¿Dónde probar una buena horchata de chufa valenciana? Horchaterías tradicionales en el centro, en Alboraya, horchata con fartons y otros dulces de acompañamiento. Consejos y experiencias de Los Viajeros para introducirnos en el exquisito mundo de la horchata.
Indiana Jones Registrado: 26-07-2011 Mensajes: 1437
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gerardinho Escribió:
Sobre horchatas......
1.- Que horchatería es la Nº1
2.- donde habéis probado la mejor horchata
3.-lugar con encanto para tomar una horchata
4.- la horchata marca chufi que llega a otras comunidades es igual
O parecida a las de las horchaterías habituales de Valencia?
(espero que la respuesta sea Nooooooooooo...........)
Santa Catalina o el siglo (enfrente)en Valencia o unas cuantas por alboraya por ejemplo horchateria Toni o el daniels
Con encanto santa Catalina aunque el siglo tiene terraza
La chufi se parece a la horchata tanto como Obama a un finlandés... Aunque las hay aún peores marca consum o mercadona.
Willy Fog Registrado: 18-10-2009 Mensajes: 11917
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Para mí, de las mejores horchatas que he probado en Valencia, la de los carritos de Orxata que venden en la Ciudad de las Artes y las Ciencias. He probado otras por el centro (por donde El Corte Inglés) o en Portsaplaya, y ninguna ha superado a la de la CAC.
Y la Chufi....no comments!!!! _________________ Caminante no hay camino, se hace camino al andar.
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Sobre horchatas......
1.- Que horchatería es la Nº1
2.- donde habéis probado la mejor horchata
3.-lugar con encanto para tomar una horchata
4.- la horchata marca chufi que llega a otras comunidades es igual
O parecida a las de las horchaterías habituales de Valencia?
(espero que la respuesta sea Nooooooooooo...........)
1.- Daniel, de lejos. Pero no es la mejor a mi modo de ver. Sariers me gusta más.
2.- No te sabría deci, proque me da que aquí también influye como en el vino, las cosechas. En Sariers las he probado muy buenas, y en Daniel también. En Rin no la hacen mal.
3.- En Sequer lo Blanch si queires estar en el entorno natural, rural, un sitio ideal (eso si, obligado el coche). Y horchata muy buena, no de 10, pero si de 9. Si quieres sólo mirar el lugar, efectivamente Santa Catalina o El Siglo. La primera algo más folclórica y llamativa, pero ambos sitios. Horchata buena, pero no la mejor.
4.- No, que va, pero no es tan exageradamente diferente.
Verás que evito el centro, es por precio y entorno. Si puedes tomarte tiempo para ir en metro o coche, mejor acercate al entorno de la estación Palmaret, límite entre Valencia y Alboraia.
No podía ser que la horchata valenciana anduviera perdida entre los mensajes del hilo de restaurantes.
Ahora que empieza a apetecer, la rescato con el hilo propio que merece.
Y también a su acompañamiento. En una ocasión me llegué a Alboraia en bicicleta a través de la Vía Verde (3,5 Km desde el inicio de Avda. De Aragón) a por este sabroso trofeo
[Foto-Eliminada-Tinypic]
Y puedo decir que, tras el pedaleo, sabe mejor. Aparte, es un agradable y seguro camino en el que confluyen diversos elementos del pasado: el trazado de una vía Romana (Via Augusta), una zona residual de huerta y un antiguo camino ferroviario. Puede prolongarse hasta la playa y culminar con un regreso por el cauce del Turia, con lo que queda una excursión redonda y las calorías compensadas
En fin, aquí tenemos hilo para explorar el delicioso mucho de la orxata y cuanto la acompaña. _________________ Todos somos ignorantes, solo que de distintas cosas. Albert Einstein.
Willy Fog Registrado: 18-10-2009 Mensajes: 11917
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En Quart de Poblet, muy buena la horchata de Horchatería Masià en Avenida de San Onofre 33. No es la mejor pero desde luego sí mil,veces mejor que cualquiera que pueda encontrar en Madrid jeje. _________________ Caminante no hay camino, se hace camino al andar.
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Dr. Livingstone Registrado: 03-04-2008 Mensajes: 9928
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Una propuesta obvia: en el Mercado de Colón, en pleno centro de Valencia, hay dos orxaterías. Una de ellas es sucursal de Daniel y la otra, más amplia y con gran variedad de productos, se llama La Casa de la Orxata. No sé si valen la pena por la calidad de la orxata, pero el mercado es precioso, está muy bien restaurado y suele albergar actividades culturales.
