Foro de Japón y Corea: Foro de viajes a Japón y Corea: Tokio, Kyoto, Nikko, Nara, Osaka, Shirakawago, Monte Fuji, Hakone, Takayama, Hiroshima, Seul, Busanz.
Gracias! Normalmente yo viajo también así, con las provisiones en la mochila. Si mientras no haya problema en meter comida en el país.
Por lo que he leido la prevalencia de celiaquía en Japón es muy baja. Probablemente por el poco contacto que tienen con los cereales en su dieta. Nosotros estamos comiendo trigo y demás desde enanos, en el desayuno, bocatas, pizzas y en lo que menos te esperas. Yo normalmente estoy peor el día después de salir de tapeo por los bares que de cenar en un japonés, pero en fin, que no sirva de consejo.
Buenos días chicos,
Me gustaría preguntaros a los que ya habeis estado en Japón varias cosillas relacionadas con el tema de la comida.
En primer lugar soy intelorante a la lactosa además de ahora me han sacado que también al huevo además de reacciones alergicas, lo q kiere decir q no puedo comer tipo de comida q contenga eso. Además de especias y picante q tampoco tolero así como varias cosas más...
Mi pregunta es la siguiente: hay comida de todo tipo?? o existen supermercados en los cuales haya pan, "embutido", zumos o mejor dicho comida mediterranea..... Etc..etc... Así como para comer pollo a la plancha y demás... Ya sabeis es q tengo una dieta un poco estricta y complicada...
Espero q me podais ayudar, ya q este tema me preocupa mucho y es por esto q no nos hemos decidido a coger los vuelos, aunke desde hace dos días los tengo bloqueados....
Saludoss!!
Lidia _________________ 2007 NY 2008 Miami, Las Vegas, Los Angeles, San Diego 2009 Roma , Chicago, Miami, Bahamas 2010 Dubai, Mexico, Gran Cayman, Jamaica 2011 NY 2012 Ruta 66 2013 Miami, Japon, Londres 2014 Aruba, NY, Miami, St.Thomas, Grand Turk, Bahamas, Puerto Rico, 2015 Malasia, Singapur, Dubai, 2016 Puerto Rico, Barbados, St.Martin, St.Kitts, St.Lucia
Indiana Jones Registrado: 30-04-2007 Mensajes: 1218
Votos: 0 👍
Con la leche no tendras problemas. La mayoria de japoneses son intolerantes a la lactosa y, de hecho, la leche es un alimento extraño a la cocina japonesa. La comida tradicional en japon no suele tener nunca leche ni nata ni nada de eso.
Muchos productos que parecen leche o derivados son en realidad vegetales (de soja fundamentalmente).
Huevo si que toman, y muchos platos lo llevan, así que ve con ojo con eso.
En cuanto al picante, pues hay de todo, pero en general la comida japonesa es mucho menos picante que la china, la vietnamita o la thai.
Creo que es sushi te cuadra con lo que puedes comer, y también los ramen o arroz con cerdo...
En cuanto a pedir pechuga a la plancha... Ni se me ocurrió. Estando en Japon...
Como te comentan, no es que tomen mucha leche, hay bastante población intolerante.
El huevo si, pero creo que si llevas un escrito donde ponga que no puedes tomar huevo , y otros productos, en inglés y a poder ser JAPONES! pues arreglado.
Si tienes algún problema con el escrito en japonés, puedo mirar de ayudarte, escríbeme que es lo queno puedes tomar por privado.
Pero creo qu epodrás comer muchas cosas. Tiene una dieta variada.
Ha ido incluso, gente celiaca, así que no te preocupes
Ejemplos de comidas:
Donburis: son bol de arroz con diferentes ingredientes. Desde filetes de ternera, carne de cerdo, pollo, verduras...
Las salsas suelen llevar soja o bien curry. Pero el curry muchas veces lo puedes pedir que no pique.
A mi no me gusta el picante y no tuve problema con eso.
Ojo! hay un plato de esos quelleva huevo seguro: oyakodon (es pollo con huevo batido encima de arroz)
Ramen: sopa de fideos, el caldo puede ser de soja, miso, cerdo...con verduras.
Sushi, yakisoba (fideos salteados con verduras...)
