Moderador de Zona Joined: 20-01-2008 Posts: 23557
Votes: 0 👍
Ya de vuelta de Bolonia paso a comentar los sitios donde comimos, la verdad es que tiene bien puesto lo de "la gorda" hay muchos y buenos sitios hasta el punto de que cuesta elegir con la buena y larga lista que llevaba
Tamburini Via Caprarie 1, a la derecha de las dos torres, es tienda de pasta, quesos y embutidos, pedimos un plato de dos raciones de quesos y embutidos, una pasta boloñesa que estaba deliciosa, 3 copas de vino y un refresco, 40 euros. También hay self service, pasamos y lo vimos, no lo tenía apuntado pero nos gustó
La Bella Napoli, San Felice 40 pizza, risotto, plato de mozzarela con prosciutto, 2 postres, refresco, media botella de vino y 2 cafés, 56 euros, todo rico
Para el aperitivi, las dos noches
Café Zanarini, pl Galvani 1, hace esquina, pedimos un par de cocteles, un refresco y 1 botella de agua y el camarero nos trajo varios pastelitos salados, aceitunas, patatas, y luego nos levantamos a por más cosillas, verduras cortadas, mini pizzas, estuvimos arriba muy cómodos, fuimos sobre las 7:15, pagamos 26 euros
Cafe Zamboni, Via Zamboni 6 calle que sale a la izquierda de las dos torres por 10 euros bebida, buffet y cafe, muy variado
Heladerías, probamos dos, una que está en Via de Independezia ya al lado de la plaza, sitio sencillo pero buenos y luego fuimos hasta la heladería Castiglioni, en Castiglioni 44, sabores originales y muy ricos
También estuvimos tomando algo en el Mercato Di Mezzo en pleno Quadrilatero, y muy buen ambiente
Y compramos pasta artesana (nos la cenamos anoche en casa) en Paolo Atti, en via Caprarie 7, no es barato pero estaba de muerte _________________ España, Londres Paris Italia Grecia Bélgica Portugal Praga Chequia Budapest Bratislava Polonia Holanda Austria Alemania Croacia Escocia Alsacia Provenza Estambul Marruecos Túnez Nueva York Filadelfia Tailandia Singapur Riviera Maya, Helsinki, Laponia, Tallín, Bali, KL, Maldivas, Vietnam Perhentian.
Hola, no sé si es el lugar indicado donde preguntar esto, per como tiene relación con la comida lo intento aquí.
Voy a ir a Bolonia y quiero saber donde puedo comprar las hierbas aromáticas a granel que utilizan para cocinar los italianos. Hace muchos años las compré en un mercado de Roma, eran a granel, olían de maravilla y las comidas salen buenísimas, hay un antes y después en la sopa de verduras y guisos desde mi viaje a Roma . Hace poco hice un viaje relámpago a Venecia y allí las vendían como si fuese un suvenir, ya embolsadas y salen un poco caras. Quiero traer bastante de la boloñesa y matrichana, que son las que más uso. Alguien me puede ayudar?
Willy Fog Joined: 23-04-2009 Posts: 27781
Votes: 0 👍
bichito wrote:
Hola, no sé si es el lugar indicado donde preguntar esto, per como tiene relación con la comida lo intento aquí.
Voy a ir a Bolonia y quiero saber donde puedo comprar las hierbas aromáticas a granel que utilizan para cocinar los italianos. Hace muchos años las compré en un mercado de Roma, eran a granel, olían de maravilla y las comidas salen buenísimas, hay un antes y después en la sopa de verduras y guisos desde mi viaje a Roma . Hace poco hice un viaje relámpago a Venecia y allí las vendían como si fuese un suvenir, ya embolsadas y salen un poco caras. Quiero traer bastante de la boloñesa y matrichana, que son las que más uso. Alguien me puede ayudar?
Gracias
Hola Bichito,
Las encontrarás sin problema, en supermercados o mercado, también solemos compramos comida y condimentos cuando viajamos a Italia
Estuvimos comiendo en el Mercado di Mezzo y ví una parada de especies también.
Estuve esta semana pasada en Bolonia.
Una amiga que estuvo de Erasmus allí me recomendó Spacca Napoli, en la Via San Vitale. Muy recomendable, la relación calidad-precio es excelente
Saludos!
Vi tu comentario hace dos semanas y tome nota.
Estuve la semana pasada en Bolonia y hemos ido 2 veces a este local.
Las pizzas son fenomenales, probé con quesos y escamas de trufa y la especial de la casa que es una cosa entre calzone y pizza normal. No hay manera da comer una pizza entera.