Nunca había oído, ni visto, echar café líquido al cremaet
Y lo del carajillo cremaet es todo un arte.....tengo un par de amigos que lo saben hacer y es delicioso.
Esto ya es alta concina fusion ... Y tiene pinta de estar rico rico
Más que cocina, alta bebida fusión
Habrá que modificar el asunto de este hilo
¿Ya sabéis de dónde proviene el nombre de horchata?
Es leyenda, pero me gusta esta leyenda.
Cuando el rey de Aragón Jaime I probó por primera vez una bebida hecha a partir de chufa, preguntó: «¿Qué es això?» (¿Qué es esto?), a lo que una joven contestó: «Es leche de chufa». El rey, según cuenta esta historia, replicó que aquello no era leche: «¡Aixo es or, xata!» (esto es oro, guapa!)
Yo este Sant Joan he probado por primera vez las torrijas de horchata!!!
En Javea, Cala Bandida! Delicia!
y eso que la horchata no me gusta mucho....
Estás segura que la has probado?
Al hilo de eso; l@s valencian@s anoche se tiraban de los pelos viendo las paellas por las Ramblas y la plaza Mayor de Madrid.
Para eso que se vengan a la plaza de Ayuntamiento de Valencia....al menos podrán decir que esto-lo que fuera aquello se lo han comido en Valencia....lamentable.
Última edición por Bajamonti el Jue, 04-07-2019 11:34, editado 1 vez
Willy Fog Registrado: 23-04-2009 Mensajes: 27778
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Si de verdad! Que la he probado casera ( y valenciana) y no soy muy fan....
Pero como las torrijas si me encantan... Puedo decir que la torrija estaba tremenda! jajajajaja _________________ Visita Mi Blog ------> www.markelistravels.net
Si de verdad! Que la he probado casera ( y valenciana) y no soy muy fan....
Pero como las torrijas si me encantan... Puedo decir que la torrija estaba tremenda! jajajajaja
Era broma, conozco mucha gente que no le gusta y también se pillan tremendas torrijas
Willy Fog Registrado: 23-04-2009 Mensajes: 27778
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bajamonti Escribió:
markeli22 Escribió:
Si de verdad! Que la he probado casera ( y valenciana) y no soy muy fan....
Pero como las torrijas si me encantan... Puedo decir que la torrija estaba tremenda! jajajajaja
Era broma, conozco mucha gente que no le gusta y también se pillan tremendas torrijas.
_________________ Visita Mi Blog ------> www.markelistravels.net
Willy Fog Registrado: 23-04-2009 Mensajes: 27778
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bajamonti Escribió:
markeli22 Escribió:
Yo este Sant Joan he probado por primera vez las torrijas de horchata!!!
En Javea, Cala Bandida! Delicia!
y eso que la horchata no me gusta mucho....
Estás segura que la has probado?
Al hilo de eso; l@s valencian@s anoche se tiraban de los pelos viendo las paellas por las Ramblas y la plaza Mayor de Madrid.
Para eso que se vengan a la plaza de Ayuntamiento de Valencia....al menos podrán decir que esto-lo que fuera aquello se lo han comido en Valencia....lamentable.
Justo este finde nos vamos al Delta del Ebro, buena paella va a caer!!
Las paellas de las Ramblas una vergüenza si. _________________ Visita Mi Blog ------> www.markelistravels.net
Hola. Este miércoles ha abierto ya el nuevo local de Horchatería Fabián (uno de los históricos de Valencia que cerró hace unos meses en la Calle Císcar). El nuevo local está en C/ Moratín nº 1 goo.gl/maps/mWK1tspGNtZkiMEp6 , en pleno centro turístico de Valencia valenciaplaza.com/ ...b-xocolate (el artículo está en valenciano, pero para que podáis identificar el local)
A estos parece que lo de las redes sociales les da un poco igual, porque en guguelmaps todavía sigue apareciendo el nombre del restaurante que ocupaba el local antes (Pure Cuisine) y ni se plantean lo del comunity y todas esas historias. Para mantener la tradición, dejarán que el boca - oreja haga su trabajo
Aunque en algún momento salían un pelín aceitosos, para mí, en el selecto club de El Contraste, Casa Piloto, Horchatería Collado y Fabián (con algún otro que se pueda añadir según los gustos de cada uno), era de los que mejor nivel mantenían habitualmente en buñuelos. Y ahora los que vengáis a Valencia de turisteo lo tenéis más a mano ...
