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alfrito.alfrito Escribió:
La mejor paella valenciana del mundo se cocina en Madrid
El restaurante El Madrileño, de Guadarrama, gana el concurso internacional de Sueca www.lasprovincias.es/ ...19-nt.html
Ya solo nos falta la playa. Pero si extendemos el tunel de la M30, haciéndolo muy hondo y con una zanja, nos traemos el agua del Mediterráneo.
El trasvase Tajo-Segura, pero a la inversa. _________________ Nuestro idioma ha tardado 12 siglos en llegar hasta su forma actual... por favor, cuídalo.
Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14231
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Estuve hace unas semanas en el restaurante El Mirador de El Goloso. Está en el término municipal de Tres Cantos, en la carretera de Colmenar Viejo, Km 17.500 (M-607) - Salida 18.
Es un restaurante de comida tradicional. Se puede comer a la carta y entre semana hay un menú. Respecto a la carta, los precios son medios. La mayoría están por debajo de los 20€ y tan sólo alguno excede de esa cantidad (platos para 2, o alguno más tipo solomillo o chuleta).
El menú que hay entre semana, no es barato, 17€, pero está bastante bien, con varios platos para elegir de entrante y principal y algunos postres. En fin de semana no sé si tendrán algún menú especial.
Fuimos 4, varios pidieron menú y yo pedí a la carta. Migas de pastor con huevos y tartar de atún sobre aguacate y tomate. Todo muy bueno. Postres hay muchos, aunque yo me tomé el de el menú de uno (creo que era tarta de la abuela o algo similar). Mi parte fueron sobre 30€.
El servicio estuvo bien, a pesar de que el restaurante estaba bastante lleno. No hubo que esperar mucho los platos.
Tiene salones interiores grandes y también terraza.
Conviene reservar incluso entre semana. Nosotros fuimos un día de semana cualquiera y sólo conseguimos mesa al reservar porque había habido una cancelación.
Saludos. _________________ Viajar es vivir.
Diarios: Namibia, Irán, Indonesia, Malasia, Chile, Grecia, Países Bajos, Argentina, Tailandia y Singapur, Jordania, Japón, Alpes de Suiza, España o Repúblicas Bálticas y Rusia. Pincha en "WWW"
Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14231
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Estuve ayer en el restaurante Montia, en San Lorenzo del Escorial (C/ Juan de Austria, 7). El restaurante tiene una estrella Michelín y ha sido reinaugurado recientemente, ya que ha estado cerrado varios meses por un incidente con el local anterior.
Se pueden pedir 2 menús: uno largo y otro extra-largo.
El menú largo incluye 5 aperitivos, 5 platos principales, 1 plato de quesos (realmente un helado de queso con otros ingredientes) y 2 postres.
El menú extra-largo incluye 2 platos principales más, que son de callos (al menos actualmente), por lo visto plato estrella del restaurante.
Los platos del menú están basados en buena medida en alimentos de cercanías.
Yo pedí el menú largo y quedé más que satisfecho con la cantidad, calidad y sabor de los platos, sobre todo con los anteriores al postre, ya que los platos de postre eran una mezcla de dulce y salado, y yo soy de dulce , aunque había combinaciones curiosas, como la selva negra rellena de setas y escaramujo.
Además de los platos que entraban en el menú, al final hubo un postre más adicional. También me pusieron varios panes muy originales, como el de puerros y el de calabaza.
El servicio muy bueno. No tuve que esperar mucho entre plato y plato y me explicaban todas las elaboraciones. Además me preguntaban qué me iba pareciendo cada plato. Al principio también me preguntaron si tenía alguna intolerancia o alergia y si había algo que no me gustase comer.
En cuanto al local, de un estilo rústico más bien. Yo creo que les falta algún acabado, porque como digo está recién abierto.
Como todos los restaurantes con estrella Michelín, barato no es, pero en este repetiría en otra ocasión.
Saludos. _________________ Viajar es vivir.
