Me podríais decir donde comer un buen bacalhau à Brás, en Lisboa, mi marido es un auténtico fan de este plato, preferimos un sitio típico donde van los portugueses, que esté bien de precio.
Yo también soy fan del bacalao a bras, madre mía que bueno, solo de pensarlo se me hace la boca agua.
Yo cené una noche en el mercado de la Ribera, y estaba realmente muy bueno. No recuerdo el nombre de la caseta del mercado. Pero creo recordar que solo lo hacían en esa.
No es un sitio típico de portugueses, la verdad es que es muy turístico, pero estaba espectacular.
"Mercado"
Dos *endereços*:
Rua de São Pedro de Alcântara, 33, Lisboa
Todos os días, das 10h00 às 00h00 (restaurante funciona das 12h às 00h00)
"Mercado da Ribeira"
Av. 24 de Julho s/n, 1200-481 Lisboa, Portugal
Enjoy! _________________ "Un hombre ordinario siempre será ordinario, aunque viaje; un hombre de talento superior se cae a pedazos si se mantiene siempre en el mismo lugar"
Wolfgang Amadeus Mozart
* The chief danger in life is that you may take too many precautions. Alfred Adler *
* Así que desata amarras y navega alejándote de los puertos conocidos. Aprovecha los vientos alisios en tus velas. Explora. Sueña.
La segunda vez en Lisboa está siendo todo un descubrimiento! Hoy domingo hemos visitado la zona de Sintra y todo el encanto que la envuelve. Teníamos nuestras dudas de dónde íbamos a descansar a reponer fuerzas, pues es una zona muy turística y hay pocas reseñas de restaurantes en el foro de esta zona. Casualmente había mercado; donde hemos comido un “pão com choriso” recién horneado que nos supo a gloria. Después nos hemos dirigido a un pequeño restaurante de aspecto familiar, y ha sido todo un acierto! Para los interesados: A Mourisca de Sintra (calçada De San Pedro, 54). Cocina tradicional portuguesa, recomendamos encarecidamente el bacalhao en su receta, preparado como una lasaña con espinacas y patata. Después del a bras, la mejor receta de este pescado. Precio medio por persona :17 euros.
Esta noche nos arriesgaremos con comida mozambiqueña en el Roda Vida, situado en Alfama. Ya os contaremos!
La segunda vez en Lisboa está siendo todo un descubrimiento! Hoy domingo hemos visitado la zona de Sintra y todo el encanto que la envuelve. Teníamos nuestras dudas de dónde íbamos a descansar a reponer fuerzas, pues es una zona muy turística y hay pocas reseñas de restaurantes en el foro de esta zona. Casualmente había mercado; donde hemos comido un “pão com choriso” recién horneado que nos supo a gloria. Después nos hemos dirigido a un pequeño restaurante de aspecto familiar, y ha sido todo un acierto! Para los interesados: A Mourisca de Sintra (calçada De San Pedro, 54). Cocina tradicional portuguesa, recomendamos encarecidamente el bacalhao en su receta, preparado como una lasaña con espinacas y patata. Después del a bras, la mejor receta de este pescado. Precio medio por persona :17 euros.
Esta noche nos arriesgaremos con comida mozambiqueña en el Roda Vida, situado en Alfama. Ya os contaremos!
A Mourisca de Sintra
Calçada São Pedro 54, 2710-507 Sintra
Roda Viva
Beco do Mexias, 11 - R/c, 1100-543 Lisboa
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Voy a aprovechar el hilo para hablar de algunos platos fáciles de encontrar en Lisboa:
1. Sardinas, sobre todo en junio, mes de las fiestas populares.
2. Pollo a la parrilla. Al menos en Madrid uno se acostumbra al pollo asado, pero en Lisboa no solo usan muchísimo la parrila, además lo hacen genial.
3. Patatas fritas, suena estúpido pero lo normal es que en las tascas sean siempre cocinadas, no congeladas, además están buenísimas
4. Patatas cocidas o "a murro"
5. Arroz de pescado, o de marisco. Aquí ya entramos en platos que sí es mejor encontrar lugares donde los hagan buenos, pero no suele ser difícil y los precios son buenos.