En fin, mucha variedad
Solo tengo una duda, y es la tempura (rebozado) no se si usan huevo...a ver si alguien lo sabe.
jopeee!! chicos muchas gracias!! q grannnn alivio!! por lo que diciendoles q no me hechen picante y ningún tipo de salsa q contenga especias, no tendré problema verdad?
Me tendré que alimentar a base de arroz y pollo!! jejeje!!
Sobre los pastelitos del Doraimon... Si no llevan leche.... Me pondré asta arriba!!! aunke probablemente estén hechos con huevos...
No os podeis imaginar q problema es este!! aixxx!!!
Y sobre los 7eleven y supermercados, habrá variedad?? me refiero a comer un sanwich o algo así??
Graciassss !! Graciassss!!! _________________ 2007 NY 2008 Miami, Las Vegas, Los Angeles, San Diego 2009 Roma , Chicago, Miami, Bahamas 2010 Dubai, Mexico, Gran Cayman, Jamaica 2011 NY 2012 Ruta 66 2013 Miami, Japon, Londres 2014 Aruba, NY, Miami, St.Thomas, Grand Turk, Bahamas, Puerto Rico, 2015 Malasia, Singapur, Dubai, 2016 Puerto Rico, Barbados, St.Martin, St.Kitts, St.Lucia
Indiana Jones Registrado: 31-08-2005 Mensajes: 4074
Votos: 0 👍
Hola.
MiNiLiDi Escribió:
jopeee!! chicos muchas gracias!! q grannnn alivio!! por lo que diciendoles q no me hechen picante y ningún tipo de salsa q contenga especias, no tendré problema verdad?
Me tendré que alimentar a base de arroz y pollo!! jejeje!!
Sobre los pastelitos del Doraimon... Si no llevan leche.... Me pondré asta arriba!!! aunke probablemente estén hechos con huevos...
No os podeis imaginar q problema es este!! aixxx!!!
Y sobre los 7eleven y supermercados, habrá variedad?? me refiero a comer un sanwich o algo así??
Graciassss !! Graciassss!!!
Creo recordar que algún compañer@ comentó que era celiaco o que alguien con quien viajaba lo era y lo que hizo es imprimir en Japonés un cartelito en el que escribió los alimentos que no podía tomar y se lo enseñaba al camarero para evitar problemas.
No recuerdo donde era pero si alguien lo recuerda a lo mejor te podría servir cambiando la parte correspondiente...lo digo porque vayas más tranquila. Además alguien por aquí creo que estudiaba japonés para tunearlo con lo tuyo...y sino siempre hay opciones tipo traductor español-apache japonés.
El tempura solo lleva harina y agua, no hay huevo.
Genial!! no lo redordaba :S
Pues las tempuras también!!!
MiNiLiDi,
Mandame un mp con lo que no puedes comer detallado.
Con especies a que te refieres? :S tienes alergia? o es por el picante?
En los combinis (7 eleven etc) hay diferentes comidas para llevar.
Aps y bueno, luego hay mc donalds y otras cadenas de burguers japos (lotteria por ejemplo)..
Lo dicho, siquieres pásamelo y así cuando vayas a un restaurante normal (vale mucho la pena su grastronomia) lespodrás mostrar un escrito con todo lo que no puedes comer.
Termico: yo estudio Japo jeje se lo puedo mirar de escribir y luego que mi profe (que es Japo) me lo corrija para asegurarnos ^_^
Q bien chicos!! Akasha83 te envio un privi con mi dieta!! jajajaja!! y te cuento.
Muchas muchas muchas gracias de nuevo!! _________________ 2007 NY 2008 Miami, Las Vegas, Los Angeles, San Diego 2009 Roma , Chicago, Miami, Bahamas 2010 Dubai, Mexico, Gran Cayman, Jamaica 2011 NY 2012 Ruta 66 2013 Miami, Japon, Londres 2014 Aruba, NY, Miami, St.Thomas, Grand Turk, Bahamas, Puerto Rico, 2015 Malasia, Singapur, Dubai, 2016 Puerto Rico, Barbados, St.Martin, St.Kitts, St.Lucia
Estaría interesado en saber si alguien tiene conocimiento de restaurantes para celíacos ya sea en Tokyo, Nikko, Fuji, Nagoya, Kanazawa, Kyoto, Nara u Osaka.
