Viernes, 03 Julio de 2015 a las 17:03:18
Publicado por Oficinas-Turismo
La preciosa localidad pesquera de Olhão, junto al Parque Natural de Ría Formosa, celebra el festival de marisco más grande de Portugal, del 10 al 15 de agosto. Este año está de aniversario, festejando la treintena, con un programa musical a lo grande. Portimão se convierte en capital de la sardina del 12 al 16 de agosto, la excusa perfecta para escaparse a uno de los destinos más sonados del Algarve
LOS EVENTOS GASTRONÓMICOS QUE DAN MÁS SABORCITO AL VERANO EN EL ALGARVE
El verano en el Algarve tiene un sabor muy especial. A días soleados y noches estrelladas, a paseos en barco y atardeceres en el fin del mundo, a arena blanca y aguas turquesas… y también a sardina y a marisco. Protagonistas indiscutibles de la mesa algarvía, lo son además de dos festivales con mucha solera y tradición que se celebran en agosto y que son la excusa perfecta para descubrir Olhão y Portimão, las dos anfitrionas de ambas citas.
Olhão es un tradicional pueblo de pescadores, localizado a tan sólo 8 kilómetros de Faro, al lado del Parque Natural de Ría Formosa y el precioso paraíso natural que ofrece éste, con sus idílicas islas barradas, bañadas por aguas cristalinas. En este escenario único se celebra el mayor festival de marisco de todo Portugal, que este año está de aniversario, celebrando su 30 cumpleaños, lo cual aún genera más expectación en torno a una cita que es una referencia en el calendario veraniego del país y muy especialmente, en el de los buenos paladares y los fans de la buena música.
El Festival del Marisco de Olhão es mucho más que una feria gastronómica: es un gran evento que sabe conjugar con maestría la gastronomía más apreciada del verano - el marisquito- con un gran cartel musical y mucha animación. La cita es del 10 al 15 de agosto y el centro neurálgico el Jardim del Pescador Olhanense, donde se celebran los conciertos y se puede disfrutar de las mejores propuestas de marisco; tampoco faltan los dulces típicos y la artesanía tradicional.
Toda la información en www.festivaldomarisco.com
En paralelo, los amantes de la gastronomía pueden hacer “doblete” con otra cita imperdible en el sur de Portugal. Esta vez con las sardinas y unos kilómetros mas hacia el oeste, concretamente en Portimão, uno de los destinos más vibrantes de la región.
Portimão es ese destino del Algarve del que todo el mundo habla… y que reúne todos los atractivos del sur de Portugal. Famoso por su Circuito Internacional, plaza de referencia en el calendario mundial, también lo es por muchas de sus playas, entre las más buscadas de la región. Es el caso de la famosa Praia da Rocha, ubicada entre impresionantes acantilados; o de Prainha, una serie de pequeños arenales en forma de concha aislados por formaciones rocosas. También es posible disfrutar de increíble naturaleza junto al mar, en la Ría de Alvor, zona natural protegida. Y de mucha animación en su vibrante puerto, habitual escenario de competiciones deportivas. Y, por supuesto, es el lugar perfecto para degustar las famosas sardinas algarvías.
El momento ideal es en agosto, con motivo del Festival de la Sardina, que este año se celebra del 12 al 16 de agosto. Una cita imprescindible en los veranos de la región y una excusa perfecta para escaparse a Portimão y descubrirla en plena ebullición, en unos días en los que Portimão multiplica su siempre animado ambiente a base de catas, degustaciones y menús especiales de sardinas, música, espectáculos y animación callejera.
Toda la información en www.festivaldasardinha.pt
Más información sobre Algarve: www.visitalgarve.pt