6. Bacalhau com natas, a bras, na teja,... Aquí cuidado, porque casi siempre son platos que mezclan bacalao, por ejemplo, con patatas, en algunos sitios es difícil ver el bacalao.
7. Robalo, que en español es lubina. Normalmente a la parrilla y a la espalda (escalado en portugués)
8. Bifes de atún à algarvia, vamos como se hace en el Algarve, son filetes de atún encebollado y marinados en vinagre, están de muerte.
9. Carne de porco alentejana. Es cocina de mar y montaña, carne de cerdo con almejas.
10 Bitoque. Es un filete coronado con un huevo frito.
Alguien que haya ido a comer o cenar al mercado da riveira nos da su opinion?? Al volver de Belem habiamos pensado parar a comer allí y nos gustaria saber que tal es...
Hay mucha oferta, algunos de los locales son de chefs de renombre. También es cierto que puede estar lleno, con ruido y dificultades para encontrar donde sentarse. Todo ello al precio de un restaurante medio. Pero puedes ir y ver. Si no te gusta, alrededor hay más restaurantes donde puedes elegir. Y si te gusta (y hay sitio para sentarse), pues te quedas.
No te pilla tan de camino (no sé si vas en coche o transporte público), pero busca información sobre el Mercado de Campo de Ourique, es más pequeño y menos conocido, pero más recomendable, al menos es mi punto de vista.
En cuanto a la dicotomía “Mercado da Ribeira o Mercado de Campo de Ourique”, tengo que decir en primer lugar que los dos mercados ofrecen productos fresquísimos, de alta calidad y una oferta gastronómica única. Ahora bien, yo le daría una oportunidad al Mercado de Campo de Ourique si quieres alejarte de la gentrificación y mezclarte más con los lisboetas y vecinos del barrio de toda la vida.
Si bien es cierto que este mercado está más alejado del centro que el Mercado da Ribeira, hay que reconocer que está muy bien comunicado y acercarte hasta él te permitirá conocer el barrio de Estrela, un barrio tradicional lisboeta con una magnífica basílica a pocos pasos del mercado y el Jardim da Estrela, uno de los preferidos por los lisboetas para dar un agradable paseo el fin de semana.
Nota mental: volver a lisboa ya! _________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
Indiana Jones Registrado: 30-03-2010 Mensajes: 4576
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migule Escribió:
Buenos días desde Barcelona.
El primer fin de semana de Noviembre estaremos 4 días en Lisboa y os agradeceria consejo para comer (bueno bonito y barato), el domingo posiblemente visitaremos Sintra, alguna sugerencia para comer por alla (transporte publico).
Gracias de antemano por vuestra ayuda.
Si puedo, te dejaré por aquí una review donde comimos nosotros. Pero tiramos de "El Tenedor" para reservar restaurantes "a ultima hora" con ofertas y fue muy muy muy muy bien...
Visitamos así el Mano a Mano y la Tabuaria do Paço.
También fuimos al Mercado Da Ribeira (o TimeOut Market) y es ESPECTACULAR, pero no para ir con niños...
Por ultimo, cenamos en Madame Bachus , en la terraza (en Alfama, nada más salir del Elevador Castelo) y también muy muy bien.
En Sintra, te respondo en su hilo.
Un saludo! _________________ Mis diarios: Austria en Coche / Olhao (Portugal) / 10 días en NY / 3 Noches en Roma con una niña / 3 días en Praga. Mis tips: Pego Do Inferno en Tavira / Eisriesenwelt / Avios Iberia / Groupon
Willy Fog Registrado: 26-04-2009 Mensajes: 11576
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lolladre Escribió:
Me comentan que no es extraño, en algún restaurantes en Lisboa, que te sirvan aperitivos o tapas sin haberlos pedido y que, si los consumes, después pretenden cobrarlos, lo que puede provocar situaciones no deseadas.
¿Que sabeis del tema?
Es lo normal. No sólo aperitivos o tapas, sino también el pan, las aceitunas y la mantequilla. Y es en todo el país tal como te comentan, no sólo en Lisboa
Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14231
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Estos son los restaurantes en los que estuve, con más o menos acierto.
Os Bons Malandros: Rua da Bica Duarte Belo, 51.
Está en el barrio Alto. El tranvía de la línea 28 tiene una parada a pocos metros: Calhariz (Bica).