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No me gusta que tienes que elegir turno de comida a la 1,15 o a las 3,30
Por ese motivo, y porque tengo otro que me gusta mucho en esa zona. He tardado en ir
Hoy hemos comido. El sitio esta muy bien puesto. Es amplio con mucha luminosidad. Tiene varias dependencias, hemos estado en la primera planta, en una salón con el techo acristalado
Había gente, como al 50% de capacidad. Fuera tiene terraza, con muy buena pinta
El servicio es muy bueno. Rápido nos han atendido, nos han recomendado muy bien
De aperitivo nos han puesto unas Aceitunas muy ricas y una crema de verduras
Hemos tomado como entrada zamburiñas, y media ración de croquetas de carabineros. Expectaculares ambos platos
De segundo mi marido paletilla de cordero asado, pequeñita. Muy churruscadita riquísimo
Yo pulpo a la brasa. Un pelin salado y con demasiada aceite
Pero de muy buena calidad, como todos los platos
De postre torrija con helado de coco y lasaña de chocolate, muy rica con crema de mascarpone
Para beber agua, unas copas de vino. Para amantes de los niños, tienen buena selección
Con cafes 104€. Hemos comido fenomenal, mucha cantidad, calidad y hemos estado agusto
Es un buen sitio _________________ Pensando en el próximo viaje
No me gusta que tienes que elegir turno de comida a la 1,15 o a las 3,30
Por ese motivo, y porque tengo otro que me gusta mucho en esa zona. He tardado en ir
Hoy hemos comido. El sitio esta muy bien puesto. Es amplio con mucha luminosidad. Tiene varias dependencias, hemos estado en la primera planta, en una salón con el techo acristalado
Había gente, como al 50% de capacidad. Fuera tiene terraza, con muy buena pinta
El servicio es muy bueno. Rápido nos han atendido, nos han recomendado muy bien
De aperitivo nos han puesto unas Aceitunas muy ricas y una crema de verduras
Hemos tomado como entrada zamburiñas, y media ración de croquetas de carabineros. Expectaculares ambos platos
De segundo mi marido paletilla de cordero asado, pequeñita. Muy churruscadita riquísimo
Yo pulpo a la brasa. Un pelin salado y con demasiada aceite
Pero de muy buena calidad, como todos los platos
De postre torrija con helado de coco y lasaña de chocolate, muy rica con crema de mascarpone
Para beber agua, unas copas de vino. Para amantes de los niños, tienen buena selección
Con cafes 104€. Hemos comido fenomenal, mucha cantidad, calidad y hemos estado agusto
Lo de los turnos es herencia covid; nunca ha sido así, lo implantaron cuando había restricciones y han debido dejarlo así porque es una buena forma de doblar mesas…para mí queda fatal en un sitio así lo de los turnos. Cuando pago 40-50 euros por comer me suele gustar elegir la hora a la que lo hago _________________ *El mundo es una aventura formidable que no estoy dispuesta a perderme*
No me gusta que tienes que elegir turno de comida a la 1,15 o a las 3,30
Por ese motivo, y porque tengo otro que me gusta mucho en esa zona. He tardado en ir
Hoy hemos comido. El sitio esta muy bien puesto. Es amplio con mucha luminosidad. Tiene varias dependencias, hemos estado en la primera planta, en una salón con el techo acristalado
Había gente, como al 50% de capacidad. Fuera tiene terraza, con muy buena pinta
El servicio es muy bueno. Rápido nos han atendido, nos han recomendado muy bien
De aperitivo nos han puesto unas Aceitunas muy ricas y una crema de verduras
Hemos tomado como entrada zamburiñas, y media ración de croquetas de carabineros. Expectaculares ambos platos
De segundo mi marido paletilla de cordero asado, pequeñita. Muy churruscadita riquísimo
Yo pulpo a la brasa. Un pelin salado y con demasiada aceite
Pero de muy buena calidad, como todos los platos
De postre torrija con helado de coco y lasaña de chocolate, muy rica con crema de mascarpone
Para beber agua, unas copas de vino. Para amantes de los niños, tienen buena selección
Con cafes 104€. Hemos comido fenomenal, mucha cantidad, calidad y hemos estado agusto
Lo de los turnos es herencia covid; nunca ha sido así, lo implantaron cuando había restricciones y han debido dejarlo así porque es una buena forma de doblar mesas…para mí queda fatal en un sitio así lo de los turnos. Cuando pago 40-50 euros por comer me suele gustar elegir la hora a la que lo hago
Si, yo pienso como tu
Gracias por la recomendación _________________ Pensando en el próximo viaje
Un clásico de la Sierra de Madrid que no decepciona
Reservamos con bastante antelación, porque se llena. Y más en estas fechas que tienen comuniones
El sitio tiene un aparcamiento espacioso. Se accede por la zona de barra. A la derecha comedor con mesas altas. Más informal.
Y de frente el espacioso salón, que da a los jardines
Esta muy bien decorado en piedra pero con aire moderno. Muy espacioso. El restaurante es grande
Aunque estaba lleno, nos han ubicado rápido y tomado nota
Al lío... Aquí se va a comer gambas. Deliciosas
Blanca de Huelva, de buen tamaño y muy frescas. Se piden por peso. 250grs, 500 o 1 kg, a 99€ el kg
A la plancha, muy bien presentadas 500 grs han caido
Una tapa de croquetas de boletos y trufa. Muy ricas, pequeñas.