Gracias por la recomendación!
Indiana Jones Joined: 01-07-2013 Posts: 3989
Votes: 0 👍
alexB wrote:
vinadas1 wrote:
Estuve esta semana pasada en Bolonia.
Una amiga que estuvo de Erasmus allí me recomendó Spacca Napoli, en la Via San Vitale. Muy recomendable, la relación calidad-precio es excelente
Saludos!
Vi tu comentario hace dos semanas y tome nota.
Estuve la semana pasada en Bolonia y hemos ido 2 veces a este local.
Las pizzas son fenomenales, probé con quesos y escamas de trufa y la especial de la casa que es una cosa entre calzone y pizza normal. No hay manera da comer una pizza entera.
Gracias por la recomendación!
Me alegro de que te gustara! _________________ 2020:Costa Rica, Valencia, Nápoles, Alicante, Peñíscola, Costa Brava, Portugal, Menorca, Bilbao, Ibiza, Mallorca
Moderador de Zona Joined: 24-05-2007 Posts: 14231
Votes: 0 👍
Estos son los restaurantes en los que he comido durante mi estancia en Bolonia.
La Verace: Via Cairoli, 16. A 5 minutos del hotel UNA Bologna Centro.
La parte de la cocina está bien. Está decorado rústico, casi como si fuese una cueva. Cuando llegamos había poca gente e hicimos el pedido. Empezó a pasar el tiempo y a llegar gente a la que empezaban a servir antes que a nosotros. Transcurridos unos 45 minutos, la encargada, que es la que nos había tomado nota, nos preguntó que si es que no nos habían llevado todavía la comida Después de comprobarlo, dijo que no había llegado la orden de pedido a la cocina Al final pasó una hora hasta que nos pusieron el primer plato. Lo que habíamos pedido era lo siguiente:
- Lo Sfizio: plato de entrantes para compartir que llevaba croquetas de arroz (arancini), calzoncinis, calabacín, croquetas de patata. Estaba bastante bueno, pero casi que hubiésemos tenido bastante con este plato porque era todo frito.
- Strascinati del pescatore: una pasta de sémola acompañada de mejillones, almejas, gambas y tomates cherry. Tenía muy buena pinta, aunque las opiniones se dividieron entre que estaba muy bueno el plato o que estaba demasiado salado.
- Pizza 4 estaciones con masa integral y sin gluten: estaba rematadamente mala, el tomate había dejado aguada la masa y las alcachofas eran de lata. Además tardaron en ponerla.
No conservo la cuenta, pero creo que estuvo alrededor de los 40€.
Andábamos buscando algún sitio en el que no perder demasiado tiempo y éste fue el elegido. Simplemente tomamos una lasagna a la boloñesa que estaba bastante correcta. Con la bebida, la cuenta fue de 26'50€.
El comedor está arriba. En la planta baja está la parte de cafetería y pastelería. Hay buenos pasteles aunque baratos no son. Los que tomamos valían 5€ (riquísimo tiramisú).
Il Veliero: Via Milazzo, 111. Algo más cerca del hotel UNA Bologna Centro que el de la pizzería La Verace.
Abre al mediodía y por la noche, bastantes horas en este turno, por lo que con suerte se puede conseguir una mesa sin reservar. La decoración es muy marinera, puesto que en el restaurante hay maquetas de barcos veleros por todas las paredes. Estuvimos 2 veces, siendo en ambas el servicio bastante rápido.
La primera pedimos lo siguiente:
- Ensalada caprese de tomate y mozzarella: muy rica.
- Fusilli a la Stiva: un plato de pasta con gambas, pero fue un poco decepcionante porque llevaba sólo un par de gambas
- Straccetti de pollo con tomates cherry y berenjena: también muy rico.
- Tiramisú: me lo recomendó alguien que estaba cenando en el restaurante a nuestro lado, pero sinceramente me pareció que estaba demasiado fuerte.
- Pastel de ricotta con fresas
Salvo la pasta, todo estuvo bastante bien, que fue por lo que decidimos repetir. La cuenta con el agua y el servicio nos salió esta primera vez por 56€.
La segunda vez, pese a que había grupos, también el servicio fue bastante rápido. En esta ocasión pedimos:
- Pizza con frutos del mar: puede quedar un poco raro una pizza que lleva las cáscaras de los mejillones, las almejas, las navajas
- Pulpo pirata, con patatas y tomate
- Los mismos postres de la ocasión anterior y llegamos a la conclusión de que sí, el tiramisú demasiado bañado en licor.