El sitio no me gustó ya nada más entrar. Tiene 2 plantas, estando en la baja la barra de bar y la cocina (al fondo). Me pareció que tenía mala ventilación y hacía mucho calor. Además salía mucho olor de la cocina, como a cosa frita, lo que me desagrada. Pedí lo siguiente:
- Camarones salteados con ajo con cilantro y jengibre: bien, pero tampoco tenían un sabor especial.
- Pulpo Lagareiro: bien, con patatas y espinacas.
- Panacotta con fruta de la pasión
El servicio fue rápido y la cuenta de 29€.
Sin desagradarme la comida, tampoco me encantó y me llevé la sensación de no haberme merecido la pena gastar tiempo en ir al barrio Alto.
Lisboa e Linda: Travesía de Sao Paulo, 9. Está en una calle detrás del mercado de Ribeira. Para llegar, la parada más cercana de metro o tranvía es la de Cais Sodré.
- Croquetas de pato y alheira
- Bacalao confitado
- Pastel de chocolate
La reserva la había hecho en la página thefork.pt y tenía un 30% de descuento. La cuenta fue de unos 25€.
O Chefe e o Mar: Rua Convento da Encarnação. Está en una zona de calles en cuesta ubicada entre la plaza Rossío y la plaza Martim Moniz.
Pedí lo siguiente:
- Tartar de atún
- Risotto de camarón
- Postre del día: una pera bañada en vino de Oporto, con helado y frutas del bosque
Lo que más me gustó fue el risotto, buenísimo. El tartar estaba bien también, pero estaba sobre un fondo de aceite (demasiado aceite) en el plato. Los postres con fruta no me van mucho. Este restaurante es más caro. La cuenta fue de unos 41€.
Restaurante Elevador: es el restaurante del hotel Santa Justa. Estuve en 2 ocasiones por comodidad, al estar alojado en el hotel.
La primera vez pedí lo siguiente:
- Gambas salteadas con chile, albahaca y salsa cremosa de mantequilla
- Pulpo salteado con patata asada y espinacas frescas
- Mousse de chocolate con crujiente de pimienta rosa
Me gustaron los 2 platos, más que el postre. La cuenta fue de 38€.
La otra ocasión:
- Tartar de atún con aguacate y cebolla roja
- Tournedo de ternera con salteado de pak choy y kimchi
- Milhojas de crema de pastel de nata con bayas del bosque
En este caso lo que más me gustó fueron tanto el tartar de atún como el postre. La cuenta fue de unos 35€.
Sigo en otro mensaje. _________________ Viajar es vivir.
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Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14231
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María Catita: Rua dos Bacalhaeiros, 30A. Está en la parte baja de Alfama. La parada más cercana de transporte público es la de las líneas 12 y 28 en la Sé.
Me llamó la atención porque tenían algunos platos típicos de las islas Azores, aunque al final no pidiese ninguno de ellos.
- Mejillones a la portuguesa: salteados con cebolla, pimiento, ajos. Estaba muy rico este plato.
- Bacalao à Brás
- Cheesecake de piña
La cuenta fue de unos 32€.
Quedé bastante contento con este restaurante, aunque en un principio me pudiese parecer un poco trampa para turistas por la zona en la que está.
Restaurante Duque: Rúa do Duque, 5, haciendo esquina con la calçada do Carmo. Por la noche mejor hacer reserva. Por el día no parece necesario. Estuve dos veces porque me gustó la relación calidad-precio de la comida.
La primera vez pedí lo siguiente:
- Ceviche
- Pierna de pato confitada
- Tarta de manzana y nueces acompañado de ginginha
Todo estaba riquísimo y la cuenta fue de 33€.
La segunda vez pedí lo siguiente:
- Queso seco como aperitivo
- Hojaldre relleno de verduras
- Arroz marinero (con gambas, mejillones, almejas, etc...)
- Tarta de chocolate
Tanto el arroz como el postre, riquísimos. La cuenta fue de unos 34€.
Restaurante Arco: Rua dos Sapateiros, 161-163. En la zona de la Baixa.
Me dio un poco de reparo entrar porque al principio estaba completamente vacío pero fue una buena decisión. La carta es principalmente de pescado y arroces. Hay 3 ó 4 platos testimoniales de carne, pero no creo que merezcan la pena.
