Willy Fog Registrado: 20-04-2013 Mensajes: 17519
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Galyna Escribió:
traveller3 Escribió:
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Galyna Escribió:
Nunca había oído, ni visto, echar café líquido al cremaet
Y lo del carajillo cremaet es todo un arte.....tengo un par de amigos que lo saben hacer y es delicioso.
Esto ya es alta concina fusion ... Y tiene pinta de estar rico rico
Más que cocina, alta bebida fusión
Habrá que modificar el asunto de este hilo
¿Ya sabéis de dónde proviene el nombre de horchata?
Es leyenda, pero me gusta esta leyenda.
Cuando el rey de Aragón Jaime I probó por primera vez una bebida hecha a partir de chufa, preguntó: «¿Qué es això?» (¿Qué es esto?), a lo que una joven contestó: «Es leche de chufa». El rey, según cuenta esta historia, replicó que aquello no era leche: «¡Aixo es or, xata!» (esto es oro, guapa!)
Nunca había oído, ni visto, echar café líquido al cremaet
Y lo del carajillo cremaet es todo un arte.....tengo un par de amigos que lo saben hacer y es delicioso.
Esto ya es alta concina fusion ... Y tiene pinta de estar rico rico
Más que cocina, alta bebida fusión
Habrá que modificar el asunto de este hilo
¿Ya sabéis de dónde proviene el nombre de horchata?
Es leyenda, pero me gusta esta leyenda.
Cuando el rey de Aragón Jaime I probó por primera vez una bebida hecha a partir de chufa, preguntó: «¿Qué es això?» (¿Qué es esto?), a lo que una joven contestó: «Es leche de chufa». El rey, según cuenta esta historia, replicó que aquello no era leche: «¡Aixo es or, xata!» (esto es oro, guapa!)
Los valencianos tienen una extraña afición de quemar cosas; y como con las fallas y la noche valenciana parece no tienen suficiente se les ha ocurrido quemar ron, lo rematamos todo con un cremaet. ¿Te pareix? Cierto es que los entendidos en la materia dicen y afirman que por Castelló es donde mejor los hacen. Todo queda en casa.
raiser1969 Escribió:
bajamonti Escribió:
Siguen comentando los sibaritas que hecho con ron Mariel de la mitica destilería Rios de Silla (Valencia)...es EL cremaet.
Tomo nota de la destilería , solemos gastar Negus o Negrita, comunes y fáciles de adquirir, el secreto simplemente radica, digamos que la oscuridad del Ron , con un Habana club no creo que te salga buena, ( cuando más oscuro más cuerpo ,no sé si me explico , la cantidad de azúcar ,la canela , el limón y desde luego el café también influyen).
A ver si quedamos y le digo a un colega que tengo, que es un artista haciendo cremaetes ,que nos haga una.
¡¡L’hora del cremaet!!
_________________ El viajero quizás no vive mejor, pero sin duda vive más intensamente
Los valencianos tienen una extraña afición de quemar cosas; y como con las fallas y la noche valenciana parece no tienen suficiente se les ha ocurrido quemar ron, lo rematamos todo con un cremaet. ¿Te pareix? Cierto es que los entendidos en la materia dicen y afirman que por Castelló es donde mejor los hacen. Todo queda en casa.
raiser1969 Escribió:
bajamonti Escribió:
Siguen comentando los sibaritas que hecho con ron Mariel de la mitica destilería Rios de Silla (Valencia)...es EL cremaet.
Tomo nota de la destilería , solemos gastar Negus o Negrita, comunes y fáciles de adquirir, el secreto simplemente radica, digamos que la oscuridad del Ron , con un Habana club no creo que te salga buena, ( cuando más oscuro más cuerpo ,no sé si me explico , la cantidad de azúcar ,la canela , el limón y desde luego el café también influyen).
A ver si quedamos y le digo a un colega que tengo, que es un artista haciendo cremaetes ,que nos haga una.
¡¡L’hora del cremaet!!
A ver...lejos de mi discutir...
Pero es catalans también "queman"
www.casaribas.com/ ...mat-de-ron _________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
Indiana Jones Registrado: 25-01-2015 Mensajes: 3418
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wanderlust Escribió:
Galyna Escribió:
bajamonti Escribió:
Los valencianos tienen una extraña afición de quemar cosas; y como con las fallas y la noche valenciana parece no tienen suficiente se les ha ocurrido quemar ron, lo rematamos todo con un cremaet. ¿Te pareix? Cierto es que los entendidos en la materia dicen y afirman que por Castelló es donde mejor los hacen. Todo queda en casa.
