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República Dominicana: Rutas turíticas del Cacao

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República Dominicana también presume de ofrecer a sus visitantes numerosos atractivos turísticos en el interior de su territorio. Entre ellos figuran diversas rutas turísticas del cacao, que han convertido este tradicional cultivo en un producto turístico-cultural, más allá de su aspecto como motor económico.




El cacao, un motor turístico, social y cultural en República Dominicana
En mitad de una naturaleza exuberante

Al adentramos al interior de la isla de República Dominicana, nos encontramos con un sinfín de bosques selváticos, naturaleza en estado puro y producciones agrícolas muy importantes desde el punto de vista económico y también social. El cultivo del cacao es una de esas producciones.

Gracias a las rutas turísticas que se han creado en torno a este producto, los turistas pueden conocer todas las curiosidades alrededor del cacao y también apreciar la forma de trabajar de los nativos y la atención a los métodos de producción orgánica que todavía se conservan en esta parte del mundo.

Al rico chocolate caribeño

A lo largo y ancho de toda República Dominicana han proliferado tours dedicados al cacao. Al noroeste del país, en la provincia de San Pedro de Macorís, se encuentra “El sendero del cacao”. Esta es la zona donde se concentra la mayor producción, hasta el 61% del cacao que se destina a la exportación. En torno a esta industria se ha diseñado una ruta turística muy atractiva. Los visitantes pueden acercarse y experimentar incluso el proceso de producción del cacao, desde la plantación y cuidado de los árboles hasta la cosecha del grano de cacao y su transformación en ricas tabletas de chocolate que, por supuesto, se degustan al acabar el tour.

En la provincia de Seibo encontramos otras dos rutas turística que permiten conocer el profundidad el mundo del cacao. La primera es “La ruta del chocolate”, en la zona donde se genera el 13% de la producción del país. En su mayoría se trata, además, de cacao orgánico, es decir, producido de forma natural.



En este tour, el visitante tiene la posibilidad de aprender cómo es el proceso del sembrado, cómo hay que cortar las vainas o cómo se llevan a cabo la fermentación y el secado del grano de cacao. Es sorprendente descubrir la variedad de productos que pueden elaborarse con cacao, aparte del chocolate en sí. En esta región en concreto preparan mermeladas, vinos y toda clase de derivados. ¡Imprescindible probarlo todo!

La segunda de las rutas turísticas dedicadas al cacao en Seibo es el “Tour del chocolate”, un dulce paseo donde los turistas descubren el origen del cacao y comprenden toda la cultura desarrollada en torno a él, así como su impacto económico y social en el país caribeño. Al igual que en otras rutas es posible constatar la enorme variedad de productos que pueden elaborarse con cacao en República Dominicana. Los visitantes que elijan esta ruta tendrán la oportunidad de presenciar cómo es el proceso de transformación del cacao en grano. Para finalizar las lugareñas ofrecen endulzar el paladar probando los productos que ellas mismas elaboran con la preciada materia.

En Monte Plata, en la zona centro de República Dominicana, la aproximación turística a la cultura del cacao es algo diferente. En Yamasá hay fincas locales abiertas al público para acercarle los detalles y curiosidades en torno al cacao, su cultivo y transformación. Los dueños de las haciendas explican a los visitantes el proceso de producción y al concluir la visita estos tienen clara la importancia fundamental del cultivo de cacao para la economía del país y comprenden también cómo modela el propio paisaje del país. A buen seguro que el chupito de licor de cacao que se ofrece como cortesía al finalizar los tours les sabrá especialmente bien.

¡Conocer el origen del exquisito cacao que se produce en República Dominicana es una experiencia inolvidable que hay que vivir!