En mi caso pedí una cataplana de pulpo y gambas que estaba buenísima. Luego de postre pedí una tarta de queso con frutos rojos, que no estaba mal, pero en principio me habría sobrado.
El capricho de mi estancia en Lisboa. Ofrecen diferentes menús de degustación: el menú de descubrimiento y el menú de mercado. Pedí el menú de descubrimiento, que incluía
- Pan artesanal con mantequilla de Pico
- 3 aperitivos
- Ventresca de atún con mayonesa de wasabi
- Arroz de carabinero
- Pescado blanco al grill con puré de maíz
- Tartar de ternera
- Prepostre
- Leche, arroz y trufa
El precio de este menú es de 55€ (con vino puede llegar a alcanzar 90€).
Saludos. _________________ Viajar es vivir.
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Hola, estamos en Lisboa y hemos descubierto un restaurante que calidad precio es una pasada. Se llama O Conforto y esta cerca del Barrio Alto. Ayer pedimos dos medio jarras de medio litro de vino blanco de la casa(cada jarra a dos euros), un pollo a la brasa y carne riquísimos (vienen en una fuente enorme con patatas), aceitunas, pan y dos bebidas espirituosas de Lisboa (un orujo anisado riquísimo) y nos quedamos impactados, la cuenta fueron 21 euros. Muy recomendable, además, todos los que estaban comiendo eran del país.
Hola, ayer volvimos a acertar de casualidad en Alfama. Ibamos de camino hacia un restaurante del coro y de pronto vimos una plaza con una restaurante en uno de sus laterales que nos llamo la atención. Está regentado por un matrimonio y todo es casero y a la brasa. Nos pedimos una jarra de medio litro de vino tinto(2euros), una ensalada grande(3,50 euros ), un plato de costillas y otro de pescado a la brasa(los dos con patatas) , aceitunas, mantequilla y pan, una tarta casera que era enorme y estaba riquísima (2 euros), y dos chupitos de Ginja, en total 27 euros dos personas y nos hinchamos de comer y todo riquisimo. El matrimonio es súper amable y atento. El restaurante se llama Restaurante O Cartaxeiro, eso si, no abren por las noches. La dirección es :Lg.Chafariz de Dentro 23.1100-139, Lisboa
Fin de semana en Lisboa 1, 2 y 3 de octubre: El primer día encontramos de casualidad porque era casi fuera de hora al medio día, la cervejaria artesana MODERNA. Me sorprendido porque las raciones eran mas bien grandes tanto de carne como de pescado. Está en R. Barada Salgueiro 37. Nos atendieron muy bien.
No puedo decir lo mismo del restaurante 5 OCEANOS bajo el puente 25 de abril. Aunque la zona es para estar muy a gusto no lo recomiendo.
Y por ultimo y para darnos un capricho terminamos nuestro fin de semana en el restaurante de marisco RIBADOURO en la avenida Libertad. Excelente. Todo fresco y de calidad. Totalmente recomendable.
Enjoy! _________________ "Un hombre ordinario siempre será ordinario, aunque viaje; un hombre de talento superior se cae a pedazos si se mantiene siempre en el mismo lugar"
Wolfgang Amadeus Mozart
* The chief danger in life is that you may take too many precautions. Alfred Adler *
* Así que desata amarras y navega alejándote de los puertos conocidos. Aprovecha los vientos alisios en tus velas. Explora. Sueña.
Todas as receitas têm um toque de originalidade que nasceu da experiência de André Cristóvão o chefe e dono do espaço. Depois de 10 Anos a viver em Nova Iorque.
Inaugurada em pleno Bairro Alto em junho de 2014.
A antiga Cultura do Chá transformou-se na Cultura do Hambúrguer.
À mesa descubra influências de Todo o Mundo, como é o caso do Hambúrguer Salgadeiras 1# em vendas, com queijo manchego, cebola caramelizada, bacon corante, rodelas de tomate e maionese de manjericão em pão de hambúrguer.
Dois espaços no Bairro Alto - Lisboa: na Rua Salgadeiras 38 e na Rua da Atalaia 57.
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Viva uma noite inesquecível e experimente a variedade da comida tradicional ou portuguesa.