Si no es así, alguno de vosotros ha tenido alguna experiencia por el estilo? En Agosto nos vamos a Japón y mi novia es celíaca.
Artie82 yo también tengo el mismo problema incluyendo huevo y lactosa... Y también nos vamos en agosto... Y llevo todo apuntado y traducido al japones... No creo q tengamos problemas ya que tenemos comidas de todo tipo!
Pero por si tienes algun problemilla, he llamado ha aena y me comenta que con un informe medico puedes pasar comida al avión, y si la aerolinia te lo permite en tu destino no tendrás tampoco problemas...
Yo me llevaré alguna cosilla por si las moscas! _________________ 2007 NY 2008 Miami, Las Vegas, Los Angeles, San Diego 2009 Roma , Chicago, Miami, Bahamas 2010 Dubai, Mexico, Gran Cayman, Jamaica 2011 NY 2012 Ruta 66 2013 Miami, Japon, Londres 2014 Aruba, NY, Miami, St.Thomas, Grand Turk, Bahamas, Puerto Rico, 2015 Malasia, Singapur, Dubai, 2016 Puerto Rico, Barbados, St.Martin, St.Kitts, St.Lucia
Artie82 yo también tengo el mismo problema incluyendo huevo y lactosa... Y también nos vamos en agosto... Y llevo todo apuntado y traducido al japones... No creo q tengamos problemas ya que tenemos comidas de todo tipo!
Pero por si tienes algun problemilla, he llamado ha aena y me comenta que con un informe medico puedes pasar comida al avión, y si la aerolinia te lo permite en tu destino no tendrás tampoco problemas...
Yo me llevaré alguna cosilla por si las moscas!
MiNiLiDi, yo también he llamado a AENA, pero a parte también he llamado a Emirates, al Consulado de Japón, a la oficina de turismo de Japón en Francia y ninguno de ellos me ha asegurado nada.
El problema ha venido cuando he llamado a la aduana de Narita. Está dividida en 2: aduana de vegetales y aduana de animales. Lo que a mí me interesaba era sobre todo animales (embutidos, carnes, etc) y me han dicho lo siguiente:
Si el alimento animal en cuestión, no tiene un control de calidad especial (no sirve el que hacen en el origen) que certifique que ese alimento está en perfectas condiciones, el alimento no entra. Se basan en enfermedades que se puedan llevar al país, así que por este lado lo veo un poco difícil.
En cuanto a galletas, pan sin gluten, etc, no pusieron ninguna pega.
Espero haberte ayudado y aclarado un poco más el asunto, y sobre todo, disfruta de Japón y que puedas comer bien!
Artie82 también me dijeron eso en el consulado de Japón de Barcelona...
Llevar embutido entre la ropa puedes llevarlo...otra cosa es q te lo pillen...!! Jejeje!!!
X cierto has mirado q también hay restaurantes españoles?? _________________ 2007 NY 2008 Miami, Las Vegas, Los Angeles, San Diego 2009 Roma , Chicago, Miami, Bahamas 2010 Dubai, Mexico, Gran Cayman, Jamaica 2011 NY 2012 Ruta 66 2013 Miami, Japon, Londres 2014 Aruba, NY, Miami, St.Thomas, Grand Turk, Bahamas, Puerto Rico, 2015 Malasia, Singapur, Dubai, 2016 Puerto Rico, Barbados, St.Martin, St.Kitts, St.Lucia
Sí, tengo una lista pendiente de tripadvisor para imprimir XD
Lo de llevarlo entre la ropa, es una opción... Poco fiable, pero una opción XD
Lo que sí tenemos es un certificado médico en español, inglés y japonés, a ver si así nos facilitan las cosas. Aunque tengo entendido que las aduanas japonesas miran y remiran... _________________ Diarios: Japón'13 - Japón'14 - Nueva York'15 - Hawaii'16 - Tokyo'18
Soranoiro’s Tokyo Station parece una buena opción para el ramen...que puede ser díficil de probar para la gente con celiaquía
soranoiro-vege.com/ ...yoeki.html _________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
Foros de Viajes 
Filtrar Mensajes Destacados
Asunto: 
Asunto: 