Información facilitada por Turismo República Dominicana: mitur.gob.do/





Sobre República Dominicana

La República Dominicana está formada por 32 provincias que ocupan una superficie total de 48.760 kilómetros cuadrados y una población de más de diez millones de habitantes. Limita al norte con el Océano Atlántico, al sur con el Mar Caribe, al este con el Canal de la Mona, que lo separa de Puerto Rico, y al oeste con la República de Haití. República Dominicana es en la actualidad uno de los países con mayores atractivos turísticos, que hacen que cada año sea visitada por millones de personas. Entre los lugares más famosos se encuentran Bávaro-Punta Cana, Santo Domingo, Boca Chica, Juan Dolio, Bayahibe, Puerto Plata, Sosúa, Cabarete, Samana, Las Terrenas, Las Galeras, Jarabacoa y Constanza.
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Enviado por Oficinas-Turismo el Viernes, 22 Junio de 2018 a las 08:57:12 (1347 Lecturas) Puntuación Promedio: 5 y 1 votos


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rosa525
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Super Expert
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Dic 04, 2011
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Fecha: Sab Ene 26, 2019 09:05 pm    Título: Re: Punta cana

Marta300486 Escribio:
Hola , somos 3 chicas que nos vamos a punta cana del 16/2 al 23/2 y nos gustaría hacer excursión a isla saona, alguien podría informarnos de cómo hacerlo sin ir con el hotel? Nos hablaron de coger las furgonetas fuera del hotel yo lo hice en Mexico pero nose si aquí será seguro hacerlo , si alguien puede informarnos gracias
Un saludo

Hola con maxi hago yo las excursiones o con weiler
Te puedo pasar los contactos
No se hace como en riviera maya en vans
maldaz
Maldaz
Silver Traveller
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Ago 26, 2011
Mensajes: 18

Fecha: Mie Ene 30, 2019 11:00 pm    Título: Re: Excursiones en República Dominicana

Gracias! Llevamos un par de días llamando al rancho y no nos lo cogen. Mañana es el último día que podemos ir así que tocará presentarse y si está cerrado ir a algún otro restaurante que esté cerca.
maldaz
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Silver Traveller
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Ago 26, 2011
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Fecha: Lun Feb 04, 2019 08:24 pm    Título: Re: Excursiones en República Dominicana

Hola, Ya hemos vuelto de República Dominicana y me gustaría aportar algunas cosas para ayudar a futuros viajeros. Al final fuimos a comer al Rancho Santa Cruz sin reservar porque no nos cogían el teléfono. Comimos sin problemas (al dueño se le había roto la pantalla del móvil y nos dijo que abren siempre). Todo muy muy bueno y abundante, especialmente recomendado el mero, fue lo mejor de toda la comida y eso que nos pusieron gambas y langosta. Con Capitán Gringo hicimos dos excursiones (Isla Catalina y Saona) y estuvieron bien, pero el último día repetimos Saona con Ital Cruise y...  Leer más ...
pispireta93
Pispireta93
Silver Traveller
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Mar 25, 2017
Mensajes: 24

Fecha: Lun Feb 11, 2019 02:51 pm    Título: Re: Excursiones en República Dominicana

Hola a todos! Somos una pareja que va a Punta Cana del 16 al 24 de febrero. Es nuestra segunda vez y nos gustaría hacer una excursión para ver las ballenas y Samaná y una excursión al parque de Monkeyland. La excursión de Monkeyland dirigida para españoles solo he encontrado una agencia. En cuanto a la de Samaná y ballenas en las páginas de Pedrito y Capitán Gringo que son con las que las hicimos el año pasado me parecen bastante caras.Conoceis alguna página de agencia que el precio sea más económico?
angelica7
Angelica7
Travel Adict
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Sep 27, 2011
Mensajes: 30

Fecha: Sab Feb 23, 2019 07:17 am    Título: Re: Excursiones en República Dominicana

Buenos dias chic@s!!!
Teniamos planeado ir a republica dominicana hace meses y ahora me he quedado embarazada; cuando vaya estare de un poco mas de 3 meses asi que es seguro pero no he encontrado ninguna agencia que acepte embarazadas en su excursion a saona pero me gustaría saber si se puede hacer por libre y como o si hay alguna agencia que si acepte. Me podeis ayudar?? Ir a dominicana y no ir a saona...�
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