Restaurantes Internacionales en Madrid: Cocinas del Mundo ✈️ Foros de Viajes ✈️ Pg 4
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#71:  Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares,...  Autor: Miguelang031075 Enlaces Publicado: Dom, 09-07-2017 10:46
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Dos restaurantes nuevos en los que he estado.

99 Sushi Bar: Es un restaurante de comida japonesa con una mezcla de platos tradicionales y platos más modernos y fusionados que puede estar bien para una ocasión especial. Hay varios en Madrid y yo estuve en el de la calle Hermosilla.

Aparte de pedir a la carta, se puede elegir el menú de degustación, que cuesta 80 euros por persona (mínimo 2 personas por mesa). También te aconsejan sobre lo que pedir y se pueden elegir medias raciones, que siempre es interesante para probar más platos.

- Capumiso con base de soja fermentada, con algas, trufa y miso. Es como una sopa y estaba bastante buena, la verdad.
- Vieiras a la parrilla con salsa de ume: Quizás el plato más flojo. Las vieiras estaban bien de sabor pero no me convenció el acompañamiento que llevaban.
- Gyozas de jabalí con cebolla caramelizada, queso de Arzúa y castañas: Fue uno de los platos que más me sorprendió. Tiene un sabor intenso por la carne de jabalí.
- 1/2 ración de tempura de langostino tigre: Es el plato "estrella" del restaurante.
- Gunkan de cangrejo real: Es como un maki sushi de carne de cangrejo, pero en vez de estar rodeado de una hoja de alga, es como una masa. Estaba bueno pero me resultó un poco incómodo para comer. Es demasiado grande para comérselo de un bocado.
- Nigiri templado de anguila
- Nigiri de rodaballo flambeado: Muy bueno
- Nigiri templado de huevo de codorniz con trufa: No tan bueno como me esperaba porque estaba casi más frío que ligeramente templado.
- 1/2 ración de Dragón Maki con aguacate y langostino en tempura
- 1/2 ración de Matsuri Roll con atún picante, arroz crujiente y salsa de jalapeño

Muy bien de sabor ambos makis.

Para rematar, de postre montaña de chocolate y trufa.

La cuenta fue de 135 euros (2 personas) y nos quedamos bien. Eso sí, nada de bebidas como cerveza y vino que encarecen más el precio. Luego hay platos de carne que verdaderamente sí que pueden suponer un palo para la cartera Riendo Riendo

www.99sushibar.com/


Reineta Vegetariano: En la C/Infante, 5. Barrio de las Letras.

Para compensar el almuerzo en el restaurante japonés, cena en un restaurante ya bastante más barato. Los entrantes no superan los 5 euros y los platos principales no llegan a 10 euros los más caros. Me gustó que es un restaurante en el que simplemente se puede comer verdura y no hay sucedáneos de carne con verduras (tipo chorizo vegetal que he visto en algunos bares Ojos que se mueven ), o al menos es lo que vi en la carta actual.

- Crema de verduras con calabaza, zanahoria y patatas con hierbas varias
- Gazpacho
- Albóndigas rellenas de verduras con pisto de verduras y arroz integral
- Curry verde de verduras al estilo tailandés
- Tarta de queso con frutos rojos: Lo que menos nos gustó, con opiniones entre "no está mal" a "estaría insípida si no fuese por la salsa de frutos rojos". La tarta de zanahoria sí está bastante buena.

La cuenta fue de 30-31 euros.

reinetavegetariano.es/

Saludos.

#72:  Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares,...  Autor: Miguelang031075 Enlaces Publicado: Mie, 09-08-2017 22:45
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Otros dos restaurantes que me han gustado:

Bacira: En la calle del Castillo, 16. Está en Chamberí, a 5 minutos de la parada de metro Iglesia. Destacan platos de gastronomía japonesa, peruana y mediterránea fusionada con estas cocinas. Se pueden pedir medias raciones de algunos platos, aunque el precio no es exactamente la mitad. El precio por persona es al menos de unos 35€. La comida me gustó bastante, tanto el ceviche de corvina (media ración), como el pulpo a la brasa con ensalada de quinoa y la torrija caramelizada con helado de canela. Todo esto junto con la bebida y un aperitivo que pusieron, 36€. Al final también pusieron de cortesía una gominola de mango y un trocillo de bizcocho de naranja. La atención fue bastante rápida.