P.D. También para horchata. Pero ahí hay más opciones : Daniel, Subies, ... Las tenéis en el mapa www.google.com/ ...6&z=13
Las fotos son de los buñuelos de estas fallas pasadas, las últimas en el antiguo local (d.e.p.)
_________________ Si la información que has encontrado en el foro te ha resultado de utilidad dedica, por favor, unos minutos de tu tiempo a pasar por aquí a la vuelta y contar tu experiencia. Piensa que de la misma forma que las experiencias de otr@s forof@s te han ayudado a organizar el viaje, tu experiencia puede ayudar a los demás y ese es el sentido del foro. Gracias por anticipado.
Hola. Por si le interesa a alguien que venga (o a aborígenes) ... Horchatería Daniel acaba de abrir nuevo local junto a la Plaza de la Reina, en la C/ del Mar nº 4 goo.gl/maps/282J6dDjYZZb3M5X6 (en el local donde antes esta el Restaurante Nabucco)
Mantiene el del Mercado de Colón ya recomendado en el foro (p.ej. Por Adolpaumer www.losviajeros.com/ ...94#6679894 ), pero ha cerrado un pequeñito local que tenía muy cerca de este nuevo, en el comienzo de la C/ San Vicente desde la Plaza de la Reina (que únicamente daba servicio para llevar, era muy pequeño)
El nuevo local es bastante grande y tiene también una zona para poner mesas fuera en la C/ Luis Vives con la que hace esquina (a la izquierda de la foto se ve alguna)
Como está cerca Santa Catalina (y tampoco quedan muy lejos el nuevo local de Fabián, Collado, Subíes, ...), se está poniendo esta zona centro como para poder ir haciendo cata comparativa en pocos metros sin tener que irse a Alboraya o Almacera (no la he catao hoy, porque venía del ritual del chocolate en Valor, pero ya caerá ...) _________________ Si la información que has encontrado en el foro te ha resultado de utilidad dedica, por favor, unos minutos de tu tiempo a pasar por aquí a la vuelta y contar tu experiencia. Piensa que de la misma forma que las experiencias de otr@s forof@s te han ayudado a organizar el viaje, tu experiencia puede ayudar a los demás y ese es el sentido del foro. Gracias por anticipado.
[quote="alfrito.alfrito"]Hola. Por si le interesa a alguien que venga (o a aborígenes) ... Horchatería Daniel acaba de abrir nuevo local junto a la Plaza de la Reina, en la C/ del Mar nº 4 goo.gl/maps/282J6dDjYZZb3M5X6 (en el local donde antes esta el Restaurante Nabucco)
¿Te refieres a los mismos de la horchatería Daniel de Alboraya?
¿Te refieres a los mismos de la horchatería Daniel de Alboraya?
Hola, @DanielTokio . Si, en su web horchateria-daniel.es/ (abajo del todo) tienes los locales actuales : la casa madre de la Avenida de la Horchata de Alboraya, el del Mercado de Colón que abrieron hace unos años y este de reciente apertura en Calle del Mar nº 4 . Lo dicho, habrá que hacer cata comparativa _________________ Si la información que has encontrado en el foro te ha resultado de utilidad dedica, por favor, unos minutos de tu tiempo a pasar por aquí a la vuelta y contar tu experiencia. Piensa que de la misma forma que las experiencias de otr@s forof@s te han ayudado a organizar el viaje, tu experiencia puede ayudar a los demás y ese es el sentido del foro. Gracias por anticipado.
¿Te refieres a los mismos de la horchatería Daniel de Alboraya?
Hola, @DanielTokio . Si, en su web horchateria-daniel.es/ (abajo del todo) tienes los locales actuales : la casa madre de la Avenida de la Horchata de Alboraya, el del Mercado de Colón que abrieron hace unos años y este de reciente apertura en Calle del Mar nº 4 . Lo dicho, habrá que hacer cata comparativa
Muchas gracias por la info. Mi abuela vivía en Valencia y de pequeño, mi padre siempre nos llevaba a esa horchatería en Alboraya, como yo tembién me llamo Daniel, siempre me atrajo el lugar.
Cuando pase por la calle del Mar, no dudaré en ir a tomar una rica horchata.
Dr. Livingstone Registrado: 04-03-2013 Mensajes: 9183
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El mercado es visita obligada ,tienen cosas económicas y cosas caras como en todos sitios , pero aún que no compres merece la pena _________________ CUIDA LO QUE AMAS,POR QUE LOS RECUERDOS ,NO SE PUEDEN ABRAZAR
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