Restaurante decorado muy bonito y servicio rápido. Ahí se acabaron todas las coincidencias de opinión.
- 2 platos de risotto con trufa y queso parmesano: opiniones divergentes, muy bueno y muy malo
- Pastel de verduras del chef
- Verdura al grill con scamorza (queso italiano elaborado a partir de leche de vaca): llevaba unas verduras muy amargas, otras estaban quemadas y alguna había soltado demasiado líquido. Un fracaso de plato.
- Sformatino dello chef: un postre riquísimo con bizcocho de chocolate (tipo brownie) bañado en mascarpone.
La cuenta fue de un total de 60€ (cubierto a 2'50€ por persona).
En resumen, por lo que yo pedí hubiera repetido en otra ocasión en este restaurante, pero la otra persona no.
Nos ha gustado bastante. Comida muy buena, con algunos platos en carta que se salen de los más comunes y servicio rápido. Hemos pedido lo siguiente:
- Pastel de ricotta con champiñones
- Tartar de venado
- Tortellini A Balus: cocidos en caldo, con queso parmesano y trufa
- Polpettine a la boloñesa (albóndigas de carne con guisantes)
- Tenerina al chocolate con mascarpone: muy rico
La cuenta, cubierto añadido, ha salido por un total de 63€.
Estupendo para tomar un café o un rico chocolate con nata. Barato no es, desde luego.
Saludos. _________________ Viajar es vivir.
Diarios: Namibia, Irán, Indonesia, Malasia, Chile, Grecia, Países Bajos, Argentina, Tailandia y Singapur, Jordania, Japón, Alpes de Suiza, España o Repúblicas Bálticas y Rusia. Pincha en "WWW"
Comparto la información que me facilitó el guía del free tour Albert, en cuanto a dónde comer en Bolonia.
Probamos en el senza Nome, el Lab16, café Zamboni y Osteria d'Orsa, todos muy bien y los precios descritos.
Relato.
De 18h de la tarde a 10.30h de la noche si vais a casi cualquier bar y os pedis una copa teneis derecho a un buffet libre. Podeis comer tanto como queráis
Aperitivo (el precio incluye bebida)
-senza nome 5 euros, 7 platos todos vegetarianos
-lab16 8,5 euros, teneis mas de 15 platos (tortellini tortelloni pasta pizza carne verduras etc..)
-caffe zamboni 10 euros (hay sushi)
-impero 12 euros (es el mas bueno, podéis pedir pizzas margherita ilimitadas, también hay una bola de parmesano enorme que podeis comer tanto como querais, también diferentes tipps de pasta y montaditos. Y la bebida (gin tonic por ejemplo) os ponen la ginebra buena
-gamberini 10 eueos (es la pasteleria mas antigua de bologna)
Yo os recomiendo el lab16 o el impero, tsmbien recomiendo que vayais a estos ya que estan uno al lado del otro y así podéis ver cual os hace más gracia.
Para ir a tomar algo y que no os cobren mucho:
-calle pratello (es una calle donde solo hay bares, son muy economicos y siempre hay mucho ambiente, a partir de las 18/19h)
-via zamboni, piazza verdi - hay tsmbien bares economicos
Otros
Hay una pizzeria que se llama vasiniko
Es una pizzeria napoletana
Sino también la prosciutteria.
Para ir a comer podeis ir a la osteria dell orsa es un restaurante muy recomendado por internet es el mejor sitio para comer el tagliatelle al ragu (salsa bolonyesa)
Comparto la información que me facilitó el guía del free tour Albert, en cuanto a dónde comer en Bolonia.
Probamos en el senza Nome, el Lab16, café Zamboni y Osteria d'Orsa, todos muy bien y los precios descritos.
Relato.
De 18h de la tarde a 10.30h de la noche si vais a casi cualquier bar y os pedis una copa teneis derecho a un buffet libre. Podeis comer tanto como queráis
Aperitivo (el precio incluye bebida)
-senza nome 5 euros, 7 platos todos vegetarianos
-lab16 8,5 euros, teneis mas de 15 platos (tortellini tortelloni pasta pizza carne verduras etc..)
-caffe zamboni 10 euros (hay sushi)
-impero 12 euros (es el mas bueno, podéis pedir pizzas margherita ilimitadas, también hay una bola de parmesano enorme que podeis comer tanto como querais, también diferentes tipps de pasta y montaditos. Y la bebida (gin tonic por ejemplo) os ponen la ginebra buena
-gamberini 10 eueos (es la pasteleria mas antigua de bologna)
Yo os recomiendo el lab16 o el impero, tsmbien recomiendo que vayais a estos ya que estan uno al lado del otro y así podéis ver cual os hace más gracia.