www.bacira.es

Doki-Doki: Es un restaurante japonés que hay cercano a la Puerta de Alcalá. En concreto en la calle Villalar, 4. Se puede comer en barra o en mesa. La carta es bastante extensa y el precio por persona es mínimo de 40 ó 50 € dependiendo de lo que se pida. También hay varias opciones de menú: con sashimi, con sushi y con tempura. El más caro es el de sashimi que creo que eran sobre 24€. Como no elegí ninguno de estos menús no sé si están disponibles toda la semana o sólo los días de diario.

- Gyoza de verduras al curry
- Pollo teriyaki
- Futomaki de vieiras picante
- Mango cheesecake

Tenía mis dudas de si por el tipo de restaurante acabaría con hambre, pero no, acabé bastante lleno. El precio, de 40€.

www.restaurantedokidoki.es/ .../dokidoki/

Saludos.

#73:  Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Autor: Ejavi Enlaces Publicado: Dom, 14-01-2018 12:05
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Hola a todos.

En mi próxima visita, me apetece en esta ocasión comer en un thailandés.

He leído buenas críticas de Krachai. Que opinais? Alguna recomendación?

Gracias de antemano

#74:  Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Autor: Ader Enlaces Publicado: Lun, 15-01-2018 15:33
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ejavi Escribió:
Hola a todos.

En mi próxima visita, me apetece en esta ocasión comer en un thailandés.

He leído buenas críticas de Krachai. Que opinais? Alguna recomendación?

Gracias de antemano
EL único thai que conozco en Madrid es el Thai Gardens que me gustaba bastante. Desde que se cambió de sitio hace tiempo no he vuelto y no sé que tal seguirá. Ojos que se mueven

#75:  Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Autor: Ejavi Enlaces Publicado: Lun, 15-01-2018 19:25
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ader Escribió:
ejavi Escribió:
Hola a todos.

En mi próxima visita, me apetece en esta ocasión comer en un thailandés.

He leído buenas críticas de Krachai. Que opinais? Alguna recomendación?

Gracias de antemano
EL único thai que conozco en Madrid es el Thai Gardens que me gustaba bastante. Desde que se cambió de sitio hace tiempo no he vuelto y no sé que tal seguirá. Ojos que se mueven

Gracias ader, en Madrid hay 2. El que mejor me queda es el de la calle Recoletos y tiene críticas dispares.

Saludos

#76:  Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Autor: Vinadas1 Enlaces Publicado: Dom, 21-01-2018 13:53
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Un par de recomendaciones de italianos en Madrid, que sencillamente me encantan, ambos por la zona de Chamberí:
- Reginella, bastante de moda, sale por unos 15-20€ y las pizzas son espectaculares
- La Taberna del Veneziano, es una taberna, como su nombre dice, pero la pizza y la pasta es espectacular, sale además por 10-15€

Saludos!

#77:  Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Autor: Miguelang031075 Enlaces Publicado: Lun, 22-01-2018 2:47
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ejavi Escribió:
Hola a todos.

En mi próxima visita, me apetece en esta ocasión comer en un thailandés.

He leído buenas críticas de Krachai. Que opinais? Alguna recomendación?

Gracias de antemano

Yo estuve hace no muchos meses en Krachai y la comida me gustó. La carta es bastante amplia. Lo que no me agradó tanto fue el olor a humedad en algunas zonas Confundido

Uno al que he ido últimamente varias veces es Bambubox, en la calle Clavel, por la zona más o menos de Chueca. La carta no es tan extensa ni variada como en el otro, pero me gusta cómo preparan la comida. Por otra parte los platos tienen un precio adecuado. Un detalle a tener en cuenta es que la comida no pica especialmente, o quizás ya me haya acostumbrado yo al picante de tanto ir a restaurantes de este tipo de cocina.

Un saludo.

