te hace viajar hasta los fogones y los sabores más auténticos de esta región
El ‘petisco’ es algo tan algarvío como español. Tanto que en Algarve han hecho una ruta para que puedas disfrutar de los mejores ‘petiscos’ al mismo tiempo que conoces la región portuguesa con más horas de luz: 300 días de sol al año. Una ruta dedicada solo a eso, al ‘petisco’, la ‘tapa’ para los españoles. Un mordisco de felicidad.
Del 14 de septiembre al 16 de octubre, el Algarve acoge un año más la ‘Rota do Petisco’, un plan perfecto para alargar el verano en el elegido ya en ocho ocasiones mejor destino de playa de Europa. Aguas cristalinas, playas paradisíacas y pueblos llenos de encanto sirven de escenario para degustar las mejores tapas del sur de Portugal a precios muy reducidos: ‘petisco’ y bebida 3,50 euros; o dulce regional y bebida, 2,50 euros.
Serán cientos de restaurantes los que ofrezcan sus aperitivos y dulces regionales, comprometidos con una cocina innovadora que no olvida el sello de su profunda marca regional. Un equilibrio entre el sabor de la tradición y el gusto por la modernidad que apuesta mayoritariamente por los productos locales y las costumbres forjadas en los fogones algarvíos generaciones atrás.
La ‘Rota do Petisco’ traza en esta 12ª edición un itinerario que pasa por dieciséis municipios: Albufeira, Alcoutim, Aljezur, Castro Marim, Faro, Lagoa, Lagos, Loulé, Monchique, Olhão, Portimão, São Brás de Alportel, Silves, Tavira, Vila do Bispo y Vila Real de Santo António. En cualquiera de sus paradas encontrarás mesas repletas de productos de primera calidad y una agenda llena de planes de turismo activo, naturaleza y patrimonio. Pero la Ruta de la Tapa encierra muchas rutas en una.
Ruta de las bodegas
La novedad de este año tiene sabor, olor y cuerpo: el vino del Algarve. Las bodegas algarvías viven uno de sus momentos de mayor proyección y la Rota do Petisco quiere que se sienten también a la mesa. No hay tapa sin vino y el Algarve puede presumir de tener uno delicado y de alta calidad. Suave y afrutado, perfumado de verano, perfecto para acompañar al sabor tradicional y atrevido de sus ‘petiscos’.
Ruta de los Chefs
Los mejores cocineros de la zona mostrarán su mejor versión en la Ruta de los Chefs, en la que participarán 10 reconocidos chefs entre los que destacan Megan Melling del Mar d'Estórias; Sinuhe Gomes, de la Tasca Jota y Jorge Santos, del restaurante Solar das Oliveiras. Ellos ofrecerán las más deliciosas creaciones inspiradas en la tradición y los secretos de la cocina algarvía. Lo harán, además, sin que varíe el precio del menú, es decir, 3 euros con la bebida incluida.
Ruta del Mundo y de la Memoria
Las tapas en el Algarve pueden transportarte a cualquier lugar del mundo en un solo segundo. Un olor, un color o una especia cargada de sabor. Son las rutas del Mundo y de la Memoria, que incluyen un viaje con los ojos cerrados a un destino lejano o a un recuerdo hasta el momento olvidado. Las ollas de las abuelas removiendo tradición y esfuerzo, productos básicos tratados con el mayor mimo y elevados a la mayor excelencia. Todo está al alcance de tu mano si haces la ‘Rota do Petisco’ que, año tras año, gana en calidad y también en cantidad de visitantes. Una... Leer más ...