Bem-vindos ao nosso restaurante O Velho Eurico. Temos todo o prazer em oferecer-lhe as nossas especialidades deliciosas e proporcionar-lhe uma experiência muito especial.
Faça-nos uma visita na próxima onda de calor – os nossos espaços com ar condicionado proporcionam-lhe um refrescante momento de descontração.
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"* No encuentro el ticket de este último restaurante para deciros el nombre pero no tiene perdida en frente del Oceanario en la Expo. Es un Rodizzio había dos menus y elegimos el de 19.90 por persona sin bebida. Imposible de probar todo, lo mejor la increible bandeja de mariscos, todo delicioso y de carnes tengo que decir que el jamon con piña caliente me encanta!!!! Total unos 45 euros."
Y, por los datos que da, entiendo que se refiere al Restaurante Chimarrãowww.chimarrao.pt , que está justo enfrente del Oceanario
"- Dolce Vita (Campo de las naciones. Alameda dos oceanos, dentro de un patio interior, entre rua mar do norte y av. Mediterraneo). Es un italiano, muy rico. No es muy barato, pero está bien calidad/precio"
Algo más alejados, pero a una distancia razonable (en la Marina Parque das Nações), te quedan otras recomendaciones de lowhat www.losviajeros.com/ ...70#4070870 :
"Y si algún día dais el paseo más largo (es lo que merece la pena del campo de las Naciones, a mi modo de ver) hasta la marina, en el Passeio Neptuno, tenéis algunos bastante buenos, de comida típica portuguesa, como el Doce Mestre, Roda de Leme y Piteu (este más para tomar algo más ligero)."
De mejor nivel y precio (el que mejores valoraciones tiene de todo el post), hacia el lado opuesto (a 13 min. Andando, aprox. goo.gl/maps/mZCTwkZ6tPVgay2C9 ), tienes la recomendación de Jcoca www.losviajeros.com/ ...19#5252619 D'Bacalhau , frente a la Expo de Lisboa :
"Restaurant D'Bacalhau: Muy recomendable si el día que se vaya al Parque de las Naciones se come allí. Muy bueno el bacalao y con muchas variantes de él, bien de precio, personal atento... Entramos porque estaba lleno cuando los de al lado casi no tenían gente y la pinta era buena, y vamos, un acierto."
"Si vais por la zona del campo de las naciones y queréis comer bacalao, visitad el restaurante D'bacalhau por 21€ te ponen un bandejon con 4 tipos de Bacalao que esta buenísimo y comen 2 con hambre" _________________ Si la información que has encontrado en el foro te ha resultado de utilidad dedica, por favor, unos minutos de tu tiempo a pasar por aquí a la vuelta y contar tu experiencia. Piensa que de la misma forma que las experiencias de otr@s forof@s te han ayudado a organizar el viaje, tu experiencia puede ayudar a los demás y ese es el sentido del foro. Gracias por anticipado.
Moderador de Zona Registrado: 09-08-2009 Mensajes: 31229
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Los mejores restaurantes de Lisboa para comer como una auténtica estrella
La capital portuguesa alberga espacios con Estrella Michelin
De gran reconocimiento a nivel mundial
El turismo gastronómico es una opción perfecta para conocer un destino y su cultura. Lisboa cuenta con una oferta culinaria de lo más variada, protagonizada por productos del mar, con marisco y pescado de altísima calidad; y de la tierra, como el pan, el aceite, el queso y el vino; que se puede degustar en todo tipo de restaurantes, entre los que destacan aquellos que han recibido alguna Estrella Michelin.
En la Guía Michelin del año 2022 hay cuatro que forman parte de la Asociación de Turismo de Lisboa, en los que se sirven platos tradicionales y vanguardistas que hacen las delicias de todo comensal.
Alma, situado en el barrio de Chiado, es uno de los restaurantes con mayor referencia nacional e internacional y cuenta con dos Estrellas Michelin. Su chef, Henrique Sá Pessoa, trabaja una cocina de autor de altísima calidad con influencias asiáticas, presentada de forma informal en un ambiente muy sofisticado.
Distinguido también con dos Estrellas Michelin, el chef José Avillez ofrece en el restaurante Belcanto una cocina portuguesa contemporánea y elegante, en un ambiente de romanticismo típico del antiguo Chiado. Además, está considerado uno de los 50 mejores restaurantes del mundo, según la prestigiosa “The World’s 50 Best Restaurants List”.