Una tapa de pulpo gallega. Me han dicho que era media ración. Pero era un poco escasa. Al servir solo el pulpo... Creo que con un poco de patata hubiese estado mejor
Y un entrecot, de la Sierra de Guadarrama. Generoso y delicioso, con patatas fritas y pimientos del padron
De postre tarta de queso con confitura de Aceitunas, muy rica. Fina
Y otra de chocolate, en varias texturas, deliciosa también
Todos los postres vienen con una palmerita de chocolate, buenísima
Con agua, dos refrescos y dos copas de Ramón Bilbao, hemos pagado unos 140€
Muy satisfechos
Ahhh y si vais a Guadarrama, hay que ir a caballero a comprar magadalenas _________________ Pensando en el próximo viaje
Moderador de Zona Registrado: 20-01-2008 Mensajes: 23565
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Dejo por aquí los sitios donde comimos o tomamos algo el fin de semana pasado en el pueblo de Navacerrada, por cierto, sitios muy chulos, con mucho encanto, muchas terrazas, todo a tope de gente,
Terraza Jardín Felipe, muy bonito, fuimos con reserva, pedimos varios entrantes, una cosa buena es que de algunas cosas tienen medias raciones y se pueden probar más cositas, de cantidad bien, pedimos media de morcilla de Burgos (deliciosa), 4 croquetas de jamón y 4 de carabineros, muy ricas, tacos de calamares, son unas tortitas rellenas de calamar, ensalada y una salsa muy rica, vienen 4 creo recordar, de segundo un cachopo con jamón y un queso delicioso, enorme, para los tres. 4 bebidas y 3 helados caseros que estaban deliciosos, el de menta increible, pagamos 98 euros, somos tres personas.
Hotel Nava Real; tiene un restaurante con interior y estupenda terraza, pedimos pastel de puerros y gambas, chuletas de lechal, y salmonetes, de entrante croquetas caseras, 4 bebidas, 2 postres y 2 cafés, 93 euros.
El sábado por la noche cenamos más ligero en Cara Norte, una especie de bar-pub muy agradable, pedimos un sandwich y bebida cada uno, 27 euros los tres.
Tomamos aperitivo en Caja de cambios, cervezas grandes a 2,50 euros y de aperitivo tortilla muy rica.
Nos gustó mucho un sitio que hacen cerveza artesana, El Templo de Byggvir, con una terracita agradable, pedimos dos medias pintas artesanas muy ricas y refresco, 7,20 euros
Hay otros sitios recomendable pero no tuvimos más tiempo, estaba a tope el Mesón Javis por ejemplo, nos dijeron que se comía muy bien. Realmente el pueblo tiene un montón de opciones. _________________ España, Londres Paris Italia Grecia Bélgica Portugal Praga Chequia Budapest Bratislava Polonia Holanda Austria Alemania Croacia Escocia Alsacia Provenza Estambul Marruecos Túnez Nueva York Filadelfia Tailandia Singapur Riviera Maya, Helsinki, Laponia, Tallín, Bali, KL, Maldivas, Vietnam Perhentian.
Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14231
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Hemos estado un grupo de 4 personas comiendo en Griñón, en El Mesón de Griñón.
Se trata de un restaurante bastante clásico, de esos que tienen cabezas de animales disecadas y fotografías de personas relacionadas con la tauromaquia y otros famosos.
Nos han puesto un aperitivo de queso de cabra con cebolla caramelizada y paté, y luego ya hemos pedido 2 entrantes para compartir y un plato principal cada uno.
- Revuelto de setas y gambas
- Salpicón de mariscos
- Cordero asado (2 personas)
- Mollejas a la parrilla
- Albóndigas de solomillo de ternera, acompañadas de patatas fritas.
- 1 botella grande de agua y otra pequeña de vino, 2 cervezas
- 1 café
Los entrantes (el revuelto de setas y el salpicón) estaban bastante buenos y las albóndigas, que es lo que he tomado yo, también. La carne muy blanda. Al resto de personas también les han gustado sus platos.
La cuenta nos ha salido por 166€. El postre nos lo hemos saltado porque nos los íbamos a tomar en otra cafetería que al final estaba cerrada
El restaurante éste está especializado en jamón de jabugo y lomo ibérico, mariscos, carnes y pescados.
www.elmesondegriñon.es
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