Receta pizza cuadrada de Roma ✈️ Foro Italia |
KARAKORUM Escribió: |
El tema de las pizzas cuadradas no es mas que al venderlas al peso es mas facil vender "mas" en una pizza rectangular que en las tipicas redondas de los restaurantes italianos. De lo que no hay duda alguna es de lo ricas que estan después de un paseo por Roma. Un saludo |
williamkane Escribió: |
En Roma a ese tipo de pizza se le llama teglia También hay otro estilo de pizza rectangular, con una masa aun más fina y ligera que se llama 'pinsa'. Si vais a Roma os recomiendo fuertemente que la probéis. Y que no digáis que queréis una pizza pinsa o una pizza teglia. Para ellos cada una es una cosa diferente: pizza, pinsa y teglia. |
wanderlust Escribió: | ||
Mola! gracias por la info! Tipos de pizza en Roma Gastronomía en Italia Comer en Roma: pizza/ pizza al taglio (al corte) |
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