#78:  Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Autor: Ejavi Enlaces Publicado: Lun, 22-01-2018 11:03
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miguelang031075 Escribió:
ejavi Escribió:
Hola a todos.

En mi próxima visita, me apetece en esta ocasión comer en un thailandés.

He leído buenas críticas de Krachai. Que opinais? Alguna recomendación?

Gracias de antemano

Yo estuve hace no muchos meses en Krachai y la comida me gustó. La carta es bastante amplia. Lo que no me agradó tanto fue el olor a humedad en algunas zonas Confundido

Uno al que he ido últimamente varias veces es Bambubox, en la calle Clavel, por la zona más o menos de Chueca. La carta no es tan extensa ni variada como en el otro, pero me gusta cómo preparan la comida. Por otra parte los platos tienen un precio adecuado. Un detalle a tener en cuenta es que la comida no pica especialmente, o quizás ya me haya acostumbrado yo al picante de tanto ir a restaurantes de este tipo de cocina.

Un saludo.

Gracias miguelang, la verdad es que estos últimos días, estaba valorando Bambubox ya que había leido muy buenas críticas. Como no he estado nunca en un "Thai", me apetecía menú degustación y parece más economico el de Krachai... Pero no sé

Voy este Sábado, así que ya os contaré.

Un saludo

#79:  Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Autor: Ejavi Enlaces Publicado: Dom, 28-01-2018 11:31
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Visita realizada a Bambubox (gracias @miguelang031075), c/ del Clavel, 7 en chueca, mi primer thai.

La verdad que no me defraudó, todo lo contrario, me gusto mucho. Pedimos un menú degustación para 2, consistente en una selección de varios entrantes y 3 platos de curry, de ternera, pollo y langostinos para compartir con arroz de acompañamiento. Comida bien preparada, con el picante justo, cantidades razonables y de precio contenido. Los 2 menús 44 e., bebida a parte. Nosotros pedimos cerveza thailandesa. Buena también

Local moderno y atractivo con camareros amables, que ayudan a elegir y explican los platos.

Como única pega, los asientos. Después de un rato se hacen incomodos ya que resultan duros y poco ergonomicos. Tiene mesas bajas y también mesas altas con taburetes.

Saludos a todos

#80:  Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Autor: Lecrín Enlaces Publicado: Dom, 28-01-2018 12:17
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ejavi Escribió:
Visita realizada a Bambubox (gracias @miguelang031075), c/ del Clavel, 7 en chueca, mi primer thai.

La verdad que no me defraudó, todo lo contrario, me gusto mucho. Pedimos un menú degustación para 2, consistente en una selección de varios entrantes y 3 platos de curry, de ternera, pollo y langostinos para compartir con arroz de acompañamiento. Comida bien preparada, con el picante justo, cantidades razonables y de precio contenido. Los 2 menús 44 e., bebida a parte. Nosotros pedimos cerveza thailandesa. Buena también

Local moderno y atractivo con camareros amables, que ayudan a elegir y explican los platos.

Como única pega, los asientos. Después de un rato se hacen incomodos ya que resultan duros y poco ergonomicos. Tiene mesas bajas y también mesas altas con taburetes.

Saludos a todos

Gracias, Ejavi. Aprovecho y lanzo tema para las cocinas del mundo en Madrid, que probar otras gastronomías es un agradable asunto viajero.

#81:  Re: Restaurantes internacionales, cocinas del mundo en  Autor: Pipi-61 Enlaces Publicado: Dom, 28-01-2018 16:28
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Estuvimos en Tacos y Tapas, en la C/ Redondilla 10, un mejicano muy recomendable. Aunque la carta no es muy larga pedimos diferentes platos para compartir y todo estaba muy rico.
El local no muy grande, con un ambiente agradable y tranquilo. El servicio estupendo y muy amables, contestando todas nuestras preguntas, que fueron muchas. Nos costó unos 25€, pedimos vino, refrescos y agua y sólo dos postres ( éramos 6)

#82:  Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Autor: Miguelang031075 Enlaces Publicado: Dom, 28-01-2018 19:00
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ejavi Escribió:
Visita realizada a Bambubox (gracias @miguelang031075), c/ del Clavel, 7 en chueca, mi primer thai.

