Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía, restaurantes ✈️ Foro Francia ✈️ Pg 6
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#111:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Thorbender Enlaces Publicado: Vie, 07-02-2020 17:17
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@Angel-ito

Mi experiencia fue en adviento...hace muchísimo que no vamos a esa zona en verano, no sé qué tal estará ahora en ese aspecto, aunque supongo que ya habrá sitios que tengan cocina continua...de vez en cuando por el resto del país te encuentras alguno y todo Riendo

A ver si alguien que haya estado hace poco en verano te puede ayudar más.

#112:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Proser Enlaces Publicado: Vie, 07-02-2020 17:20
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Pues mis habituales siguen con su horario europeo todo el año.

#113:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Angel-ito Enlaces Publicado: Vie, 07-02-2020 17:22
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@thorbender @Proser

Gracias a ambos, esperemos mas respuestas.

Angel

#114:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Dagolu Enlaces Publicado: Sab, 08-02-2020 16:41
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Hola, @angel-ito yo estuve este verano y comia a la hora española, de 14 a 16, estaban los restaurantes abiertos.

Y por la noche igual. Al ser zona turistica hacen muchas horas.


Saludos

#115:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Angel-ito Enlaces Publicado: Sab, 08-02-2020 17:15
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dagolu Escribió:
Hola, @angel-ito yo estuve este verano y comia a la hora española, de 14 a 16, estaban los restaurantes abiertos.

Y por la noche igual. Al ser zona turistica hacen muchas horas.


Saludos

Muchas gracias @dagolu.

Angel

#116:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Chocolateymenta Enlaces Publicado: Jue, 03-08-2023 18:58
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Hola, para la primera semana de septiembre será necesario reservar restaurante tanto para comer como para cenar? Los horarios habituales en estas fechas cuales son? Muchas gracias por vuestra ayuda

#117:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Proser Enlaces Publicado: Jue, 03-08-2023 19:17
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Los horarios habituales son los mismos, aunque como en todas partes, siempre hay sitios (comida rápida, turistas,...) que tienen cocina más amplia. El almuerzo empieza a las 12h y la cena desde las 20h aprox.

Reservar.... Pues depende del local; sea cuando sea hay lugares de obligada reserva. Personalmente tengo costumbre de reservar siempre para ir sobre seguro.

#118:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Javiky13 Enlaces Publicado: Jue, 03-08-2023 19:27
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chocolateymenta Escribió:
Hola, para la primera semana de septiembre será necesario reservar restaurante tanto para comer como para cenar? Los horarios habituales en estas fechas cuales son? Muchas gracias por vuestra ayuda

Un sitio en el que comimos bien y a buen precio fue Au Brasseurs.
La ventaja de este sitio es que tenían horario más largo de lo habitual, al menos en periodo de adviento.

Proser Escribió:
Los horarios habituales son los mismos, aunque como en todas partes, siempre hay sitios (comida rápida, turistas,...) que tienen cocina más amplia. El almuerzo empieza a las 12h y la cena desde las 20h aprox.

Reservar.... Pues depende del local; sea cuando sea hay lugares de obligada reserva. Personalmente tengo costumbre de reservar siempre para ir sobre seguro.

Proser, en Estrasburgo es normal cenar a las 20? en el resto de Francia para las 20 a buena parte de la población casi que le ha hecho digestión la cena

#119:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Proser Enlaces Publicado: Jue, 03-08-2023 19:33
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Bastantes sitios abren a las 19:30h, pero la peña suele cenar a las 20h.
Pero en todas las ciudades de Francia que conozco no es habitual abrir antes de las 19:30h.
Yo suelo comer a las 12h y cenar a las 20h.

#120:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Chocolateymenta Enlaces Publicado: Jue, 03-08-2023 19:48
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Madre mía qué rapidez. Muchas gracias. Me ayuda saber el horario. El hecho de reservar es que te limita un poco cuando no conoces la ciudad y paseando puedes estar al otro lado de la ciudad y no cerca del restaurante que reserves aunque también tenga sus pros. Pero entiendo entonces que no será un gran problema? En Estrasburgo estaremos sábado tarde y domingo completo, no sé si esto puede influir en encontrar restaurante?

#121:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Proser Enlaces Publicado: Jue, 03-08-2023 19:52
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Naturalmente vas a tener locales sin necesidad de reservar, pero si quieres un restaurante concreto, reserva.

Como supondrás, justo el fin es cuando más movimiento hay 😁

#122:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Chocolateymenta Enlaces Publicado: Jue, 03-08-2023 20:00
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Ok entonces, voy a mirar en el foro los que han gustado más aunque si me recomendáis algunos os lo agradezco, este hilo estaba un poco parado y las recomendaciones son del 2020. Muchas gracias! 😊

#123:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Proser Enlaces Publicado: Jue, 03-08-2023 20:07
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¿Qué tipo de restaurante o comida buscas? ¿en qué plan y cuánta gente?

