Miercoles, 13 Enero de 2010 a las 17:27:02
Publicado por niness
El 13 de enero del 2010, comienza en Guipúzcoa la temporada de sidrería, la inauguración será en la “Sidrería Petritegui” , que al abrir la primera Kupela, comienza la temporada del txotx, que generalmente dura hasta finales de Abril.
Es mejor reservar mesa, porque los fines de semana suelen estar muy concurridos, de cuadrillas por la noche y más familiar a la hora de comer.
*** Imagen borrada de Tinypic ***
El menú de sidrería (aunque puede haber alguna variedad) el tradicional consiste en:
Tortilla de Bacalao
*** Imagen borrada de Tinypic ***
Bacalao con pimientos
*** Imagen borrada de Tinypic ***
Chuletón
*** Imagen borrada de Tinypic ***
Queso, membrillo y nueces
*** Imagen borrada de Tinypic ***
Y sidra toda la que necesites
*** Imagen borrada de Tinypic ***
Páginas de interés
http://www.sagardoetxea.com/index.php?id=85
http://blog.sidrerias.ws/2010/01/07/la-real-abrira-el-txotx-de-las-sidrerias/
http://www.paisvasco.com/sidrerias/