La verdad que no me defraudó, todo lo contrario, me gusto mucho. Pedimos un menú degustación para 2, consistente en una selección de varios entrantes y 3 platos de curry, de ternera, pollo y langostinos para compartir con arroz de acompañamiento. Comida bien preparada, con el picante justo, cantidades razonables y de precio contenido. Los 2 menús 44 e., bebida a parte. Nosotros pedimos cerveza thailandesa. Buena también

Local moderno y atractivo con camareros amables, que ayudan a elegir y explican los platos.

Como única pega, los asientos. Después de un rato se hacen incomodos ya que resultan duros y poco ergonomicos. Tiene mesas bajas y también mesas altas con taburetes.

Saludos a todos

Me alegro de que te gustara. Yo lo descubrí hace unos pocos meses y desde entonces he estado en varias ocasiones, por como dices la preparación de la comida y el precio bastante razonable.

#83:  Re: Restaurantes internacionales, cocinas del mundo en  Autor: Miguelang031075 Enlaces Publicado: Dom, 09-09-2018 14:12
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Otro restaurante que recomiendo, en el que ya he estado varias veces, es Sr. Ito, en la calle Pelayo, 60 (a 5 minutos de la parada de metro de Chueca). Es de comida japonesa con ciertos toques de fusión.

De muchos de los platos se puede pedir medias raciones (a mitad de precio que la ración completa en algunos casos), así que se puede probar más variedad.

El precio medio puede estar en torno a los 35€ si no se pide vino.

Por ejemplo, este fin de semana he estado y para 2 personas ha sido:

- aperitivo
- 1/2 ración de gyozas de rabo de toro con crema de huevo y trufa
- 1/2 ración de tempura de langostinos, cangrejo y piparras
- 1/2 ración de california roll (langostino, guacamole)
- 1/2 ración de ebimayo roll (atún, pez mantequilla, vieira y langostino)
- 1/2 ración de tempura roll (anguila asada, queso ricotta y cebolleta)
- 1/2 ración de sr. Ito roll (centollo y vieira)
- Gunkan de pez mantequilla, huevo de codorniz y trufa
- Tarta de matcha con helado de té verde

Todo delicioso y costó 60€.

El servicio es más o menos rápido.

Tiene la particularidad de que admiten perros, aunque de las 3 veces que he ido sólo ha coincidido que hubiese uno la primera vez (y ni se notaba que estaba).

www.facebook.com/ ...ranteyBar/

Saludos.

#84:  Re: Restaurantes internacionales, cocinas del mundo en  Autor: Ejavi Enlaces Publicado: Jue, 27-09-2018 11:46
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Hola a todos,

Vuelvo el Sábado y para comer, apetece japonés.

Ya he leido la recomendación de Miguelang de Sr. Ito y de Janatomo, aunque este último parece que está cerrado el Sábado o no admiten reservas, no sé.

Habeis estado en Sublime Tokio? Parece que también tiene buenas críticas y no me acabo de decidir.

No me quiero alejar del centro.

Gracias y un saludo

#85:  Re: Restaurantes internacionales, cocinas del mundo en  Autor: Nathanian83 Enlaces Publicado: Jue, 27-09-2018 11:49
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No he estado en el que comentas. A nosotros nos gustan los restaurantes japoneses y solemos ir a uno que se llama Fuku junto a la castellana.

#86:  Re: Restaurantes internacionales, cocinas del mundo en  Autor: Ejavi Enlaces Publicado: Jue, 27-09-2018 12:01
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Nathanian83 Escribió:
No he estado en el que comentas. A nosotros nos gustan los restaurantes japoneses y solemos ir a uno que se llama Fuku junto a la castellana.

Gracias Nathanian, tiene muy buena pinta. Pero en esta ocasión no nos vamos a mover por esa zona.

Me lo apunto para otra vez que nos movamos por el barrio de Salamanca

Saludos

#87:  Re: Restaurantes internacionales, cocinas del mundo en  Autor: Adepa Enlaces Publicado: Jue, 27-09-2018 17:52
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ejavi Escribió:
Nathanian83 Escribió:
No he estado en el que comentas. A nosotros nos gustan los restaurantes japoneses y solemos ir a uno que se llama Fuku junto a la castellana.