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Tomo nota de la destilería , solemos gastar Negus o Negrita, comunes y fáciles de adquirir, el secreto simplemente radica, digamos que la oscuridad del Ron , con un Habana club no creo que te salga buena, ( cuando más oscuro más cuerpo ,no sé si me explico , la cantidad de azúcar ,la canela , el limón y desde luego el café también influyen).
A ver si quedamos y le digo a un colega que tengo, que es un artista haciendo cremaetes ,que nos haga una.
Los valencianos tienen una extraña afición de quemar cosas; y como con las fallas y la noche valenciana parece no tienen suficiente se les ha ocurrido quemar ron, lo rematamos todo con un cremaet. ¿Te pareix? Cierto es que los entendidos en la materia dicen y afirman que por Castelló es donde mejor los hacen. Todo queda en casa.
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A ver si quedamos y le digo a un colega que tengo, que es un artista haciendo cremaetes ,que nos haga una.
Vale, aceptamos pulpo como animal de compañía, :mrgreen:, pues claro que si
Que sabreis los de dagobah... _________________ To look is one thing,
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Indiana Jones Registrado: 25-01-2015 Mensajes: 3418
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wanderlust Escribió:
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Tomo nota de la destilería , solemos gastar Negus o Negrita, comunes y fáciles de adquirir, el secreto simplemente radica, digamos que la oscuridad del Ron , con un Habana club no creo que te salga buena, ( cuando más oscuro más cuerpo ,no sé si me explico , la cantidad de azúcar ,la canela , el limón y desde luego el café también influyen).
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Los valencianos tienen una extraña afición de quemar cosas; y como con las fallas y la noche valenciana parece no tienen suficiente se les ha ocurrido quemar ron, lo rematamos todo con un cremaet. ¿Te pareix? Cierto es que los entendidos en la materia dicen y afirman que por Castelló es donde mejor los hacen. Todo queda en casa.
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Siguen comentando los sibaritas que hecho con ron Mariel de la mitica destilería Rios de Silla (Valencia)...es EL cremaet.
Tomo nota de la destilería , solemos gastar Negus o Negrita, comunes y fáciles de adquirir, el secreto simplemente radica, digamos que la oscuridad del Ron , con un Habana club no creo que te salga buena, ( cuando más oscuro más cuerpo ,no sé si me explico , la cantidad de azúcar ,la canela , el limón y desde luego el café también influyen).
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Los valencianos tienen una extraña afición de quemar cosas; y como con las fallas y la noche valenciana parece no tienen suficiente se les ha ocurrido quemar ron, lo rematamos todo con un cremaet. ¿Te pareix? Cierto es que los entendidos en la materia dicen y afirman que por Castelló es donde mejor los hacen. Todo queda en casa.
raiser1969 Escribió:
bajamonti Escribió:
Siguen comentando los sibaritas que hecho con ron Mariel de la mitica destilería Rios de Silla (Valencia)...es EL cremaet.
Tomo nota de la destilería , solemos gastar Negus o Negrita, comunes y fáciles de adquirir, el secreto simplemente radica, digamos que la oscuridad del Ron , con un Habana club no creo que te salga buena, ( cuando más oscuro más cuerpo ,no sé si me explico , la cantidad de azúcar ,la canela , el limón y desde luego el café también influyen).
A ver si quedamos y le digo a un colega que tengo, que es un artista haciendo cremaetes ,que nos haga una.
y tanto que también hacemos cremat ...muy típico en toda cataluña y en Girona yo creo q aun mas !
Sin discutir en absoluto que los quridos compatriotas valencianos lo hagan igual de rico desde luego !
.. A los dos zonas nos encanta el fuego _________________ Un mundo abierto ...empieza por una mente abierta...
Moderador America Registrado: 20-03-2012 Mensajes: 15124
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Jajajajajajajajaja. ¿Eso es para que la depresión postvacacional pase antes? _________________ "No viajamos para escapar de la vida, viajamos para que la vida no se nos escape" (anónimo)
Jajajajajajajajaja. ¿Eso es para que la depresión postvacacional pase antes?