#124:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Chocolateymenta Enlaces Publicado: Jue, 03-08-2023 20:17
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Somos dos. Y nos gustaría probar la comida típica, que aún no sé cuál es, la verdad. Sitios con encanto. No sabemos ninguno francés. Espero que eso no sea un problema. 😅

#125:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Proser Enlaces Publicado: Sab, 05-08-2023 11:19
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@Chocolateymenta, perdona que no he podido conectarme estos días.

Lo del idioma naturalmente limita porque ya dependes más de sitios enfocados al turismo con carta en inglés o alemán (español, poco) y el encanto no es igual.
Yendo solo 2 personas es más fácil encontrar mesa y supongo que no buscas cocina de amplia sobremesa.

Como sólo necesitas 2 cenas y 1 almuerzo, no tendrás mucha complicación. Te encontrarás con muchos sitios de Tartes Flambées (Flammkuchen) que son muy típicas (también los spätzle, parecido a la pasta) y podrás comer sin perder mucho tiempo. También tienes la opción de bocatas o ensaladas en Paul, Poulaillon, Brioche Dorée, etc.

La Grand' Rue tiene muchos restaurantes, igual que los alrededores de la Catedral, la Petite France, rue Austerlizt,... En el centro hay muchísima oferta. Eso sí, revisa bien horarios porque pueden cerrar el domingo para cenas.

#126:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Chocolateymenta Enlaces Publicado: Lun, 07-08-2023 17:29
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Proser Escribió:
@Chocolateymenta, perdona que no he podido conectarme estos días.

Lo del idioma naturalmente limita porque ya dependes más de sitios enfocados al turismo con carta en inglés o alemán (español, poco) y el encanto no es igual.
Yendo solo 2 personas es más fácil encontrar mesa y supongo que no buscas cocina de amplia sobremesa.

Como sólo necesitas 2 cenas y 1 almuerzo, no tendrás mucha complicación. Te encontrarás con muchos sitios de Tartes Flambées (Flammkuchen) que son muy típicas (también los spätzle, parecido a la pasta) y podrás comer sin perder mucho tiempo. También tienes la opción de bocatas o ensaladas en Paul, Poulaillon, Brioche Dorée, etc.

La Grand' Rue tiene muchos restaurantes, igual que los alrededores de la Catedral, la Petite France, rue Austerlizt,... En el centro hay muchísima oferta. Eso sí, revisa bien horarios porque pueden cerrar el domingo para cenas.

Muchisimas gracias, seguiré tus recomendaciones. Amistad

#127:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Batllory Enlaces Publicado: Mie, 14-02-2024 15:33
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Vengo de pasar el puente de carnavales en esta espectacular ciudad y voy a dar mis recomendaciones:

-Chez l’Oncle Freddy en La Petite France. Probé el Baeckoffen y una salchicha rellena de queso más una pinta. Espectacular. Totalmente recomendado. Platos abundantes y de mucha calidad. Todos los restaurantes tienen precios parecidos, entrante, segundo y una pinta sobre los 35/40 por persona.

-La Fignette, otro espectáculo. Probé media tarta flampee con caracoles (6,50€) y un Cordon Blu enorme (21€). Riquísimo todo. De postre Strudel de manzana que aún sueño con ella. 50cl de vino (15€). A este fui sin reserva y me atendieron sin problemas pero enseguida se llenó.

-Fui sin reserva a otro llamado Saint Sepulcre y no me atendieron. Estaba a tope. Una pena porque veía salir los platos y se me hacía la boca agua. Acabé en Gurtlerhoft, muy cerca de la catedral. Bonito restaurante. Probé cerdo con salsa de queso y una Creme Brulée. Estaba rico pero creo que me equivoque en el plato seleccionado. Vi otros con mejor pinta. Pero el restaurante es bueno.

-La Petite Mairie, otro espectaculo. Probé caracoles, riquísimos. Y Codillo a la miel que estaba espectacular.

-Paseando por la plaza du Marchet Gayot (muy bonita llena de terracitas) di con una braseria llamada "Au Brasseur". Bueno, bien. Happy hour de pintas y para echar la tarde no esta mal. Debe ser la que recomiendan los guías porque escuchaba hablar a muchos españoles. La tarta flampee de champiñones estaba rica. Unos 10€

De cervezas estuve en "Le Meteor", cervecería enorme con pintas a cinco euros y en "la Academia de la Bierre", ya más estilo pub con mucho ambiente. Los dos merecen la pena.

Cerca de donde me quedaba había una cafetería en la que desayuné una vez y estuvo bien. "The King and his Jester". Desayuno típico de la zona con cafe, zumo de naranja, huevo, embutidos, queso, croissant y pan con mantequilla y mermelada 12 €. Una tarde también estuve tomando una pinta porque era un lugar agradable y me la cobraron a 7,40. Está en una bocacalle que da a la calle desde la que todo el mundo fotografía a la catedral. Buen sitio.


He comido de escandalo, creo que es difícil fallar el tiro por esta zona. A disfrutar

#128:  Re: Comer en Estrasburgo (Alsacia): gastronomía  Autor: Salodari Enlaces Publicado: Mie, 14-02-2024 23:07
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Gracias @batllory Aplauso Aplauso Amistad




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