Gracias Nathanian, tiene muy buena pinta. Pero en esta ocasión no nos vamos a mover por esa zona.

Me lo apunto para otra vez que nos movamos por el barrio de Salamanca

Saludos

Nosotros vamos mucho al musashi, esta por la zona de ópera, un japonés tradicional, sencillo y muy concurrido. Lo conocí a través de una amiga que tenía un novio japones.
Saludos

#88:  Re: Restaurantes internacionales, cocinas del mundo en  Autor: Ejavi Enlaces Publicado: Jue, 27-09-2018 18:30
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adepa Escribió:
ejavi Escribió:
Nathanian83 Escribió:
No he estado en el que comentas. A nosotros nos gustan los restaurantes japoneses y solemos ir a uno que se llama Fuku junto a la castellana.

Gracias Nathanian, tiene muy buena pinta. Pero en esta ocasión no nos vamos a mover por esa zona.

Me lo apunto para otra vez que nos movamos por el barrio de Salamanca

Saludos

Nosotros vamos mucho al musashi, esta por la zona de ópera, un japonés tradicional, sencillo y muy concurrido. Lo conocí a través de una amiga que tenía un novio japones.
Saludos

Gracias adepa. Esa zona me viene mejor.

Saludos

#89:  Re: Restaurantes internacionales, cocinas del mundo en  Autor: Miguelang031075 Enlaces Publicado: Jue, 27-09-2018 21:23
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ejavi Escribió:
Hola a todos,

Vuelvo el Sábado y para comer, apetece japonés.

Ya he leido la recomendación de Miguelang de Sr. Ito y de Janatomo, aunque este último parece que está cerrado el Sábado o no admiten reservas, no sé.

Habeis estado en Sublime Tokio? Parece que también tiene buenas críticas y no me acabo de decidir.

No me quiero alejar del centro.

Gracias y un saludo

Hola,

Yo ya hace bastante tiempo que no he ido por el Janatomo y por lo que he visto en su página web parece que ahora cierran tanto los lunes como los sábados.

Saludos.

#90:  Re: Restaurantes internacionales, cocinas del mundo en  Autor: Ejavi Enlaces Publicado: Dom, 30-09-2018 10:30
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Visita realizada al Sr Ito...

Gracias a Miguelang por la recomendación.

Local coqueto, muy bonito, con unas mesas a la entrada y un pequeño comedor en planta sotano.

Pedimos un Bao, que no había probado antes y tenia ganas. Me pareció delicioso.
Luego varias medias raciones de rolls, no me acuerdo como se llamamaban pero incluían viera, langostinos, anguila, etc. Para terminar unos niguiris también variados y de postre , brownie a compartir. Eramos 3 y no llegó a 70 e. Con 2 cervezas y 2 botellines de agua, al postre nos invitaron.

Reconozco que no pedimos mucho (llevabamos unas cañas antes y poca hambre) pero me parecío un precio más que razonable.

Todo muy rico con productos de calidad y muy bien preparados.

Mención a parte merece el camarero que nos atendío, nos aconsejó, nos describió los platos y estuvo todo el rato muy atento. Un crack.

En resumen, local bonito con personal agradable que te hace sentir cómodo y con buena comida. Me gusto el hecho de que trajeran la comida con un poco de pausa. En otros japoneses, te la traen inmediatamente y comes a toda leche, quizás sea porque no es un japones al uso.

Un saludo

#91:  Re: Restaurantes Internacionales en Madrid: Cocinas del  Autor: Proser Último Mensaje Publicado: Vie, 23-02-2024 10:45
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Vaya, parece que han cambiado mucho porque hace un tiempo era un desastre de sitio: carbonara con nata, pasta pasada de cocción, carta de vinos escasa, cara y muy española, servicio lento y desagradable. Vamos, una "gioia" Riendo
Si ha mejorado tanto me alegro aunque siendo habitual un par de italianos fuera de serie en Madrid no me quedan ganas de volver a éste.





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