Sí, jajajaja, así se sobrelleva mejor, no veas la alegría que da!! _________________ El viajero quizás no vive mejor, pero sin duda vive más intensamente
Hola viajeros, voy en Septiembre a Valencia y el primer día ya queremos probar el smorzat, ese día estaremos por Benimaclet, alguna sugerencia buena por la zona?
Indiana Jones Registrado: 03-04-2009 Mensajes: 1910
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dteruel Escribió:
Hola viajeros, voy en Septiembre a Valencia y el primer día ya queremos probar el smorzat, ese día estaremos por Benimaclet, alguna sugerencia buena por la zona?
El mejor del barrio es el berlanga
Pero si quieres almorzar de verdad pilla tranvía y vete al cabanyal. La aldeana, bodega flor, la pascuala, ca rakel son, para mí por ese orden, de lo mejor de valencia.
Hola viajeros, voy en Septiembre a Valencia y el primer día ya queremos probar el smorzat, ese día estaremos por Benimaclet, alguna sugerencia buena por la zona?
Hola, @dteruel . Si te viene bien de horario, al subir o bajar desde Teruel, podrías hacer un pequeño desvío a Asador El Pastoretgoo.gl/maps/z5WY5f4nLnV2CTTr6 en Náquera (y luego un paseo por el Mirador del Garbí, si no lo conoces, que merece la pena). Hay muchos "templos" del esmorzaret, pero este ya estaría en la categoría de concatedral : "El Pastoret de Náquera, el gran templo de los almuerzos" www.valenciabonita.es/ ...t-naquera/ . Y el bocadillito Supremo está de vicio
Muy recomendable reservar ... _________________ Si la información que has encontrado en el foro te ha resultado de utilidad dedica, por favor, unos minutos de tu tiempo a pasar por aquí a la vuelta y contar tu experiencia. Piensa que de la misma forma que las experiencias de otr@s forof@s te han ayudado a organizar el viaje, tu experiencia puede ayudar a los demás y ese es el sentido del foro. Gracias por anticipado.
Gracias Adolpaumer, pero creo que iremos a Náquera ya que nos pilla de paso y llevaremos unas cuantas horas de viaje así cuando lleguemos al hotel ya podremos entrar.
En Náquera , por si tenéis problema en el Pastoret , a la entrada de la carretera también esta la Bicicleta donde almuerzan muchos ciclistas que suben pedaleando . Me han dado alguna referencia pero yo no he estado nunca.
Ayer, tras cenar por ahí, se nos ocurrió seguir aprovechando el buen tiempo (entre tromba y tromba de agua, se sigue estando muy bien en la calle en Valencia, como casi todo el año) y tomar un Agua de Valencia en alguno de los históricos/recomendados. Hicimos un intento para ver que tal había quedao el Café Negrito al que no habíamos vuelto desde la pandemia y el traspaso valenciaplaza.com/ ...e-traspasa . No teníamos ninguna esperanza en las mesas de la placita, pero dentro también fue imposible, ni un hueco después de esperar un rato.
Y nos fuimos para el Sant Jaume, también sin esperanzas en la terraza (había varios turnos esperando), pero en una pequeña salita interior que tienen suele haber sitio. Y nos pedimos el Agua de Valencia de rigor :
Se nos vino el mundo abajo ... El peor o uno de los peores que recordamos habernos tomado. No se donde estuvo el problema, si en el cambio de quien lo prepara (parece lo más probable), en pillar alguna naranja amarga (las cajas que hay siempre en la salita esta almacenadas parecían bastante verdes, en general) o que se les fue la mano sin darse cuenta con el alcohol. Pero parecía un cubata de garrafón de fiesta universitaria mal preparao.
Espero que haya sido un tema puntual. Porque, por el Agua de Valencia que nos tomamos ayer, ni lo recomendaría ni tengo ninguna prisa por volver. Y sentimos como se tambalean los cimientos de nuestra fe .... _________________ Si la información que has encontrado en el foro te ha resultado de utilidad dedica, por favor, unos minutos de tu tiempo a pasar por aquí a la vuelta y contar tu experiencia. Piensa que de la misma forma que las experiencias de otr@s forof@s te han ayudado a organizar el viaje, tu experiencia puede ayudar a los demás y ese es el sentido del foro. Gracias por anticipado.