Aquellos que quieran descubrir las raíces culinarias más exóticas del mundo sin salir de Lisboa, pueden hacerlo en Feitoria Restaurante & Wine Bar, situado en el Altis Belém Hotel & Spa. Este exclusivo espacio gourmet de cocina de autor, que preserva en cada plato la autenticidad de los sabores tradicionales, está dirigido por el famoso chef João Rodrigues y cuenta con una Estrella Michelin. Destaca su menú degustación, llamado “Tierra, tradición y viaje”, repleto de platos creativos.
En pleno jardín Amália Rodrigues, sobre el parque Eduardo VII, se encuentra el restaurante panorámico Eleven, con una Estrella Michelin, en el que se sirve una exquisita gastronomía mediterránea, uniendo lo mejor del aire, del mar y de la tierra.
Sin duda alguna, Lisboa sorprende por su amplia oferta gastronómica y por los múltiples restaurantes en los que se puede degustar, desde pequeños locales tradicionales hasta los más vanguardistas con importantes reconocimientos a nivel mundial.
Para obtener más información, ideas e inspiración para viajar a Lisboa, visita www.visitlisboa.com/es.
Sobre Turismo de Lisboa
Turismo de Lisboa es una organización sin ánimo de lucro establecida a través de una alianza de organismos públicos y privados que operan en el sector turístico. Cuenta con alrededor de 900 miembros asociados. Desde su creación en 1998, el principal objetivo de esta asociación ha sido mejorar e incrementar la promoción de Lisboa como destino turístico y, por tanto, mejorar la calidad y competitividad de la ciudad.
Información facilitada por Turismo de Lisboa: www.visitlisboa.com/es _________________ El mundo es un libro y aquellos que no viajan leen sólo la primera página.
Moderador de Zona Registrado: 20-01-2008 Mensajes: 23599
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Dejo los sitios donde hemos comido estos días en Lisboa
Río Coura, detrás de la catedral, en la calle por donde sube el tranvía, pedimos dos entrantes, 8 principales (chuletas, arroces, pescado), varios postres, cafés, cervezas, 2 botellas de vino verde, 158 euros, salimos a 19 euros cada uno, el arroz de bacalao muy rico, fuimos con reserva.
Sol Dourado, cerca de Restauradores, pedimos varios bacalaos a natas, pollo, arroz, 8 principales, bebidas, postres (la mouse de chocolate una delicia), el bacalao muy rico, 181 euros 8 personas.
A Margen, en Belem, restaurante junto al río con buenas vistas, 8 principales, la lasagna de verdura muy rica, postres y bebidas 191 euros.
Pasteis de Belem, que delicia los pasteles de nata, desde luego son increibles, había cola para comprar y llevarlos, pero para sentarse en mesa muy poca, el sitio es grande, con muchas mesas, además de pasteles, hay más cosas de pastelería muy ricas y el café muy bueno, los pasteis los sirven templados y están de muerte.
En Cacilhas
Marisquería O Peralta, junto al ferry, comimos bien, arroz de pulpo y pescados, postres ricos y cafés, y fue barato porque nos hicieron precio de menú, 112 euros. El camarero super majo.
Quisimos reservar en Punto final, que está a orillas del Tajo y una pinta buenísima la comida pero estaba lleno.
En Sintra
Restaurante A Taverna, cerca del bus 434 en el centro, pedimos, en una calle con escaleras, tipo cueva, 8 principales, varios postres y cafés, 170 euros, la sopa de marisco la sirven en un pan.
Añadir que solo nos pusieron los aperitivos en Sol Dourado y nos enseñaron los precios en la carta, no eran caros, en los demás, no.
Quise reservar en Cervecería Trindade, pero están de obras, aunque abren pronto según su web. _________________ España, Londres Paris Italia Grecia Bélgica Portugal Praga Chequia Budapest Bratislava Polonia Holanda Austria Alemania Croacia Escocia Alsacia Provenza Estambul Marruecos Túnez Nueva York Filadelfia Tailandia Singapur Riviera Maya, Helsinki, Laponia, Tallín, Bali, KL, Maldivas, Vietnam Perhentian.
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