Para ir a tomar algo y que no os cobren mucho:
-calle pratello (es una calle donde solo hay bares, son muy economicos y siempre hay mucho ambiente, a partir de las 18/19h)
-via zamboni, piazza verdi - hay tsmbien bares economicos
Otros
Hay una pizzeria que se llama vasiniko
Es una pizzeria napoletana
Sino también la prosciutteria.
Para ir a comer podeis ir a la osteria dell orsa es un restaurante muy recomendado por internet es el mejor sitio para comer el tagliatelle al ragu (salsa bolonyesa)
Esto es todo, espero que os sirva de ayuda
Una cosa, a esos sitios se puede entrar con niños? Y si es así, hay alguna opción que no sea con alcohol? Gracias!
Moderador de Zona Joined: 20-01-2008 Posts: 23557
Votes: 0 👍
Estuvimos en enero de 2018 en Bolonia, en varios de los sitios arriba recomendados y otros, varios a la hora donde te pides bebida y colocan un bufet, siempre con nuestra hija de entonces 6 años, sin problemas.
Hay todo tipo de bebidas, con y sin alcohol. _________________ España, Londres Paris Italia Grecia Bélgica Portugal Praga Chequia Budapest Bratislava Polonia Holanda Austria Alemania Croacia Escocia Alsacia Provenza Estambul Marruecos Túnez Nueva York Filadelfia Tailandia Singapur Riviera Maya, Helsinki, Laponia, Tallín, Bali, KL, Maldivas, Vietnam Perhentian.
Estuvimos en enero de 2018 en Bolonia, en varios de los sitios arriba recomendados y otros, varios a la hora donde te pides bebida y colocan un bufet, siempre con nuestra hija de entonces 6 años, sin problemas.
Hay todo tipo de bebidas, con y sin alcohol.
Conocéis pizzerías en Bolonia que vendan al corte?? En plan un par de porciones y a seguir caminando, supongo que estará lleno pero cuáles serían las más recomendables??
Hay muchas, pero a mi ninguna me acabo llamando la atención....en toda la zona de Bolonia se me hacia que les faltaba cocción, estaban muy blanquitas y se me hacia que estarían algo crudas. La mayoría de pizzas, eran pizza estilo napolitano en grande, no de estilo romano pizza al taglio
Restaurantes estuvimos en dos.
Osteria Dell orsa y Il piatto rotto. Luego el resto comimos en pizzerías, etc que no recuerdo el nombre.
El primero de ellos es barato. En el post de restaurantes hay bastante info sobre el. El segundo fue una recomendación de la guía y me pareció correcto, pero nada espectacular. Precio moderado (plato de lasaña y tortellini unos 12-13 €, cubierto 2,5€ y postres sobre 5€).
Lo que si nos gustó mucho, fue una heladería que nos recomendó la guía. Heladería Maggiore y el helado que se llama Sicilia (tiene campari y pistacho). Sabor diferente q nunca habiamos probado, estaba bueno.
Moderador de Zona Joined: 09-05-2009 Posts: 33246
Votes: 0 👍
@Jonko traigo tu mensaje al hilo de restaurantes para que no se pierda la información en el hilo general de Bolonia.
Un saludo. _________________ DIARIO DE CUBA Y DE ESCOCIA
Viajar es imprescindible y la sed de viaje, un síntoma neto de inteligencia.
Enrique Jardiel Poncela
Si queréis comida sin gluten os recomiendo el Caffè della Corte. Prácticamente la totalidad de la carta se puede pedir tanto "normal" o sin gluten. El espacio es muy agradable. Su ubicación, entre la strada Maggiore y Santo Stefano, muy buena. Su horario es muy amplio, lo que es genial para los españoles. El servicio amable y el precio bastante asequible. Un acierto (o para nosotros lo ha sido)
Hola a todos, algún restaurante en Bolonia para darse un homenaje ?? Precio unos 50€ por comensal.
Me ha llamado la atención el restaurante arcimboldo.
Alguien lo conoce??
Gracias
Para darte un homenaje dulce, Cafe Impero, en Via Independenza.
Como sugerencia, los pasteles "mignon" son la versión en bocado de todo lo que hacen....así se puede comer varios tipos.
Community Forums 
Filter Featured Posts
Post subject: 
Después de comprobarlo, dijo que no había llegado la orden de pedido a la cocina 
